大叶乌龙又名大叶乌、大脚乌。无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。 产地及分布:原产福建省安溪县长坑乡珊屏田中,已有100多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后,福建全省和广东、江西等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS130ll-1985b 特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜或水平状着生。叶椭圆或倒卵圆形,叶色深绿,叶面平,叶缘平,叶身稍内折,叶尖钝尖,叶齿较钝浅密,叶质厚较脆。芽叶绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重75.0g。花冠直径4.2-4.8cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。 特性:芽叶生育力较强,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量中等,每亩产乌龙茶130kg以上。春茶一芽二叶子样约含氨基酸4.2%、茶多酚21.4%、儿茶素总量12.3%、咖啡碱4.2%。适制乌龙茶、红茶、绿茶。制乌龙茶,品质优良,色泽乌绿润,香气高,滋味浓。抗旱性强,抗寒性较强。扦插繁殖力强,成活率高。 适栽地区:乌龙茶茶区。 栽培要点:选择土层深厚的园地采用l.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛路双行双株规格种植。加强茶园肥水管理,适时进行3次定剪。要分批留叶采摘,采养结合。
来源及分布:由中国农业科学院茶叶研究所干1960-1987年从龙井种中采用单株育种法育成。主要分布在浙江、江苏、安徽、山东等省。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种,编号GS13008-1994。
特征:植株适中,树姿较直立,分枝较密,叶片水平状着生。叶片长椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶身平,叶绿波状,叶尖渐尖,叶齿细较密,叶质中等。芽叶淡绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重36.2g。花冠直径3.0-3.3cm,花瓣 7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,持嫩性强。一芽一叶盛期在4月初。产量高,每亩可达200kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸4.1%、茶多酚18.6%、儿茶素总量16.4%、咖啡碱3.6%。适制绿茶。制高档龙井茶,苗锋绿翠,香气清高,滋味嫩鲜,汤色嫩绿明亮。抗寒、抗旱性均强,适应性强。扦插繁殖力强。
适栽地区:长江南北茶区,尤宜龙井茶、扁形茶茶区种植。
栽培要点:采用双行双株条栽,适时进行定型修剪。及时防治小绿叶蝉。
1994年被认定为国家品种(审定编号GS 13008-1994),1997年获农业部科技进步三等 奖。该品种在渐、苏、皖、豫、鲁等省有较大面积栽培。
其主要特征特性如下:
(1)植株适中,树姿较直立,分枝密。叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶长10.4cm,叶宽4.1cm,叶色绿,叶面平,叶身手,叶缘微波,叶质硬度中等。春梢芽叶黄绿色,茸毛数量中等,芽叶狭长背卷,芽长约1·9cm。一芽三叶百芽重36.2g。
(2)芽叶生育力较强,持嫩性强。春茶发芽早,在杭州茶区,清明前后可来一芽一叶,4月中旬达一芽三叶盛期。在江苏金坛,3月底可采制高档茶,比当地群体种早7~10天。发芽密度大,产量高,一般亩产可达150~200kg。如浙江安吉成龄茶园亩产150kg,比群体种高50%;在江苏平山林场,4龄生茶园亩产也有81kg。
(3)春茶一芽二叶子样合氨基酸4.1%、茶多酚18.6%、儿茶素总量16.4%、咖啡碱3 6%,酚氨比为4.6o适制高档龙井、茅山青峰、雨花茶等扁形及针形名优绿茶。用它制作的龙井茶,外形挺秀尖削、扁平光滑,色泽翠绿路黄,香气清高,似兰花香,滋味鲜醇,即使是秋季制作的龙井,也具有香高味醇、鲜爽度高的特点。用该品种制作大宗绿茶,品质亦优。
(4)抗寒性和适应性均强。该品种在河南、山东茶区均能正常越冬,在一10C时蓬面仅有轻度冻害。在江南低丘红壤地区栽培也能获得高产。 龙井长叶适宜的种植地区同龙井43。一般亩产值在5000元左右,高的也可逾万元。由于树姿较直立,栽种时宜用双行双株条栽,并要适时定型修剪,投产后及时防治小绿叶蝉。
产地及分布:原产福建省安溪县大坪乡福美村,有近百年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后,福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13006-1985。
特征:植株适中,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波或平,叶身平,叶尖渐尖,叶齿锐深密,叶质厚脆。芽叶淡绿色,茸毛多,节间短,一芽三叶百芽重68.5g。花冠直径4.4cm,花瓣6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较差。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩产乌龙茶可达200-300kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.0%、茶多酚20.1%、儿茶素总量5.8%、咖啡碱4.1%。适制乌龙茶、绿茶、红茶,品质优。制乌龙茶,条索紧结重实,色泽褐绿润,香清高,味醇和;制红、绿茶,毫显,香高,味厚。抗旱性强,抗寒性较强。扦插繁殖力强,成活率高。
适栽地区:江南茶区。
栽培要点:应及时采摘,适度留叶。
来源及分布:由中国农业科学院茶叶研究所于1959-1979年从平阳群体种和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江、安徽、江苏、江西、湖南、河南等省。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13014-1987。
特征:植株较高大,树姿直立,分枝部位较高,密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆形,叶色绿,叶面隆起,叶身平梢内折,叶缘微波,叶尖钝尖,叶齿细浅,叶质中等。芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重51.7g。花冠直径3.2-3.6cm,花瓣6-7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,持嫩性较强。一芽一叶盛期在4月上旬末。产量高,每亩可达200kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚25.2%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱3.9%。适制绿茶。制毛峰茶,外形细紧,色泽翠绿,香气高爽纯正,滋味鲜醇;制蒸青茶品质良好。抗性强。扦插繁殖力强。
适栽地区:江南绿茶茶区。
栽培要点:适用双条栽规格种植,按时进行定型修剪和摘顶养蓬。江北茶区需注意越冬防冻。
勐库大叶茶有性系。乔木型,大叶类,早生种。二倍体。产地及分布:原产云南省双江县勐库镇。在云南西部、南部各产茶县有广泛栽培,为云南省主要栽培种之一。四川、贵州、广东、广西、海南、湖南等省区有大面积引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13012-1985。
特征:植株高大,树姿开张,主干显,分枝较稀,叶片水平或下垂状着生。叶片特大,长椭圆或椭圆形,叶色深绿,叶身背卷或稍内折,叶面强隆起,叶缘微波,叶尖骤尖或渐尖,叶齿钝浅稀,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重121.4g。花冠直径2.9-4.2cm,花瓣6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。果径1.3-2.8cm,种皮黑褐色,种径1.0-1.5cm,种子百粒重183.6g。
特性:芽叶生育力强,持嫩性强。春茶萌发期在3月初,一芽三叶盛期在3月中下旬。产量较高,每亩可达180kg左右。春茶一芽二叶子样约合氨基酸1.7%、茶多酚33.8%、儿茶素总量18.2%、咖啡碱4.1%。适制红茶、云南绿茶和普洱茶。制红茶,香气高长,滋味浓强鲜,汤色红艳。抗寒性弱。结实性弱。扦插繁殖力较强。
适栽地区:年降水量1000mm以上、最低气温不低于-5.0℃的西南、华南茶区。栽培要点:深挖种植沟,施足基肥,育苗移栽采用双行双株或双行单株种植,每亩植3000株左右,严格多次低位定型修剪。注意防寒。
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