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茶树种植

2021-04-21
茶树种植是建园的开始,是茶园建设的基础工作之一。根据茶树多年生的特点,必须实行合理密植和掌握正确的种植技术。

⑴种植密度 它关系成园投产的快慢和茶叶产量的高低。在生产实践中,用的最多的茶园种植密度,主要的有两种: 一是单行条栽茶园,种植行距150cm,丛距33cm,每亩种植约1350丛。 二是双行条栽茶园,种植大行距为150cm,小行距为30cm,丛距20cm, 每亩种植约4450丛。不论是单条栽,还是双条栽,每丛通常种植3株茶树。

茶树种植密度,要因地制宜,根据当地的土质条件、肥料条件、管理水平、选用的茶树品种,确定合理的种植密度。

⑵开沟施底肥 茶树种植,先应平整土地,再开种植沟分层施入有机肥作底肥。基肥施下后,其上盖土5cm左右, 目的不使茶根接触肥料,以免灼根。

⑶茶苗移栽 这是目前茶树的主要种植方式。移植时期应选择在茶树休眠阶段、土壤湿度大、土壤含水量高的时期进行。栽植时应保持根系的原来姿态,使根系舒展。对主根过长的,可酌情剪短。填土时,要边覆土边踩紧,使茶根与土紧粒紧密接触,不可上紧下松。加土直至与茶树基部泥门相平为止,过深过浅,都会影响移栽茶苗的成活率。茶苗移栽,立即浇水,并用稻草、麦秆等覆盖茶苗根部土壤。

⑷苗期管理 主要是指茶苗移栽后一至二年的管理,中心是保全苗、壮苗。其主要管理内容有抗旱保苗、勤除杂草、间苗补苗等栽培技术内容。

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红茶树种植环境


一般情况下种植红茶树的环境需要满足以下条件:

1、热带或亚热带。

2、气温高的季节有足够的降水。

3、弱酸性土壤。

4、土壤的排水性良好。

宜昌红茶的生长环境

气候

属亚热带气候,茶区年均温度14~18℃。宜昌年均温度16.9℃,无霜期283天,10℃以上茶树生长发育期248天,有效活动积温5401℃。恩施年均温度16.3℃,无霜期280天,10℃以上茶树生长发育期247天,有效活动积温5171℃。常德在北纬29°附近,一般年降水量1200~1600mm,且多集中在茶树生长发育的3~9月。

土壤、地势

土壤以黄棕壤、红壤、黄壤、酸性紫色土的面积大,成土母岩多为片麻岩、沙岩、页岩、板岩、花岗岩分化而成。pH值多在4.5~6.5之间。无任何工业污染,富含人体必须的锌,硒等微量元素;极利茶树体内营养物质的形成和积累,被誉为茶树生长的天然”绿色宝库”。

宜红茶产于武陵山系和大巴山系境内,以武陵山区分布最广,海拔高的有2000~3000m的高峰,而茶树分布主要在海拔300~1000m之间的低山和半高山区。

茶树种植要走出误区


近十多年来,茶叶的种植普遍存有几个误区。过度密植、矮化茶树;多季采摘;除尽杂草,灭尽害虫;使用生长激素等等。这些都是对茶树摧残、掠夺式的管理。砍伐掉茶园里的树木,单一品种的大面积种植,使得生态环境逐渐失衡。茶树生长得异常的拥挤、困苦、艰难,茶叶的品质逐年在下降。采用自然农法的种植方式,可以还茶于自然。

完全不使用除草剂 每年用人工除草四至五次,三年以后,茶园里会积起厚厚的腐殖土,已经不用任何施肥了,这比任何化肥的营养元素都全。而且茶园的微生物异常活跃,茶树吸收达到最佳。夏季,绿草使茶园的地温不会太高,提升了夏暑茶的品质。

完全不使用杀虫药 只要一到两年以后,茶园的生态链平衡了,虫害自然就少。在夏季,同样会有较多小绿叶蝉生长,这时采摘的茶青可以作较重发酵的茶(如乌龙茶中的东方美人茶、红茶的蜜香红茶)。小绿叶蝉吸咬过的茶青,帖烯醇活性酶的含量特别高,容易发酵。做成成品茶后,会形成独特的花蜜韵、熟果香。

不要矮化茶树 让茶树长得高一点,在底部形成较粗壮的主干。这样茶树的根才能扎得更深,根系才能更庞大、活跃,从土壤中吸收的能量才能更多。

减少采摘的次数 一年采两到三季,较弱的茶树采一季至两季,复壮以后最多采三季。留给茶树足够的休养生息空间,它会回报你单芽的比重更高,更耐冲泡,更芳香甘美。

茶园适当留种原生态的树木 这样茶园的保水性更好,且茶树得到的漫射光更多,茶叶的香气会更好。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5269537.html

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