菊花茶的泡法
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶饮用禁忌
1、中医提醒,味苦的野菊花最好不要饮用。
2、过敏体质的人如果想喝菊花茶,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。
3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。
菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效但。
但菊花茶也有副作用,五类人千万别去喝。菊花茶作为一种大众爱喝的饮品,可以清肝明目,但你知道自己可以喝菊花茶吗?有的人喝菊花茶会产生副作用,看看你是不是适合菊花茶吧。
1、孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
2、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
3、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
4、老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重.小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
5、伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
以上内容介绍的就是生活中不能喝菊花茶的群体,朋友们都有所了解了没有?菊花茶虽然清热解毒,但是平时我们也不能多喝,否则会给身体带来的作用是有害而无益的。
很多朋友问我菊花茶怎么泡,在这里我先为大家介绍一下菊花茶的好处以及菊花茶的泡法。菊花茶有很多健康益处,当我感觉天气不好时,它肯定会成为我的首选。它可以帮助你减少炎症,作为维生素A和C的良好来源,并降低血压和胆固醇。特别是,炎症是我日常处理的许多标准疾病的罪魁祸首。
在中国,菊花茶通常被认为是一种很好的保健饮料,因为它具有清凉和镇静的作用,可以发现各行各业的人们全天都可以通过保温瓶来装满它。
购买菊花茶时,尽量寻找封闭或半开的花蕾,因为完全开放的菊花(虽然很漂亮)已经失去了很多味道和功效!我们希望您尝试菊花茶!对于你现在遇到的任何问题,它可能只是大自然的灵丹妙药。 菊花茶的泡法
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
总时间:15分钟
菊花茶可以像任何其他散装茶一样制作。只需确保使用滤茶器或茶包,以防止花瓣进入你的杯子!
配方类型:饮料 配料
0.2盎司(约5克)干菊花茶
3杯水,更多的热水,直到茶完全失去味道 泡法
将茶放入您选择的袋泡茶或茶滤网中。由于这种茶的性质,花瓣可以真正妨碍您的饮用体验,所以最好将茶叶放在茶包或干酪包布中,抓一个滤茶器,或者使用带内置过滤器的茶壶。
煮3杯水,倒在茶上。让冲泡3-5分钟。你可以继续在茶中加水2-3份茶。菊花具有强烈而持久的味道。许多人一整天都可以使用一份菊花! 菊花茶的做法配料
干菊花4-5个芽
500毫升的热水 做法
将热水倒入保温杯中。
将菊花浸泡在热水中。
等到水的颜色变成黄金色。
你的菊花茶准备好了。
菊花茶的泡法
1、准备茶具:透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求:95-100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶:先投菊花放入杯中,注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶:洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。
6、品茶:菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有,菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如菊花山楂茶、三花茶等。
泡菊花茶的要求
1、菊花的选择
泡茶用的菊花要选用品质好一点的,买的时候仔细看一下有没有杂质,灰尘,碎片,买的时候要注意。泡好的时候水应该是透明的,不能看上去很浑浊,否则就是劣质品,起不到应该有的功效。
还有,不要选择那些很大的菊花,一般选用杭白菊来泡,选择那种刚刚要放开花瓣的哪种,营养成分含量较高。
2、水的选择
应该用沸水冲泡。一方面消毒,一方面彻底冲泡开菊花,因为菊花都是经过风干后储藏的。
3、器具的选择
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色,随时观看茶色变化。还有,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
4、先用沸水洗茶
热水洗茶除了灭菌,热水冲洗还有洗去菊花表面其它附着物,如灰尘、菊花本身脱落的碎屑等的作用。
5、是否加冰糖
喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花为宜。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好,冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
菊花茶一直被认为是中国众多茶类中最清热解毒的茶,因此而受到了大众的喜爱,特别是夏季,简直就是降火的最佳饮品。那么,菊花茶怎么泡好?
菊花茶怎么泡?先用一小锅将水煮开,加入菊花后转小火再煮约一分钟,才将菊花茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,好事多麿吧,这种方法泡制的菊花茶工序稍繁琐一些而且可能时间也较长,喝好茶需要一定的耐心。
菊花茶怎么泡?接下来是第二种菊花茶冲泡方法。先将菊花放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,菊花会迅速舒展并散发出香气。但是这种泡法的缺点是容易使菊花粉碎,产生茶屑。
还有一种方法,就是在茶壶内先放入拌壶热水,再将菊花放入之后再注满热水,这种泡法茶汤会比较干净,但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢,所以茶色会显得淡一些。
此外,菊花茶还有另外的泡法。即在茶壶内先盛满热水,再将菊花放入浸泡,此种泡法可保持花草形态比较原整,浸泡的时间可以自己掌握。最好等到菊花完全舒展开来的时候再饮用,茶香会更浓郁一些。
通过以上的几种方式,你是否已经了解到了菊花茶怎么泡?其实菊花茶的泡法很简单,而且不同的泡法有着不同的滋味,大家要按照自己的喜爱选择泡法。
泡菊花茶喝是很多人喜欢的吃的,如保泡菊花茶才是正确的?现在我们就一起来了解一下菊花茶如何泡 菊花茶的泡法吧。
菊花茶如何泡 菊花茶的泡法
1泡菊花茶之前要先准备好好菊花,和杯子,和煮水的工具,先把水烧开,然后再用开水烫一下泡菊花的工具。在挑选菊花的时候要看看有没有虫,有没有发霉。2清洗菊花,先用清水清洗一下,然后再把菊花放到茶杯里,然后再用开水冲一下马上把水倒掉。
3这时候的菊花都是干净的了,这时候就可以把开水冲到茶杯里,再把盖子给盖住,这样闷着,很快茶就可以喝了。
4.菊花茶有很好的清肝明目的作用,也有很好的清热解毒的作用,也可以加入一些构杞和冰糖,这样对眼睛有好处,口感也特的不错。
5.菊花茶喝完以后,还可以再重复泡茶喝,所以说一杯茶花茶是可泡出很多杯茶花的哦。夏天的时候我们能吃上一杯菊花茶,就会感觉到特别的舒服了。可以解喝了,也可以解暑。
不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
8、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
1.菊花茶
【组成】菊花9克,茶叶3克。
【制法】沸水浸泡,缓缓饮用。
【功用】清利头目,清热利尿。常用于夏热所致的头目不清、精神疲倦,烦热。
2.菊蜜茶
【组成】绿茶、菊花各3克,蜂蜜适量。
【制法】先将水沸,然后冲泡绿茶,菊花,闷盖后入蜂蜜调匀。
【功用】清热生津,润喉解毒。常用于慢性咽喉炎。
3.清凉茶
【组成】菊花、橘皮、山楂、竹叶各5-10克。
【制法】用开水500毫升浸泡。
【功用】清热解署。常用于中暑。
4.枸杞菊花饮
【组成】枸杞子、白菊花各10克。
【制法】以开水冲泡。
【功用】养肝明目.疏风清热。常用于视力减退,目眩,夜盲症。
5.菊花甘草茶
【组成】白菊花120克,甘草12克。
【制法】加水煎汤。
【功用】清热解毒。常用于疔疮肿痛。(作者:徐宁,来源:天津中医一附院,图来源:网络)
菊花茶的泡法 菊花茶的正确泡法
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。
几种花茶组合冲泡搭配
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
菊花茶怎么泡?
菊花茶的冲泡方法有许多,许多人,特别是许多上班族都喜欢上班的时候泡一杯菊花茶饮用,它不仅可以清肝明目、对抗辐射,而且还能降火解暑,非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得菊花茶的泡法很简单,直接将干菊花放入杯中,再冲入沸水即可。其实,要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些讲究的。
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶的泡法 菊花茶怎么泡才正确?
菊花茶怎么泡才正确?
菊花茶相信大家都有喝过,应该知道菊花茶一般可以冲泡五次到七次,但每个人对茶的口味有差别,浓淡要求不一样,所以每个人也有不同。泡的次数过于多,茶就会变得很淡,没有味道,同时泡得越久,茶中的有效成分就会越少。
菊花茶的冲泡方法有许多,许多人,特别是许多上班族都喜欢上班的时候泡一杯菊花茶饮用,它不仅可以清肝明目、对抗辐射,而且还能降火解暑,非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得菊花茶的泡法很简单,直接将干菊花放入杯中,再冲入沸水即可。其实,要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些讲究的。
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
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