最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“泡沫红茶海外的发展情况”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“泡沫红茶海外的发展情况”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
泡沫红茶的起源地在台中，其茶店数目之多，勇冠全省，而且口味丰硕多变化。在制法上，珍珠奶茶是利用鸡尾酒用的摇茶器，将传统的红茶、绿茶，或是乌龙茶，拌上各式果汁、香料后，左摇摇，右摇摇，而变化出各式口味的泡沫系列。
现在在台中的大街冷巷，几乎都可找到贩卖泡沫红茶的店面，至于它的崛起是在四维街。泡沫红茶早期的发展并不是一帆风顺，也并没有像现在这般的蓬勃发展，整条四维街，早先就只有一家阳羡茶行在惨淡经营，然而珍珠奶茶（珍珠这名词的命名，因为新奇别致，因此代替了粉圆的刻板印象。）就是这一家老字号茶店的伟大发明。后来，申明打开之后，陆陆续续会萃了很多同行加入，结果，赫然形成了今天整条街都是以泡沫红茶、珍珠奶茶为号召的商家。
这里店面的特色，一切讲究立异，随时开发新创意，从整条茶街的变化始末，便可嗅出味道。在创意上可见破墙而出的巴士车头，也随处可见后现代主义、超现实主义的各式装潢，色彩缤纷的妆点着整条街，所以不断想出新点子，展现自我的创意，就成了经营者的重要作业。
泡沫红茶走红台湾，也走红世界其它国家。据统计，自一九九三年第一家泡沫红茶在上海创立之后，如今估计至少已有五百多家，这期间的发展也仅仅数年而已，却显现了泡沫红茶的桂林一枝。以上海黑珍珠实业有限公司为例，在原料上，不管是泡沫红茶所需的各种材料，或是吧台需要的器材、杯具等，已经能一应俱全。产品由黑珍珠粉圆单一品种，增加到目前的五百多个品种；最初依赖入口，到现在八成以上产品均自行出产，除了占据上海百分之七十的市场，在大陆十几个省市地区均设有经销商，甚至还出口到美、日等国，市场并不断在扩大当中，可窥见泡沫红茶在大陆市场的潜力。
另外，泡沫红茶也走红到西方，在加拿大英属哥伦比亚的温哥华，不但年青华裔学生放学后，会上泡沫红茶店啜饮珍珠奶茶，白人也越来越接受这种新饮料，甚至比华人还更爱喝。而美国纽约中国城的圣徒高山茶坊，可喝到用台湾入口的珍珠圆子调制成的泡沫红茶，每杯三、四块美金，有红茶、绿茶、加味的奶茶、椰汁茶、杏仁茶等多样口味，更可见泡沫红茶已经成为东西方同时流行的饮料了。
泡沫红茶可调制出各式口味的泡沫系列，每一种口味各有其风味，可依个人的癖好选择。
在制法上，泡沫红茶是利用鸡尾酒用的摇茶器，将传统的红茶、绿茶，或是乌龙茶，拌上各式果汁、香料后，左摇摇，右摇摇，调制而成。
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泡沫红茶是一种使用不同的茶叶为基底，添加糖浆、可可粉、珍珠粉圆、蜂蜜、牛奶、豆类等，各种不同材料，然后和冰块一同摇匀，创造出类似鸡尾酒般，各式各样变化多真个冷饮。
泡沫红茶既能保有中国茶的厚味，又能营造出更丰硕的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相称受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。
调制泡沫红茶时，首先必需先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后扭捏平均，等泡沫泛起之后，就成了一杯厚味的泡沫红茶了。
选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经由发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。
1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。
2.在调羽觞内放入1/2~1/3的冰块。
3.在调羽觞内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，假如顺序相反．摇出来的饮料味道将会走昧。
4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。
5.盖上盖子迅速摇动。扭捏三十次左右就会泛起泡沫。
6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。
7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。
泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。
调制泡沫红茶时，首先必须先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后摇晃均匀，等泡沫出现之后，就成了一杯美味的泡沫红茶了。
选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。
1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。
3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反．摇出来的饮料味道将会走昧。
4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。
5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。
7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。
泡沫红茶是使用不同的茶叶为基底，添加糖浆、可可粉、珍珠粉圆、蜂蜜、牛奶、豆类等，各种不同材料的红茶，然后和冰块摇匀创造出类似鸡尾酒般的冷饮。选用的茶叶都是红茶、花茶、乌龙茶等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内看起来就更加清凉可口。现在小编就来给大家介绍冷饮泡沫红茶该怎么制作?
冷饮泡沫红茶该怎么制作
1、将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间;
2、在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块;
3、在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时要按顺序添加材料，摇出来的饮料味道将会走味;
4、加入凉至常温的茶汤中，盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫;
5、在玻璃杯内装入珍珠粉圆;
6、将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成;
以上就是小编介绍的冷饮泡沫红茶该怎么制作，希望对各位广大朋友们认识冷饮泡沫红茶的做法有所帮助。如果还需要了解更多冷饮泡沫红茶的茶叶知识，那可以关注我们。
泡沫红茶，在过去的十年里，已经红了半天了。它具有“传统品味、现代追求”的空间布局，满足了现代社会年轻人追求新潮流的需求。它有一个干净的酒吧，快速和多样化的产品，从路边泡沫红茶到大型精细花园泡沫红茶店。它已经发展了十多年，形成了自己独特的特点。它起源于台中，并已传播到台湾各地。甚至在香港、新加坡、马来西亚、中国大陆和加拿大的中国人也被广泛接受。它是如此迷人，并在我们的日常生活中有一个重要的地位，基于另一种茶文化。如今，它还通过许多运营商的投入和努力得到推广，并巧妙地与各种新变化相结合，给现代人在城市生活中提供了一个额外的选择。现在，让我们来看看泡沫红茶的盛况。
喝泡沫红茶之前，我对红茶很熟悉。
泡沫红茶自发展以来就已广为人知。槟榔摊后，它可以说是一种在台湾引起轰动的民族饮料。在熟悉泡沫红茶之前，什么是红茶？红茶是一种完全发酵的茶，在泡茶的过程中经过萎凋、揉捏、发酵和干燥而成。它通常由红茶工厂制造，可分为三类:条纹红茶、碎红茶和碎红茶。其功能是解毒、生津、止渴、提神醒脑。还可用于治疗腹胀、痢疾、肝胆热盛腹痛、肺胃虚火等。
早在100年前，台湾就在红茶种植中使用小叶种子制作红茶，但质量和口感都不够好。为了提高日本占领时期红茶的质量，茶树品种繁多。阿萨姆卡是一种大叶种，于民国十四年从印度引进，在南投县鱼塘和水中推广。大叶种红茶色泽鲜红清澈，香气醇厚甘甜，口感浓郁。另外，普利地区非常适合茶树的生长。阿萨姆卡。因此，该地区生产的红茶可以与印度和斯里兰卡的大叶种阿萨姆红茶相媲美。2006年，南投县政府命名日月滩红茶，以加强红茶在这里的推广。目前，只有400公顷的茶园生产红茶。还有农林公司和东邦红茶公司生产的日月红茶，它们已经将红茶转化为罐装冰红茶、泡沫红茶等产品，在国内市场非常受欢迎。
泡沫红茶的起源
泡沫红茶起源于台中，有大量的茶店，口味丰富多样。在制备方法中，泡泡茶用鸡尾酒茶具将传统红茶、绿茶或乌龙茶与各种果汁和香料混合，然后左右摇动，制成各种风味的泡沫系列。
目前，出售泡沫红茶的商店在台中的大街和冷巷几乎随处可见。至于它的崛起，是在四维街。泡沫红茶的早期发展不是一帆风顺的，也没有像现在这样蓬勃发展。在整个四维街，只有一家洋县茶叶公司经营惨淡。然而，泡泡茶(珍珠的名字，因为它的新奇和独特，已经取代了粉红圈的刻板印象。)是这家老茶馆的伟大发明。后来，宣布开始后，许多同事相继参加了会议。结果，以泡沫红茶和泡沫茶为号召的商业活动突然形成。
这里店面的特点，都注重创新，随时开发新创意，从整个茶街的变化中，你可以闻到味道。突破墙壁的公共汽车前面可以看到创意。后现代主义和超现实主义装饰随处可见。五颜六色的化妆品照亮了整条街。因此，提出新的想法，展示自己的创造力，已成为运营商的一项重要任务。
泡沫红茶
泡沫红茶已经在台湾和世界其他国家流行起来。据统计，自1993年上海第一家泡沫红茶成立以来，现在估计至少有500多家，而这一时期的发展只有几年，但却显示出桂林泡沫红茶的一个分支。以上海黑珍珠实业有限公司为例，就原材料而言，无论是泡沫红茶所需的各种材料，还是吧台所需的设备和杯子等。，已经可以随时使用。该产品已从单一品种的黑色珍珠粉增加到目前的500多个品种。最初依赖进口，到目前为止，80%以上的产品是自己生产的。除了占据上海70%的市场份额外，他们还在中国大陆十多个省市设有经销商，甚至出口到美国、日本等国家。市场不断扩大，泡沫红茶在内地市场的潜力可见一斑。
此外，泡沫红茶在西方也很受欢迎。在加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华，不仅年轻的中国学生放学后在泡沫红茶店喝泡泡茶，白人也越来越接受这种新饮料，甚至比中国人更喜欢它。美国纽约中国城的圣山茶馆(Saints Mountain Tea House)可以以每杯3-4美元的价格，饮用从台湾进口的珍珠锥制成的泡沫红茶。红茶、绿茶、调味奶茶、椰子汁茶、杏仁茶等有多种口味。更明显的是，泡沫红茶已经成为东西方的一种流行饮料。
泡沫红茶可以制成各种口味的泡沫系列，每种都有自己的口味，可以根据个人喜好选择。
泡红茶有很多方法。现在我将教你如何制作带有时尚气味的泡沫红茶。泡沫红茶是一种冷饮，它以不同的茶叶为基料，加入糖浆、可可粉、珍珠粉、蜂蜜、牛奶、豆类等不同的原料，然后用冰块摇匀，制成鸡尾酒般的多种饮料。
泡沫红茶不仅能保留中国茶的美味，还能创造更丰富的多层次口感。它味道鲜美，令人难忘，很受公众欢迎。十年前台湾就有泡沫红茶店。目前，街上到处都是泡沫红茶店，出售400多种饮料。
制备泡沫红茶时，必须先煮高浓度的茶汤，此外，还必须了解各种材料的特性，加入混合后摇匀，泡沫出现后，成为美味的泡沫红茶。
大部分精选的茶叶是发酵茶叶，如红茶、花茶、乌龙茶等。喝的时候，把它倒入透明的杯子里，这样看起来更凉爽、更美味。
1.用150毫升热水浸泡两个茶包5分钟，沥出浓茶汤。如果热能增加茶的量，可以节省更多的时间。
2.将1/2~1/3的冰块放入混合玻璃中。
3.依次向混合杯中加入2汤匙可可粉和蜂蜜。此时，如果顺序相反，必须按顺序添加材料。摇晃的饮料会失去味道。
4.加入已经冷却到常温的茶汤。
5.关上盖子，快速摇动。摇动大约30次后会出现气泡。
6.用珍珠粉把玻璃杯装满。
7.将准备好的饮料倒入杯中，小心让泡沫漂浮在表面。最后，加一根粗吸管，你就完成了。
泡沫红茶的做法有多种，现在教你如何泡出具有时尚气味的泡沫红茶。泡沫红茶是一种使用不同的茶叶为基底，添加糖浆、可可粉、珍珠粉圆、蜂蜜、牛奶、豆类等，各种不同材料，然后和冰块一同摇匀，创造出类似鸡尾酒般，各式各样变化多端的冷饮。
泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。
调制泡沫红茶时，首先必须先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后摇晃均匀，等泡沫出现之后，就成了一杯美味的泡沫红茶了。
选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。
1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。
3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反。摇出来的饮料味道将会走昧。
4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。
5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。
7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。
泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。
调制泡沫红茶时，首先必须先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后摇晃均匀，等泡沫出现之后，就成了一杯美味的泡沫红茶了。
选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。
1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。
3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反．摇出来的饮料味道将会走昧。
4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。
5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。
7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。
泡沫红茶的发源地在台中，其茶店数量之多，勇冠全省，而且口味丰富多变化。在制法上，珍珠奶茶是利用鸡尾酒用的摇茶器，将传统的红茶、绿茶，或是乌龙茶，拌上各式果汁、香料后，左摇摇，右摇摇，而变化出各式口味的泡沫系列。
现在在台中的大街小巷，几乎都可找到贩卖泡沫红茶的店面，至于它的崛起是在四维街。泡沫红茶早期的发展并不是一帆风顺，也并没有像现在这般的蓬勃发展，整条四维街，早先就只有一家阳羡茶行在惨淡经营，然而珍珠奶茶（珍珠这名词的命名，由于新颖别致，因此代替了粉圆的刻板印象。）就是这一家老字号茶店的伟大发明。后来，声名打开之后，陆陆续续聚集了许多同行加入，结果，赫然形成了今天整条街都是以泡沫红茶、珍珠奶茶为号召的商家。
这里店面的特色，一切讲究创新，随时开发新创意，从整条茶街的变化始末，便可嗅出味道。在创意上可见破墙而出的巴士车头，也随处可见后现代主义、超现实主义的各式装潢，色彩缤纷的妆点着整条街，所以不断想出新点子，展现自我的创意，就成了经营者的重要功课。
泡沫红茶海外的发展
泡沫红茶走红台湾，也走红世界其它国家。据统计，自一九九三年第一家泡沫红茶在上海创立之后，如今估计至少已有五百多家，这期间的发展也仅仅数年而已，却显现了泡沫红茶的一枝独秀。以上海黑珍珠实业有限公司为例，在原料上，无论是泡沫红茶所需的各种材料，或是吧台需要的器材、杯具等，已经能一应俱全。产品由黑珍珠粉圆单一品种，增加到目前的五百多个品种；最初依靠进口，到现在八成以上产品均自行生产，除了占据上海百分之七十的市场，在大陆十几个省市地区均设有经销商，甚至还出口到美、日等国，市场并不断在扩大当中，可窥见泡沫红茶在大陆市场的潜力。
另外，泡沫红茶也走红到西方，在加拿大英属哥伦比亚的温哥华，不但年轻华裔学生放学后，会上泡沫红茶店啜饮珍珠奶茶，白人也越来越接受这种新饮料，甚至比华人还更爱喝。而美国纽约中国城的圣徒高山茶坊，可喝到用台湾进口的珍珠圆子调制成的泡沫红茶，每杯三、四块美金，有红茶、绿茶、加味的奶茶、椰汁茶、杏仁茶等多样口味，更可见泡沫红茶已经成为东西方同时流行的饮料了。
泡沫红茶可调制出各式口味的泡沫系列，每一种口味各有其风味，可依个人的嗜好选择。
在制法上，泡沫红茶是利用鸡尾酒用的摇茶器，将传统的红茶、绿茶，或是乌龙茶，拌上各式果汁、香料后，左摇摇，右摇摇，调制而成。
红茶种类很多，有小种红茶、功夫红茶、红碎茶之分。小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种因其卓越的生态环境、卓越的制作工艺、卓越的内在品质，早在清代就盛誉欧美，畅销天下，尤为英国皇室所珍爱。
威廉·乌克斯《茶叶全书》载：“1607年，荷兰东印度公司首次从我国岭南的澳门采购武夷红茶，经爪哇转口销售欧洲。当时欧洲的茶叶市场主要是日本的绿茶，武夷红茶由于味香醇厚而压群茗。因此，武夷红茶很快就占领了欧洲的茶叶市场。以后，英国人也到福建厦门采购武夷红茶，速讯风靡英伦三岛。”
1940年，刘超然、郑丰稔《崇安县新志》云：“英吉利人云，武夷茶色红为玛瑙，质之佳过锡兰、印度甚远，凡以武夷茶待客者，客必起立致敬，其为外人所重视如此……”
武夷红茶不但俘虏了欧美人的嘴巴，更抓住了他们的心。1711，年英国诗人Alex andev pope将赞美武夷红茶的心情写成诗：
佛坛上银灯发着光，
中国瓷器里热气潮漾。
赤色炎焰正烧着辉煌，
突然地充满了雅味芳香。
银茶壶泄出火一般的汤，
这美妙的茶话会真闹忙!
1725年，Edwardyung作诗描述美女喝茶的情景鲜红的嘴唇激起了和风吹冷了武夷茶吹暖了情郎大地也惊喜了。
法国著名作家巴尔扎克，对中国红茶的崇拜，更是达到了神乎其神，无以复加的地步。
有一天，巴尔扎克招待亲朋好友，他神情庄严地端出一个雅致的木匣，小心翼翼地从木匣里取出一只绣着“九叠纹”汉字的黄绫绸包，一层一层地打开绸布，拿着一小杯金黄色的优质红茶。
巴尔扎克和正山小种红茶
“诸位，这是中国某地的特产极品茶，一年仅产几百克，专供大清皇帝专供。”巴尔扎克神秘地说，“采茶必须在日出之前，由一群妙龄少女采摘和加工制作，并且一路歌舞送到皇帝御前。”
宾客们听得如痴如醉。
“大清皇帝舍不得独饮，馈赠了几十克给俄国沙皇。途中武装护送，以防止被歹徒劫掠，好不容易才到沙皇手上。”巴尔扎克越讲越神秘，“沙皇再分赐给诸位大臣和外国使节。我通过法国驻俄国使节，几经辗转才搞到这一丁点儿。”
“啊哟，好名贵呀!”宾客们听得目瞪口呆，啧啧称奇。
巴尔扎克继续滔滔不绝地说：“别看它茶少，但有神效，绝不可放怀畅饮。假如连喝三杯，必盲一目；连饮六杯，则双目失明……”
吹得高朋满座，将信将疑，俯首帖耳，不敢多喝一口。
巴尔扎克的确是夸得过分了。他手上的红茶，就是武夷山桐木关产的正山小种。
不过，巴尔扎克讲得也是有根有据的，请看《武夷山市志》(1994)载：明崇祯十一年(1638)，俄国大使巴尔扎克，H．de斯塔尔科，在恰克图以貂皮，麝香等物，从蒙古商人门塞手中换得武夷茶64斤带回彼得堡，献给沙皇，从此沙皇及朝廷贵族便爱上武夷茶。随后俄国就从中国进口茶叶。清康熙三年(1664)，俄国商人向英国国王送了一普特中国武夷红茶，受到皇室的青睐。
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