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茶能“解毒” ,哪种适合你?

2019-11-13

茶是各种毒素的“解药” 不同人群喝不同的茶。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的“解药”。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。

★电脑族

以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。

★上班族

上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;

下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;

晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。

★应酬族

推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。

★免疫力低下者

绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。

★胃不好者

可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。

★高血脂者

高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。

★高血压者

血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。

★高血糖者

绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。

★肥胖者

黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝)等较好。

★情绪抑郁者

花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。

保持一颗良好的心情,开心喝杯茶吧。

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茶能解毒,哪种适合你?


茶是各种毒素的“解药”不同人群喝不同的茶。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的“解药”。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。

电脑族

以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。

上班族

上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;

下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;

晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。

应酬族

推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。

免疫力低下者

绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。

胃不好者

可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。

高血脂者

高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。

高血压者

血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。

高血糖者

绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。

肥胖者

黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝)等较好。

情绪抑郁者

花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。

看看哪种茶适合你


茶是各种毒素的“解药”———不同人群喝不同的茶。据科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。而茶叶种类繁多,有红茶、绿茶、白茶、花茶等等,可根据自己的职业与体质情况选择。本周,记者带你一起“品尝”不同类型的茶,看看哪款适合你。

电脑族

以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。

上班族

上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。

应酬族

推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。

免疫力低下者

绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。

胃不好者

可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。

高血脂者

高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。

高血压者

血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。

高血糖者

绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。

肥胖者

黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝)等较好。

情绪抑郁者

花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。

不知道自己适合喝哪种茶,我告诉你


茶有多种健康功能,六大茶类都是源自于茶树鲜叶加工而成,它们有着基本类似的健康属性。

但是,六大茶类由于原料不同、工艺不同,品质成分和功能成分还是有明显差异的,因此,不同茶类健康功效是有差异和特点的。

绿茶:六茶之首清烦热

空格绿茶有延缓衰老、醒脑提神、美容护肤、利尿解乏等多种作用。

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,可以清除体内的自由基,分泌对抗紧张的荷尔蒙。

其所含的少量咖啡因可以刺激中枢系统,振奋精神。

青茶(乌龙茶):降脂减肥健美茶

空格乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。

常喝乌龙茶可以消除危害美容与健康的活性氧;还可以瘦身,抗肿瘤。

乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性。

减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

白茶:茶中珍品可降糖

空格白茶是很多地区夏季必备的茶品,可以防癌、防暑、解毒、治牙痛。

白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以促进血糖平衡。

白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

红茶:性温甜醇调脾胃

空格红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。

红茶品性温和,味道醇厚,经常饮用加糖或加牛奶的红茶,不仅能够暖胃,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶有助于胃肠消化,能促进食欲,可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等。

黄茶:君山银针是代表

空格黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。

这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对人体非常有益。

黑茶:体型过瘦不要碰

空格在夏天喝黑茶不仅可以清热解暑、生津止渴、利尿排毒,还可以消食除腻、分解脂肪。

而黑茶中的黄酮类、儿茶素和维生素C、E等成分,能起到抗氧化的作用。此外,黑茶中的茶氨酸有很好的降血压作用。

各类名优茶的功效

乌龙茶类铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。

乌龙茶类武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等。其药理性能特别显着。不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等。还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿效。

绿茶类龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病

绿茶类碧螺春:属于绿茶具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外用。

绿茶类黄山毛峰:对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处。同时,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。

庐绿茶类庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。

绿茶类六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

绿茶类信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

绿茶类太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。

黄茶类君山银针:具有一般茶类索有的保健功效。兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。

红茶类祁门红茶:可以匡助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

白茶类贡眉白茶:贡眉以适制白茶品种芽叶为原料,经传统白茶加工工艺制成。其外形芽叶连枝,有毫心,品饮时茶汤滋味醇爽、回甘,香气鲜纯、有毫香。

白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

茶的益处有很多,只有了解好每一类茶最优势的健康功能,才能让选择出适合自己身体素质的茶类。

普洱适合哪种茶具泡 2020普洱适合哪种茶具泡


如果你是初入喝茶的新朋友,还在为泡普洱用什么茶具发愁时,今天就推荐2款;

一、盖碗;温度暴起暴落,保温能力差,却能将茶品中所有的缺点完全表现出来。

1、为什么建议这种情况用盖碗?因为盖碗使用起来相对比较灵活,对于水温、出汤速度也比较好控制。而且一般刚接触茶的人,对茶叶的投茶量、需要的水温、出汤速度知之甚少,瓷质的盖碗保温性不强,散热也快一点,很适合用来“试茶”。

2、普洱茶较不重视鼻间的香气,以盖碗冲泡多是试茶者为追求立足点平等所使用的共通方式。在选择盖碗时,为尽可能将茶品特性表现的淋漓尽致,盖碗的烧制温度越高、胎越薄越适合。另外需要注意盖碗缘口需外翻较多,或使用时注水不宜过满,以免烫手。

二、紫砂壶;温度相对稳定、保温力较佳,了解茶与壶,就能凸显茶的优点,掩饰其缺点。

1、一般而言在冲泡普洱茶时,壶温不宜过高(一提到普洱就只知道开水的,后文均可忽略)。所以在茶壶选择上,宜兴紫砂壶较玻璃或一般的陶、瓷器制品为佳。而砂质种类各异,只需注意绝大多数情况下不宜选择密度和烧结度过高的壶品。

2、说到普洱茶具,紫砂壶绝对是资深茶友心中稍带些情怀的最爱。不养壶的人不知道壶的可爱,这种傲娇的泡茶器,被赋予各种文人墨客的东西,西施壶、水平壶……各有各的好,各有各的爱。但笼统来讲,它们都有一样的特点,那就是保温性好,传热慢,泡茶的时候很少搭配茶滤使用,但是它比较吸味,所以很多用壶的人,一把壶就用来泡一种茶或者一类茶。

你是哪种体质,就喝哪种茶!


导语:人的体质分九种,一种平和,八种偏颇。对照看看,自己属于哪种体质呢?辨体施治,明白喝茶养生!

一、平和体质

形体特征:体形匀称健壮;

常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明阔,嗅觉、味觉正常,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,食欲良好,大小便正常

心理特征:性格随和开朗;

发病倾向:平时患病较少;

对外界环境适应能力:对自然环境和社会环境适应能力较强。

友情提示:夸张点来形容所谓百无禁忌几乎就是你们了,所以喝各类茶饮皆可。到了春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶、黑茶。想喝的话,那就随着你的性子喝好了。

二、气虚体质

形体特征:肌肉不健壮;

常见表现:容易呼吸短促,接不上气;喜欢安静,不喜欢说话,说话声音低弱,容易感冒,常出虚汗,经常感到疲乏无力;

心理特征:性格内向,情绪不稳定,胆小,不喜欢冒险;

发病倾向:平时体质虚弱,易患感冒;或发病后因抗病能力弱而难以痊愈;易患内脏下垂;

对外界环境适应能力:不耐受寒邪、风邪、暑邪。

友情提示:未发酵和轻发酵的茶少喝或者不喝吧。红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的岩茶、单枞,以及普洱熟茶都是不错的选择。对你有好处的,注意到共同点了吗?它们都是温和型。

三、气郁体质

形体特征:形体瘦者为多

常见表现:常感到闷闷不乐、情绪低沉,易紧张、焦虑不安,多愁善感或容易受到惊吓,常感到乳房及两胁部胀痛,常有胸闷的感觉,经常无缘无故地叹气,容易心慌、心跳快,喉部经常有堵塞感或异物感,容易失眠;

心理特征:性格内向不稳定,忧郁脆弱,敏感多疑;

发病倾向:平时体质虚弱,易患感冒;或发病后因抗病能力弱而难以痊愈;易患内脏下垂;

对外界环境适应能力:对精神刺激适应能力较差;不喜欢秋冬天和阴雨天。

友情提示:如果你是个气郁体质的人儿,又喜欢喝茶,那么我们推荐茉莉花茶、桂花乌龙、菊普和凤凰单枞这些气味芬芳的茶。此外,凡是像枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶,也是推荐饮用的哦。不过自己别随(no)心(zuo)所(no)欲(die)睡前喝茶,对本来就睡眠质量不高的人就更加不好了。

四、痰湿体质

形体特征:体形肥胖,腹部肥满松软;

常见表现:出汗多而黏腻,手足心潮湿多汗,常感到肢体酸困沉重、不轻松,面部经常有油腻感,嘴里常有黏黏的或甜腻的感觉,平时痰多;

心理特征:性格温和,处事稳重,为人恭谦,多善忍耐;

发病倾向:易患糖尿病、中风、眩晕、咳喘、痛风、高血压、冠心病等;

对外界环境适应能力:对梅雨季节及湿环境适应能力差。

友情提示:痰湿体质要注意清淡排毒,实在忍不住茶瘾,淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶,解解馋。最重要的还是乖乖调理身体吧!千万别放弃治疗啊!

五、特禀体质

形体特征:无特殊,或有畸形,或有先天生理缺陷;

常见表现:过敏体质,即使不是感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘,容易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏,皮肤容易起荨麻疹,皮肤常因过敏出现紫红色瘀点、瘀斑,皮肤常一抓就红,并出现抓痕;

心理特征:无特殊;

发病倾向:凡遗传性疾病者,多表现为亲代有相同疾病,或出生时即有缺陷;若为过敏体质,易出现药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病;

对外界环境适应能力:适应能力差,如过敏体质者对季节适应能力差,易引发宿疾。

友情提示:敏感体质的你如果心里时刻住着一伙儿茶虫,实在忍受不住它们的调皮,不妨选择发酵度较高、焙火适中的茶,但介于你体质高度的敏感性,可不能贪杯哦。

六、湿热体质

形体特征:形体偏胖或苍瘦;

常见表现:面部和鼻尖总是油光发亮,易生粉刺、疮疖,常感到口苦、口臭或嘴里有异味,经常大便黏滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄,男性阴囊总是潮湿多汗;

心理特征:性格多急躁易怒;

发病倾向:易患疮疖、黄疸、火热等病证;

对外界环境适应能力:对湿环境或气温偏高,尤其夏末秋初,湿热交蒸气候较难适应。

友情提示:既然你那么抓狂,自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶;自制调饮些杏仁茶、柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶,选择还是很多的!

七、血瘀体质

形体特征:瘦人居多;

常见表现:皮肤常在不知不觉中出现紫瘀斑(皮下出血),皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,面色晦暗或有色素沉着、黄褐色斑块,眼眶经常黯黑,眼睛经常有红丝(充血),刷牙时牙龈容易出血;

心理特征:容易烦躁,健忘,性情急躁;

发病倾向:易患出血、中风、冠心病等;

对外界环境适应能力:不耐受风邪、寒邪。

友情提示:血瘀体质的亲一定要多顺气啊!没事儿别老生气,平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类,比如绿茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黄山毛峰,茉莉花茶中的茉莉银针和碧潭飘雪都是可以的!非茶类饮品的话,山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择!

八、阳虚体质

形体特征:肌肉不健壮;

常见表现:总是手脚发凉,胃脘部总是伯冷,衣服比别人穿得多,耐受不了冬天的寒冷,夏天耐受不了空调房间的冷气,喜欢安静,吃(喝)凉的东西总会感到不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清,量多;

心理特征:性格多沉静、内向;

发病倾向:发病多为寒证,易患泄泻、阳痿等;

对外界环境适应能力:不耐受寒邪,耐受夏季,不耐受冬季,易感受湿邪。

友情提示:既然你阳虚,自然要忌寒凉的饮品,推荐多喝暖胃暖身的茶,像陈年茯砖、陈年千两茶、焙火的乌龙等等,调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等。还有别再喝普洱生茶了,除非你拿到的是超级陈年好茶。

九、阴虚体质

形体特征:体形瘦长;

常见表现:经常感觉身体、脸上发热耐受不了夏天的暑热,皮肤干燥,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,常感到眼睛干涩,经常口干咽燥,容易失眠,经常大便干结;

心理特征:性情急躁,外向好动活泼;

发病倾向:易患咳嗽、糖尿病、闭经发热等;

对外界环境适应能力:平时不耐暑热干燥,耐受冬季,不耐受夏季。

你适合喝哪种茶绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶


你适合喝哪种茶

对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。接下来我们就看看这些不同茶叶的保健功能各显神通吧!

绿茶

功效:降火防癌

儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。

此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。

适宜人群:从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

冲泡方法:一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。

青茶

功效:润燥减肥

乌龙茶又名青茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。

除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。

适宜人群:从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

冲泡方法:泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。

红茶

功效:暖胃护心

红茶属于全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和口感。

茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。红茶在预防心血管疾病的功效上较好。

适宜人群:从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

冲泡方法:泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡,具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶盖上盖子,茶香会更浓郁。

黑茶

功效:御寒降脂

黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。

适宜人群:黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。

黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。

白茶

功效:抑菌抗辐射

白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

冲泡方法:一般与绿茶相似。

黄茶

目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

冲泡方法:一般与绿茶相似。

血虚的外在表现形式:1唇色白或者淡色的。2指甲纹路不是很光泽。3看眼睛白色部位,血虚是血瘀的严重。四肢麻木、皮肤干燥、总感觉皮肤瘙痒。失眠多梦、注意力不集中。

在职场上,你属于哪种“茶”?绿茶适合什么人喝?


导读:宁可三日无粮,不可一日无茶。这应该就是我们国茶人的真实状态了吧!而当茶喝多了,自然而然就把茶性映射到人性上了,两者皆有寒热温凉。每次泡一壶不同的茶来感叹生活的时候,便会想到应该一起喝这壶茶的人。

那么,在我们身边的职场上,我们怎么去品出我们和同事们属于office里的哪种“茶”呢!

一、绿茶

茶属凉性,茶汤澄清,香气清新,成本高,营养价值高。我一直觉得绿茶带着清高的气质,也许因为它较为完美,所以我们才会选用玻璃杯,去欣赏那一片片碧绿的嫩芽在水中飘动的姿态。

在公司里,绿茶类的职员一般都有良好的教育背景,有学识智慧,有良好的气质与个人修养,收入高。

在办公室复杂的环境里,始终能保持“万人皆醉我独醒”的冷静与理智,工作条理清晰,受老板的器重。

但是,绿茶毕竟属凉性,他们会与同事保持距离,不可以走进他们的思想,与红茶相比,绿茶好似缺少了一丝人情味,只顾独醒,而忘了众乐!

二、红茶

茶属温性,色泽油润,红汤红叶,香气醇厚,入口甘甜。喝红茶要以功夫茶的茶道细品,才能品出她的味道,回味温暖宜人的甘醇。

红茶职员在公司里普遍较受欢迎。他们工作努力,勤勤恳恳,认真细腻,也有很好的学识与修养。

他们大多为执行类的实干者,虽然大部分红茶在职位上略逊于绿茶职员,但群众基础要好得多。

同事们喜欢同红茶职员聊天,乐于从他们那里得到帮助。红茶们也总是懂得以良好的态度和温暖的话语来处理同事间的关系。

他们在公司里基本都会拥有良好的口碑以及来自老板的信任。红茶养人,红茶职员也是办公室里不可或缺的营养成分。

三、乌龙茶

茶乌龙茶是中国六大茶类之一,称为特种茶。它既有红茶的甘醇,又有绿茶的清爽芳香,并由于发酵过程中儿茶素等成分的相互结合,乌龙茶的药理功效也被充分的表现出来。

乌龙茶职员是公司里的“前辈”,像是经过了长久的“发酵”过程,他们有着更多的职场经验与专业素养,是公司里的“上层建筑”。

很多时候,他们是挑剔的,不苟言笑的,像绿茶,冷静独行,制定的管理政策也透着凉意。

不过,毕竟他们还具有红茶的特性,懂得如何处理与下属的关系,在严苛的管理下,不忘贴近你的心。

虽然没有红茶职员们那么细腻温暖,但是至少不会让你寒到没有希望,这是乌龙茶类领导们最突出的特质。

公司里的高层管理如若都是此茶类型,那么老板定会拍手庆贺了。

四、花草茶

茶又名香片,属温性,集茶味与花香于一体,爽口芬芳,花香袭人,令人心旷神怡。花草茶最贴近大自然的气息,不仅好看又好闻,带给人愉悦的心情。

花草茶职员们是公司里的一抹春风,年轻有活力。他们不拘于一格,有创造力。

虽然茶味相较于绿茶,红茶,乌龙茶都来得清淡,但是花香却自有芬芳。玫瑰花,薰衣草,桂花,菊花,个个娇艳不失热情。

我想,初入职场的办公室新人们也许最为适合此类茶性,鲜活的让人羡慕。

这里的四种常见的茶性,有没有从中找到属于你的“茶性”呢?如果让我选择,我希望自己是一杯红茶,能够带给人温暖总是好的。

如若改换了心情,我还可以加奶,加糖,加柠檬,化身为高贵优雅的英式下午茶。如果在公司急需时,我还会毫不犹豫的迅速变身为一袋茶包去救场。

英国的一首民谣中曾唱到:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停”。无论是哪种茶都是有益于身心的,无论我们是何种性格的人,处于何种职位,都是公司里不可或缺的养分。

不同的茶有不同的性格,你适合哪杯茶?如何判断自己适合喝哪种茶?


不同的茶有不同的“性格”:红茶性甘温,可养人体阳气,绿茶性寒,可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的角度讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应症”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。

口干舌燥喝乌龙

乌龙茶属半发酵茶,是一种介于红茶和绿茶之间的茶,“绿叶红镶边”是其外形最大的特点,在味道上,乌龙茶既有绿茶的清爽甘甜,又有红茶的醇厚口感,“七泡仍有余香”。

乌龙茶性温,不寒不热。现下容易暑热烦渴,口干舌燥,喝乌龙茶再是合适不过了。乌龙茶种类很多。我们比较的常见有铁观音、武夷大红袍、凤凰水仙等。但无一例外,这些茶有一个共同的功效,那就是清除人体自由基,延缓衰老。同时乌龙茶能防止风热上犯、动脉硬化,能利水消肿、治疗湿热腹泻,生津解渴。

抑郁不妨品花茶

花茶也叫香花茶、香片,是一个比较独特的茶种。花茶的制作,是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得人们。常见的花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。花茶的种类繁多,功效各异,但不容置否的是,几乎所有花茶都是有益身体的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉,美容养颜。

以茉莉花茶为例,能清热泻火,去燥湿、降火,茉莉花茶还有松弛神经的功效,有助于稳定情绪。而玫瑰花茶能温养血脉,养胃养肝,舒发体内郁气。玫瑰花茶还可以防皱纹,促进新陈代谢,美容养颜。

而且花茶在冲泡之后,茶汤艳丽明亮,看着茶气袅袅,香味四溢,相信心情也会跟着变好不少。尤其是女性在经期前后容易心情抑郁、性情烦躁,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

上火求助于绿茶

绿茶是我国茶叶里最主要的茶类,属于无发酵茶,因此茶里的茶多酚、维生素、氨基酸、咖啡碱等有益元素都保留的比较完整。绿茶色泽嫩绿鲜亮,味道爽口甘甜。常见的绿茶有安吉白茶、碧螺春、黄山毛尖、西湖龙井等。

不管在什么季节,很多人都喜食辛辣油腻,上火就成了困扰很多人的健康问题。这个时候就可以求助于绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人都比较适合饮用绿茶,而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

预防流感喝红茶

红茶是一种全发酵茶,色泽红润,而且红茶生性温和。常见的红茶有:滇红茶、金骏眉、

祁门红茶等。季节变化,天气忽冷忽热、早晚温差大,这种时候很容易的流感。红茶可养人体阳气;夏天饮红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔;而咖啡碱能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放,维持体内的生理平衡,预防流感。

11种“奇葩茶”,你听过哪种?


茶叶有千万种,除了我们熟知的、常喝的,还有各种各样奇葩的制茶、饮茶方式不断被人们创造出来。今天就给各位介绍一些“奇葩茶叶”,看看有没有你尝过的呢?

1

混搭最奇葩:虫屎茶

虫屎茶,又名龙珠茶,主要产在贵州、湖南、广西以及四川、云南部分地区。

湖南安化当地制作好的黑茶在存放过程中会招引许多安化特有的黑茶茶虫。当这些小虫吃完黑茶后,便留下比芝麻还小的粒状排泄物,也就是虫屎,通过适当的加工处理,就变成了可以饮用的虫屎茶。

虫茶含有多种营养成份和活性物质,可降暑消食,提神解渴,对痔疮及牙龈出血有一定疗效。

2

吃法最奇葩:琴鱼茶

“琴鱼茶”流传于皖南泾县,因用琴鱼制作而得名。

在阳春三月柳绿桃红时,当地人用特制的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后,趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中,煮熟后放到篾匾上晾净除湿,再用木炭火将其烘干至橙黄色。

琴鱼茶随着沸水的冲泡,杯中立即会腾起一团绿雾。清澈的茶汤中琴鱼就好像在杯中摇摆游弋,如戏水、似遨游,可谓是栩栩如生、情趣盎然。

琴鱼茶略带茶味,更有淡淡的腥味、咸味与鲜味,喝起来别有一番风味。茶汤饮后,可将鱼干放入口中细细咀嚼,其肉嫩酥软、咸中带甜,鲜美爽口令人欲罢不能。

3

工艺最奇葩:辫子茶

辫子茶是普洱茶的一种。这种茶是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。辫子茶是明清时期流传下来,保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺。

它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树,用其上好的茶青,单独杀青、单独压制,并用传统工艺精制而成,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。

普洱茶直至明清时期才被认知,辫子茶便是这个时期的佳作。但因制茶工艺相当耗时耗力,逐渐淡出普洱茶的舞台了。

4

气味最奇葩:糯米香

糯米香普洱茶,是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。

“糯米香”生长于西双版纳地区,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,因此得名“糯米香”。

其性质温和,清香,解渴,解毒,是西双版纳傣族常喝的天然饮料。取一点沏了,汤色金黄,喝一口,滋味甘醇。傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。

5

归属最奇葩:安吉白茶

安吉白茶出生在山清水秀的安吉,虽然名叫“安吉白茶”,却是绿茶一族哦!之所以叫“白茶”是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5%~10%,高于普通绿茶3~4倍,多酚类少于其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。

但有意思的是,它的制法却完全是绿茶的工艺。所以,哪怕它名称再奇葩,它也是属于绿茶的行列。

6

外形最奇葩:千两茶

千两茶系黑茶茶类中的一个品种,创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名。因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。

清道光年间的湖南省安化县江南一带,当时陕西茶商为了能方便快捷地把黑茶运回陕西,就对黑茶包进行了改进:把重量100两的黑茶踩压捆绑成圆柱形的百两茶。随后,又在百两茶的基础上,慢慢地把茶叶重量增加到1000两。从而诞生了千两茶。

千两茶的长约166厘米,周长约56-58厘米。

7

名字最奇葩:鸭屎香

凤凰单丛依据香型分类有十多种,什么芝兰香啦,肉桂香啦,但最奇葩的莫过于鸭屎香。

据说是因为这茶太香了,乡里人评价这茶香气浓,韵味好,便纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便说是“鸭屎香”。至于味道,绝不是鸭屎般的味道。

8

粗细最奇葩:九曲红梅

九曲红梅是工夫红茶,简称“九曲红”。原产自杭州西湖区周浦乡一带,与西湖龙井齐名。

九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶,更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。著名的弘一法师曾赋诗道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”,来赞美九曲红梅独特的梅花香。

说到九曲红梅的奇葩之处,就在于它的干茶细若发丝,弯曲细紧如银钩互相勾在一起,恰似是一副难分难舍的样子。

9

原料最奇葩:六安瓜片

六安瓜片,产于皖西金寨、霍山境内,又因形似瓜子(葵花子),而得此名。都说茶树芽头是精华,可六安瓜片就是这么任性,芽头不要!

在采摘过程中去掉了芽和梗,所以六安瓜片是世界上唯一一种由单片叶子制成的茶。绿茶讲“嫩”,就好比这个小鲜肉盛行的年代。瓜片倒好,非要炼就出一身“虎背熊腰”才公诸于众。

10

颜色最奇葩:雪茶

在云南的雪山之巅,生长着一种神秘的“茶”。它只在高寒的山区生长,既不是茶树,也不能人工栽培,他是上帝栽培的茶,他有一个美丽的名字:“雪茶”。

雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。状如空心草芽,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。

白雪茶有两个种,雪地茶和地茶,云南民间所使用的雪茶一般为这两个种的混杂。这两个种形态特征较为相似,生长在海拔约4500米的高山草甸或岩面薄土。

雪茶具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值。早在《本草纲目拾遗》中对雪茶就有所记载:“出滇南,色白,久则微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。”

11

造型最奇葩:苦瓜茶

苦瓜茶也叫苦瓜铁观音,产自福建安溪。苦瓜茶和柑普茶性质差不多,用陈年的铁观音和苦瓜制作而成。

将陈年铁观音放入苦瓜内,通过烘焙工艺进行加工制作,不仅具有铁观音的醇厚,还具有苦瓜的下火作用。虽然外形确实奇怪,但滋味还不错,口感醇厚,余韵浓浓。

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