在日常生活中我们很少见到儿童饮茶，传统观念认为，茶里有咖啡因，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但更重要的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃，会造成钙缺失等。
但据人民日报报道，绿茶中含有较多的锌，孕妇适量饮用可以补锌；儿童适量饮茶可以加强胃肠蠕动，还可预防龋齿，还可补充维生素和钾、锌等；当然，孕妇、儿童宜饮淡茶，浓茶会导致心动过速。
《喝茶的智慧》中赵英立老师说“年龄大小与饮茶的关系很大，首先儿童和老年人可以喝茶，但不适宜大量饮茶。大家都知道喝茶会引起少量的钙流失，这对需要补钙的儿童和老人会有不良的影响。其实饮茶引起的钙流失很少，通过其它食品，比如牛奶、豆制品、钙片等，完全可以补回来，所以只要不是无节制的喝浓茶，完全可以正常地享受佳茗。茶中含有很多对老人和儿童有益的成份，如多种维生素，所以大可不必因噎废食。关键是要适量饮茶，依时选茶。”
儿童喝点茶的好
茶叶中含有多种维生索．如A、B1、B2、B6、B3、P、PP、C等。儿童每天饮l~2杯绿茶，就可补充身体每天对维生素需要的一半。茶中还含有钙、磷、氟、铜、铁、碘、镁等矿物质和蛋白质、脂肪、卵磷脂、糖、纤维素等营养物质。因此，儿童饮茶，不但可获得许多养分，而且可以增强体质，预防疾病。
饮茶或用茶水漱口，也是保护牙齿的一个重要方法，不但能去除口臭，还可以防治龋齿。这是因为茶中含有氟．氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力．能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，能提高牙齿的防酸抗龋能力。常饮绿茶并用其漱口的人，龋齿的发生率可降低60％左右。儿童在饭后、睡前、起床后，用茶水刷牙或漱口，既能除去口腔中的食物残渣．进行口腔杀菌消毒．去除口臭，又能借助茶中的氟和芳香物质、多酚类物质．达到防龋健齿的目的。
特别是儿童爱看电视，尤其是彩色电视。每天收看，会消耗眼里的视紫质．时间长了．视力会受到影响。这不但需要防辐射的脂多糖茶多酚、维生素C，也需要保护视力的维生素A，而茶就成为一种很好的保护剂。所以，看电视的儿童也宜喝杯茶为好。
儿童喝茶，多半是有一个喝茶的环境引起的，比如父母喜爱喝茶。这时，父母家人的客来敬茶、美好的爱茶生活方式、每日工作奔忙之余沉醉安闲下来的茶日子及态度，都会在儿童那里被耳濡目染、传承下去，因而孩子会不自觉的有了更加沉稳的性格、懂得感恩和孝敬，听到看到的多了，自然亦发的懂得这杯茶里的美好。随着孩童的成长，由开始的父母大手递小手的甜蜜茶，而后，就有了享受到下一代递上来的家庭和乐的回甘茶。看似普通的一杯茶里，传承着家的幸福。
与孩子一起品茶或教会孩子品茶，是彼此平等的成长与尊重，获得的是成长的认同；传承的是一种健康的生活方式、良好生活习惯与处事态度；领悟的是精致生活的“贵族气质”和对至真至纯的生活讲究。中华人不缺乏真善美，但自魏晋以降，恰缺乏的是一种骨子里的那种“贵气”。
孩童饮茶方式方法：
儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异，所以在饮茶时自然有别于成年人，一定要把握以下几个要点：
量：要适中，每天2－3杯。
浓度：要清淡，其浓度大约为成人浓度的三分之一。可以投茶量就很少，或者泡出的茶汤里再注入开水冲淡少饮些即可。
时间：饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。临睡前不宜饮茶，茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋，失眠。
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中国传统的文化，让不少人表现出对茶的情有独钟。但在日常生活中我们却很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较“严重”的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。其实，这些认识是片面的。西厢茶坊认为对学龄前的儿童来说，适量的饮茶还是有一定的好处，其表现主要有一下6点：
1.补充营养
茶叶中含有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种无机矿物质元素及蛋白质、氨基酸、脂质、碳水化合物、维生素等有机化合物，能够提供儿童生长发育所需的大部分营养。
2.增进食欲
由于儿童自控能力差，容易产生厌食、偏食、挑食、不肯吃饭，饭量小等不良饮食习惯。儿童饮茶，可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，帮助消化，增进食欲。
3.防止肥胖
据有关调查，我国大城市学龄儿童中五分之一以上有不同程度的营养过剩，出现了不少小胖墩和高血压、高血脂儿童，影响儿童的身心发展，儿童适量饮茶，可以去腻减肥，轻身健体，防治心血管病。
4.排泄毒素
现代生活中，电视机、电脑、微波炉、手机等电子辐射源及城市的环境污染，都危害儿童的健康成长。茶叶中所含的茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、胡萝卜素的综合作用，可防辐射。
5. 防治疾病
茶叶含氟量较高，加上茶多酚类化合物的杀菌作用及茶叶中的皂甙的表活性作用，共同形成了茶叶的防龋作用。另外，饮茶可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护儿童视力;茶叶具有清热、降火的功效，避免儿童大便干结，造成肛裂。
6、预防龋齿
饮茶儿童较少发生龋齿，这是因为茶叶中含有抗酸防腐物质———氟。茶叶中氟含量比其它植物高，绿茶含氟量比红茶多，老茶含氟量又比嫩茶多。茶叶在冲泡时，大约有2/3的氟溶入茶中。氟是一种化学元素，具有预防龋齿的功效。
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过敏性鼻炎，是我们生活中比较常见疾病。常常是因为鼻腔遇到刺激性空气，或杂质导致的。不少人困惑，过敏性鼻炎可以喝茶吗？关于，过敏性鼻炎可以喝茶吗？过敏性鼻炎能喝茶吗？小编来为您一一解答！
过敏性鼻炎可以喝茶吗
过敏性鼻炎可以喝茶。养成喝茶习惯是对过敏性鼻炎有好处的，避免了常喝冷饮造成的胃寒，使身体受寒的可能性降低。过敏性鼻炎，实际是身体有寒，并不是过敏。因为果如是过敏就不是阶段性的发病，而一般都会在受寒以后。西医称之为过敏是因为很多外因导致打喷嚏，而没有找到内因，这也是西医的不完善之处。
实际这是人体在排出寒气，那么寒气是哪里来的。首先部分亚健康的人抵御寒气能力不足，再加上长期吃冷饮、吹空调、穿的少、腿部受寒的人就属易感人群。还有打喷嚏是人自我保护的过程，也就在提醒你有寒，而一般的西药喷剂和抗敏药物是在麻醉神经和鼻粘膜，不让你排寒气，所以停药后绝大多数人都会再犯。发病的时候除了打很多喷嚏还有鼻子干痒、眼角痒、上腭痒、鼻塞、流清涕的症状，有些人可能会流鼻血。
过敏性鼻炎能喝茶吗过敏性鼻炎能喝茶。过敏性鼻炎有鼻塞、流涕、鼻痒、打喷嚏、青眼窝等症状。如果不能及时治疗，过敏性鼻炎发展到严重水平后，就会产生很多并发症，如鼻窦炎、中耳炎、支气管哮喘等，针对每个不同的症状与患病程度进行较强针对性的治疗。在饮食方面，尽可能避免过食生冷、油腻之类的食物，忌食生冷鱼虾，戒除烟酒，减少不良刺激。生活起居要有规律，注意保暖，特别是季节交替时，衣着应适宜，避免受凉等冷空气刺激。
过敏性鼻炎预防方法1、穿上睡裤-最佳良方，很多早起打喷嚏是夜间腿部经络受寒，一般第二天就有明显效果；
2、喝点感冒清热颗粒冲剂帮助驱寒（与风寒感冒症状相通，适用此类药）；
3、远离寒凉的食物，如冷饮、空调等。
4、身体寒气较重的人可能需要更多次排寒才能好，所以打喷嚏是身体向好的方向在发展，身体也有这个排寒的能力，所以不要控制喷嚏，早睡早起，好好吃饭，让身体有更多的能力来驱寒。
喝茶的5大好处
一、茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比。
二、茶含有人体所必须的丰富营养成份。
三、茶能防治多种疾病，包括抗衰老、抗癌防癌与治疗爱滋病等。
四、茶能陶治情操，使人心身更健康。
而茶所以有这么多好处，是因为茶含有500多种化学成分，其中具有营养作用有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素与无机盐，而茶叶中还含有丰富的生物活性物质：茶多酚。
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茶虽不是“药神”，却是身体的保护伞，喝好了更要喝懂了。健康是喝茶给人带来的礼物，但也有很多茶友茶友对茶并没有足够的了解，以至于产生疑问或不良反应。在此整理了20个茶友们最关心的问题，让我们一起来学习一下吧！
红茶冷却后会有浑浊，怎么回事？
红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”，这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的“冷后浑”现象，一般是茶叶品质好的表现，这可作为一种选择红茶的方法。——《茶叶审评与检验》
用茶水服药到底好不好？
能否用茶水服药，不能一概而论，在多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀，会降低或失去药效。此外，茶叶中含有咖啡因（亦称“咖啡碱”）具有兴奋作用，因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服、避免药性冲突降低药效。服用制剂，如蛋白、淀粉时，也不宜饮茶，茶叶中的多酚类可与之结合，降低其活性。某些生物碱制剂以及阿托品、阿司匹林等药物，也不宜用茶水送服。服用痢特灵、甲基，少量饮茶可引起失眠，大量饮茶可使血压升高。一般认为，服药后2小时内停止饮茶。然而，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可用茶水送服。例如，服用维生素C后饮茶，绿茶中含有丰富的儿茶素，可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。而且茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功能，服用这类药物时，茶水有增效作用。——《用茶水服药到底好不好》
喝茶为什么能提神？有副作用吗？
茶叶中含有的咖啡因能兴奋神经中枢，产生提神的功效，其兴奋程度取决于用量的多少。而且咖啡因还有消除疲劳，抵抗酒精、烟碱、吗啡等毒害作用。咖啡因起的副作用毕竟是暂时性的，咖啡因在人体血液中不积累，通常几小时之内就随人的新陈代谢排出体外。——中国食品科技网
喝茶真的会醉吗？
茶叶中含有复合多糖儿茶素类，其为降血糖的有效水溶性组分，当空腹饮茶时，因为人体血糖本来就低，再摄入复合多糖、儿茶素类物质，人的血糖就进一步降低，从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状，即所谓的“茶醉”。如果可以吃一些点心，就可消除“茶醉”。——《中国茶与健康》
买茶时怎样鉴别茶叶的优劣？
鉴别茶叶的优劣时首先必须注意以下一两方面：一是干燥度，二是新鲜度。购买散装茶时，可以用两个手指捏茶条，如能研成粉末的，说明茶叶较干燥，其水分含量约在6%-7%，是合格的标准。如不能研成粉，只能研成细片状，说明茶叶已吸湿，干燥度不足，其含水量常在9%以上，不宜购买这种高含水量的茶叶。新茶有特有的新茶香，香气滋味都有新鲜感受。茶叶是否新鲜，从外观色泽上就可以进行初步的鉴别，新绿茶色泽或深绿光润，红茶乌黑且有光泽。另外抓起一把茶干嗅之有茶香，无霉闷异味者为正常产品。选购小包装茶时应看清或问清包装日期，一般小包装茶超过一年以上者，极易吸湿变质。——《中国茶与健康》
人每天喝多少茶为宜？
饮茶量的多少并没有什么严格的标准，要因人而异。一般，有饮茶习惯的健康成年人，每天饮6-10克，分2-3次冲泡为宜；从事体力活动且食量大的人每天饮茶20克左右；食油腻食物多，烟酒量大的人也可适当增量；年老血弱、脾胃寒者，孕妇及儿童适当减少茶量。——《德信茶经》
冷茶可以喝吗？
冷茶如无变质可饮用。但不能将饮过的一部分茶汤长时间放置后再饮用。目前市场上的罐装茶水属冷茶，如是经严格灭菌处理的可饮用。还有应注意的是年老血弱、脾胃虚寒者不能饮用冷茶。——《德信茶经》
一杯茶冲泡几次为好？
这是一个很笼统的问题，不同的茶叶耐冲性是不同的。一般绿茶和花茶，冲泡以三次为宜，三次之后茶香茶味已无。普洱茶冲泡时因投茶叶量大内含物质丰富，可达10次以上。——《德信茶经》
为什么茶汤中会有苦味？
茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱、花青素引起的。茶叶的苦味是由茶类、茶树品种、季节、制作工艺等综合决定的。如大叶种较小叶种茶树含多酚类高，夏茶较春茶花青素含量高，在制作工艺中多酚类、花青素转化较多的，其苦涩味较低，而转化不足时就产生苦涩味。——《茶叶生物化学》
在家如何制作一些简单的茶食品？
其实日本现在已经很流行家庭自制茶叶食品，如近年在日本出现食用茶叶饭的时尚，在煮饭时用花茶的茶水代替清水，做出的米饭既有诱人的天然花香和茶叶芳香，又能养生保健祛病延年，尤其是夏秋两季用茶水煮饭食用可以祛风散热，防治痢疾。用茶叶烧鱼可解腥，用茶叶煮牛肉速烂、增香；用茶叶制成的面条下锅不糊，且味道清爽鲜口；还有茶叶鸡汤，茶叶煮蛋，茶叶馒头等。用茶叶巧妙制食不仅可以增进食欲，有益健康，还可给生活增加一些情趣，确实值得提倡。——《茶叶在食品上的应用》
茶叶除了饮用、食用还有其它用处吗？
除了食用以外，用茶叶中的某些成分如儿茶素、黄酮类化合物等制造生活用品也出现了热潮。这些制品用途广泛，遍及衣、食、住、行等社会生活的各方面，其中最大量的是家庭用品，如含有茶成分的背心、衬衫、浴衣、枕头、手巾、鞋垫，甚至还有带茶香的纸张。——《日本对茶叶的深化利用》
茶叶的保质期一般是多久？
茶叶保质期没有明确的规定，茶在原料和生产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术，所以茶一般在常温下能保存1-2年。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下，在12个月内茶叶品质不会过分陈化；水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化；水分含量大于9%的，难保在3个月内不变质。——《茶叶审评指南》
用纯净水泡茶好还是自来水好？
城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含二氧化碳外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。当然，泡茶用水最好还是用泉水。——《茶叶审评与检验》
茶能真的能抗衰老吗？
现代医学科学认为，改善饮茶结构可延缓人体衰老。饮茶是改善饮食结构的一项内容，因茶叶中的多酚类化合物对自由基能强力清除，茶叶中含有丰富的维生素C、E，有很强的抗氧化活性作用，对延缓衰老有一定的作用。——《德信茶经》
孕妇能喝含咖啡因的茶吗？
近年来，有人就茶叶中的咖啡因对人体健康是否有害的问题开展研究和争论。争论的焦点是咖啡因能否取代碱基腺嘌呤和鸟嘌呤而参加DNA和RNA的形成，从而导致遗传信息的改变。而最近的实验表明孕妇饮茶可能会有助于健康，增加茶叶所含的有效成分。因为茶叶中的咖啡碱含量很低，而且容易排出体外，一般只需要几小时。其次咖啡碱具有抗氧化作用，所以咖啡碱会引起后代的生理缺陷的忧虑是没必要的。不过当妇女一旦怀孕，其饮食习惯应该听从医生的安排。——《华南农业大学学报》
吸烟的人应多喝茶，有道理吗？
喝茶的确能降低烟对人的毒害。香烟中的尼古丁被人吸入人体后会促进血管收缩，加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降，因此吸烟者喝茶，尤其绿茶，可以有效地补充人体的维生素C。更重要的是茶叶中的茶多酚有抑制致癌物质的作用。所以从保护你健康的角度来出发，我提倡你应多喝茶，以减轻香烟的毒害作用。——《中国茶经》
茶叶中的糖对减肥有没有影响呢？
茶叶中碳水化合物的含量为30%左右，但大多数是水不溶性多糖类，能被沸水泡出来的糖类不过4-5%，故通常认为茶叶是低热量的饮料，因此可以说茶叶中的糖对正在减肥的你没有任何影响。——《茶的综合利用》
怎样区别陈茶和新茶？
新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。色泽：茶叶在存过程中，主要受空气中氧气和光的作用，绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。滋味：陈茶的滋味淡薄，同时茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝”。香气：陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当贮存条件良好，这种差别就会相对缩小。至于有的茶贮存后品质并未降低，那就另当别论了。——《中国茶经》
是不是陈茶的质量一定就差？
其实新茶与陈茶是相比较而言的，“饮茶要新，喝酒要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结，但并非陈茶就一定差。有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而显得更好。例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等，如果能在石灰缸中存放1-2个月，效果更佳。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，云南的普洱茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。——《中国茶经》
市场上很多茶都说是名茶，究竟怎样的茶才算名茶？
什么是名茶，目前说法不一，衡量某种茶是否名茶还没有一个明确的界限。但有一点可以肯定的是名茶是外型秀丽，内质优异的茶叶，是茶叶中的珍品。——《中国茶经》(
茶道文化一直是中国的传统文化，很多人也是很喜欢茶。其实在平常中中却很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较“严重”的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。其实，这些认识是片面的。
对学龄前的儿童来说，适量的饮茶还是有一定的好处，其表现主要有一下5点：
1、补充营养
茶叶中含有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙等多种无机矿物质元素及蛋白质、氨基酸、维生素等有机化合物，能够提供儿童生长发育所需的大部分营养。
2、增进食欲
由于儿童自控能力差，容易产生厌食、偏食、挑食、不肯吃饭，饭量小等不良饮食习惯。儿童饮茶，可以消食去腻，促进消化液分泌，帮助消化。
3、防止肥胖
据有关调查，我国大城市学龄儿童中五分之一以上有不同程度的营养过剩，出现了不少小胖墩和高血压，影响儿童的身心发展，儿童适量饮茶，可以去腻减肥，轻身健体。
4、排泄毒素
现代生活中，电视机、电脑、手机等电子辐射源及城市的环境污染，都危害儿童的健康成长。茶叶中所含的茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C的综合作用，可防辐射。
5、预防龋齿
饮茶儿童较少发生龋齿，这是因为茶叶中含有抗酸防腐物质———氟。茶叶中氟含量比其它植物高，茶叶在冲泡时，大约有2/3的氟溶入茶中。氟是一种化学元素，具有预防龋齿的功效。
儿童是否可以喝普洱茶呢？关于这个问题，相信许多家长都会在想，毕竟普洱茶属于是一种营养保健茶。研究表明，普洱茶的养生功效降近20项，有暖胃、降脂、减肥、降血压、抗衰老、降血糖、防止动脉硬化、防止冠心病的功效，这几点功效都是非常突出的。长期饮用普洱茶，可以减轻烟毒，有解酒的功效，这对于男性来说，常饮普洱茶真的非常于益处。当然，有因为普洱茶有助消化、排毒、预防便秘的功效，所以它也是备受减肥瘦身女性、老年人的喜爱的。
从种种迹象来看的话，中老年人是非常适合喝普洱茶的，但是对于儿童来说，饮用普洱茶有没有什么影响呢？
适当的喝茶是有益身心健康的，因为茶叶中的茶多酚、脂多糖等物质，可以有效的捕抓和吸附放射性物质，并且结合后排泄出身体外，常饮普洱茶的话是可以有效的对抗辐射对我们身体健康的伤害，这对于经常看电视、玩手机、玩电脑的儿童来说，那么是可以抵抗辐射的；还有，茶叶中的含氟量较高，可有效预防龋齿，其中的灭菌成分能防治口腔炎症，补充维生素C，预防牙龈出血；还有一点很重要的是，对于儿童来说，普洱茶内含丰富的胡萝卜素可以合成视紫质，可以有效的保护视力，让眼睛受到有效的保护，这些对于儿童来说，都是非常有益的。
从以上的说明，我们可以得知，儿童适当的饮用些普洱茶是有益身体健康的。不过，普洱茶也分为有普洱生茶和普洱熟茶，生茶的茶性是非常烈的，带有刺激性，容易刺激儿童的肠胃，所以在这里不建议儿童喝普洱生茶。儿童和普洱茶宜选用熟茶，现泡现饮，茶汤不可以太浓，用量控制在每天2杯左右；并且做到不空腹饮用，晚上睡觉前一小时不喝，科学合理的饮用，才可以真正的促进身体健康。
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