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金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金骏眉冲泡方法如下：
1、泡金骏眉茶的器皿选择
泡茶时，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯。因为这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香，又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，以及金骏眉所特有的晶莹剔透茶汤。
2、泡金骏眉茶的水温控制
泡红茶时水温的掌握是非常重要的，适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。泡红茶不能用超过100摄氏度的开水冲泡，特别是使用嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，每一次放3-5克即可。第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
3、泡金骏眉茶量控制
冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？这需要根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶建议放入3克即可连泡12次以上，放多了会变浓茶。
4、金骏眉茶的冲泡技巧
泡茶时预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
5、金骏眉的品饮要点
第一次注沸水后，金骏眉（银骏眉）在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
6、金骏眉水质选择
选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。综上所述，正宗的金骏眉茶是很耐泡的，可以泡十泡以上。当然了，这还是要我们选购到品质好的金骏眉，假冒的茶叶是没有那么耐泡的，所以购茶要找可靠的商家购买，以免买到假冒伪劣的茶叶。Cy316.coM
金骏眉茶的功效；
1、提神消疲：经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热：夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利于利尿：在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌：金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒：据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
金骏眉的饮用禁忌有哪些？
1、忌空腹饮茶，空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。
2、忌饭后马上饮茶，一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。
3、忌醉酒饮茶，一般人喝酒醉常用喝茶来解酒，这不是正确的做法！通常，人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高；另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。
4、忌饮新茶、浓茶，浓茶中含有大量的咖啡因，喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。
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金骏眉的功效体现在哪些方面？金骏眉作为高端红茶的代表，不仅因其独特味道被大家所钟爱，更多原因是被金骏眉的功效所折服，常饮对于身体有很多的好处，是茶中保健品。下面小编来给大家介绍介绍金骏眉的功效。
金骏眉是红茶的代表，属于正山小种的一个分支，该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。而且金骏眉茶叶的功效是不容小觑的，常饮对于人的身体是很有好处的。主要有以下几种好处：
1、可提神消疲：经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热：夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、有利于利尿：在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌：金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、强心解痉作用：金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
6、抑制动脉硬化作用：金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
7、金骏眉茶叶功效还可解毒：据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
金骏眉的功效通过以上的内容我们就可以非常清楚地了解了。原来这金骏眉有着七大功效介绍，爱茶的您是不是更加钟爱金骏眉了呢？
福建省武夷山是国家级的自然风景保护区，同时也是知名的产茶区，盛产数千种茶叶，大红袍、正山小种红茶等都是十分著名的好茶。在这些茶叶中，金骏眉虽然是新研制出来的茶叶，却是武夷岩茶中的后起之秀，在红茶中名列前茅。金骏眉茶叶功效强，口感与香气也是其它红茶所无法比拟的。为什么金骏眉这么受欢迎呢?
金骏眉是红茶的一种，是建立在正山小种红茶的基础上研制出来的。金骏眉茶叶与正山小种红茶都是同一种茶树上所采摘的，但是金骏眉所用的原料都是鲜嫩的茶芽，数万颗茶芽才能制成一斤的金骏眉成茶，因此，金骏眉茶叶的价格十分昂贵。金骏眉茶叶对于火候和制作工艺的要求十分严格，需要经验丰富的制茶师傅全程手工制作，每年的产量不超过1000斤，往往还没有出锅就已经被预定一空。
金骏眉茶叶的外形细小紧密，颜色黑润，透着金色的茸毛，因此被称为金骏眉。金骏眉茶叶的口感鲜爽甘甜，而功效更是为人所称道。金骏眉茶叶功效可以解渴、生津、利尿、杀菌，常喝金骏眉红茶可以改善肠道菌群的状况，预防肠道炎症。现在是夏天，在上班的时候人们很容易感到困倦，金骏眉茶叶功效还可以提神、醒脑、消解疲劳。
金骏眉茶叶功效之所以这么好，是因为它属于一种发酵茶，茶性变得温和，所含的茶多酚含量也大大减少。因此金骏眉茶叶非但不会对肠胃造成刺激，反而可以养胃。脾胃弱、脸色苍白的人可以适当饮用金骏眉，最好在金骏眉茶水中加入红枣、枸杞等食材一起冲泡，可以增强气血。金骏眉茶叶无论是清饮还是调饮都各有风味，也是冲泡英式红茶的最好选择。
1、消炎杀菌功效
金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
2、生津清热功效
夏季容易干咳嗓子疼痛，金骏眉茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、强心解痉作用
金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、防止龋齿作用
金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
金骏眉属于红茶，具有红茶的功效与作用，同时还有自身茶品独特的好处，目前由于缺乏专业的茶叶功效研究机构，所以金骏眉的功效与作用尚有待开发。
金骏眉红茶是非常难得的茶中之珍品，是生长在世界红茶发源地武夷山桐木关内的原生态高山茶树茶芽，由制茶师傅手工制作而成。它的外形细小而紧密，茶绒茶毫，汤色金黄呈金黄色的，入口甘爽。大家对它的功效又了解多少呢?
金骏眉红茶之所以名贵，是有它独特的功效，除了一般的提神消除疲劳、清热，还能解毒、消炎杀菌、利尿。金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱在结合芳香物质联合的作用下，促成尿量增加，具有利尿作用，同时排除体内的乳酸及过多盐分，有用于治疗水肿、水滞瘤。还利用沉淀分解，可解毒。
金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，加快血液循环以调节脂肪新陈代谢，利用发汗和利尿排除身体里的废物，达到消除疲劳的效果。金骏眉所含有的少量咖啡碱在夏天饮金骏眉能止渴消暑，调节体温，刺激肾脏排除身体热量及污物，维持生理平衡。金骏眉茶中的茶多酚类化合物具有消炎杀菌的效果，民间常用浓茶冲洗患处，涂抹伤口，洗漱口腔，喉咙肿痛等，用茶叶来治疗也是有一定疗效的。
金骏眉红茶全身都是宝，大家一定要充分利用好它的功效。在冲泡的时候一定要注意冲泡的技巧，先要把它放在温热的水里洗茶，然后在沿着杯子的边沿缓缓的注入水，这样可使茶汤清澈不失茶的清香。
由于金骏眉茶所具有的一些对人体很好的功效，所以金骏眉茶在市场上的销量一直是比较高的，并且他也一直是受到我们国民的喜爱的。我们在品尝金骏眉的时候，往往会发现金骏眉茶中是带有水果的香味的，并且还具有高山的韵味。但要是我们冲泡金骏眉的方法不对的话，那么这些味道是会被掩盖住的。
冲泡金骏眉应该是要选择杯组或者是高脚的透明玻璃杯的，这样可以享受金骏眉在冲泡时的茶香，还可以欣赏到金骏眉的优美的姿态。
冲泡金骏眉的水温的掌握是非常的重要的，适合的水温是有利于金骏眉茶叶的香气以及滋味的浸出的，一般是选用煮沸后自然放凉到85~90℃的水去冲泡。
金骏眉的茶量是可以根据个人的口味的浓淡去掌握的，金骏眉茶叶一般是取3~5克就可以了，太多的话是容易造成浪费的。
首先我们在杯中注入少量的水，然后慢慢的投入茶叶，再进行高冲热水，待茶叶慢慢的舒展开来以后，是可以闻到金骏眉那充满特色的馥郁的清香的。
金骏眉冲泡的方法，最好是采用中投法，预先放入3~5克的金骏眉进行温润的洗茶后，再沿着玻璃杯的杯壁慢慢的注水，可以保证茶汤的清澈和亮丽呢。
金骏眉红茶比较耐泡，这跟他的生长环境是有关系的。他有多耐泡呢?一般金骏眉茶，我们是可以反复冲泡七八次甚至以上的，并且它的味道是不会变的。所以大家一定要好好掌握冲泡金骏眉茶的方法，虽然金骏眉茶贵，但是贵有它贵的道理呀，一杯茶可以反复冲泡这么多次，也还是比较划得来的。
对于很多人来说，喜欢茶喝茶但是并不代表他对茶叶的了解非常多非常大，比如说很多人都喜欢喝金骏眉，但是如果现在的你要问起来金骏眉的功效与作用有哪些，相信很多人都会含糊不清，鉴于这种情况，今天我们就来具体说一说金骏眉的功效与作用都有哪些?
夏季容易干咳嗓子疼痛，金骏眉茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡，这是金骏眉的功效与作用之一。
在金骏眉的功效与作用中，因为金俊眉本身就具有暖胃的功效，有胃病的人喝金骏眉，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效喝金俊眉茶可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变的好处。喝金俊眉茶能保护人体的造血机能和维持人体血液的正常酸碱平衡。
以上对于金俊眉的功效与作用作了一系列详细的解说，不难看出，金骏眉不但对人体有非常好的养生保健作用，而且它还可以维持人体内的酸碱平衡，清除体内的毒素，如此多的养生保健作用，难怪这么多人都喜欢喝金骏眉，知道了这么多，不喜欢喝茶的你是不是也心动了呢!
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
此茶冲泡后其汤色“金”黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”，熟思贯通后取名“金骏眉”。
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金骏眉的六大养生功效
一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
六、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
秋季，正是品金骏眉的最佳季节。品金骏眉适合选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香。第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
金骏眉作为一款高端红茶，一直是受到众多茶友的喜爱的。由于它价格昂贵，所以很多茶友是望而却步，但是由于它所具有的保健功效以及养生功效特别的显著，所以很多的茶友还是愿意去购买金骏眉茶。那么金骏眉茶所具有的功效究竟有哪些呢?
养胃护胃：人在没吃饭的时候要是饮用绿茶是会感到胃不舒服的，这是因为茶叶里含的-茶多酚是具有收敛性的，这就对胃有一定的刺激作用了，在空腹的情况下的话，它的刺激性就更强。而金骏眉就不一样，它是经过了发酵然后烘制而成的，茶多酚早已在氧化酶的作用下发生了酶促氧化的反应，含量是大大的减少了，这对胃部的刺激性就是随之而减小了。金骏眉不仅不会伤害我们的胃，反而还可以帮助我们养胃。如果经常饮用加糖或是加牛奶的金骏眉是能够消炎以及保护胃黏膜的，这对于治疗溃疡也是有一定的效果的。
提神消疲：经医学实验的发现，金骏眉中的咖啡碱是会刺激大脑皮质的，可以使神经中枢兴奋，可以促成提神以及思考力的集中，进而会使思维反应变得更加的敏锐，记忆力也可以被增强;它对于血管系统和心脏是具有兴奋的作用的，是可以强化心搏，从而加快血液的循环以及新陈代谢的，可以达到一个消除疲劳的效果呢。
还有一点就是金骏眉茶所具有的抗癌功效也是非常的棒的，所以即使它价格十分昂贵也还是有这么多人愿意去购买它的。购买金骏眉茶相当于就是给自己的身体进行一次投资，越投资你们就会发现你的身体变得越健康，像上文所说的那些疾病基本上就是远离你们了。
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