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古法包龙井古朴又环保,茶客不买账

2021-01-04
外头一张牛皮纸,

里头一张宣纸,

茶包古朴又环保

满觉陇有个包茶王杨阿龙专用古法包茶,隔壁邻居都找他帮忙包茶。“到目前为止,这一季春茶一共也只包了200斤左右。”杨阿龙说话时一脸无奈,“卖茶送人的多,大家还是喜欢大礼品盒子,觉得那样好看,有面子。”

一般礼盒装茶叶半斤一拎,盒子倒有两三斤重。一盒包装好的茶叶,最外层是手拎的纸袋,第二层是一个沉甸甸的纸板盒,盒里金黄的绸缎上,放上两个精美的小铁罐,罐内才是用塑料袋包好的茶叶。

而杨阿龙的古法包茶,家传渊源,在村里是出了名的。“老底子,只有他家老爷子会包茶。”满觉陇村村民阿妹向记者抖料,“村里如今会包茶的只有两三个人,都是老爷子的徒弟。”

外头一张牛皮纸、里头一张宣纸,杨阿龙把两张包装纸摊平在桌上,然后把茶叶称好,或者半斤,或者1斤,倒在宣纸上。杨阿龙手脚麻利,三两下就包成了一个四四方方的茶包。茶包上写着“西湖龙井”字样,十分古朴漂亮,有点普洱茶的味道,还有时下流行的“素生活”、“有机生活”的范儿。

“宣纸吸潮,牛皮纸防潮,这种包装方式最适合茶叶的保存。”杨阿龙对古法包茶的好处说得头头是道。

“他人很好,村里人请他帮忙,从来不收钱。”隔壁邻居跑过来跟我们搭讪。

“可惜,喜欢这种包装的买茶客少啊。”杨阿龙有些落寞。

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浅谈传统泡茶法与古法泡茶


茶叶起源于中国,中国也是最先开始饮茶的,历史悠久,为此,中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷,红茶、绿茶、花茶,冲泡方法皆不尽相同。下面就详细给大家介绍传统泡法与古法泡茶给大家。

传统泡法

一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二.冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.

倒水:将壶内的水倒出至茶船中。

置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。

注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。

倒茶:

1.先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。

2.将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。

3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。

分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。

奉茶:自由取饮,或由专人奉上。

去渣:用渣匙将壶中茶渣清出。

以备后用:客人离去后,洗杯,洗壶以备下次用安溪式泡法

古法泡茶

此法时清以至现代,为民间广泛使用,自然为人熟知。不过,中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷,红茶、绿茶、花茶,冲泡方法皆不尽相同。大体说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶,发味快,而又避免渣叶入口,也是一种创造。

饮茶既是精神活动,也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规,以为只有繁器古法为美。但无论如何变,总要不失茶的要义,即健康、友信、美韵。因此,只要在健康思想的指导下,作些改进是应该的。

当代生活节律不断变化,饮茶之法也该越变越合理。法简易行,但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易大众化,但对现代工业社会过于紧张的生活,却是种很好的调节。所以,发掘古代茶艺,使再现异彩,也是极重要的工作。据说福州茶艺馆已恢复斗茶法,使沫饽、重华再观,实在是一雅举。

谈饮法,不仅讲如何烹制茶汤,还要讲如何“分茶”。唐代以釜煮茶汤,汤熟后以瓢分茶,通常一釜之茶分五碗,分时沫饽要均。宋代用点茶法,可以一碗一碗的点;也可以用大汤钵,大茶筅,一次点就,然后分茶,分茶准则同于唐代。

明清以后,直接冲泡为多,壶成为得要茶肯。自泡自吃的小壶固然不光,但是起码能斟四、五碗的茶壶。所以,这种壶叫作“茶娘式”,而茶杯又称“茶子”。五杯至十几杯巡注几周不停不撒,民间称为“关公跑城”。技术稍差难以环注的也要巡杯,但需一点一提,也是几次才均匀茶汤于各碗,引谓“韩信点兵”。

以上就是对传统泡法与古法泡茶的介绍,大家可以与现代的泡茶方法进行比较有什么不同的,希望以上介绍对大家有所帮助。

拒绝被骗!这三种茶绝对不买!


一杯好的老茶,拥有甘醇鲜爽的滋味,持久并且纯正的陈香,猛烈而刚强的茶气。

对于钟情于普洱的茶友来说,陈年普洱值得去细细品尝,用心记忆的茶品。

不过也有很多不敢随便购买普洱,因为经常买到假货或者是一些不知所谓的茶,至少记住这三个不买原则。

以普洱为例。其他茶也可以旁通。

1、不买违背历史事实的茶

有一些卖普洱茶的茶商为了销售自己的茶,会编造出一些极其荒唐的故事,以此来吸引那些不懂茶的外行来卖茶。

比如:

历经千辛万苦在深山中寻得千年古茶树;祖上珍藏的,由于各种原因现在售卖;一偶然机会从深山中一位茶农手中购得自家制作的几十年的老茶等等,这种故事多如牛毛,不一而足。

但是,这些故事都没有事实的依据,同时也严重的违背了普洱茶的真实历史。

在云南普洱,90年代普洱茶的民间制作工艺几乎已经失传,除了一些年纪大的知道制作方法,其他人几乎是不知道的。

在云南茶业经历了公私合营后,就再没有民间制作普洱的茶厂或者个人了,在此期间,只有几家县级茶厂和中茶四大工厂在生产普洱茶。

在普洱茶的制作工艺失传之后,90年代中期手工制作普洱的工艺逐渐得到恢复。

但是其恢复只是形式上的,制作普洱真正的技艺并没有得到传承。

在云南普洱的当地人并不喜欢收藏普洱茶,对于那些胡乱编造和改动普洱茶真实历史的茶商,我们都应该对其持有怀疑态度。

2、不买违背常识性概念的所谓老茶

在市场上看到一款茶,上面注有“98年福海制7572”,看到此注释便可马上断定这款茶是假茶。

因为7572是一款熟茶,是由勐海茶厂出产的,这个唛号也是勐海茶厂自己的。

勐海茶厂的厂属编号为2,也就是唛号中的2,这些都是勐海茶厂自己专有的编号,其它茶厂是无权使用的。

由此可见这款茶是一些茶商造假的,像这种造假的茶只要熟悉普洱茶的基本知识的都能判断其真假。

3、不买违背自然规律的茶品

在普洱茶市场上,有人会拿出90年代的老茶或者中茶出来售卖,不管是印刷、注释、款式都看不出来有任何不对。

但是其包装却洁白如新,内飞看不到有茶油着色,如果看见这种茶,不用犹豫一定是假茶。

经历了近三十年的岁月,不管如何存贮,在其包装上都会看见岁月的痕迹。

哪怕是几年的包装和新茶相比都会有所不同,仔细观察,去了解各个时期的茶的变化,可以避免买到假茶。

普洱茶古法制作


明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”:茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京;江莱从普洱过江城,进入越南莱州,然后再转运到茶马古道地图西藏和欧洲等地。旱季从普洱经思茅糯扎渡过澜沧,而后到孟连出缅甸。 勐腊从普洱过勐腊,然后销老挝北部各地或出南洋;景栋自普洱、景洪、勐海、打洛出缅甸景栋。现代普洱茶制作已经非常现代化,但在大益的展示厅里,我们还是看见了一套古法制作普洱茶的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司,用这样的一套展示,向大家述说着普洱茶在云南的古老历史,述说着普洱茶的前世今生。

1.甄选出已经前期加工好的毛茶,称好重量后,放到铁桶里,加入茶标;(如果是熟茶,需要先用40分钟焯水,在叶面洒水软化后,再压碎)

2.将铁桶在木质蒸气机上蒸十五秒,直到香气溢出;

3.在铁桶口套上布袋子,然后迅速翻转,让蒸过的茶叶倒进布袋子里, 然后拍一下袋子。 压、揉,将袋子里的茶叶压紧;

4.将布袋口扎紧,全围起来,但注意不能太高, 不能太紧(会导致饼型过高)或者太松。

5.轻轻揉一下布袋子,让茶叶在里面购置均匀;

6.将布袋子放进定型机,放置进去的时候,手要扶着袋子口,将其居中;

7.在定型机的踏板处跳几下,让布袋压紧;

8.将布袋子取出,放到石磨处,脚踏石磨上,顺时针磨边;

9.将布袋子放置20分钟后,拆袋(也可选择自然风干十天) ;

10.包装制作好的普洱茶,传统的普洱茶包装有十八个褶子。

上面是由一套古法制作普洱茶的工具看到的普洱茶的传统制法,下面让我一起再来看看普洱茶传统、具体的制作方法。

一、鲜叶采摘

采茶的时间很关键太早上山采茶鲜叶会有露水苦与涩的比例会较重含水量也会增高茶香就明显不扬早上9点至下午3点是最好的采茶时间经阳光照射后的鲜叶吸收了晨露香扬、滋味甘醇。 采茶时不可太嫩或太老一芽二叶慢慢采采5-6芽即放入茶袋以免握于手中的嫩芽过多而导致嫩芽折伤阻断走水。

二、摊凉

采摘的鲜叶应尽快摊开避免采摘的鲜叶长时间放置在背箩和袋内导致鲜叶透气不好被挤压、闷到发热红变影响品质。

三、手工锅炒杀青 传统古法为手工铁锅翻炒法

现代工艺为机器自动杀青。杀青能使茶叶失水均匀杀青的温度及时间控制要依鲜叶的鲜嫩程度及含水量而定杀箐温度不宜太高或太低时间要适度时间过短失水不够时间过长失水过度杀死鲜叶。

四、揉捻

传统古法为手工揉捻现代工艺为机器自动揉捻。

揉捻目的在于破坏茶叶叶表组织茶汁浸出使片状鲜叶揉捻成条索状。揉捻需视鲜叶老嫩程度不同而调整轻重与时间嫩叶要轻老叶较重揉捻须适宜。

五、日光晒干 传统古法为太阳光照晒干现代工艺为机器低温烘烤干燥

揉捻完成后解块摊晒。利用阳光将鲜叶晒干不宜过度晒燥。晒青时要视茶叶干燥程度适宜翻动翻太少次茶菁会干燥不均匀翻太多次茶面的毫毛会松脱掉。阳光晒干的茶叶有特殊的太阳味道和香气这也是普洱茶后期越陈越香的重要基础。

茶包如何喝 茶包的泡法技巧


茶包在生活中十分常见,特别是红茶包和绿茶包更是很多懒人的最爱。不过你们对这些茶包的泡法真的了解吗?知道它们怎么冲泡最好吗?茶包有多种没的泡法,一会我就把它们写出来告诉大家,让大家全面了解茶包应该怎么喝。

1、蜂蜜茶

平时茶包可以泡成蜂蜜茶供人们饮和,泡制时可以把茶包放在茶杯中,然后冲入沸水,过几分钟,轻轻晃动杯子,让茶包中的营养物质尽可能吸出,然后把茶包取出,再加入十克左右的蜂蜜,把茶汤调匀,自制的蜂蜜茶也就做好了。

2、柠檬茶

茶包平时还可以用来制作柠檬茶,制作的时候把茶包放在杯子中倒入开水浸泡,五六分钟以后取出,再加入适量的新鲜柠檬汁,用筷子调匀,如果没有柠檬汁,也可以把新鲜的柠檬切片以后直接放在泡出的茶汤中,但这样就需要让柠檬片在茶汤中多泡一会,不然泡出的柠檬茶味道有些淡。

3、奶茶

茶包还是制作奶茶的重要原料,特别是红茶包,用来制作奶茶特别好喝!在家中制作奶茶时,可以把准备好的红茶包放在杯子中,用开水浸泡,泡好以后捞出加入适量的奶精糖和蜂蜜调匀,就是一杯奶香浓郁的自制奶茶,如果不喜欢加入奶精,则可以放入适量的鲜牛奶。

4、水果茶

平时茶包还可以用来制作水果茶,制作以前可以去商场或者超市购买一些做好的,成品水果茶,回家以后把水果茶取出与茶包一起放入倒茶杯中,冲入开水,调匀以后,就能得到果香浓郁的水果茶。

老茶客口中的“牛肉”揭秘特点?


“牛肉”,是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂,是武夷岩茶三大代表中的一种。牛栏坑,是武夷岩茶核心产区“三坑两涧”中的牛栏坑。“牛肉”以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客的心,为肉桂中的上品,可持续十泡味韵不减。

好的牛栏坑肉桂,色泽应为“灰褐油润,红点明显”;香气应该是“辛锐、花香浓郁清长,似有桂皮香”;茶汤滋味应该是“醇厚甘润,岩韵显”;冲泡后的叶底则是“肥厚软亮匀齐,红边明显”。

1.岩茶珍品出身何处

牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间,是武夷山风景区三条重要沟谷之一,与慧苑坑、大坑口合称“三坑”,加上流香涧、悟源涧就是大名鼎鼎的岩茶“三坑两涧”,爱茶的朋友无不以喝到这五个地方的岩茶而骄傲。从武夷山北景区进入,在天心路口某个弯道边,有一条石阶路上山,看到一个木制的小亭后,就到了一条东北向西南方向的幽谷,两旁危崖悬翠茶园密布,一条曲涧凝翠柔水细流,空气中充满着茶叶的清香,这就是牛栏坑。

牛栏坑能够出产如此好茶,与其独特的地质环境有关。当地一条东西向河流,被南北向的流香涧拦腰切穿,形成了独特的自然环境。牛栏坑涧谷土质肥沃,日照较短,为茶树的生长提供了良好的环境,成为武夷岩茶的重要产区。

2.产量有限

据调查最“廉价”的牛栏坑肉桂,每斤售价也在8000元以上。品质稍好,身价便在一、二万元,其中精品身价更是早已突破十万元大关。

“牛肉”产量有限,尤其是高品质“牛肉”产量更是有限。因为,当地茶树种植量有限,最佳采摘时间也非常短,仅有3至4天。每年采摘时节,采茶姑娘就会早早到达,一旦采摘到标准数量,就要迅速下山,开始制作,丝毫耽误不得。为的是在运输过程中保持茶青的新鲜度。为此,不少茶厂会派出安装空调的专车往返于茶山与茶厂之间。

随后的制作过程,是“决定命运”的最终时刻。能否成为精品好茶,就看制茶师傅“火候”的掌握。肉桂的生产环节,要严格采取传统炭火焙茶的“文火慢炖”技巧,让“牛肉”的香气在最后环节完美收官。前期还要配置良好的通风、加温、加湿、除湿设备,且每个环节都要由制茶师傅手工完成。

3.先学泡法,再学品法

首先是水的选择,冲泡“牛肉”最好使用武夷山当地的山泉水,其次是矿物质充分的矿泉水,而非纯净水、自来水。第二,冲泡的茶具最好选择紫砂壶,可以更好地把“牛肉”骨子里的香气散发出来。第三是投茶量的控制,一般来说会泡8克茶叶量,但也要根据茶具的容量以及喝茶人数微调。第四,“牛肉”以香辣桂皮味而出名,所以泡它的水一定是100摄氏度的开水,如此才能真正把肉桂的香味泡出。第五,闷杯时间可以根据自己的口味而定,但都不能太长,否则会把肉桂茶香掩盖。

如何识破不喝茶的“假茶客”


现在市场上有那么一类人,根本不喝茶。然后混迹于各个茶圈,成天装出一副资深茶客的样子,推销各种各样的垃圾茶。老江湖们固然不会上套,新人就很难说了。经过一段时间的观察,我把这些假茶客的特征加以整理,只要同时满足3条以上,基本就能确认一个人就是假茶客了。

一、频繁的晒茶照片,但大多以整提或是整件为主。从不见他拆件或是拆提,更不会有拆茶饼的照片。

二、发出来的开汤图都美轮美奂,看似是专业茶客。实际图片或是盗来的,或是产品的宣传开汤效果图。

三、在谈茶叶口感的时候,基本采用山头茶千篇一律的描述,对于产品本身的特点,几乎一句话都没有。

四、动辄就以跟XXX很熟自居,在介绍自己产品的时候,会说“我手上的这个茶,XXX都很羡慕。他要我转给他,我都不转。我要转给他了,不就没你的了么。”

五、谈论名山古寨的时候,摆出一副所有产品都是假货,唯有他自己上山压的才是真货的气势。顺便还配几张上茶山的照片,以老班章为例,基本就是张与老班章村大门的合照。

六、朋友圈里分享的全都是流行产品的价格,自己却号称能手上有“更便宜的茶”。

七、以找茶自居,开出很诱人的价格去求购一款或是几款市面上很难见到的茶。然后很快又会有另外的人偶然出现在你的视线里,他手上又恰好有对方要的茶。

八、88青、92方砖、大白菜班章这些难得一见的茶,在他那里仿佛就像捡来的一样,要多少有多少,另外价格还很便宜。对方又以市场都是托来说明市面上的茶有猫腻。

茶叶产品包装日渐趋向“环保”路线


都说人靠衣装,其实茶也是需要包装的。每逢盛大节日,茶礼走俏,精美的包装也是消费者选择礼盒时的重要参考。因此,茶商在做好茶的同时,对茶叶的外包装也颇下工夫。

纸质、塑料、铁盒、木盒、绒面盒……走进大街小巷星罗棋布的茶叶店,各式的茶叶包装得琳琅满目,有的古朴典雅,有的精美悦目,有的则朴实无华。但久而久之,大家却发现家里没用的空茶叶盒越来越多,想扔掉不舍得,放着又占位置,确实成了个麻烦。

近日,记者走访了漳州市区多家品牌茶叶店发现,今年的茶叶“服装”似乎走起了环保路线,用瓷坛、锡瓶、玻璃瓶等容器为外包装的茶叶礼盒相较以往多了不少。

在一家品牌茶叶店,记者看到用瓷坛作外包装的茶叶不下十种,除了大红袍、普洱茶等适合常温保存的茶种外,部分铁观音也用瓷坛来装。坛上点缀山水、人物、花鸟和诗词书法,令人赏心悦目。“用瓷器装的茶叶基本都是高价位茶,瓷器包装相较其他包装费用较高。”该茶叶店营业管理处经理陈涛介绍道。据了解,华祥苑今年推出的两款礼品茶也均采用坛状容器包装,价格自然也不便宜。如清香型铁观音礼盒钓鱼台国色天香每盒售价2000元,浓香型铁观音礼盒金凤凰大满冠每盒售价则高达10000元。

虽然用瓷器、锡瓶等容器作为茶叶外包装费用较高,但后期可利用性也大,存放茶叶可防止变质,而且具有欣赏和收藏价值等。它在满足茶品保存的同时,又满足了人们的审美要求。不少茶叶爱好者就喜欢用瓷器等来装茶叶。茶友朱先生告诉记者,家里藏有一些散装金豪普洱,他特地去买了瓷罐来装。他说,适合长期收藏的茶叶,要用陶瓷罐等来藏,这样才不会破坏茶叶品质。陶瓷罐还能当摆设,一举多得。

全新的绿色环保茶叶专业保鲜箱


日前从厦门迪尔康科技有限公司获悉,一种全新的绿色环保型茶叶专业保鲜箱在经过科研人员一年多的调试和多次新品试用后正式问世。该款产品目前已被列为国家火炬计划项目。

据迪尔康科技公司总经理林瑞进介绍,这款取名为“茶鲜”、专门为茶叶保鲜设计的新型保鲜箱采用的是半导体制冷,因此在制冷的过程中无需压缩机和制冷剂,消除了噪音和氟利昂污染,是一种环保节能的绿色新型冰箱。该款保鲜箱根据茶叶(特别是乌龙茶)的特点,设计了0℃到零下8℃的温度空间,可以使茶叶在这个温度范围内保持其形色香味,而且不会让茶叶的营养流失,并使喝茶人所注重的口感得到了巩固。

为了保证茶叶存储空间的干燥,该款保鲜箱还专门设计成风冷模式,在制冷过程中不产生水气,有效地避免了一般冰箱制冷过程中存在的水分对茶叶品质的影响。“茶鲜”在外观的设计上充分结合人体工程学和工业设计元素,不仅外观讨巧,而且大小适中,非常适合办公室使用和家庭保存茶叶之用。

福建省茶叶学会会长冯廷佺对这款茶叶保鲜箱给予了高度评价。他认为,长久以来中国传统茶叶市场的生产和销售渠道一直囿于技术创新能力的不足,茶叶的先进加工设备都是从国外进口;国内的专业茶叶加工设备由于竞争加剧,技术更新不足,在市场几近饱和的同时,却存在着向外购买设备的怪现象,这也制约了国内对茶叶进行深层次加工的能力。而在另外一方面,茶叶流通领域各类茶具百花齐放,极大地满足了喝茶人士的需求,但茶叶保鲜问题一直没有得到解决,现有的保存方式都是放在大型冰箱里或者直接搁置于各种包装罐里,极大地制约了茶叶特别是乌龙茶的流通和销售。“茶鲜”茶叶专业保鲜箱的问世,解决了茶叶流通过程中的保鲜问题,对于中国茶叶的流通无疑是个福音。冯廷佺说,高科技为中国几千年的茶文化注入了新的活力,将有助于中国茶叶更好地流通并走进千家万户。

在泡茶包的时候为什么要取出茶包?


袋泡茶由于其方便快捷成了越来越多茶友的选择。袋泡茶由于其方便快捷成了越来越多茶友的选择。我们在袋泡茶的包装袋上看冲泡教程时,应该都看到过一句“2~3分钟后取出茶包”,让有些茶友不禁觉得疑惑,为什么袋泡茶泡好后要取出茶包呢?我们泡茶的时候茶叶不都是放在茶壶里的吗?现在小编就来分析原由。

茶包的茶叶在加工时就已经通过切揉,粉碎了叶细胞,才形成的颗粒状或微小的片状,这样在冲泡的时辰茶叶中的有用内容物才会很轻易浸泡出来。其实,茶叶多次冲泡还会使一些难溶的有害物质,好比极微量的残留农药,逐渐被浸出。所以茶包最佳的泡法就是只冲泡一次就好。

其实不仅是袋泡茶,泡乌龙之类的茶叶时都要这么做。取出茶包或茶叶和茶叶本身的种类有关。例如乌龙这类茶叶的叶片较老而且比较大,含有的可析出物质多,这些茶叶泡太久的话,析出太多的物质会让茶汤颜色不好看,茶汤的口感也会变得发苦。所以泡乌龙茶的时候对于时间都有讲究,第一泡50秒第二泡2分钟等等,茶叶也要沥干。

这种原理其实跟泡乌龙茶类似,铁观音、大红袍之类的茶叶也是一样。茶包里使用的茶叶都是打碎的碎茶,茶叶在被打碎后,相比起完整的茶叶更容易析出物质,将茶包放入开水中就可以看到茶汤析出的过程,所以袋泡茶泡得太久的话就会变得发苦。

同时也是为了茶汤的味道均匀。袋泡茶会一直析出苦味的物质,如果一直将茶包放在杯底,喝茶的时候越喝到下面茶汤的味道就会变得越苦,最后几口茶可能根本就不好喝了。一包一般就泡一次左右,如果你爱喝淡茶的话可以泡两次。

茶包的历史


虽然传统茶客并不认可茶包这种喝法,认为其既不风雅,也难以喝出茶的原味,但这并不能阻挡茶包的普及。

6月12日讯:1904年,纽约茶叶商人托马斯·苏利文(ThomasSullivan)为了节约推广成本,将碎茶叶分成一个个小堆,装在真丝小袋里供顾客试尝。收到这些古怪的小袋子后,一位顾客将它直接丢进了烧开的茶壶里,发现效果还挺不错,清洗起茶具也方便多了,于是跟苏利文订了更多茶叶。茶叶送来后,顾客发现这些茶叶是散装的,并没有像样品一样包进小袋里,大为不满,要求换包装。从此,越来越多顾客要求苏利文卖给他们小袋泡茶。这位商人嗅到了商机,将丝绸换成便宜而且透气些的纱袋,大量生产袋泡茶,由此获得了不菲的利润。

一战时期,德国Teekanne公司借鉴了这个创意,为前线战士提供装在小棉布袋里的茶包,并称它们为茶叶弹“teabombs”。虽然棉布多少影响了茶叶的风味,但这种做法受到了很大欢迎。也为茶包日后的普及埋下了伏笔。

后来,茶包开始在日常生活中流行,它的材质和形状也得到了各种改进:棉布被换成了热封粘合的滤纸袋、尼龙布等,形状也花样百出,从单纸袋状变成了折叠双袋状、枕头状、圆形和金字塔形等。所有这一切,都只为了一个目的:减少包装带来的气味,让茶叶得到充分浸泡,提供更令人愉悦的喝茶体验。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5267104.html

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