2019年1月5日,小寒,小寒是二十四节气中第二十三个节气,标志着一年中最寒冷的日子的到来,提醒大家要注意保暖,及时进补。新的一年开始,茶业复兴和品味布朗共同举办的二十四节气茶会来到了美丽的“春城”——昆明,但即使是昆明,大家也都感觉到了寒意袭人,此时来一杯热茶和热酒,不负寒冷也不负味蕾。
钟梅:大家好,我是钟梅,刚才跟大家也有一个初次的见面了,今天是小寒,比较寒冷,我们也给大家准备了一款热酒还有来自布朗山班章地区的一款生茶和熟茶。在法国今天差不多是圣诞节最后一天的假期,他们就会煮上一款热的红酒,我们称它为热酒,热酒是老少皆宜的一种饮品,放在这里也比较应景,今天我们就是“煮酒论普洱”。
茶与酒的历史太悠久了,短短的几句话是没有办法表达完整的,茶,发于神农,有上下五千年的历史,而酒比茶更早,考古学家发现早在六千多年前黄河流域的先民们就已经在用水果来酿造酒了。在中国,一杯茶,蕴含了天、地、人,蕴含了儒、释、道思想,蕴含了很多智慧,茶已经融入到了人们的日常生活中。
在西方酒也是如此,茶与酒作为东西方典型文化代表,我可以说它们是“灵魂饮品”。我自己本身是学茶学专业的,学了七年,在华中农业大学,我对茶非常的热爱,我觉得我遇上茶是一件很幸运的事,接下来在2015年的时候我结识了我们的团队,做法国葡萄酒,这是我的第二个幸运,我发现这两者非常的相似、相通。相信大家一提到红酒就会联想到西方,而茶就能代表东方,虽然有很多关于茶与酒的有趣的争论,但是我认为两者都在不同的地方和不同的时间发挥着各自的作用,相信大家都看过周老师写的《茶与酒,两生花》这本书,那么今天就让我们来进入“茶与酒,两生花”。
钟梅女生的温馨小提示:酿酒的葡萄和我们日常吃的葡萄是不一样的,酿酒的葡萄吃起来根本不好吃,而吃的葡萄用来酿酒也不适合、更不科学,很多人喜欢去市场上买吃的葡萄回来酿酒,用吃的葡萄酿酒虽然也会有酒精发酵,但是会有很多的糖分,从食品方面来说,不具备卫生条件,因为你没有办法去检测其中的微生物,特别是那些对人体有害的杂质,因此不建议大家在家里酿制葡萄酒。
邵建辉:大家好,我是云南农业大学的老师,我和钟梅是通过茶认识,又在葡萄酒上有共同的语言,她让我第一次尝到了法国的卡尔黑酒,印象非常深刻,我们还把钟梅请到了我们大学的课堂上,因为我在云南农业大学开了一门葡萄酒文化鉴赏的课程,当时请她为我们一百八十多个学生介绍了法国卡尔的黑酒,影响非常好,学生们也积极地互动,今天的主题是我从来没有听到过的,就把普洱茶与葡萄酒摆到一起,而且还切换的这么的自如,从茶讲到酒,又从酒切换到茶,真的是受益匪浅,我对茶不太了解,所以今天来想跟大家多学习下,谢谢大家。
高照老师:我是云南大学生物学院研究植物和微生物遗传异种的老师,在2013年的时候,我写过一篇
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对女人来讲美肌可以算是永远的课题。平常大家都是做些什么美肌的工夫呢?做好护肤的每一个步骤,运动、泡澡来出汗排毒,等各种各样的美肌方法,但其实每天喝「茶」也有同样效果!因此,这次我们就来给大家推荐一下可以期待美肌效果的茶!
美肌茶从内到外的美
不论是护肤或是去美容沙龙、运动、半身浴、营养补给品等,要维持美肌有着各种的方法,但有时候会不会有过「如果有维持美肌的更简单方法就好了」的想法吗?就算有多忙多麻烦,永远的美丽都是女性的心愿。所以这次我们就来介绍有美肌效果的茶。
在超市或是便利店等到处都可以随便买到的茶,是进食时不能缺少的饮料。实际上,根据茶的种类可获得美肌效果。只用每天摄取水分便能获得从内到外的美丽的话,对任何女人来讲都是件可以容易持续的事,不是吗?
具美肌效果的茶有效饮用方法
在介绍具美肌效果的茶之前,先要搞清楚有效的饮用方法。
1天喝大概1.5L:
不是喝了大量的茶效果就会高,喝太多有可能会让你肚子不适。所以每天大概喝1~1.5L便可。还有不是一次喝完,而是将其分为每1小时1杯!选一些不含咖啡因的,这样睡觉前也可以喝了。
选喝暖饮而非冷饮:
太多的冷茶会让身体降温,代谢也会同时低下,所以就算喝了再多具有美肌效果的茶,效果也会因而半减。
持续饮用:
不管是什么都一样,持续是非常重要,喝茶也是一样。最少要持续3个月,每天饮用使它变成习惯。
效果值得期待的美肌茶推荐
效果值得期待的美肌茶①薏米茶
首先推荐的是,从以前在日本就备受欢迎的薏米茶。薏米有时候也会用在化妆品上,所以有着很高的美肌效果。它的特点不仅是能提高新陈代谢、显着的保湿效果,而且还具有清除粉刺,排脓效果等。十分推荐给「想改善皮肤问题」「想让肌肤的血液循环变好」等的女性!它比麦茶更香,就算是暖的也很好喝。但要注意,因为有助排出,孕妇应避免饮用。
效果值得期待的美肌茶②黑豆茶
接着是,从以前就非常流行的黑豆茶。日式年菜裡面的菜式也一定会放黑豆。黑豆是大豆的一种,种皮含有多酚花色素。花色素有抗氧化作用,所以它可以防止皮肤老化的活性氧。因此,这也是可以说是抗衰老的茶。此外,它还富含现代女性不足的营养素像钾,钙,铁,可改善水肿等情况。
效果值得期待的美肌茶③牛蒡茶
牛蒡茶在美容专家中也是备受注目的茶。它的人气秘密不单是能美肌,还具有瘦身效果跟抗衰老效果。牛蒡含有一种称为菊糖的水溶性纤维食物。这个菊糖可助排出瘦身的天敌如脂肪或糖等物质,所以对减肥是非常有效。它还含有是多酚的一种叫皂素的成分,因具有抗氧化作用所以可抑制肌肤老化。它香气扑鼻,回味清爽可口,因此很多女性也说「就算是不擅长牛蒡的人也是可以喝的茶」
效果值得期待的美肌茶④鱼腥草茶
接下来要介绍的是,鱼腥草茶!鱼腥草茶是东南亚塬产的茶,它的名字的由来是抑制毒的意思「矫毒」。它也称为「十药」,是有着很多令人期待的效果的万能茶喔!除了改善皮肤粗糙问题或便秘问题,水肿等的美容方面之外,疲劳恢復,精神缓解,生活习惯疾病预防等的健康方面也有帮助。除了改善皮肤粗糙问题或便秘问题,水肿等的美容方面之外,疲劳恢復,精神缓解,生活习惯疾病预防等的健康方面也有帮助。但是,根据不同体质可能会有肚胀,紧绷等状况,所以要注意不要喝过多,觉得跟体质不合时就要停止饮用了。
效果值得期待的美肌茶⑤茉莉花茶
受女性爱戴超高人气的茉莉花茶,在美肌方面也非常的有效。茉莉花茶含有丰富的维他命C,维他命E,矿物质,是美肌绝不可缺少的成分。另外,还可以促进燃烧脂肪,抑制食欲等效果,对于瘦身很有帮助。茉莉花茶的独特香气有放鬆的效果,可以说是充满了女性所需的效果的茶。
效果值得期待的美肌茶⑥普洱茶
跟茉莉花茶一样都是中国茶的普洱茶,同样曷美容专家中超有人气,具有很高美肌效果的茶。因普洱茶含有聚合物儿茶素,没食子酸,维他命B群,所以有助改善跟预防痘痘等效果它也是一种可以抑制脂肪吸收的茶,因此有很多女性都用它来瘦身!另外,还能期待改善水肿、肠内环境,怕冷症等。但是,普洱是叶子经霉菌发酵而成的发酵茶,所以有些女性会感到有发霉的味道。虽对健康并没有问题,但若是对气味敏感的话,建议可以不喝第一杯,从第二杯才开始饮用。
效果值得期待的美肌茶⑦玫瑰果茶
是很多女性都喜欢,看起来也漂亮,放社群上分享也可以的玫瑰果茶,不仅是好看的外表跟味道,玫瑰果茶中含有的营养素也可以提升女性美。玫瑰果茶还被称作为维他命炸弹,包含多种美肌时不可缺少的丰富维他命。除了美肌,也可期待它的美白效果,所以「重视美肌」「想要美白」等女性都值得一喝。要是酸味太重,不太喝得来的话,加一点蜂蜜即可。
效果值得期待的美肌茶⑧南非茶
最后要介绍的是很多女性为求美肌而饮用的南非茶。南非茶顾名思义是南非出产的茶,当地的人从以前便把它作为「奇蹟的茶」来喝,非常的受爱戴。它有很高的抗衰老效果,所以也被称为「长寿不老茶」。不仅是抗衰老,还可以缓和过敏体质,消除便秘等瘦身、安眠效果。回味清爽可口,也是人气的秘密!不含咖啡因和有机咖啡因等,试着挑选些品质好的看看吧!
效果值得期待的美肌茶⑨双酵美体花草茶
经过双重发酵的茶叶,及添加大量能够调理健康的乳酸菌,改善排便与美肌的效果相当出色。此外从由加利叶萃取出的多酚能有效阻挡糖分,所以不只有美肌效果,也大力推荐给有塑身需求的人喝喔,完全无添加人工香料,有淡淡自然甜味真的超顺口超好喝。
到这里我们介绍不少具有美肌效果的茶。注意饮食习惯,多做适量运动当然是非常重要,除此之外每天改变一下平常喝的茶并持续饮用,就是这么简单而已。弄清楚每种茶的效果,并把适合你需求的茶融入你的生活,变成习惯看看吧!
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众所周知,喝茶对身体益处十分的多,比如:养生保健、去除解腻、消食利尿等,而茶叶中含有咖啡碱和芳香等具有使大脑清醒的物质,因此,喝茶可以起到提神的作用。那么,那些茶提神效果显著?为此,小编整理了五款提神茶推荐给您。
薄荷茶
五款提神茶
1、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶,所含的茶多酚含量高,且清香四溢,闻之让人精神焕发,饮后能给人清凉之感,解渴又生津。人精神不振、疲倦乏力,饮些绿茶最为适合,有着极好的提神醒脑功效。
2、薄荷茶
薄荷茶是用薄荷叶加茶叶冲泡而成的,可以加绿茶或者红茶,如果想要提神效果好的,建议加绿茶,提神效果最好。薄荷叶和绿茶都有着非常清新的香气,味道甘凉,饮后能令人感觉精神,提审、神效果非常好。
茉莉花茶
3、茉莉花茶
茉莉花茶属于花茶,具有芬芳的花香又有茶叶的清新之气,口感香甜。其所含的咖啡碱具有刺激中枢神经系统的作用,饮用后能起到消除疲劳、醒神益思的功效,非常适合上班一族饮用。
4、桂花茶
桂花茶有着非常浓郁的桂花香气,且香味持久。冲泡饮用,可舒畅精神、消除疲劳,对于办公室常对电脑者最为适合,不仅能提神,还有助于缓解长期面对电脑所造成的头晕目眩、头痛等症状。
5、柠檬茶
柠檬茶是一种以柠檬果片加茶叶冲泡制成的茶饮,取新鲜柠檬切片或干柠檬片,加少许绿茶一起冲泡饮用,具有极佳的提神功效。不仅能解除疲劳,还有利于提高工作效率。
五款提神茶有绿茶、薄荷茶、茉莉花茶、桂花茶和柠檬茶,虽然提神效果显著,但也要适量的喝。以上内容由小编为您整理的五款提神茶,希望对您有所帮助。
现代很多女性有体质虚寒的毛病,表现为:面色暗黄、容易失眠、头晕频繁等症状,最关键的原因就是血不足而造成的,到医院经专家问诊,通常会建议患者饮用补血茶饮,比如将红枣、荔枝肉、红糖三者煮在一起,可以起到很好的补血作用,除此之外,喝什么茶可以补血呢?一起来看看吧。
补血茶
一、荔枝红枣茶
材料:红枣,荔枝肉,红糖。
做法:把红枣洗干净去核,荔枝肉洗干净后一起放进锅里煮半个小时后,最后加入红糖即可完成。
功效:红枣和红糖有着补气补血和安神的好作用,对失眠也有很大的好处哦。荔枝肉非常有营养,不过吃多了容易上火。
二、葡萄红枣茶
材料:红葡萄,红枣,红茶。
做法:把红枣和红葡萄洗干净去掉杂质,把所有材料一起放进去煮十分钟左右即可享用了。
功效:葡萄,红枣,红茶都是非常好的养生以及补气补血食物,还有着养颜作用哦,要知道红酒等都是用红葡萄制作而成。
补血茶
三、木耳红枣茶
材料:木耳,红枣,白糖。
做法:把木耳用热水泡发后洗干净烘干弄成粉碎末,红枣洗干净去皮去核。把木耳粉,红枣以及白糖一起煮开以后就可以喝了。
功效:能补气补血以及治疗体虚,木耳还有着很好的养血作用。
四、甘乌甘草茶
材料:甘草,首乌,红糖。
做法:把首乌和甘草都洗干净放进锅里开火煮沸后,加入红糖用中小火煮上30分钟左右即可完成。最后可以用过滤布来把杂质过滤掉。
功效:甘乌甘草都是非常好的养生药材,能补气养血以及治疗咳嗽气乏等。
补血茶
五、芝麻红枣茶
材料:红枣,黑芝麻,冰糖。
做法:把红枣洗干净去核,黑芝麻洗干净备用。把洗干净的红枣和黑芝麻一起放进沸水里冲泡,最好盖上盖子焖十分钟左右就可以了。这样能省去开锅煮的麻烦。
功效:能治疗便秘失眠等,还有着补血补气的好作用。黑芝麻还有着养发的作用哦。
六、山楂决明子茶
材料:山楂,决明子,冰糖。
做法:爱表山楂和决明子都洗干净放进锅里,把冰糖放下去一起煮上几分钟后用过滤布过滤掉杂质就可以喝了。
功效:能治疗高血压以及肠胃不好等,山楂有开胃的好作用。三种材料搭配一起还有着补气补血的好作用。
以上就是六款补血茶推荐,有需要的女性,可以根据自身口味,进行适当参考,希望可以帮到您。补血茶虽好,但也不可过量饮用。
夏季转眼即逝,气温也从高转凉,很多女性都会这样的苦恼,就算喝再多的温开水,穿再多的衣服,依然手冷脚冷。这可怎么办呀?很多养生节目,认为这是体质寒所造成的,应该多吃牛肉、羊肉等温补食品,这样身体才会暖活起来。其实呢,茶叶也具有暖手暖脚的功效,那么,手冷脚冷喝什么茶好?一起来看看吧。
茶饮
1、红枣茶
材料:红枣5克。
做法:准备好的红枣,用小刀划开中间,将核去掉,放入茶杯中,冲入煮沸的开水,盖上盖子焖泡10分钟左右,即可饮用。
2、玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
做法:现将普洱茶放入茶杯中,冲入沸水,冲泡的一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花一起,冲入沸水,冲泡5分钟左右,稍微放凉之后加入蜂蜜,调匀即可饮用。
茶饮
3、牛奶红茶
材料:红茶3克、牛奶100克、食盐2克。
做法:红茶放入锅中,加水,煮5分钟,过滤掉茶叶,茶水备用;另起一只锅,倒入牛奶煮开,倒入煮好的茶水,加入食盐,搅拌均匀即可饮用。
4、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵、红茶茶包一个、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片。
做法:锅子中烧热水,放入红茶包,冲泡6分钟;将玫瑰花放入茶液中,搅拌一下,小火继续煮开,倒入蜂蜜之后,关火,并且加入柠檬片浸泡即可。
茶饮
5、枸杞茶
材料:枸杞适量。
做法:枸杞放入茶杯中,冲入沸水,冲泡即可饮用。枸杞养肝明目,对肝肾不足所引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退有保健作用,对于长期使用电脑所引起的眼睛疲劳也适宜。
以上就是五款暖手暖脚茶饮推荐啦,有需要的您,可以根据自身条件,进行适当参考,快点喝起来吧,每款口感滋味不仅有所不同,而且不单单可以用于暖手暖脚,还会对身体有其他好处呢。
秋天天气干燥气温变化明显,人们经常会出现心烦或者肝火旺盛等不良症状,这时应该多喝一些养生茶来调理身体人,但是秋天喝什么茶好呢?一会就把它最适合秋天喝的养生茶推荐给大家,大家了解以后也就知道秋天喝什么茶最好了。
秋天喝什么茶好 秋天常见养生茶推荐
1、秋天喝萝卜茶好
秋天多喝一些萝卜茶对身体好,它能清除肺热,也化痰,平时制作时需要准备新鲜的白萝卜,洗净切片,切好以后入锅煮制,煮烂以后取出汁液再加入绿茶,然后焖制五分钟直接饮用就可以。
2、秋天喝夏枯茶好
夏天喝夏枯茶对身体,泡制时需要十克夏枯草,六个红枣,把它们一起放入锅中加清水煎制,煎好以后取出直接饮用,经常饮用能清肝火,也能散郁结,还能补益脾胃。
3、秋天喝菊花人参茶
秋天喝菊花人参茶对身体好,菊花人参茶泡制时需要人参茶片,再加入菊花再用沸水冲泡,泡制十五分钟以后直接饮用,这种菊花人参茶能降火,明目,还能提神醒脑,能有效缓解秋乏症状出现。
4、秋天喝银耳茶好
秋天喝银耳茶好,银耳茶制作时需要银耳和茶叶以及冰糖,把银耳泡发以后加入冰糖一起煮制,煮好以后加入茶叶再泡制五分钟,然后直接喝汤,吃银耳就可以,每天一次就行。
一、枸杞防暑茶枸杞防暑茶是可以补肺生津,可以解暑解渴,老人饮用可以补肾润肺,对体虚多汗,失眠的老人是有好处的。
材料:枸杞10g、薄荷3g、五味子12g、菊花6g
做法:把材料放进杯子,冲入300ml开水,加盖闷泡10分钟,等味道渗透出来可以饮用。
二、橘红茶橘红茶可以止咳化痰,适合咳嗽,痰多,痰咳不出来的老人。
材料:化橘红一片、绿茶4到5克
做法:用开水冲泡,加入沸水在锅里,隔水蒸20分钟就可以饮用。
三、苦瓜蜜茶可以清热,去暑气,可以降血压,能帮助排出体内毒素。
材料:苦瓜干15g、蜂蜜1大匙
做法:苦瓜干放进杯子里,冲入300ml开水,加盖闷泡10分钟,味道渗透出来,加入蜂蜜,搅拌均匀可以饮用。
四、金银甘草茶金银甘草茶是可以生津滋润的,有清热解毒的作用,可以治疗尿道感染,对于治疗口舌干燥,喉咙痛有作用。
材料:金银花、金石斛各10克、甘草6g
做法:洗干净所有材料,锅里倒进600ml水,放进材料,用火煮10分钟,去掉渣以后就可以饮用。
五、复方乌梅茶这茶是可以生津解渴,润肺,止咳的作用,对老人的睡眠有好处。
材料:乌梅10g、五味子5g、红枣3到5颗,茶叶2g
做法:把所有材料放进杯子,倒进300ml开水浸泡,加盖闷泡10分钟,去掉残渣可以饮用。
六、连心神饮可以清心安神,降压利水,可以用于心悸,头晕目眩,呼吸困难,食欲不好,恶心呕吐等。
材料:连心3克、桂枝3克、生甘草3克、白术5克、茯神5克
做法:把所有材料弄碎,用开水浸泡,舰炮20分钟以后,就可以饮用。
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