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小心不良的饮茶习惯危害身体健康

2019-11-13

中国有着几千年的茶文化,可以这么说,几乎每个家庭,即便自己不喝,也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢? 喝的人多,亲戚朋友来了,沏茶倒水就是礼节。

茶除了关乎文化和礼节之外,还涉及到个人的喜好,而且在中国有这种嗜好的人还不少,应该有几亿人之多:不过这么多人中真正懂得健康饮茶的人却是少之又少,因此,常喝茶的这些人不但没有获得健康,反而喝出一些问题来。那么,喝茶都有哪些禁忌呢?如何才能健康饮茶呢?

其一,饭后一杯茶。有人说饭后来杯香醇、浓郁的茶,不但能够帮助消化,还是生活中的一大享受,其实这是不正确的,而且还是喝茶的一大禁忌。

饭后喝茶呵能为日后埋下贫血的隐患。因为饭后马上喝这种含咖啡因的饮料,会破坏人体对铁元素的吸收,长此以往可造成贫血。

如果想要避免贫血症状的发生,至少应该在饭后间隔2~3个小时,等胃排空后,再喝茶。平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁元素的食物,日后才能避免贫血症状的发生。

饭后饮茶除了会给贫血埋下隐患之外,还很容易造成脂肪肝。有人在吃完大鱼大肉之后喜欢马上喝茶,为的是解解腻,岂不知这种做法也是错误的。茶叶中含有的大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

其二,反复冲泡与饮用隔夜茶。一些人茶叶一次放得很多很多,从早到晚反复冲泡。殊不知,茶叶浸泡的时间长了,所含的有益物质(包括维生素C)已大大减少:在气温高时,还易受微生物污染,不符合饮食卫生。此外,有的茶叶含铅量超标,冲泡的时间长了,茶水中含铅量明显增加。因此,泡茶时茶叶应少些,冲泡3次后应重新沏泡。

茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺,亚硝胺是一种公认的强致癌物质:而这类物质的形成,与隔夜茶有很大关系。

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饮茶禁忌不重视,身体健康出大事


喝茶有益健康,这一点毋庸置疑,我们都希望通过喝茶调养身心,获得健康。但不是每个人在任何情况下都可以喝茶,在不恰当的时机选择了错误的茶,可能会导致身体不适,甚至出现不良状况。实际上懂得什么时候不能喝茶才是最重要的、最有价值的。

第1则、特殊人群喝茶要谨慎

孕妇

在怀孕初期不宜饮茶,这是因为前期是胎儿神经系统形成时期,茶叶中的生物碱等会影响胎儿发育,所以这个时期孕妇最好不饮茶。

第四个月开始,可以选择饮淡茶,每天喝1-2杯茶,孕妇饮茶必须适量,饮茶过度可能会影响胎儿的营养摄取。

哺乳期妇女

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

儿童

儿童饮茶应当适度,尤其是年龄小的孩子,不能过量,更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多,增加心脏和肾脏负担;饮茶过浓,会使孩子过度兴奋,心跳加快,小便次数增多,并引起失眠。

第2则、某些疾病患者喝茶要谨慎

消化道溃疡

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,会加重胃部的不适感,易出现反酸、灼心感等症状。

但对轻微患者,可以饮用加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡愈合也有一定的帮助作用。

神经衰弱

对于神经衰弱患者来说,饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮红茶,晚上不饮茶。

冠心病患者

茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,在一般情况下冠心病患者饮用淡茶是没有问题的,但是如果饮用大量浓茶,再加上外界刺激,增加心血管意外的发生机率。

高血压患者

高血压患者不宜饮浓茶,高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。建议把第一泡的茶汤倒掉,这样就可以把大部分浸出的咖啡碱避开了。

第3则、某些时刻喝茶要谨慎

饭后

很多人喜欢饭后立刻喝一杯浓浓的茶,这样感觉能解油腻,但是茶叶中的鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,阻碍身体对营养元素的吸收和摄取。

空腹

空腹喝茶可降低消化功能,稀释胃液,还会使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。尤其是办公室白领,早上没有吃早餐时,千万不要喝浓茶,容易出现醉茶的情况哦。

睡前

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

“茶中蕴五行,养生有讲究”

中国的茶叶千姿百态,香气、滋味各异,功效也不尽相同。要掌握饮茶的宜忌,才能将茶与自身身体状况相匹配,选择合适的时间、合适的品种,才能发挥茶的健康功用,真真正正“喝出健康来”。

浓茶喝多了有什么危害?易损害身体健康


中国是世界上的茶叶生产大国,饮茶文化已经成为中国人不可缺少的一种文化传统。无论是碗盖茶还是功夫茶,中国人总能找到适合自己的饮茶方式。但饮茶如同饮酒,一定要有个度。不少人喜欢饮用浓茶,但是,你知道吗?饮用浓茶是对身体有很多害处的?那么现在我们就来了解一下浓茶的坏处吧。

浓茶喝多了有什么危害?

1、易损害肾功能

浓茶喝多了容易对肾脏造成过量负担,时间长了对肾功能有损伤的作用。茶叶中含有大量草酸,茶叶浓度过高可导致高草酸尿,在尿路中容易形成草酸钙结石,从而引起肾结石。其次,喝过浓的茶,会使肾脏排尿频繁,而加重肾的负担从而伤肾。此外,浓茶含较高的氟,而肾脏是氟的主要排泄器官,当摄入量超过排泄量会引起肾脏皮质与髓质肾小管损害。

2、易引起贫血

浓茶喝多了容易引起贫血,特别是刚刚吃饱饭后再喝浓茶。茶叶中含有鞣酸,饱餐后喝过量浓茶,会使鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收。如果经常饭后常喝浓茶,可造成人体缺铁,引发缺铁性贫血。

3、易促使血压升高

经常喝浓茶是使血压升高的原因之一,特别是一些爱喝茶且爱喝浓茶的中老年人。茶叶中含有咖啡碱活性物质,有些人喝茶后会头晕、头痛,这也许是血压升高的缘故。过量喝浓茶还可使不常饮茶或空腹喝茶的人出现“茶醉”现象,喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花,甚至站立不稳、步履蹒跚。

4、易造成胃部不适

浓度过高的茶水喝多了容易刺激胃部,加快胃酸的分泌,影响胃部的正常消化,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等不适症状,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

5、影响心脏

茶叶有提神抗疲劳的功效,因茶叶中含有咖啡因成分,而浓茶中的含量更高,喝多了容易导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。

以上就是关于浓茶的坏处介绍。从上面我们知道,喝茶应该以清淡为主,茶叶最好不要泡的过浓,这样对身体不但没有好处,反而会加重身体的负担。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

茶垢是怎么来的?茶垢会危害身体健康吗?


中国是茶的故乡,喝茶是已经成为人们必不可少的一种生活方式。爱喝茶的茶友们都会发现,如果茶具没有每天清洗,就会发现茶壶茶杯上有明显的茶垢,那么茶垢是怎么来的呢?它会危害人的身体健康吗?接下去我们一起看看。

茶垢

什么是茶垢?

茶垢是由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质(一种复杂的酚类有机物,化学性质很不稳定)暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物,难溶于水,慢慢从茶叶中沉淀出来,依附在杯壁或壶壁上。另外,茶垢中还含有一种物质,是茶叶中的茶多酚与金属元素(不是重金属元素)发生氧化反应后形成的,后者就是茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是,茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物,如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。 

茶垢里有重金属?会危害身体吗? 

网传茶垢里有很多重金属,还有亚硝酸盐,如果不清洗掉可能会危害健康,甚至有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的说法。

如果有重金属残留在茶垢里,我们就要考虑重金属的来源,这无非就是水、茶和杯具本身的污染。

1、假设我们喝的水里有重金属。那不论你平时喝茶不喝茶,用不用这只茶壶喝茶,只要您喝水,这些重金属都会被你喝到体内,无需关心茶垢的重金属问题。目前来看,国内的城市自来水和市售的商品水在重金属方面都是达标的。相反应该注意的是自己随意从野外自采的自己觉得很健康的水。

茶垢

2、假设茶叶里有重金属。如果茶叶里有重金属,那我们在泡茶时,从茶叶里溶出来的部分重金属同样会被我们喝到身体里,另一些没有被溶出来的重金属基本上会随着我们倾倒茶渣时倒掉,当然会有很少量的“可能”会堆积在茶垢上。

3、茶具本身就有问题,重金属超标,因此,购买茶具时一定要谨慎。

如何清洗茶垢?

若茶垢沉积已久不好清洗,可用加热过的米醋或用小苏打浸泡一夜,再用牙刷刷洗即可。清除茶垢时不要用钢丝球等比较粗糙的清洗工具来刷,因为这些工具容易伤害茶杯内的釉质,使之更容易附着茶垢。

茶垢

以上就是有关茶垢的知识介绍。喝茶本身就是一件健康养生的事情,小编建议每次喝完茶都应该要及时进行清洗茶壶茶杯这些茶具,倘若没有清洗茶垢的茶具在湿润的环境中将有可能滋生霉菌哦!

喝茶与身体健康


中国的茶文化有着悠久的历史!在咱中国人的生活中,茶排在了“柴、米、油、盐”之后!可见“茶” 在咱中国人心中的地位……! 中国产茶区一般分布在南方一带;比较著名的有福建、云南、浙江等……因为本人是福建人;家 人的工作也于茶有关,我自己也是一比较茶的人。那现在就跟大家聊聊有关福建茶的话题吧…… 福建最有名的茶大自;有我们举世文名的“大红袍”“武夷岩茶“接着便是安溪的“乌龙茶系列、 铁观音、黄旦、水仙、本山等等一系列的品种。可说白了,茶的品种多的数不完,就单一个乌龙茶系列 的就有百来种,其它品类的就更多了…… 我们就来说一说喝茶的十大好处吧: 你的心脏 茶有松弛冠动脉、促进血液循环的作用,能使心脏指数、脉搏指数和血液的氧气消耗指数等得到明显提高。常饮茶可以降低心血管疾病的发病。 你的肠胃 古时人们就就懂得用茶来治疗细菌性痢疾、急性肠胃炎等胃疾病。这是由于茶中的茶多酚和咖啡碱使构成细菌的蛋白质凝固,使细菌死亡,起到保护胃肠黏膜的作用。茶汤进入肠道后,能使紧张兴奋的肠道变得缓慢,从而使腹泻以减轻。 你的皮肤 经常饮茶,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现减少皱纹。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润。茶多酚具有杀菌消炎的作用,可以代替酒精消毒,用茶叶汁来洗涤创口,可以收敛止血,促使伤口愈合。 帮你抗辐射 有些国家把茶称为“原子时代的饮料”。茶具有“可以把人从辐射中拯救出来”的功效,因此,长期在辐射环境中工作的人多喝茶是大有好处的。 帮你解毒 茶碱可以和酒精相互抵消,酒喝的太多,灌上几杯浓茶,便会很快清醒过来。茶中的一种酚酸类物质,能使烟叶中的尼古丁沉淀排出体外。而茶中的咖啡碱、茶多酚与维生素C等多种成分共同作用可以提高肝脏代谢能力,促进血液循环,把人体的毒素小便中排泄出去。 你的头发 用茶水洗头,可以去垢洗腻,洗过头后,再用茶水冲洗,可使头发富有乌黑光泽。而不伤害到头发和皮肤。 你的眉毛 隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗眉面;长期可使眉毛浓密富有光泽。 你的眼睛 当你眼睛被没完没了的文件和开了一天的电脑弄得又干又涩的时候用淡茶水洗眼睛便可以消除疲劳,使模糊的眼光变得发亮,无需眼药水。 你的牙齿和口腔 氟对预防蛀牙十分重要,一般食物很少,而茶叶中含有丰富的氟,且约有40%~80%溶解于开水中,对牙齿有保健作用。有口臭,令人十分难为情,含一撮茶在口中,三五分钟就可去口臭。 帮你抗癌 据报道,在日本产茶区居民的癌症发病大大低于其它地区。因为阻碍癌肿生长的第一道屏障是细胞间基质,维生素C是保护这屏障完整的必需物,茶叶中含有大量的维生素C。因此,每日饮茶可以起到预防癌症的作用。

养成健康饮茶的习惯


唐代即有“茶药”(见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。

茶叶是一种很有讲究的养生食材,有一定的食物禁忌。如果茶叶与其它食物乱搭配的话,就会有食物相克的现象出现,从而产生致病的有毒物质,影响人体的健康!下面这几种食物与茶叶相克,不宜一起食用。

1.茶与酒

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊睾丸坠痛等症状接通而至。

2.茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

3.茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

4.吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

茶叶有很多功效,本草药书上说茶不但是药,而目是如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药”。但是平时喝茶要注意一些小问题,其他没有提到的茶友也需要自己注意噢。

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