很多老人有把干花、中草药当茶饮用的生活习惯。可是药学专家认为，有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍，但有些却不宜饮用。
先说用中草药泡茶。如胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会引起大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。
决明子可降血脂但会致腹泻
决明子虽然有降血脂的作用，但同时可引起腹泻，长期饮用对身体不利。
甘草长期服用引起血压升高m.cY316.cOm
至于甘草有补脾益气、清热解毒等功效，但长期服用能引起水肿和血压升高。
干花泡茶，也不是绝对安全，如饮用野菊花茶后少数人出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、便溏等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜。专家指出，不要将干花、中草药当补品饮用。
另外，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意，因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。
西洋参含片别和茶一起服用
北京中医药大学东直门医院晏军主治医师说，相对于人参，西洋参的补气作用温和许多，也不似人参温燥，所以对量上没有特别的要求。每天含4～6片，相当于生药不超过5g，一般不会产生副作用。在吃法上，要注意：最好不与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效；一定要多喝水；不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。
买茶攻略:婺源长溪村在江西婺源西北部,从婺源驾车到赋春镇再过去6公里,就会看到有一条山区域公路,那里有一个长溪村指示牌,这条山路11公里,行程约50分钟.省外茶友自驾前来的可把GPS定位到婺源赋春镇，在赋春高速出口下再转道赋春到长溪。坐火车或其它交通方式来的，可从上饶、南昌、九江、景得镇、浙江衢州、安徽黄山等方向进入婺源，再从婺源汽车站坐车到赋春镇，赋春镇坐车到长溪。虽然山路一百零八弯，但高山出好茶，好茶在深山，吃点苦进山访茶，这还是值得的。而且到这个原生态的村落，可以看到美丽的景色，既可买到纯正的高山茶，又旅游了中国最美乡村，真是一举两得呢。
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喝茶是多数人较为喜欢的养生方式。经常喝茶能够陶冶情操、修身养性，茶叶富含的多种营养素还有益于身体健康。那么，在秋高气爽的时节，比较适合喝哪些茶？
1、乌龙茶
秋天气候较为干燥，机体容易困乏，而乌龙茶性质温和，具有降燥、解脂、平火的效果。并且，乌龙茶在延缓皮肤衰老、帮助瘦身、预防癌症方面也有良好的作用，十分适合秋天饮用。
2、普洱茶
普洱茶作为大众茶，秋天也适合喝。因为普洱茶性温，味道也醇香，经常喝能帮助养胃，同样有利于延缓衰老，生津解渴。
3、杜仲茶
秋季一天中温差较大，很容易引发各种疾病。这时，不妨在睡觉前喝杯杜仲茶，有助于促进睡眠。中老年人如果多喝，还能起到降血压、降血脂的效果，保健功效明显。
4、菊花茶
经常喝菊花茶，有利于清热解毒、去除火气、明目提神，从而达到很好的养生目的。在秋天喝也很合适。
5、荷叶茶
对于女性来说，秋天还可以多用荷叶泡水饮用。多喝荷叶茶，可有效帮助排出身体毒素，有助于美容养颜、养阴润燥。注：文来源快资讯，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
刚采摘下来不久的茶叶，由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发，可能导致饮后肠胃不适、腹泻等反应，因此，新采摘的春茶至少存放半个月再喝。
怎样才能选购到质量上乘的春茶呢？选购新茶有四大注意事项：一看色泽，新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿，如茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；
二看外形，各种茶叶都有特定的外形特征，或像银针，或如雀舌，或如瓜子片，一般来说，条索明亮且大小、粗细、长短均匀者为上品，细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；
三闻香气，好的新茶香味明显，浓郁扑鼻，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、焦煳气则不是好茶；
四辨干湿，新茶要耐贮存，必须要足干，受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味，而且易发霉变质，判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶叶，若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，容易变质。
4月11日，市民陈先生惊奇地发现，自己晨起的第一次小便，竟然色泽通红，血光淋淋！联想起连日来的腰痛，陈先生怀疑自己的肾脏出了问题，遂火速到南京军区南京总医院治疗。
南京军区南京总医院急救医学科接诊了陈先生，进一步检查发现原来是肾结石在“作怪”，通过了解，陈先生有长期饮用浓茶的习惯。清明节前后，新茶陆续上市，陈先生到处搜罗新茶，整天沉浸在茶香中乐此不疲。
而像陈先生这样由于钟情浓茶而患上腰痛、血尿的患者并非少数。最近，南京军区南京总医院急救医学科收治了10多位这些症状的患者，他们中大多数人都有饮用浓茶的习惯。为此，专家提醒，新茶上市，市民急于“尝鲜”，但切不可贪浓贪杯，以免承受“难忍之痛”。
据南京军区南京总医院急救医学科副主任聂时南介绍，绿茶具有降血脂、抗血栓、杀病菌、防止体内污染等保健作用。长饮绿茶有益健康，但这并不意味着饮得越多越浓就越好。恰恰相反，常饮浓茶害处很多，既浪费茶叶又有损于身体健康。
茶叶，是我国传统的喝茶饮料，茶不但能解渴、品味，而且还有很好的健身美容之功效。
现代医学研究证实，茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能，如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生素的含量较多。有人测定，每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克，比白菜高出7倍，比香蕉高10倍；维生素B1含量比苹果高6倍；维生素A的含量比鸡蛋高2倍。可见，茶叶是一种富含维生素的美容佳品。
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有关研究发现，儿茶素的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高，特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此，经常饮茶可减少生病、延缓衰老，使人青春久驻。
茶叶，除了喝茶美容外，茶叶还可用于茶浴美容和洗发美容。茶浴美容是在浴盆中冲泡些茶叶水即可，浴后全身会散发出茶叶的清香，给人以美的享受，而且经过茶浴浸泡以后，皮肤会变得光滑细嫩。用茶叶水洗头发，可促进头发生长和血液循环，能使头发健康美丽。
茶叶含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用一些茶水，有助于保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。
假如你的眼睛因用眼过多而疲劳（这对网友们来说是经常的事情），可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有助于恢复疲劳。
冻顶山在台湾南投县鹿谷乡东面，为凤凰山的分脉，蜿蜒数十公里，目前所称的“冻顶乌龙茶”产地，包括属于鹿谷乡的彰雅村、永隆村、凤凰村、广兴村等。冻顶山虽名冻顶却四季如春，年平均温度为摄氏二十度，常年多雾，日照较短，土质为红土，最宜茶树生长，其天然环境与福建武夷山可相媲美。
冻顶乌龙茶是100多年前从福建武夷山移植去的。据记载，清咸丰乙卯年（公元1855年），鹿谷乡有一位林凤池先生，自幼聪慧，勤学不倦，由当地父老资助，来福建省考试，中了举人。当他衣锦还乡时，闽省林氏宗亲设宴庆贺，并邀请其到武夷山游览。林凤池看到这里碧水丹山，风景秀丽，武夷山的“乌龙茶”驰名中外，便乘兴来到武夷天心永乐禅寺小憩，拜访该寺方丈，说明自己是台湾鹿谷乡人，想购买武夷茶苗返乡赠于乡亲，以报故乡父老养育之恩。林凤池诚挚的话语，感动老方丈，随之赠送武夷“青心乌龙茶种”茶苗36株。嘱咐说：“此为夷陵乌龙茶佳种，希细心照顾，如能分栽广植则子孙享用不尽。”
回乡之后，林将携回的茶苗24株分送给竹林村等地种植，均未成功。另12株送给冻顶山的林三显先生种植成功，其后逐渐繁植成园。因其品种优良，加之精心栽培，附近农民均向林先生移苗广植，成为今日冻顶名茶产区。后来，林凤池奉旨晋京，将加工好的乌龙茶带去献给道光皇帝，皇帝一尝，感到十分清香可口，连声称赞说“好茶、好茶”，并问这茶是哪里来的。林凤池奏明来自祖家福建武夷山，移植在台湾冻顶山上。道光皇帝说：“好吧，这茶就叫冻顶茶。”从此台湾乌龙茶也叫冻顶茶。
冻顶乌龙茶有许多讲究。茶叶泡开之后，茶叶的颜色也值得探讨。年份不超过七年者，有很明显的“绿叶镶红边”的情况，而且红色部份约占叶子三分之一，最神的是，八成以上都是如此。如果当中某一年的某一次处理处理得不好，就不会是“绿叶镶红边”了。发酵度高的冻顶乌龙，会有熟果香，像水蜜桃、苹果、梨、猕猴桃放熟之后的那一类的香味。而且香味很霸道，好的香味随着温度的逐渐降低，而产生显著的变化，降到室温时，香味犹存，正所谓杯底留香。如果香味变化不大，那就不是顶级茶叶了！发酵度高的冻顶乌龙茶，还有一种味道，是咖啡因的味道，如果已经有一定的年份了，咖啡因的味道会随年份而增加。
谈到香气，就不能不谈到甜味。茶叶经碳焙过后，除了木炭本身的味道，还有焦糖的香味，这是由于茶叶内含种种有机物，失水后，碳链被硬生生拆断，在环境允许之下，慢慢聚合，部份成为焦糖。但最忌讳焙得太重，将茶叶焙焦了，只剩下火炉的味道，当然那种烧焦的苦味是溶解不出来的。
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