临涣古镇,人文荟萃,“茶”名远扬。
去年夏天,路经濉溪,同窗明文带领我们品尝了临涣“棒棒茶”。
初见“棒棒茶”,着实吃惊非小。说“棒棒茶”是茶,可又不是真正的茶。平常说的茶,是指茶叶。而这种“茶”却是茶梗。天下之大,这恐怕是临涣独一无二的“创举”了。
要说口味,还真不赖,清爽、绵长又解渴。据说,这“棒棒茶”还有生津、提神、清肠胃、促消化、延年益寿的功效呢。这些我都相信。尤其奇特的是,用当地的回龙泉水泡出来的茶,不仅富含人体所需的许多矿物质和微量元素,而且喝得再多也不胀肚子。
在大伙儿一致夸奖“棒棒茶”的时候,我似乎还品出了“茶”外的些许成分。据一家茶馆的主人介绍说,这“茶棒棒”本是六安茶场的边角废料,当年根本不需花钱就能弄到。后来,临涣的茶馆红火了,卖“茶梗”的商家才象征性地收一点费用。因为茶料便宜,加上泉水便利,才使得茶馆的收费至今一直十分低廉,这也是临涣茶馆生意兴隆的主要原因。另外,从淮北师大教授张秉政《江淮古茶镇》一文中得知,当地还有用桑叶和秫秸库子(高粱秸皮)泡茶的习惯。我在想,这些现象说明了什么呢?也许是穷苦百姓的无奈选择吧?
说真的,我欣赏这种平民式的逍遥。
喝茶的人越来越多,不管是在职场中、社交中,喝茶的人散发的独特魅力都让他们更受欢迎,都更加容易获得他人的认可和信任。
爱喝茶的人,总感觉与众不同,在人群中一眼就看得出,茶,到底有什么魔力?
茶,让疲惫的身体活起来
茶中的诸多有益成分构成了合理的组合,常喝茶,不知不觉中,身体也变得轻盈起来,衰老的脚步也慢下来,享受茶给我们健康带来的福利。
茶,让一颗浮躁的心静下来
泡茶的时候,我们精神格外集中,置茶、煮水、冲泡、闻香、品茶。哪怕没有茶艺师行云流水般的流畅,在泡茶的整个过程中,都锻炼了我们的耐心和专注。
这一分、一秒,不知不觉中,我们的内心随着呼吸静了下来。
茶,让快节奏的生活慢下来
闲来无事,煮水度日。慢一点,再慢一点,不要急着赶路,不要急着奔向人生巅峰。
人生就像一场旅行,不必在乎目的地,在乎的只是沿途的风景。喝茶是一种态度,不是对生活的逃避,而是对人生的升华。
茶,让身边的人脉聚起来
喝茶的时候,坐在一起谈天说地,很容易结交朋友。喝茶是聚人气的,一起喝茶的人,能够很快建立起信任,朋友之间的人脉,就这样串了起来。
遇见特别的你,在人群中一眼就看得出。
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