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福州:“明前茶”开始上市 价格上涨一成

2020-12-31

本月起明前茶开始陆续上市,昨日记者采访发现,今年明前茶的售价比去年同期上涨10%左右。

明前茶指的是清明节前15天采摘、加工而成的新绿茶,是春茶中的一种,其特点是细嫩清香、品质好。据了解,今年明前茶的售价比去年同期上涨10%左右:目前普通绿茶每500克11元至12元左右,而去年同期只要9元左右;今年高档绿茶每500克约100元,也涨了10%左右。

福州市茶叶批发市场有关负责人表示,明前茶价格小幅上涨主要是因为人工成本、燃料价格上调。福建省茶叶学会茗人社相关人士也表示,福建是绿茶产茶大省,绿茶占到了52%,售价一直不高。但近几年各品种的茶叶都在涨价,受此影响,明前茶价格也小幅度上涨。

如何辨别明前茶

除了要去有品牌、有质量保证的企业购买以外,优质明前茶还可通过以下两种方法辨别。

一是干看。干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽,品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧,肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁新鲜。

二是湿看。湿看就是将茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底进一步判断。新茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常芽叶多。

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南方茶树被晒伤 茶叶价格上涨


南方持续的高温天气,让大部分的茶树被太阳所灼伤,促使茶叶产量下降,生产成本上升,最终导致南方茶价格上涨,但是前来购买南方茶的市民还是络绎不绝。

南方茶树

7月30日、31日,记者走访了城区的各大茶叶市场发现,受产量减少、成本上涨原因的影响,今年南方春茶和夏茶相比去年价格有所上涨,涨幅为10%-20%。北方的春茶和夏茶价格并没有大的变化。

南方茶涨价,北方茶波动很小

家住潍城区天佑小区的唐先生每天都会泡茶喝,红茶是他的最爱。唐先生发现,现在部分南方春茶和夏茶的价格比去年同期上涨了一些。

“一般夏茶是一年当中最便宜的。最近一段时间,我感觉到一些南方夏茶的价格比去年同期涨了不少。”唐先生说,他经常会到青年路上的北方茶都购买茶叶,他感觉一些南方夏茶的价格起码比去年价格上涨10%以上。

与唐先生不同,家住奎文区水映幸福城的李先生则偏爱绿茶,他发现今年北方绿茶价格变动不大。“我是热性体质,喜欢喝一些绿茶,今年日照绿茶等北方茶价格波动很小,而且今年的绿茶质量和口感比较好。”李先生说,因为价格变化不大,所以对他们喜爱喝绿茶的市民来说并没有产生什么影响。

涨价后,南方茶销量变化不大

7月30日、31日,记者先后走访了城区的中金茶都、北方茶都等大型茶叶市场发现,现在南方春茶、夏茶的价格相比去年同期的确有所上涨,而一些山东本土的春茶、夏茶等价格则没有出现大的变化。一款产自福建省的正山小种从原先的230多元/斤涨到了260元/斤,而一家店铺售卖的日照绿茶的批发价格和去年基本持平。

在城区北方茶都经营一家茶叶店铺的庞先生告诉记者,茶叶一般可以出产三季,相对来说,春茶的质量最好,也最贵,而夏茶相对来说会便宜一些。今年因为各种原因,南方的春茶和夏茶相比去年同期来说都出现了上涨,涨幅在10%-20%。

“随着潍坊茶叶市场的逐步精细化,竞争日益激烈,现在茶叶的利润比较微薄,价格也都很透明。”庞先生说,由于现在南方春茶和夏茶的价格上涨并不是一家或者个别产地出现的情况,而且涨幅并不大,因此,销量与相比去年基本持平。

随后,记者走访了多个店铺了解到,虽然南方部分茶叶的价格有所上涨,但是前来购买茶叶或者前来批发茶叶的市民仍有不少。

南方高温,不少茶树被灼伤

中金茶都八仙茶行的老板叶伟荣老家是浙江省丽水市松阳县。对于此次南方茶叶价格上涨的原因,叶伟荣表示,前几年茶叶价格持续走低,一些种植户不再种植茶叶,茶叶产量少了,供小于求,价格自然也会出现上涨。另外,人工和原材料价格的上涨也促使南方茶出现涨价。

此外,叶伟荣认为,最近一段时间南方的高温天气也是其中的原因之一。前期南方发大水,让茶叶的抗旱能力减弱,最近连续多天高温,有的茶叶出现被灼伤的情况,幼龄茶出现枯萎,甚至死亡。

走访中,记者看到了茶商提供的不少南方地区的茶叶种植户拍摄的照片,不少夏茶的确出现高温灼伤的情况,看起来十分可惜。

市茶文化协会副会长方宏伟表示,今年南方春茶普遍采摘迟、产量少,市场上出现了供不应求的情况。对于夏茶,最近南方出现高温,比如浙江松阳连续4天气温高达40℃以上,十万多亩茶园70%受到不同程度晒伤,六千多亩茶园受到严重损伤,直接导致产量降低。

湖北2017年明前茶价格普涨一到两成


3月31日讯 明前茶贵如金,饶是如此,每年清明节前,哪里有明前茶,哪里就有爱茶者高价买茶。近日,湖北各大茶产区也纷纷进入采茶时间,武汉茶市新茶已陆续上市,明前茶备受关注,今年湖北明前茶价格比去年同期普涨一到两成。

湖北宜昌邓村明前茶

昨日,原香港路茶叶市场上百商户集体入驻汉口丹水池中储茶市。丹水池茶市一期占地3万多平方米,是香港路茶市的3倍,可容纳商户300家。记者现场看到,目前上市的新茶主要来自宜昌、恩施、信阳,高档茶售价每斤约800元,中档茶售价约300元左右,而售价200元以下的平价茶难觅踪影。崇仁路茶市同样如此。

3月中旬以来,湖北、河南等多地春茶主产区遭受雨雪降温天气。寒冷低温易冻伤茶树芽头,影响新芽生长速度,导致茶叶产量减少。邓村绿茶集团武汉分公司负责人透露,消费者如想喝到平价新茶,需再等半个月,也就是4月中旬谷雨之后。

茶叶涨价,茶企并不乐观。业内人士表示,茶叶市场消费正逐渐回归理性,大多数消费者对茶叶价格的心理承受能力主要集中在中低价位。同时,企业的人工、原料成本不断增加,利润空间有限。对此,丹水池茶市负责人胡乐农表示,下一步茶市将组织茶企参加培训、“试水”电商,同时提供政策、市场信息,引导茶企与银行对接、享受金融扶持。

目前,宜昌茶仍是武汉春茶市场的消费主流,约占40%市场份额,其余市场份额则被恩施、信阳、四川、广西、云南地区产茶瓜分。武汉本地今年也出产少量优质春茶,汉产明前茶则比往年提前一周上市,价格与去年持平。

明前茶什么时候上市


等待总是漫长的,一年只有一次的明前茶是诸多茶友青睐的茶,明前茶有贵如金之说,其品质和口感是没得说的,那么承载着冬春两季的明前茶什么时候上市呢?

很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶,而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶。

明前茶属于抢先,也是头春茶,茶叶生长周期长,物质丰富,所以口感也好。但是明前茶数量有限。明前气候冷,所有的茶树是不需要农药的,所以也不用担心农药问题。

茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。

明前茶价格高但并不代表会“无人问津”,相反,明前茶总是和“稀缺”、“紧俏”这样的词相关联,往往很多茶友都密切关注着茶厂的动态,很多明前茶还没走出茶厂就被茶友抢购一空。

就以龙井为例,龙井有早晚之分,以前只有春芽才做龙井,采摘期从清明前一直到谷雨,只才一季,5月1日结束了,夏秋茶是不做龙井的。

现代的“西湖龙井”每个春季分4次采摘,清明前采的头茶称为“明前茶”,其嫩芽像莲心,所以也称“莲心”,按特级“龙井”的标准,0.5千克炒制出来的“莲心”至少有6万左右的嫩芽。

谷雨前采摘的叫“雨前茶”,又称“二春茶”;立夏之际的叫“三春茶”,此时茶芽发育较大,附叶两瓣,形似雀舌,所以又叫“雀舌”;“三春茶”采过之后一个月再采叫“回春茶”,这时茶的叶子已成片,并附带茶梗,所以也叫“梗片”,其品质已不如前三种。

至于明前茶上市时间不妨参考2015年的,可以大致的了解上市时间:

宁波:明前茶上市!春茶价格每500克约2000元!


天气渐渐好起来了,气温上升,除了花儿开了,茶叶芽儿也开始按捺不住了,早茶品种乌牛早已经部分露出小芽头啦。北仑春晓的茶农鲁孟君在朋友圈晒出消息:香飘万里的明前茶上市喽!除了北仑,再过2周,慈溪、余姚、象山、奉化等地的明前茶也将陆续上市啦。

3月4日,北仑春晓镇东盘山有机茶叶基地里采茶工正忙着采摘茶叶。这里是每年宁波地区采茶最早的地方。

“这周开始,一年中最忙的日子就要开始了。”采茶师傅介绍,最近,晴好天气有助于芽头积累养分,茶树长势良好。今年天气适合茶叶芽头生长,采摘时间比去年提前了一周,早在2月20日左右,春晓的茶农开始采摘,但数量并不高,每天可以采摘10千克左右。

赵先生是宁波一家专卖精品茶叶的茶企老总。这几天,他开始陆续回复关于春茶的咨询了。最近,赵先生最关心的就是天气预报,“今年冬天天气暖和,但对茶树影响不大,茶叶品质应该和以前一样。我们担心的是,一般二三月份的倒春寒天气比较多,最近这阵子,千万不要有出现倒春寒天气。”

“前阵子冷空气,对于早茶品种如乌牛早还是有一定影响的。”赵先生说,这段时间是明前茶的关键生产期,万一像去年一样来股强度较大的冷空气,对茶叶的影响就大了。

茶叶爱好者最关心的还是茶叶价格。今年温州、丽水等地春茶已开采,首批春茶的价格自然也是不菲,每500克约2000元。

赵先生表示,首批明前茶一直很受市场欢迎,价格也会相对高些,但茶迷们不必着急,今年宁波春茶的价格预计与去年持平。

不少茶农也认为,今年春茶的价格大幅上涨可能性不大,会与去年持平。“现在的高端茶不好卖,几年没怎么涨价了,今年的产量可能会相对稳定,价钱也就很难涨了。如今还是普通的茶叶卖得好,500元/500克左右的茶叶最受欢迎。”鄞州的一位茶农表示。

今年兰州春茶上市推迟 茶叶价格普遍上涨


清明后,甘肃兰州市各个茶商都陆续开始了新茶销售,受天气影响,今年本地春茶推迟了上市,比往年晚了10多天,且价格较去年有15%至20%的上涨。

春茶价格上涨明显

记者在采访中看到,一些规模较大的茶叶连锁店、茶庄早就打出了“春茶上市”的招牌。据了解,目前兰州茶叶市场上的“春茶”以浙江茶、福建茶、安徽茶、川茶、陇南茶居多,品种主要以毛尖、碧螺春、龙井、竹叶青等为主。较之往年3月初的集体亮相,今年兰州的春茶却姗姗来迟。“新茶迟到和天气有关”主营陇南碧口茶叶的兰州碧茗轩茶文化有限公司负责人芳源女士告诉记者。今年陇南的本地茶上市晚了近10天,雨雪天气使大部分茶园的春茶发芽受到影响,导致新茶的开采时间推迟到了3月下旬。现在兰州市场上销售的陇南茶,价位在800至5000元不等。碧茗情茶业公司今年制作的碧口纯手工荒山茶,极其珍贵,受到高端爱茶人士的青睐。采访中,记者了解到,此外目前兰州在售的碧螺春产自江苏,相比去年新茶上市时每斤涨了约150元左右,这主要是人工采摘成本和物流运输成本双重上涨的影响。“预计大批新茶上市后,价格会有所下调。”华联茶叶市场商户说。

近几年,随着人们养生观念的增强,选择茶叶的档次也越来越高。兰州的中端消费者承受的价位在500元至2000元之间,高端客户则在2000至5000元之间。

采茶

注重体验式新内涵

随着人们物质与文化生活需求的不断提高,传统茶饮文化在现代得以再现,已成当今社会人们追求高素质生活的一种选择和需求,而更多的茶企也在为中国源产地的好茶付出努力。来自陇南文县碧口镇的80后芳源女士,两年前创办甘肃碧茗情茶业有限公司,怀着一份茶情和对家乡的眷恋,主要生产经营正宗陇南碧口茗茶,通过近三年的努力,公司已发展成为自主品牌碧山玉叶、碧山瑞红,整合茶叶基地,建立茶文化园,依托碧茗轩实体店,入驻华夏茶苑网,建立起了碧茗情茶产业一体化系统。芳源说,兰州茶友对茶叶热爱已不仅局限在品质、价格等因素,也注重体验式活动。近两年碧茗情公司还陆续推出了茶与旅游体验活动,随着发起主办“甘肃茶文化陇南踏青之旅”,让更多的茶友零距离观赏茶园、体验采茶,对茶叶加工、茶文化有了更深的认知和了解。在金城古玩城茶业世界碧茗轩茶庄可以现场品茶,公司还经常举办书画名家交流笔会,今年清明假期还组织了碧口亲子三日游、户外茶会活动。

记者发现,新华书店内茶叶书籍的热销,可见一斑,近年兰州茶叶零售店遍地开花,茶楼、茶馆的快速增加,都体现出了茶文化在当下忙碌的生活中休闲品味的市场需求。换言之,即人们对茶叶的利用、冲泡和鉴赏,已开始向多元化发展,而营销方式更是层出不穷。

网络助推本地茶品牌

网络营销,低成本,高效率,能够在最短的时间内建立涵盖目标销售渠道。但在采访中记者发现,目前本地很多茶企在网店上的投入并不多,有些甚至还未开设网店,但加强甘肃本土茶叶市场的网络宣传营销手段,已成为许多本地茶商的共识。

采访中,记者了解到,华夏茶苑网是甘肃本地运营的茶行业全国性专业网络媒体,是联合众多茶叶、茶具品牌、运用全新网络营销方式,弘扬中国茶文化,为茶友提供真味正味茶品的网上茶城。

茶叶

茶商张红梅称,这个网站的功能就是由一群热爱茶、钟情于中国茶文化的茶人组建,打造成从种植、加工、销售、品茶、茶会、茶文化、茶旅游、茶与书法、茶与香道、茶与插花等为一体的综合性茶行业全产业链平台。“我们正在尝试解决当今电商产品运输的瓶颈,特邀国家高级评茶师为网站顾问,让每一款线上茶品做到正品,让大家购买的每一款茶品都物超所值;特聘资深编辑,让每一次茶文化活动或品牌推荐都能润色三分;特聘专业设计师为每一家入驻店铺免费设计”。随着网络信息化时代的来临,茶叶营销模式将走差异化、多元化道路,对于现在国内茶企而言,网络销售早已作为一种新的销售方式,因此,兰州茶企如何在将来的茶企竞争中打好“网络营销”牌,也将可能会更好的立足茶界。

业内人士教你辨别新茶

春茶大量上市。那么,消费者在购买春茶时,该如何辨别?首先要看颜色,新茶颜色偏绿。对此,业内人士表示新的春茶和往年的旧茶主要在颜色上有所差别,口感方面也有所不同。茶学专家郑江红老师告诉记者,春茶一般是三四月份出现,它的保质期有18个月。绿茶一般放冻库储藏不会出什么问题。

如何识别隔年茶呢?观外形,新茶的条形更紧凑,而隔年茶则发散;查汤色,茶叶在贮藏过程中,构成茶叶色泽的一些物质,会在光、气、热的作用下被缓慢分解或氧化。如绿茶中的叶绿素分解、氧化,会使绿茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素的增加,则会使绿茶汤色变得黄褐不清,失去原有的新鲜色泽。

不管何种茶类,新茶的味道都醇厚、鲜爽,而陈茶喝起来淡而不爽口;看茶底,茶叶泡完后,新茶茶底绿中带黄,显鲜嫩,而隔年茶茶底偏黄,没有鲜嫩感觉。

如果市民在选购茶叶时,不能从颜色和口感上区分是否为新茶。业内人士建议广大消费者尽量选择品牌大、信誉好的茶叶专卖店购买,以便享受到货真价实的春茶新品。

南京雨花茶价格上涨 外地茶叶趁机降价促销


高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示,这是南京地产茶叶首次以“雨花”身份进入市场,价格高于往年,而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。

南京的雨花茶已经有48年的生产历史,和扁形茶龙井、卷曲型茶碧螺春并列为中国三大名茶,然而多年来,像雨花台风景区和中山陵风景区以及六合、高淳生产的雨花茶主要通过关系进行销售,卖给企事业单位作为礼品或福利发放,而普通老百姓品尝不到南京人自己的茶叶。与此同时,在南京的各大超市中,茶叶柜台主要被福建、浙江的龙井和江苏的碧螺春占领,真正打着雨花旗号的茶叶并不是南京地产茶。

相关人士说,凭借雨花茶的品质和特有的香气大举进入超市,意味着雨花茶不仅可以挤占市场份额,而且还能让更多的南京人品尝到地道的受国家原产地保护的雨花茶,不过刚上市的雨花茶价格要比往年高出不少。如250克装的特一级手工雨花茶去年的价格是126元,现在涨到了148元,特二级由去年的198元涨到了现在的260元,50克装的从12元涨到15元。南京高淳青山茶厂的相关人士昨天表示,主要原因是制作工艺非常好,嫩度也堪与苏州的碧螺春媲美。另外,去年冬季以来一直是暖冬天气,但是二三月份的倒春寒对雨花茶的影响不小,不少茶树的生长受到抑制,产量较往年要减少。

与此同时,由于其鲜爽度和通透度较差,香味不能持久,回味略涩,南方茶叶日前开始降价

2017年明前茶什么时候上市?


昐啊昐啊~终于要盼到一年一度的明前绿茶快上市的时间了!马上又到一年一度的“清明节”,清明是踏青、祭拜先人时节,但对于爱茶之人确是一年只有一次的盛宴,苦等一年的明前春茶即将上市。

明前春茶又叫“明前茶”,指清明节前采制的茶叶。明前茶素有“明前茶,贵如金”之说,虽然有些夸张,不过面对高端明前茶动辄上千元的价格,确实让很多茶友望而却步。

明前茶价格高但并不代表会“无人问津”,相反,明前茶总是和“稀缺”、“紧俏”这样的词相关联,往往很多茶友都密切关注着茶厂的动态,很多明前茶还没走出茶厂就被茶友抢购一空。

就以龙井为例,龙井有早晚之分,以前只有春芽才做龙井,采摘期从清明前一直到谷雨,只才一季,5月1日结束了,夏秋茶是不做龙井的。

现代的“西湖龙井”每个春季分4次采摘,清明前采的头茶称为“明前茶”,其嫩芽像莲心,所以也称“莲心”,按特级“龙井”的标准,0.5千克炒制出来的“莲心”至少有6万左右的嫩芽。

谷雨前采摘的叫“雨前茶”,又称“二春茶”;立夏之际的叫“三春茶”,此时茶芽发育较大,附叶两瓣,形似雀舌,所以又叫“雀舌”;“三春茶”采过之后一个月再采叫“回春茶”,这时茶的叶子已成片,并附带茶梗,所以也叫“梗片”,其品质已不如前三种。

至于明前茶上市时间不妨参考2015年的,可以大致的了解上市时间

早春的绿茶因量少质优,尤其是明前茶尤其稀缺。而绿茶的每年上市时间因地区气候的差异和采摘制作的需求不同,每年上市时间又略有不同。

2018西湖龙井春茶上市 市场价格有所上涨


3月份,春光灿烂,正是西湖龙井头前茶的采摘季节,我国西湖龙井茶产区这几天也开始进入了热闹的采摘季。每年西湖龙井的价格在茶叶价格上素有风向标之称,可以说,西湖龙井的价格也决定了我国未来茶市的茶叶价格。据消息介绍,昨天北京的吴裕泰茶庄以每斤8800元上架销售明前龙井,售价比去年8200元略涨。

西湖龙井明前茶

备受茶人关注的首批明前西湖龙井昨天终于在京上市,上午8点,吴裕泰北新桥总店就迎来一位老顾客,他是接到店里通知,来买明前的头拨茶的。这批头拨明前西湖龙井在产地就已经打好半斤的包装,用塑封袋进行了密封,整齐地码在冰柜里保鲜。“头拨茶一共30斤,售价8800元一斤,比去年每斤贵了600元。后续明前西湖龙井也将陆续到货。”吴裕泰相关负责人表示,受人工原料成本上涨,今年西湖龙井头拨茶价格微涨,而且上市的时间比去年略晚了两天。

据杭州市西湖龙井茶管理协会负责人介绍,去冬今春受杭州地区低温降雪影响,进入2月份以来气温起伏较大。预计今年“龙井43”品种开采时间在3月20日左右,龙井群体种在3月底开采。跟去年同期相比,今年开采时间会略有推迟。而今年3月18日,头拨西湖龙井茶陆续开采。

此外老字号茶庄张一元、元长厚也表示西湖龙井明前茶将在本周末陆续到店,已经有顾客提前预订,预计价格与去年持平。目前北京地区老字号销售的头拨明前西湖龙井茶价格集中在每斤8000元以上,杭州当地则集中在7000元到8000元之间,售价与去年相差不多。

为了保护西湖龙井品牌,今年杭州农业部门采取加贴保护标的方式。消费者购买西湖龙井时要认准两个标识:一个是西湖龙井茶管理协会的证明商标,一个是西湖龙井地理标识保护产品专用标贴,两个标识上都有专用的二维码可以查询真伪。

据悉,随着天气转暖,各档次西湖龙井及浙江其他地区的龙井茶,以及苏州洞庭碧螺春茶都将陆续上市。四五月份陆续上市的安徽、河南等地的如六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等名优绿茶价格适中,适合普通消费者尝鲜。

今年西湖龙井茶的价格相比去年有所上涨,在高端茶叶中,西湖龙井无疑是其中的佼佼者,今年西湖龙井头前茶价格上涨,也预示着这一年来,我国的茶叶价格将会有上涨的趋势。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

普洱明前茶价格多少钱一斤?


什么是明前茶?所谓明前茶,指的也就是清明节前后采制的茶叶,这个时候的雨水比较多,受病虫害的困扰是比较少的,再加上这个时候是万物复苏的季节,茶叶也是非常嫩的,色翠幽香,堪称是茶中珍品。但但同时,清明节前的气温还是比较多,发芽数量是比较少的,再加上生长速度慢,所以可摘标准产量是很少的,在茶叶界中,有“明前茶、贵如金”的说法。

普洱茶树也分为有小树、老树、古树等,一般来说,小树的明前茶,口感会稍微差一些,回甘叉,并且苦涩也较轻;而那些乔木明前茶,口感就会好很多;但关于古树明前茶的话,可以说产量是非常少有的,物以稀为贵,所以价格自然也就高。一树明前茶,每斤价格大概在160-180元一斤左右,而乔木的话,价格则是在300元;对于古树明前茶,那么每斤价格至少是600-800元/斤。

1、小树明前茶。小树明前茶,一般都是用修剪后发出的嫰牙,一般按照一牙两叶的规格采收后进行加工。如果揉捻过程比较充分,汤色和口感还是非常不错的,目前市场大部分明前茶,其实都是这种。

2、乔木春茶,本身树干就比较大,在修剪枝芽方面也是非常难的;这中茶条索紧结,叶底有杂色,不均匀,回甘比较好;而按照产地不不同,所以产的茶叶会有不同的味道;乔木明前茶,一般都是压味茶饼,按照产地区分进行销售。

3、古树明前春茶。可以说这类茶叶的产量是非常少的;明前古树春茶都是按照产地进行包装,而且价格比较贵。新茶发售,一般都是茶友互推的形式面向市场,存量较少。

很多人认为,所谓的明前茶,指的也就是清明节采摘,制作的茶叶,其实不是的,名前茶是对我国长江流域江南茶区,按节气对不同阶段春茶的称呼,

因西南茶区和华南茶区的大部分区域地处中国南部,开春气温回升早,每年都是在传统春季的时候就已经开始采茶了,而等到青梅的时候,采摘茶叶已经有2个月时间了。

而江北茶区由于气候原因如河南、山东等地往往在清明节后才开始采制,因此也无所谓明前茶。同样的道理,“雨前茶”是指江南茶区清明后、谷雨前采制的茶叶。

明前茶的采摘,很多人认为是越嫩越好,甚至只是采摘一个单芽;但其实,优质的茶叶并不是越嫩就越好的,采摘越是嫩小的部分单芽制作的芽茶,虽然外形美观,但内在物质含量就是比较单一的,甚至是不及那些一芽一叶,一芽二叶的;所以,优质的普洱茶,是从来不会采摘那些单芽为原料的。

以上就是关于普洱明前茶的价格,还有采摘时间、采摘部位介绍了。其实,普洱茶的价格,会因为其树种不同而不同,大家购买的时候,可掌握好相关的辨别知识,认真去挑选,避免花高价格,购买到低品质的普洱茶。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5266813.html

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