最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“滇红茶和金骏眉的区别，外观、味道各不相同！”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“滇红茶和金骏眉的区别，外观、味道各不相同！”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
滇红茶指的是产于云南保护范围内的茶叶，金骏眉指的是原产于福建省武夷山市桐木村的正山小种中的一个分支。那么它们之间有什么区别呢？
滇红茶和金骏眉的区别
1、产地不同
要说金骏眉和滇红茶最大的不同，那就是产地的不同。金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村，是由正山小种红茶第二十四代传承人在传统工艺的基础上通过创新研发出来的新品种红茶。
而滇红茶则产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。所采用的的是传统的红茶制作工艺而成。
2、加工工艺不同
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。
金骏眉属于正山小种红茶的分支，是一款创新型红茶。金骏眉是全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
3、外观上的不同
滇红茶属于大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
所以，仔细辨别的话，还是能够区分出金骏眉和滇红茶的。
4、味道上的区别
滇红和金骏眉的区别主要还是在其味道上，滇红的味道就比较重，也更加的香浓。不过也有朋友觉得滇红的味道实在是太重，有点类似浓汤。而金骏眉相对而言还是比较淡的，而且甘甜也是比较清香的感觉，适合慢慢品味。
但是，滇红茶和金骏眉在冲泡的时候，都建议选用功夫茶白瓷杯或者透明玻璃杯，这样在冲泡时仅能享受飘逸的清香，又可以欣赏芽尖在水中舒展的优美姿态和晶莹剔透的茶汤。
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滇红茶是云南的红茶特色，而金骏眉则是武夷山上一朵最美的“红茶之花”，其实，每款茶叶都有自己的特色和魅力，若真要问起滇红茶和金骏眉哪个好？我们就要先来各自了解一下这两种茶的品性，看看滇红茶和金骏眉区别吧，然后在作出判断。
滇红茶和金骏眉哪个好?先来看看滇红茶的品性吧，红茶之最，滋味最浓厚当属滇红。
滇红，即云南红茶，是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶，兼具“浓，强，鲜”于一身。从这点来说，滇红茶还是很不错，属于一种有自己特色的红茶了。
再来看看金骏眉，金骏眉，属于高端红茶，为中国茶类中的后起之秀，代表着红茶的兼容并蓄与色香回甘，外型隽秀、乌黑中带有少许金黄，色亮而润，显毫香高。
从金骏眉的品质上不难看出，这两者皆有自己的品质特点，不过，滇红茶和金骏眉哪个好?金骏眉在成型上还是要略高于滇红的。
话到滇红茶和金骏眉哪个好?不仅要从茶叶的品质也行来看，还可以从这两种茶叶的用途来看的，比如说，要是送礼的话，还是金骏眉显得要高档一些，毕竟价格都甩了滇红茶好几条街了。
滇红茶和金骏眉哪个好？从送礼这个角度说，自然是金骏眉要好些了。
1、产区分布不同
【云南滇红】
滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
【祁门红茶】
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优；
由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳；
由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。
【金骏眉】
金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。
2、制作不同
【云南滇红】
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。
【祁门红茶】
祁红采制工艺精细，大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。
采摘：祁红的采摘标准十分严格，高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。
初制：包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。
精制工序繁复，祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
【金骏眉】
金骏眉的加工工艺包含了采摘标准、采摘季节、茶叶萎凋、摇青发酵、杀青定型、揉捻加工等等。
3、价值功效不同
【云南滇红】
利尿功效；消炎杀菌功效；解毒功效；提神消疲功效；生津清热功效。
此外，滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
【祁门红茶】
主要功效有：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃。此外，红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。
【金骏眉】
保健功能：金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。
4、获奖荣誉不同
【云南滇红】
1986年1月，在北京召开的1985年国家优质食品授奖大会上，凤庆茶厂所产的云南红茶一级工夫茶和勐海茶厂所产的“红碎1号”分获国家优质食品银质奖；
1986年商业部在广州召开的全国名茶评比会上，凤庆茶厂的云南红茶工夫茶被评为全国名茶；
1989年农业部在西安召开的全国名茶、优质茶评选会上，昌宁茶厂生产的云南红茶一级工夫茶被评为全国名茶，勐海茶厂生产的“滇红碎茶1号”获优质茶称号；
1990年9月商业部在河南信阳市召开的全国名茶评比会上，凤庆县茶场生产的中茶牌云南红茶工夫茶再次荣获全国名茶称号。
【祁门红茶】
1915年，获巴拿马万国博览会金质奖章。1979年，邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。1980年，祁红获国家优质产品奖章。1982年，邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华。
1983年，获国家出口商品优质荣誉证书。1987年，获第26届世界优质食品博览会金奖。1992年，获香港国际食品博览会金奖。1990年，江泽民总书记访问前苏联，都将祁门红茶作为国礼相赠。2010年，上海世博会十大名茶之一。
综上，云南滇红、祁门红茶和金骏眉的区别的介绍了，希望能对您有所帮助。
1、产区分布不同
【云南滇红】
滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
【金骏眉】
金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。
2、制作不同
【云南滇红】
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。
【金骏眉】
金骏眉的加工工艺包含了采摘标准、采摘季节、茶叶萎凋、摇青发酵、杀青定型、揉捻加工等等。
3、功效不同
【云南滇红】
利尿功效；消炎杀菌功效；解毒功效；提神消疲功效；生津清热功效。
此外，滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
【金骏眉】
保健功能：金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。
4、价值不同不同
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
综上，云南滇红和金骏眉的区别的介绍了，希望能对您有所帮助。
许多人人对于滇红和金骏眉并不陌生，从知名度上来说，金骏眉或许更高，但是大部分喝茶的人都是只是知道的，浅显地对两种茶有所了解吧，而并不是对两种茶都能做出详细的比较。下面懂一茶从各个方面对比谈一谈这两类茶，看看它们之间存在哪些不同，如何区别。
从价格上来讲，金骏眉跟滇红的价格相差甚远。金骏眉象征一个档次，这方面来说送礼是金骏眉好。但是各人有各人的爱好，不是茶贵就好，关键要适合你自己的口味。适合自己的才是最好的。
外观上。其实这两种茶叶的干茶形状就非常不一样，滇红属于比较大型的茶叶，而且其色泽也没有金骏眉那么有光泽。相对而言，金骏眉的“色彩”还是比较丰富的，而且以黑黄相间的颜色为上品。其实这两种茶只要通过外观就可以进行辨别，购买的时候通过干茶来看也是很容易的事情。
味道上。滇红和金骏眉的区别主要还是在其味道上，滇红的味道就比较重，也更加的香浓。不过也有朋友觉得滇红的味道实在是太重，有点类似浓汤。而金骏眉相对而言还是比较淡的，而且甘甜也是比较清香的感觉，适合慢慢品味。
滇红和金骏眉对比介绍-金骏眉和滇红怎么区别。从了解滇红茶到了解金骏眉，还有很多知识需要补充，一步步来比较两者的区别，还要去比较它们之间的相同之处。那至于两者哪个好的话，肯定是每个人有每个人不同的想法的，我们只能从不同的角度去比较了。
金骏眉原料源自武夷山国家级自然保护区，天然森林体系内独特牛长环境中的武夷菜茶群体品种，并由独特的加工工艺制成，形成了与其他红茶无法比拟的品质特征：滋味不苦不涩、甘甜爽口、醇厚、无刺激感，具有复合型花果香、桂圆干香、红薯香，高山韵香明显。那金骏眉该怎么泡呢？金骏眉泡几分钟最好呢？
金骏眉的冲泡时间
冲泡金骏眉注水以后三十秒就能直接出汤，但以后每增加一泡出汤时间都要适当延长。
1、第一、二泡。95度，4秒，6秒出水。甘润、细腻、清甜。气息自鼻腔上扬，往头部走。春生之气。
2、第三泡。90度，10秒出水。茶之清感上扬继续。细嫩，简单，讨喜，无需太多迂回。
3、第四、五泡。90-85度，12秒-15秒出水。汤色愈发金黄透亮。稳定的清新，明媚。
4、第六泡。95度，20秒出水。水温提高，香气再次激发。气息依然上扬。清爽。
5、第七、八、九泡。30秒-45秒-60秒出水。上扬之气开始略往下走（往身体内）。口感依然稳定，无水味。还可继续闷泡。
金骏眉的鉴别方法
1、闻味道
平时分辨金骏眉的好坏时，可以用鼻子闻它的味道，因为金骏眉的干茶会带有一种自然淡雅的蜜香，把它用水冲泡以后，得到的茶汤则会具有淡淡的玉米甜香。质量特别好的金骏眉，是集合了果香和花香与甜香于一体的茶香。如果发现茶叶带有焦糖香，口感苦涩则说时它是假的或者质量差的金骏眉。
2、看颜色
平时人们通过金骏眉表面的颜色，也可以分辨它的好坏，质量好的金骏眉是黑黄相间的颜色，而且黑色和黄色的比例多是6:4，另外也有些质量好的金骏眉表面是银色或者褐色以及乌黑色，茶叶冲泡以后，茶汤金黄，透亮而清澈，是一种漂亮的琥珀色。
3、看芽头
分辨金骏眉好坏时，还可以看它冲泡以后展现出来的茶芽芽头，那些质量好的金骏眉，在冲泡以后，茶叶芽头挺拔，而且色泽多为古铜色，偏向于爱红，质量差的金骏眉，芽头大小不一，茶叶冲泡以后，茶汤多为红色，而且比较浑浊。
4、品茶韵
金峻眉是一种高级红茶，它有自己独特的韵味，人们在辨别它质量好坏时，可以把它冲泡以后品尝它的茶汤，质量好的金骏眉，泡出的茶汤香气浓郁，绵软而醇厚，不苦不涩，而且耐冲泡性特别强。
鉴于金骏眉茶芽较嫩，冲泡时留一点上一泡的茶汤在盖碗中，有利于每一泡茶汤的滋味均匀。
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