大庸毛尖是什么茶
大庸毛尖，又称茅坪毛尖，是中国著名绿茶之一，属不发酵茶，产于湖南大庸市。大庸县位于湘西二武使山北，遭水上游，多崇山峻岭，常年云雾镣绕，霞光漫射，最宜种茶。
早在明代，所产茶叶就列为全省四大贡茶之一。但历来只做青茶和红茶。解放前贡茶已失传，“四人帮,横行时，茶叶生产也多年徘徊不前，为了促进茶叶生产的发展和恢复已失传的珍品，迎接和庆祝中华人民共和国成立三十周年，在1979年春茶时期，清明后到谷雨前,进行试制获得成功，创制出了大众化名茶——大庸毛尖。
大庸毛尖采制工艺
大庸毛尖大庸毛尖的采制工艺：鲜叶要求嫩、匀、净。特级一等毛尖的鲜叶标准为一芽一叶初展，名曰：“笔尖”；特级二等鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。鲜叶采回后，摊放6～12小时，然后炒制。
大庸毛尖加工工艺分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。
大庸毛尖紧结挺直和白毫显露的外形，主要在“整形做条”和“提毫”过程中形成。整形做条在锅中进行，锅温约60℃，炒制方法，开始以抓抖为主，待叶温上升，转入做条，以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行，使其茶条紧直；然后降低锅温至40℃左右，进行提毫。其法为双手抓住大部分茶叶，用手掌搓揉，至茶条白毫显露，即出锅筛去茶末，最后在烘笼中焙干收藏。
大庸毛尖保健功效
1、抗衰老
大庸毛尖有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、醒脑提神
大庸毛尖茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
3、利尿解乏
大庸毛尖有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
4、缓解疲劳
大庸毛尖中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
5、护齿明目
大庸毛尖有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
6、降脂
大庸毛尖有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，大庸毛尖中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
“大庸毛尖是什么茶”的相关内容就介绍到这里。大庸毛尖是品质优异的绿茶饮品，具有绿茶的保健功效，常饮的益处很多。
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大庸毛尖是一款外形、内在兼优的茶叶品种，成品茶外形美观，条索紧结挺直、银毫显露、叶色翠绿，有高山茶的清香滋味，很鲜爽，是我国著名的绿茶品种。那么，这大庸毛尖产自于哪里呢？一起来看看，关于大庸毛尖的产地介绍。
《大庸毛尖的产地》
大庸毛尖，又叫做是茅坪毛尖，是我国著名的绿茶之一，为不发酵茶，是按照绿茶加工方式制作的，产地的话，属于是在湖南省大庸县；此地的环境非常的优美，崇山峻岭，常年云雾缭绕的，多散射光，并且土壤丰富，土质层疏松，非常适合茶树的种植。
《大庸毛尖的历史传说》
相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间（公元一六二0年），武昌王五王子朱如烩避魏忠贤擅权煽乱之变，隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师，埋名削发为僧。后因时局动荡频繁，辗转来到市茅坪上首，建庵居住今大悲庵，取法名为“恒性”，并于大悲庵两侧种植茶叶树，精心培育成一片枝茂叶青的茶叶林，最后细摘精制，生产出清香扑鼻，味醇色美，饮后醒脑爽性，润肺提神的上等茶叶，人称茅坪毛尖。
《大庸毛尖茶的发展》
事实上，早在明代时期，这里所产的茶叶就已经是当时闻名的贡品茶，但这里历史以来都是生产青茶和红茶，到了解乏钱的时候，贡茶已经失传，到了后来新中国成立，为了迎接和庆祝，所以在1979年春茶时期，清明节到谷雨前，便开发研究制茶成功，创造出了这一款大众化的名茶，名字就叫做“大庸毛尖”。
《大庸毛尖的制作工艺》
一般来说，大庸毛尖茶的采摘茶树鲜叶标准是按照等级来区分的，鲜叶采摘要求是嫩、匀、净；特级一等毛尖的鲜叶标准是一芽一叶除展；特级二等鲜叶标准是一芽一叶至一芽二叶初展。鲜叶采回后，摊放6～12小时，然后炒制。
大庸毛尖茶的加工制作，一般分为几个步骤，分别是：杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。
事实上，制作大庸毛尖茶的工艺是相当复杂的，而形成它品质的最为关键两个步骤，是整形做条、提毫两个步骤。。整形做条在锅中进行，锅温约60℃，炒制方法，开始以抓抖为主，待叶温上升，转入做条，以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行，使其茶条紧直；然后降低锅温至40℃左右，进行提毫。其法为双手抓住大部分茶叶，用手掌搓揉，至茶条白毫显露，即出锅筛去茶末，最后在烘笼中焙干收藏。
以上就是关于大庸毛尖的产地介绍了。事实上，这一款非常不错的绿茶是产自于湖南省地区的，这款茶叶外形、内在品质都兼优的，饮用价值非常的高，可提神醒脑、抵抗衰老、降脂减肥等，很不错的茶饮，大家可以试试。
大庸毛尖茶是我国著名的绿茶饮品，内含大量丰富的鲜叶营养物质，所以产品不仅仅品质高，并且饮用价值也是非常高的，适当饮用对身体健康真的是好处非常多多。大庸毛尖茶冲泡后，茶汤清澈，气味芳香，滋味鲜爽，回味余甘。那么，接下来一起来看看，大庸毛尖茶的相关冲泡方法。
《大庸毛尖茶的冲泡方法》
茶叶用量，每次取3-5克，投放进入茶杯内，倒入85度左右的开水，然后摇晃一下杯子，作为洗茶后，迅速的倒出杯子；接着再继续加入开水进入杯子内，不要盖盖子，泡个1分钟时间，即可闻到那清香宜人的味道；并且茶汤饮用至3/1的时候，即可添加开水再喝，这样的味道是最好的。
1、把适量的茶叶放入杯子内。
2、把开水倒入杯子内，摇晃一下茶叶，然后把杯子内的水倒掉，这一个步骤是洗茶。
3、把适当温度的开水切入杯子内，等茶叶切开以后，即可饮用。
《冲泡注意事项》
1、茶具：冲泡大庸毛尖茶，对茶具要求其实并不高，一般选择用具有观赏性的茶具冲泡即可，比如透明的玻璃杯、白色的瓷杯就是很不错的选择；冲泡大庸毛尖茶的时候，不可以盖盖子，否则的话汤叶都会变黄。
2、用水：冲泡大庸毛尖茶，最好的用水选择是有氧用水，水温方面的要求大概是85-90度左右，水温不可以太高，也不可以太低，否则的话都会影响到最后冲泡出来的茶汤口感。
3、用量：切茶时候的茶用量，不可以太多，也不可以太少，一般情况下是按照三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。毛尖茶适合中投。先把水导致三分之一满，放入茶叶，用手轻轻摇动杯子，让茶能够湿润并充分舒展，然后把水导入七分满。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法，所谓是“七分水三分情”。
《大庸毛尖茶的饮用禁忌》
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，导致茶叶中不良成分进入血液内，引起心慌、头晕等现象发生。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以第一遍茶最好是做洗茶之用。
3、忌喝新茶
新茶存放时间很短，里面有很多没有经过氧化的多酚类、醛类、醇类，这些物质对人体的肠胃粘膜有刺激作用，非常容易诱发胃病，所以新茶最好是存放半个月以后时间再喝。
4、胃寒的人忌喝
本身过量饮用茶叶就会导致肠胃出现不适的情况；再加上毛尖茶为寒性茶叶，所以对于胃寒的人来说，更是不要喝绿茶的好。
5、忌用茶服药
大家最好切忌，吃药的时候不要用茶汤去服药，否则的话会影响药效的吸收，降低药的功效，所以不建议大家这样去用茶水服药。
以上就是关于大庸毛尖茶的冲泡方法介绍，这乱茶叶的外形品质好，口感滋味好，并且营养丰富，是一款值得品饮的好茶。
大庸毛尖，别名又叫做茅坪毛尖，是一款非常不错的中国著名绿茶，产自于湖南省大庸县。因大庸县境内的生态环境非常的好，茶树生长在崇山峻岭之上，常年云雾缭绕，茶叶肥壮，品质非常的高，所产的茶叶是一款典型的高山云雾茶。
《大庸毛尖的品质特征》
经过纯手工加工技艺加工后的大庸毛尖茶，条索肥硕紧结，银毫显露，叶态多姿，色泽翠绿，香气清高芳香，滋味醇爽回甘，汤色清澈，叶底肥厚，嫩绿，鲜活，茶叶具有耐冲泡的特点。
《大庸毛尖的功效作用》
1、抗衰老
毛尖内含丰富的茶多酚成分，具有很强的抗氧化和生理活性，这些物质是人体自由基的清除剂，可以清除掉身体内过多的自由基，可以阻止脂质过氧化反应，清除活性酶的作用；所以常喝些大庸毛尖是具有抵抗衰老的作用的。
2、清热生津
夏季饮用毛尖茶是非常合适的，主要是因为毛尖茶属于是绿茶，鲜叶物质含量多，并且口感方面也很清爽，再加上它那寒性的特殊性，所以是非常适合在夏季饮用毛尖茶的。
3、提神醒脑
毛尖是一种绿茶，按照绿茶加工方式制作，茶叶成品鲜叶物质含量丰富，内含咖啡碱比较多，这些物质可以刺激大脑皮层，可以兴奋中枢神经，可以起到提神醒脑的作用。
4、美白抗辐射
毛尖茶属于是绿茶，茶多酚、茶碱、咖啡因含量都是比较高的，这些物质可以有效的对抗身体内的辐射伤害，可以起到美容美白的效果，所以夏天饮用是非常好的。
5、利尿解乏
毛尖内含的咖啡碱物质可以刺激甚至，可以促使尿液的排泄，提高肾脏的滤出率，可以减少有害物质在肾脏中停留的时间；并且咖啡碱还可以排泄尿液中的乳酸，可以消除疲劳。
6、降脂
毛尖是可以帮助消化，降低脂肪的，重要的是，女性常喝大庸毛尖有很好的减肥作用呢，这主要是因为茶叶中所含的咖啡碱可以提高胃液的分泌，可以帮助消化；并且儿茶素成分也是可以去除脂肪的重要物质。
以上就是关于大庸毛尖的品质特征、饮用功效的相关介绍了。其实，大庸毛尖的外形、内在、口感滋味方面都是相当不错的一款茶叶，生活中长期适当的饮用的话，那么是可以大大促进身体健康的哦。不过饮用的时候也一定要注意相关的饮用禁忌哦。
大庸毛尖属于是绿茶品中，茶叶是没有经过发酵的，里面所含的鲜叶物质成分是比较多的，饮用有很好的保健功效，生活中适当的饮用是可以促进身体健康的。下面一起来看看，关于大庸毛尖的功效作用，还有相关的禁忌。
1、抵抗衰老
大庸毛尖茶内含丰富的茶多酚，这是一种具有很强作用的抗氧化物质，是身体内自由基的清除剂；茶多酚可以有效的对身体产生的自由基起到清除的作用，并且这些物质的清除效果四非常好的，所以可以抵抗衰老哦。
2、抵抗辐射
大庸毛尖茶内含有丰富的茶多酚物质，还有其他的抗氧化物，这些物质可以帮助清除身体内的辐射物质，可以减少辐射物质的伤害，是非常好的一款抗辐射茶叶，很适合面对电脑上班的人群饮用。
3、利尿解乏
大庸毛尖茶，有利尿解乏的作用，茶叶中的咖啡碱可以刺激肾脏，促进尿液排泄出身体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中停留时间；并且茶叶中的咖啡碱可以排泄出尿液中的过量乳酸，可以消除疲劳。
4、提神醒脑
大庸毛尖茶茶叶中所含的咖啡碱可以刺激人体中枢神经兴奋，可以增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思的作用；在炎热的下午，困顿的时候，来上一杯大庸毛尖茶的话是可以提神醒脑的。
5、护齿明目
大庸毛尖茶内含的含氟量较高，这些物质是具有护齿明目的功效的，所以大家可以每天坚持饮用一杯大庸毛尖茶的话，是可以预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的；并且里面所含的维生素C、A，对于眼睛的保护也有很好的作用。
6、降脂减肥
大庸毛尖内含的鲜叶物质很丰富，这些物质可以起到降脂助消化的作用；因为茶叶是可以助消化和降低脂肪的，所以生活中适量的饮用是可以有助于减肥的；茶叶中的咖啡碱可以提高胃液的分泌量，是可以帮助消化的；儿茶素可以减肥腹部脂肪含量。
1、空腹状态下不要喝茶
空腹状态下喝茶是很容易稀释胃液的，降低消化功能，导致茶叶中的不良成分进入到血液内去，从而引起心慌、头晕、四肢无力的现象。
2、发烧者不宜喝茶
大庸毛尖茶内含的鞣酸物质含量丰富，这些物质是可以升高体温的，所以正在发烧的病人是不可以喝茶的。
3、忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培、加工过程中是很容易受到农药有害物质的污染，茶叶表面会有一定的残留。
4、怀孕、哺乳期妈妈不宜喝茶
怀孕情况下、哺乳期内都是不建议喝茶的，否则的话茶叶中的鲜叶物质会刺激母乳的分泌，会影响胎儿的健康成长。
5、少喝新茶
新茶的存放时间比较短，内含有较多的没有被氧化的多酚类、醛类、醇类等物质，对人肠胃的胃粘膜有很强的刺激作用，诱发胃病。
6、胃寒的人不宜过量饮用
过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
大庸毛尖的功效作用、饮用禁忌就介绍到这里，适当饮用大庸毛尖茶是对身体健康有很大好处的，饮用的同时也需要注意相关的禁忌。
很多人都不懂得如何去存放茶叶，导致茶叶存放过程中受到某些因素的影响，从而出现了变味。所以大家一定要掌握好相关的茶叶存放方法。下面就给大家说下，关于大庸毛尖茶的2种存放方法，一种是比较专业的保存法，一种是家庭保存法。
《大庸毛尖保存方法》
1、石灰块保存法
把石灰装入布袋子里；然后毛尖茶装入纸袋子内，外面套好 牛皮纸袋子，然后把瓦罐洗净，晾干水分，下面垫一层白纸，把茶叶放入在坛子门内，中间放入1-2包的石灰袋子，用一些草质密封好口子，然后上面用硬物压紧，减少空气的进入；注意每隔一个月就需要换一次的石灰袋子。‘
2、木炭贮藏法
做法基本上和石灰储存法是一样的，只不过木炭的选择，一定要是燃烧后再熄灭的木炭；装放的容器，一定要视茶叶的用量来决定。
3、冷藏法
把茶叶的水气都烘干以后，然后含水量达到3-5的时候，茶叶装入塑料袋内，用抽空的方式把里面的龙泉都抽出来，然后密封好袋子口，放入冰箱内，装入冷库中保存是最好的。
《大庸毛尖茶家庭保存法》
1、罐储存法
家庭中很多铁罐子、食品罐子，都可以用来存放茶叶，重要的是茶叶存放之前一定要干燥，袋子口封好，这样的方法很简单，取用都很方便。
2、塑料袋储存法
选用密度高，高压，厚实，强调好，无异味的食品包装袋子，然后把茶叶放入柔软的干净的纸包好，然后放在食品袋子内，封口即可。
3、热水瓶贮藏法
家庭中很多废气不用的热水瓶，里面装满毛尖茶，然后盖好盖子，用蜡封口即可。
5、冰箱保存法
大庸毛尖装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质
以上就是关于大庸毛尖茶的相关存放知识介绍了。只不过存放茶叶的过程中，一定要注意相关的禁忌，比如茶叶存放是要忌高温、忌潮湿、忌阳光直射，还有就是长时间暴露在空气内，这些都是影响大庸毛尖茶品质的关键哦，如果想要很好的保鲜大庸毛尖茶，那么就可以按照上面的方式去尝试存放哦。
毛尖
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面蟒山对峙。
毛尖是什么茶
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
据厦门聚祥春茗茶相关人士介绍，都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵!”
都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，必须经过多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。
白马毛尖保健功效
1、抗辐射
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
2、美白肌肤
喝茶能减少体内的黑色素，使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧能力。
3、消暑解渴清热
夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
4、预防感冒
毛尖茶中含有多种天然的抗菌消炎成分，它能清除人体内多种致病菌，同时也能提高人体免疫细胞的活性，提高身体免疫力，平时人们把它冲泡饮用以后，可以有效预防感冒症状的发生。
5、润肺解毒
毛尖茶是一种能润肺解毒的健康饮品，它能分解烟草中的某些毒素，能减少尼古丁对人体肺部的伤害，最适合那些经常吸烟的人群饮用，他们饮用以后可以起到良好的润肺解毒作用，能有效降低肺癌的发生机率。
6、软化血管
毛尖茶还能软化血管，它能清理血管中的胆固醇，也能让血液中的纤维蛋白含量降低。平时经常冲泡饮用，既可以降血脂，也可以软化血管，对动脉硬化和冠心病有良好预防作用。
白马毛尖饮用方法
1、洁杯
准备茶具，冲泡白马毛尖，为了观其色、闻其味，建议大家选用透明的玻璃杯或白色的瓷杯，有利于观赏白马毛尖在茶水中优美姿态。用热水采用回旋斟水法浸润一下茶杯，清洁茶杯的同时还能提高茶杯的温度。
2、赏茶
取出适量白马毛尖茶放在手心观察，此茶外形条索紧细、均整，白毫显盛，有峰苗，色泽隐绿油润，细闻有淡淡的板栗清香。
3、投茶
使用茶荷量取大约3-5克左右的白马毛尖茶，从杯口向下投放，用茶匙把茶荷中的白马毛尖茶均匀地拨到玻璃杯或瓷杯里。
4、洗茶
倒入少许开水，水量至没过白马毛尖茶为宜。然后拿起杯子，轻轻地摇晃，让水和茶叶充分接触，大约10秒种后立即把茶水倒掉。
5、冲泡
再往杯子里倒入85度左右的开水，水量至茶杯的七八分满即可，浸泡大约3分钟，待茶叶吸水后下沉慢慢舒展开，即可观赏到白马毛尖茶芽头在茶水中的翩翩起舞的优美姿态。
6、品饮
端起茶杯，放到鼻子下轻嗅，感受茶汤热气带来的浓郁茶香，香气高鲜持久，带有熟板栗香。然后小口品缀，感受白马毛尖茶鲜醇、甘甜、厚润的滋味。
上述内容就介绍到这里。白马毛尖是绿茶，因此具有绿茶特殊的保健功效。不过其茶性也偏寒，所以胃寒或者体寒的人群最好不要饮用。
信阳毛尖的主要是以河南信阳命名，信阳毛尖主要是茶之上品，主要是采用茶叶最经典的部分进行制作。所以信阳毛尖呢，不是浓而且汤色绿主要是一种茶特产茶叶的独特风味。下面具体介绍一下信阳毛尖。
信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。信阳毛尖主要产地在信阳光山、罗山县一带，那里海拔在300-800米之间，浓雾环绕，并且光照适宜很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种，大大的改变了土壤，使该土地的含肥量很大，故很适合茶叶的生长。
在唐代茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”
20世纪60年代以来，在信阳中部五里店、彭家湾、浉河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天，农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗，建立了红旗茶场，开创了茶树北上过淮河的先例。正宗信阳毛尖的产区，除浉河区外，还含平桥区和毗邻罗山县南部灵山一带涩港、彭新、青山三个乡，这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。
上就是信阳毛尖阿的主要介绍，信阳毛尖主要是产自于河南，有丰富的氨基酸以及其他的物质，导致整个口感与其他绿茶不同，主要是可以替代其他的一些茶叶，手工艺和一些营养成分的比起一般的绿茶要高很多，所以日常生活中的也可以进行信阳毛尖的饮用，但是一些孕妇和特殊体质不要进行饮用。
都匀毛尖
毛尖茶叶是绿茶的一种，具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。所以毛尖是什么茶即绿茶中的一种。
都匀毛尖是什么茶
毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。其加工艺定义出的毛尖是什么茶?
机械加工方法：筛分
将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等，剔除异物，分别摊放。
摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。
手工加工方法筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶整理、再复烘。从其工艺确信了毛尖为绿茶一种。提毛尖是什么茶，怎么能不说信阳毛尖?
河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，厚老，茶叶粗老，香味低劣。
毛尖是什么茶，这是毛尖，绿茶芬芳。
岳麓毛尖是什么茶是什么茶？岳麓毛尖属于是一款绿茶，历史悠久，品质优异，外形卷曲多豪，色泽翠绿，冲泡后，汤色微黄，清澈明亮，栗香浓郁，味道鲜爽甘醇，叶底肥壮匀嫩，是一款值得品饮的绿茶类。
《岳麓毛尖是什么茶？》
岳麓毛尖，属于是历史悠久的名优绿茶。
岳麓毛尖，产自于湖南省长沙市湘江两岸，这里是著名的风景区，风景优美，景色秀丽，拥有众多河流，纵横交错；气候温和，滋润性好，所产的岳麓毛尖，是一款著名的历史名茶。
岳麓毛尖，采摘细嫩的芽叶，制工精细，采摘时间是在清明节至谷雨前，采摘标准为一芽二叶，采摘回来的鲜叶，适当摊放以后，经过高温杀青，并经过二揉、三烘、整形等工序制作而成的。
成品茶外形卷曲多毫，色泽翠绿，汤色微黄，清澈明亮，栗香浓郁，滋味鲜爽甘醇，回甘明显，叶底肥壮匀嫩，是一款内外品质兼优的好茶。
《岳麓毛尖的功效作用》
1、抵抗衰老
绿茶内含的抗氧化剂可以帮助抵抗消化，这是因为人体在新陈代谢的过程中会产生大量的自由基，这些物质是容易老化的，也很容易让细胞受伤；而茶叶中丰富的抗氧化成分可以清除自由基，可以阻止自由基对身体的伤害，从而起到抵抗衰老的功效。
2、消炎杀菌
绿茶内含的儿茶素成分，可以对一些引起身体产生疾病的细菌病毒有很好的抑制效果；并且还可以帮助调整肠胃功能，是一种非常不错的健康佳饮。
3、减肥祛脂
绿茶内含丰富的茶碱、咖啡因等成分，可以经过许多作用活化蛋白质激酶、甘油三酯，可以减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的功效。
4、除口臭
绿茶其中的氟、儿茶素，都可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
5、降血脂
绿茶茶叶中的儿茶素是一种非常好的保健物质，它可以降低血浆中总胆固醇含量。还可以增加高密度脂蛋白胆固醇，对人体的实验表明有很好的抑制血小板凝聚、降低动脉硬化发生率的功效。所以可以降低心血管疾病的发生。
以上就是关于“岳麓毛尖是什么茶”的相关内容介绍了。大家看完以后，都知道这款茶叶的品质是非常不错的，并且养生功效也非常的好，生活中可以适当饮用，以促进身体健康；不过品饮过程中，也一定要注意相关的禁忌哦；非常感谢大家的阅读。
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