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茶叶养生知识:秋天喝什么茶好?秋天喝茶的好处

2021-08-25

喝茶能使人身体健康,促进人体代谢速度,增强身体的免疫力,但喝茶讲究四季有别,并不是一年四季不变的喝一种茶。现在正值秋季,那么秋天喝什么茶好?秋天喝茶的好处?

秋天喝什么茶好?

1.乌龙茶

乌龙茶茶性平和,不热不寒,最适宜秋季。乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效,“阳火”的表现:咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等,而绿茶太寒,红茶太热,乌龙茶就是最好的“平火”选择。

2.老茶

老茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外,因此饮老茶时,要大碗或大杯饮用,且一定要是热饮。老茶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫。

3.普洱熟茶

醇厚温和的普洱熟茶,可以附着在胃的表层,产生保护层,消炎杀菌的同时,也能起到养胃护胃的作用。

4.菊花茶

菊花茶是最好的选择,可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节,在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶,菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。

5.薄荷茶

可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或者吃了过多油腻的食物后饮用,可缓解上班族的压力。此外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。

秋天喝茶的好处

好处一、补水消疲初

秋时节仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥。此时,人们容易感染温燥,伤阴。所以在这种天气状况下,人们要注意补水。喝茶,不仅可以摄入大量的水分和维生素,而且能达到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮红茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,产生清凉感;同时它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

好处二、提高抵抗力

秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。此外,秋季下雨,气压低、湿度大,有利于细菌的生长繁殖,容易发生关节炎、皮肤病等病症。茶中含有多种维生素和微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎也有明显效果。

好处三、消食解腻

过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多地进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。喝茶有药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,有去油腻、助消化的作用。所以常喝茶可以减轻肠胃的负担,预防胃病。

任何一种养生茶都有它养生的作用,而有些人觉得某种茶好喝,就以茶代水,这种做法是错的。养生茶好喝,但不能多喝,适量就行,多喝只会适得其反。适合秋季喝的茶很多,适量长期正确的饮用更有益于身体健康。

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茶叶养生知识:秋天到底喝什么茶较合适?


秋令属金,五行为义,天地始肃,阴之始,主刑杀,主收敛。秋天万物的果实已经成熟,精华蕴藏于种子,此谓之“收”,人要让自己意气安志,秋之刑杀之气才得以缓和。收敛自己身心神气,肺气才得以清,顺应秋时。

维持心性平称,调养情志,方保生机元气。陆游诗:“四时俱可喜,最好新秋时。”《群芳谱》说:“阴气渐长,暑将伏而潜处也。”处暑之后,气温逐渐下降,暑气开始减退,随之而来的就是天高云淡、金风送爽。秋日闲暇,小别书斋,访古探幽,赏荷吃茶,正是此间快事。

去秋燥必须养,而养阴的重点在于留住水分。茶友们中间常流行“春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红”一说。秋季宜饮青茶,也就是乌龙茶。介于绿、红之间,不寒不温,能清余热又能恢复津液。

比如当季的春茶铁观音,此时火燥尽去,气韵从容,与时相合。

武夷岩茶,“家家卖弄隔年陈”,尽管此时这年的新茶也将要焙火结束,新茶上市,但,真要喝岩茶,还是隔年的去年的所产之茶,正岩内的茶品,火气全退,韵沉稳,为最佳饮品。

凤凰单丛,有清香型和近传统的浓香型,清香型的就喝本年的春茶高山茶,浓香型的陈年的凤凰单丛,顺滑温润,花果香气幽雅,饮之天高气清之感,悦人心志。

白茶特别是老白茶等平和的茶类,润燥生津,煮饮老白茶,甘甜醇爽,与秋意合和。

红茶特别老红茶下午茶,加入蜂蜜调饮,润养皮肤和胃。

黑茶特别是有年份的老黑茶,醇顺甘香,饮之丝丝的凉甜感,甚是喜欢。

一般而言,此时节可饮茶品较多,但需注意新制的有高温制程的黑茶、红茶、乌龙茶,易生秋燥。清香型铁观音除外。

茶叶养生知识:秋天喝什么花茶好?深秋天你应该喝这些花茶润燥


进入深秋,天气愈发的干燥,为了缓解眼鼻喉因干燥带来的不适,建议大家多喝些如下花茶进行调理。

一、桂花茶

桂花茶也是较为常见的花茶种类,桂花茶较为辛温,可以搭配绿茶或者乌龙茶饮用。

桂花茶的投茶量不能太多,冲泡水温在85摄氏度左右。桂花茶不需要洗茶,不过倒是可以先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。秋天里的皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。

二、百合花茶

百合花茶富含多种维生素及矿物质,其药性偏凉,有安心、益智、润肺止咳的功效。

冲泡百合花茶最好是选用沸水,先在杯中注入少量开水,让干燥的百合花得到充分滋润,这样花茶的味道会更容易析出到水中,然后加入适量开水泡上个十来分钟就可以引用了。百合花茶味道略苦,如果没有糖尿病可以选择放入少量蜂蜜中和它的苦味。

三、金莲花茶

金莲花茶冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味。但是因为金莲花具有一定的毒性,药性偏苦、寒。所以金莲花茶不能饮用太多,特别是脾胃虚寒的人群不宜饮用金莲花茶。

但是对于那些动不动就上火、嗓子疼的人来说,金莲花茶是比较适宜饮用的。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,可以放适量的白糖或冰糖来中和苦味。

四、金盏花茶

金盏花茶具有降血糖和解除消化道痉挛的功效,能够促进消化。

金盏花茶的冲泡可以先用少量沸水清洗一下,然后再注满水浸泡十分钟左右即可饮用。金盏花茶不宜饮用太多,淡淡地苦味能促进胃液的分泌、开胃,能够增加食欲,如果苦味太浓了,则可能会引起呕吐。

茶疗养生知识:秋天喝茶有什么功效


任何一种养生茶都有它养生的作用,而有些人觉得某种茶好喝,就以茶代水,这种做法是错的。养生茶好喝,但不能多喝,适量就行,多喝只会适得其反。那么秋天喝茶有什么功效?

秋天喝茶有什么功效

功效一清热解暑

立秋以后,天气有回热现象,重新出现暑热天气,因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而茯茶有清热解毒之效,可以缓解暑热。尤其白茶,根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特的保健作用。

功效二补水消疲初

秋时节仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥。此时,人们容易感染温燥,伤阴。所以在这种天气状况下,人们要注意补水。喝茶,不仅可以摄入大量的水分和维生素,而且能达到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮红茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,产生清凉感;同时它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

功效三消食解腻

过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多地进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。喝茶有药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,有去油腻、助消化的作用。所以常喝茶可以减轻肠胃的负担,预防胃病。

功效四提高抵抗力

秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。此外,秋季下雨,气压低、湿度大,有利于细菌的生长繁殖,容易发生关节炎、皮肤病等病症。茶中含有多种维生素和微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎也有明显效果。

秋天适合喝什么茶:

1、乌龙茶

乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。

2、黑茶

黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,洗头可以去屑止痒。

3、菊花茶

秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。

4、杜仲茶

杜仲茶可以补肝肾、降血压、血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效,多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处,经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。

5、荷叶茶

荷叶茶排毒利尿,是帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

6、决明子茶

决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

7、茉莉花茶

茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。所以,在夏末秋初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。

由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用,茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,使之滋味更加鲜浓、醇厚,更易上口。

8、白茶

白茶味甘性平,一年四季都可饮用。白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。

秋燥喝茶的注意事项:

1、西洋参茶主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。因此,如果患有虚寒病的患者应该注意,尽量不要饮用西洋参茶。另外,西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。

2、如果是患有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂茶。正常人在服用山楂茶的时候也需要注意用量,千万不能够一次性服用过多,否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用,甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。

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