秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。
在秋季泡上一杯暖暖的浓香型安溪铁观音,浓香型铁观音甘温,能增强人体的抵抗力,不但可以暖体抗寒、养胃,还可以助消化、预防感冒!
1、浓香型铁观音可暖体抗寒
秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的浓香型铁观音,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。浓香型铁观音甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。
2、浓香型铁观音可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而浓香型铁观音是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。
浓香型铁观音不仅不会伤胃,反而能够养胃。浓香型铁观音中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
但浓香型铁观音不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
3、浓香型铁观音可助消化
浓香型铁观音可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝浓香型铁观音,可以减少油腻,促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝浓香型铁观音可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。
4、浓香型铁观音可预防感冒
天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而浓香型铁观音可以预防感冒。浓香型铁观音的抗菌力强,用浓香型铁观音漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
浓香型铁观音甘温,能增强人体的抵抗力,常用浓香型铁观音漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于浓香型铁观音全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
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陈年铁观音茶叶可以说是铁观音茶叶中最高级的一种茶。陈年的铁观音随着年限的增长其外形颜色就越枯燥。茶味也越平和。香气越浓郁。很多人在购买铁观音的时候通常都会看它的年份等。
对于新朋友来说新茶铁观音与陈年铁观音不好判断出来。我们要怎么鉴别出其铁观音茶叶是新茶还是陈年的呢?就为大家区分区分。
铁观音新茶与陈年的鉴别
陈年铁观音鉴别一:色泽。大家都知道一般的铁观音茶叶色泽看起来比较油滑,而陈年的铁观音茶叶枯暗,而且这样枯暗的颜色会随着年份的增加而加深。
陈年铁观音鉴别二:香味。铁观音闻起来通常都是清香的感觉冲泡后可闻到花香。陈年的铁观音闻起来就有酸,有陈旧的味道冲泡后茶味甘醇带点微微甜味。
陈年铁观音鉴别三:茶汤色。一般冲泡后的铁观音茶叶颜色为亮亮的金黄色。陈年铁观音茶叶则呈现深黄色,年份越久,颜色会由深黄转为褐色最终为红褐色。
陈年铁观音鉴别四:茶汤味。铁观音茶水一般都是浓醇或者鲜爽干醋的。但是陈年铁观音味道比较的温和,而且时间越长它只会越平和。
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