最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“12月的温暖，从一杯武夷红茶开始”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“12月的温暖，从一杯武夷红茶开始”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
电影《女王》中有个很有意思的场景，镜头中伊丽莎白女王与菲利普亲王正在静享下午茶时光，这时一位仆人对女王说：“首相布莱尔打来电话请您接听。”正在喝下午茶的菲利普亲王非常不满的说：“别管他，喝完茶再说。”女王迟疑片刻，还是决定接听电话。等到回到座位上时，菲利普亲王生气的说：“茶都凉了。”
电影片段中可以看出下午茶之于英国人的重要地位，而下午茶在英国的风靡则离不开武夷红茶的传入。威廉·乌克斯的《茶叶全书》中记载：“最初茶叶只能从中国购买，系一种极名贵之物品，在馈赠帝王、王公及贵族之礼物当中，偶然发现此种世界之珍宝。”
为了抢夺这种珍贵的商品，英国与荷兰为此大打出手。十六世纪中叶，荷兰人掌握了海上霸权，茶叶贸易也一直被荷兰垄断。但随着下午茶的风靡，英国对茶的需求量越来越大，英国人想从中国直接购买茶叶的愿望越来越强烈，最终经过两次海上战争，英国打败荷兰，夺取海上霸权。英国设立东印度公司，专营茶叶、瓷器等产品。1864年鸦片战争之后，英国直接把船开到了厦门港，英国人从这里收购了大量武夷山所产的红茶。
1773年英国政府为倾销东印度公司的积存茶叶，开始实行茶叶法，增加茶税，严重伤害了北美殖民地民众的利益，为了抵抗英国的倾销，波士顿一批青年组成了波士顿茶党，在当年11月份闯入港口，将三百多箱茶叶全部倒入大海，这便是历史上拉开北美独立战争序幕的“波士顿倾茶事件”。而当年倾倒入大西洋的340箱茶叶中，武夷红茶最多，销量最好，有240箱；同样产自福建的红茶，还有15箱工夫红茶和10箱正山小种。
波士顿倾茶事件
从这两次战争中都可以看出武夷红茶当年在国际贸易中的“抢手”地位。《崇安县新志》中曾经记载：“英吉利人云：武夷茶色，红如玛瑙，质之佳过印度、锡兰远甚。凡以武夷茶待客者，客必起立致敬”，风靡程度可见一斑。
武夷红茶的风靡与其独特的口感分不开。茶人吴疆在《七子饼鉴茶实录》中说，“茶叶的制造历史，其实一直是一个去其苦涩的过程。”这一点武夷红茶无疑做的最好，武夷红茶的一个突出特点便是清新的花香与蜜香，入口甘甜顺滑，滋味醇厚。即使是并不专业的评茶人，仅凭这一点，也很容易能分辨出武夷红茶的滋味。
武夷山
世界红茶源于中国，中国红茶根在武夷山。武夷山得天独厚的生态环境为茶树的生长提供了丰富的营养，使得这里成为有品质保障的茶叶产区之一。只不过不同品种的茶树每年长势不同，只有选用适合的品种，生长较好的鲜叶，才能制作出一款香气馥郁的武夷红茶。
正因为如此，如今在武夷山，为了拼配出口味更好的武夷红茶，另一场没有硝烟的战争也正在日以夜继的进行。
凌晨一点，万籁俱静，大多数人都已经进入酣畅的梦乡，而在武夷山刘峥的评茶室中却还依然亮着灯。十几个盖碗安静的躺在评茶桌上，这是刘峥的战场。等到评审开始，这个安静的小屋里就变得热闹了起来，“滋溜、滋溜”茶汤在口腔内撞击发出阵阵和鸣，这是武夷山人所熟悉的声音。评审时喝茶必然会发出很大的声响，装着茶汤的嘴巴灵巧活动，茶汤在口腔中来回转动，细胞和味蕾都被调动的兴奋了起来，舌面与口腔尽可能多的与茶汤接触，对于味道的鉴别更敏感。
刘峥是武夷山年青一代制茶师傅中的佼佼者，每年茶季到来的时候，刘峥都会留在评茶室中，通宵达旦。他曾经连续三年获得武夷山春茶评比大赛特等奖，还曾经在2016年登上过三联生活周刊的封面。作为一名茶区少年，刘峥从小就与茶叶打交道，更何况他的父亲还是武夷岩茶国家非物质文化遗产传承人刘锋。从2004年高中毕业开始在父亲的茶厂中学习制茶，如今15年的光阴悄然积累起丰富经验，随着年龄的增长，对于茶的理解也更加深刻。
“一生只做一件事”，是刘峥的信仰，也是我们信任的理由。于是在去年合作的基础上，今年我们又找到了刘峥，希望他做一款高品质的纯正的武夷红茶。今年刘峥选取了金观音、黄观音、黄旦、金牡丹等树龄在7-15年之间的武夷山高香型茶树品种，采用传统工艺，精制拼配而成纯正武夷红。
天气渐冷，秋意浓重，最适合来一杯红茶暖身。趁着周末的闲暇时光，不妨亲手做一杯红茶拿铁，白色的奶泡与金黄色的武夷红茶在透明的玻璃杯中层层交融，芬芳馥郁的蜜香混合奶香从杯中释放出来。如此美味面前，似乎也不难理解电影《女王》中菲利普亲王为何因为下午茶时光被打断而气恼了。
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北方的冬天尤为寒冷，很多人都惧怕严冬的到来，如果在这个时候没有一两个过冬法宝，怎能挨得过去呢，今天我就为大家介绍下使用红茶过冬的秘密，冷冷的冬日冲泡一杯暖暖的红茶时多么的惬意啊。
很多人都喜欢在冬季里喝上一杯热腾腾的红茶，今天我们就为大家介绍冬季喝红茶的好处，一杯小小红茶就能喝出健康，大家何乐而不为呢?
红茶的好处有哪些?1、养胃，红茶中的茶多酚在氧化酶作用可以发生酶促氧化反应，减少了对肠胃的刺激。冬季喝红茶可以达到养胃的效果，红茶可以增进人体消化，保护大家的胃粘膜哦。2、预防流感，在冬季人的阳气会减弱，生理功能减退，病毒容易入侵我们的身体。红茶中含有黄酮类化合物可以消炎杀菌预防流感。3、暖身抗寒，红茶是属于温热性饮品，长期喝红茶可加速人体血循环，特别是冬季喝红茶可以暖身健体还能增强我们的抗寒能力。4、解油腻、清肠胃，冬季人们喜欢打边炉、涮羊肉等大鱼大肉的，再加上冬季人们不喜欢运动所以很容易出现消化不良的情况。冬季喝红茶可以消化，清理我们的肠胃，解除食物中的油腻。
以上的介绍是不是让你没有办法拒绝红茶了呢，其实在冬天喝上一杯红茶好处真是不少，不仅能御寒，还能预防流感，如果你想身体百病不侵，那就从喝红茶开始吧，长期坚持和红茶来养生是一项长期的工作，希望大家能坚持下去保持身体健康。
冬天喝什么茶是最合适的？在冬天的时候，天气寒冷湿寒，很容易生病。所以很有必要饮一杯暖茶，暖茶入心入胃，是可以起到很好的保健作用的，尤其是红茶。
红茶温和，可以生热暖胃。冬天人们的阳气减弱，湿寒之气无孔不入，身体总是处于危机之中。红茶中含有多种营养成分，糖类丰富，热量充足，所以多饮红茶，可以滋补人体阳气，增强免疫力，饮红茶的时候，可以根据自己的需要，添加一些诸如蜂蜜、生姜一类，营养更全面，驱寒效果更显著。
对于爱美的人士来说，冬天是绝对不能忍的，先不说没办法穿好看的衣衫凸显身材，只说运动量减少，脂肪堆积，小肚子先就凸显出来了。所以，需要饮红茶，因为红茶可以清理肠胃，可以降血糖降血脂，既能养生，还可以塑造完美体型。
相对比而言，红茶对胃的呵护是最健康的，因为红茶经过了揉捻发酵等工艺，所以对胃有一定刺激作用的多酚类是最少的，同时茶多酚的氧化物如茶黄素以及茶红素的含量很高，它们可以帮助消化，如果在红茶中添加一些糖以及牛奶一类，更能帮助消炎，更好的呵护胃的健康，对诸如胃溃疡一类疾病有很好的治疗作用。
有好胃才有好健康，冬天的时候尤其要注意胃的保健，每天几杯红茶，对胃以及全身的健康来说，就是无上良药。冬日饮暖茶，暖心暖胃，冬天的健康，就从一杯红茶开始吧。
冬天，没有春天的灵动与活泼，也没有夏天的热情，但也许就是被这淡淡的感觉给吸引了。
微凉的冬风拂过，仿佛它在默默地和我述说过去的故事，悄悄洋溢的快乐与美好云蒸霞蔚般在期间充盈着。
白雪皑皑的日子，正是一个喝红茶的好时候。红茶的颜色，能带给人温暖，深沉饱满，如落霞一般，是冬日里滋养身心的良伴。而温暖的红茶似乎也一直都是季节更迭的最好护驾使者。让你在一个滋养身心的季节里，开始一段温暖的旅程。
初冬喝红茶的益处
一、红茶可暖体抗寒
泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。
在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
二、红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。
而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
三、红茶可助消腻
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。
日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
四、红茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。
红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
一场秋雨一场凉，不妨在接下来的时光里，和家人一起品尝红茶的随和、温柔。
对症下药才能医得好疾病，某种意义上说，茶也是一种药，养生保健的效果非常好，比如对于体寒以及低血糖的朋友，茶就有很好的疗效，那么具体应该如何饮用呢？
说说体寒的症状，所谓体寒是手脚冰凉，非常怕冷，春天的时候冬衣总是去的很晚，而秋天时冬衣又很早上身，面色总是偏白，抵抗力很差，每年至少也要感冒个三四次，对于女性来说生理期会特别疼，这都是体寒的表现。
对于体寒的朋友，可以喝全发酵的茶，比如红茶以及普洱茶，这两种茶都属于温性的茶。茶分凉性与温性，就好像人的体质分为燥热与体寒一样，燥热体质喝凉性茶，如绿茶白茶以及普洱生茶。体寒的就喝红茶与普洱熟茶。
红茶的口感很独特，在芬芳中有一点甜，女性朋友应该更喜欢，这种茶可以促进肠胃消化，有一定的养胃护胃作用。红茶中有丰富的黄酮类化合物，可以清除体内的自由基，抗氧化作用显著。普洱熟茶口感醇厚，并且有一种很柔滑的感觉，特别适合在冬季饮用，普洱熟茶被称为冬季养生茶之首。
低血糖的朋友也可以喝茶，不过要注意不能空腹喝，也不能喝太多。推荐红茶中的正山小种与金骏眉，这样的红茶茶芽比较细嫩，其中茶多糖茶多酚以及咖啡碱的量比较少，对人体的刺激小，最为适合低血糖的人们养生保健之用。
在茶界都有着水是茶之母，皿是茶之父的说法，由此可见，想喝上一杯好茶，可不只是需要一道好茶即可。茶叶的冲泡方法也是极为重要的，那么大家知道要怎么来冲泡一杯好的红茶吗?
在泡茶前大家不论是采用哪种冲泡的方法，都得先准备好茶具，如盛茶的盏或是杯，煮水的壶等。还要准备洁净的水加以清洁，以免污染。通常，结合需要，每杯只放入适量红茶，或1-2包袋泡茶。
把茶叶放入杯中之后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么小编建议选用白色的瓷杯为宜，以便观其茶汤的色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，应将壶中的水先煮沸，再放茶也。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，就先闻其茶香，观其汤色。这种做法，只是适合大家在饮用高档红茶时尤为时尚。
等茶汤的冷热适口的时候，即可举杯品味了。尤其是品尝高档的红茶时，饮茶人需在品字上好好感受，在徐徐体察和欣赏之中，领会饮红茶的乐趣。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
看完上述的内容后，大家是否学会了应该怎样来冲泡红茶了呢?那么上述小编的冲泡小技巧，不光是自己适用，招待亲友的时候也是非常之适用的。让他们也能品尝到一杯飘香四溢的好茶。
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