大红袍是一种名贵的茶,相信不少人都在电视中看到过,而且也熟知它是皇帝会喝的茶,享有“茶中状元”的称号。但很多人也许会听其名误以为它是属于红茶,也有的人认为它是绿茶,那么大红袍到底是红茶还是绿茶呢?
大红袍是乌龙茶
大红袍在日常生活中,很多人都听说过它的名字,但是大部分的人可能都不太清楚它属于哪个茶类。那么大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇,还具有乌龙茶的独特功效!
大红袍的功效
1、大红袍的功效与作用之兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。当然,不习惯喝茶的朋友喝多了可能会因为兴奋过度睡不着哦!(一天一小袋8克大红袍足矣,8克大红袍可以连续泡七八泡以上,这是绝无仅有的)
2、大红袍的功效与作用之健胃消食:不少地方中秋赏月吃月饼,指定要喝武夷岩茶大红袍,大红袍其减肥消脂去腻功能非常的显著。特别是陈年大红袍,在武夷山经常当作养胃健胃消食的药物来使用。
3、大红袍的功效与作用之利尿作用:大红袍茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。
4、大红袍的功效与作用之强心解痉作用:大红袍茶含有咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
5、大红袍的功效与作用之抑制动脉硬化作用:大红袍茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
6、大红袍的功效与作用之抗菌、抑菌作用:大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
7、大红袍的功效与作用之减肥消食作用:大红袍茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,想必喝过武夷岩茶大红袍的朋友都会感觉肚子容易饿,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮大红袍茶能减肥。
8、大红袍的功效与作用之防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
需要注意的是,大红袍不能和酒一起饮用,否则会加重心脏的负担。因为大红袍中含有茶碱等能够造成神经系统兴奋的物质,而酒精中含有乙醇对神经系统具有麻痹作用,二者同食对于一些心脏不好的人而言,会加重心脏负担,从而引起危险。
大红袍又称“武夷大红袍”,因为它产于福建武夷山。武夷山位于福建省崇安县以南15公里。它是我国著名的风景名胜区,享有“齐秀家位于西北”的美誉。这种极有价值的红袍古茶树生长在天心岩上,天心岩是三板楼岩峰、九曲溪水和古老锯齿状自然美的中间地带。根据《山志》中的相关记载,山峰位于山的中心,也是天堂的枢纽。因此,它被称为“天堂之心”。
红袍的发展发生在永乐寺西九龙的克山岩上。现在只有四种植物,它们是我国岩茶中极其罕见的珍品。红袍一直被认为是“茶中状元”和“茶中之王”。大红袍是乌龙茶的一种。至于它的名字的起源,还有其他充满神话色彩的传说。其中一个故事是由一对春节对联引发的。上联写着“溪边妙茶全国第一”,下联写着“武夷仙草自古就有”。这棵古老的茶树生长在悬崖边。人们只能在茶旁叹息,却不能爬上去接受它。一个聪明的农民驯服了一只山地雄性。当茶芽在春天刚吐出嫩绿色时,他让习惯攀爬和训练的猴子爬上红色的悬崖,捡起嫩绿色的茶芽。农夫把猴子采摘的茶叶烤成鼻茶,味道非常新鲜醇厚。由于这种茶是由红皮肤的猴子采摘的,所以它被命名为“伟大夜晚的红色长袍”。
穿红衣服的猴子只是一个关于红色长袍名字起源的传说。因为红袍被命名的原因,我们仁慈而聪明的祖先利用他们的智慧想出了许多故事。传说清朝有一位县长患了一种著名的疾病。虽然他广泛地从世界各地寻找著名的医生,但他没有看到任何变化。后来,永乐寺(天心寺)的禅师在悬崖上捡茶,烤好后递给县长。县长只喝了几次酒,但他长期未治愈的怪病逐渐痊愈了。此外,这种茶的味道非常美味。县长邀请和尚打听咸明的来历。和尚说的是实话。结果,县长选择了一个好日子,亲自爬上了茶崖,烧了一个星期的鼻子,把他的红袍子放在树上以示尊敬和感激。从现在起,普通人将把这棵树称为“伟大夜晚的红色长袍”。此外,还有另一个关于红色长袍的更精彩的传说。据说红袍树上产的茶只要在冲泡后放入一片叶子和一粒米,就会立即被消化。
毫无疑问,各种各样的轶事和传说给“伟大夜晚的红袍”蒙上了一层神秘的面纱,其中有些是由于岁月的流逝。
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