白茶的种类包括有白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。不同的品种,拥有不一样的口感、价值,药效性能方面也是不一样的,所以不同的季节选择喝不同的白茶,更加的有特色。那么,这些白茶都分别适合什么季节喝呢?下面一起来看看吧。
1、春天适合喝白毫银针
白毫银针是白茶中的第一等级,品质最为优越,是采摘了早春的鲜嫩单芽,汇聚了冬日营养精华,所以拥有非常高的营养价值,其中游离氨基酸含量在6-9%左右;此外,早春白茶的鲜茶芽针中,茶多酚含量也是非常高,并且活力十足的。肥壮的芽头被采摘后,不揉不捻、不炒,只经过自然萎凋、干燥的步骤,很好的避免了高温加热把里面所含的茶多酚给破坏掉了。所以,白毫银针选择春天喝的话,可以品尝到它那原汁原味的口感,而且营养也是最好保留,最容易被身体吸收的时候。
2、夏天适合喝白牡丹
白牡丹茶性为寒凉的,所以更加适合在夏天里饮用,夏天饮用白牡丹有清热、润肺、降火、解暑、去毒的功效。最重要的一点,夏天喝白牡丹可以预防中暑;白牡丹冲泡后,汤色杏黄色,清澈见底,茶味甘醇清新,夏季饮用,实在令人精神愉悦、心旷神怡;并且白牡丹中富含有人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、等多种微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、防治流感、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
3、秋季适合喝寿眉
寿眉是白茶中最大产量的品种,采摘时间从春天持续到秋季,因为生长周期时间长,所以受日照、玉露滋味的时间更加长;对比起前面两者来说,内在营养是更加的丰富的,因此保健养生价值自然也是比较高的。秋季选择喝寿眉,不仅仅可以从中感受到那浓郁的醇喝口感,更加可以保养身体,有润肺健脾的好处,是一种非常不错的养生选择。
4、冬天适合喝新工艺白茶
在寒冷的冬季里,比较适合喝新工艺白茶。因为新工艺白茶对比起传统白茶来说,是新增了轻微发酵、轻微揉捻的过程,为白茶中的新品,其底蕴和白茶相接近,但口感方面却更加的醇厚一些,喝乌龙茶有点相似;所以冬天选择喝新工艺白茶,是更加适合的,有暖胃、降低三高的显著药效。
5、白茶每天什么时候喝比较好?
其实,除了季节不同适合喝不同的白茶以外,一天下来的饮用白茶时间有没有讲究呢?其实,有的。
在这里建议大家选择饮用白茶的时间调整为每天下午的3-4点钟,或是晚上的7点钟左右。
下午饮用白茶,符合人民所说的下午茶,并且这个时候是人体肝火最为旺盛的时候,饮用白茶有清热、降火、解毒的功效。
并且对于三高人群,这个时候饮用白茶对人体有调理的作用,即可增强身体抵抗力,并且还可以调节三高问题,这是降低三高药物都无法达到的效果哦。
其实,白茶一年四季都是可以饮用的。尤其是经过了3年时间陈放的老白茶,更是一一年四季、男女老少都可以饮用。老白茶的存放时间越长,其药效、养生价值也就越高。日常生活中多喝些白茶,对身体健康好处多多哦。
黄茶属于轻发酵茶,在沤的进程中,发生了大量的消化酶,对脾胃最有好处,出格得当消化不良、食欲不振者饮用。另外,黄茶尚有着极好的清热、生津、防辐射等浸染。从功能角度来说,中国十大名茶,那黄茶适合什么季节喝呢?
黄茶适合什么季节喝?
黄茶属于轻发酵茶,在沤的过程中,产生了大量的消化酶,对脾胃最有益处,特别适合消化不良、食欲不振者饮用。此外,黄茶还有着极好的清热、生津、防辐射等作用。从功效角度来说,黄茶最适合夏、秋季节饮用。
因为夏天天气炎热、脾胃消化能力相对较弱,饮用黄茶,能起到很好的助消化、清暑生津效果。而秋季天气干燥,是咽喉疾病高发的季节,常喝些黄茶,能生津润喉,有助于减少咽喉疾病的发生。
喝黄茶的好处
1、常喝黄茶对人的脾胃很有益处,因黄茶为轻发酵的沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,能够养胃护胃,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
2、想要减肥的人士可以多喝些黄茶,它能够促进脂肪细胞的新陈代谢,有助于脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。
3、相对其他种类的茶叶而言,黄茶在防癌、抗癌方面的保健作用明显。黄茶含有大量的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有突出功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
4、黄茶中的茶多酚、氨基酸含量高,水浸出物亦均高于其他茶类平均水平。黄茶还富含富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素,其中,锰的含量高达87.82mg/100g,对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。此外,它还具有美容养颜抗衰老,缓解酒精性肝损伤,降尿酸预防痛风,降血脂、血糖,抗辐射预防皮肤光老化等功效。
黄茶的泡法
1.备器:冲泡黄茶宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄茶汤色、茸毫。此外还须备有水壶、茗炉、杯托等。
2.择水:陆羽《茶经》云:"山水上,江水中,井水正点"。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上,其次则为江河水。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。冲泡黄芽,要选择清轻甘活的软水。
3.候汤:"活水还须活火煎",烧水要用武火急煮。冲泡黄芽的水温宜在80度左右,即古人所谓的"蟹眼汤"。
4、洁杯:清洁茶杯。
5.投茶:茶与水的用量比例适中,泡出来的茶就清香宜人。冲泡黄芽,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投茶叶2克左右,冲水100毫升。
6.浸润:候蟹眼乍起、松风欲鸣之时,采用"回旋注水法",轻轻地将水沿杯子周边旋转着冲入,注水量约占杯容量的1/4-1/3。浸润时间20-60秒,目的使黄芽吸水膨胀,便于内含物的析出。
7.冲泡:提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,这一动作被称之为"凤凰三点头"。注入杯约七成左右,意为"七分茶,三分情"。"凤凰三点头"的作用,一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出;二是对宾客表示敬意,三点头象征着谦逊、真诚,如同行鞠躬礼。
以上就是关于黄茶知识的介绍了,现在正是咽喉疾病高发的季候,常喝些黄茶,能生津润喉,有助于镌汰咽喉疾病的产生。
茉莉花茶什么季节喝好
茉莉花茶的功效使其成为大众非常喜欢的健康饮品,喝茶有讲究,喝花茶也一样,那茉莉花茶什么季节喝好。
传统医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 春季喝茉莉花茶,能缓解春困带来的不良影响,茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气,具有舒筋活血,驱风散寒的功效,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,茉莉花茶香气扑鼻,闻一口就已经心旷神怡,启盖泯茶,香气更是沁入心脾,茉莉花茶具有提神醒脑,镇静,,令人神清气爽,可使“春困”自消。
茉莉花茶是款非常适合大众的健康饮品,并且可以四季饮用,当然由于茉莉花茶的功效与性质,除了最适合春季饮用之外,茉莉花茶也非常适合夏季饮用。 夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时喝茉莉花茶,因茉莉花茶含有的绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。茉莉花茶不但可以清热解毒,还能调节肠胃,增强人体抵抗力,在夏季饮用再合适不过。
茉莉花茶大部分都适合喝,但是也要注意茉莉花茶的副作用和注意事项,正确饮茶才能给自己带来最大的好处。
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