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金骏眉和大红袍哪个好喝和泡法有关吗

2020-12-14

金俊眉生长在武夷山自然保护区的原始森林里头,而大红袍同样生长在武夷山,不过它是生长在岩缝当中,两个茶中极品,哪个好感更胜一筹?

说到金俊眉还是大红袍好喝,那还得从两者的泡法开始说起。金俊眉是属于红茶且为正山小种茶类,它的口感是纯红茶的甘甜味,而且它的冲泡水温适宜采用90度左右的水,而且冲泡方法要讲究,冲了就要喝,千万不要泡,泡了就会浓,就喝不出金俊眉的鲜味和甘甜味了。

而大红袍因生长在岩缝当中,它的泡法就是要泡2-3分钟,茶叶里夹带的岩香味才会散发出来,而它的口感则是备感温润,前头会略带苦涩味,但过后口会生甘有留香,它是既有红茶的甘甜,也有绿茶的清香。

所以说金俊眉和岩茶哪个更好喝,最主要掌握好两种茶叶的泡法,如此才会泡出两种茶叶各自的味道,而喜欢喝甘甜类茶叶的可以选择金俊眉,而喜欢喝清香型茶叶不妨选择大红袍。

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铁观音和大红袍哪个好喝?


现在正是秋天,对于很多人来说秋天是喝乌龙茶的好时节。但是乌龙茶的种类很多,因此就有人问铁观音和大红袍哪个比较好喝,喝茶养生小编今天就来和大家说说铁观音和大红袍的区别。

1.产地不同

铁观音产于福建安溪县,是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山,属于闽北乌龙。

2.外形不同

铁观音色泽鲜润,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。

大红袍被称为乌龙茶的“茶中之王”,其品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

3.汤色、口感不同

铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,岩韵明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

4.韵味不同

铁观音最重要的是观音韵,大红袍生长于岩石之间则讲究岩韵。

5.茶树不同

铁观音茶树上披满了茶叶的枝条,茶叶呈现深绿色,而且茶叶和茶叶看起来相对肥硕粗壮,茶叶感觉起来比较柔软,总体看起来茶树不会很大。

大红袍茶树为灌木型,树冠呈半展开状态,茶树的分支会较密集,叶子的尖梢会向上斜生,叶子的形状为椭圆型,叶子的颜色为深绿色,较厚但脆。

虽然说铁观音和大红袍同属乌龙茶类,但是它们的区别还是挺大的,但是要说到哪个好喝这个问题的话,小编觉得每个人心中都有自己的那杯茶,所以喝茶喝的是自己的心头好,对于不同人来说,两者各有其特点,也无法分出个高低。

金俊眉和大红袍的功效


金骏眉和大红袍的功效都是可以减肥美容、杀菌保健的作用。但是两种茶叶也是各有千秋的。

金骏眉功效

(1)金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

(2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

(3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

大红袍功效

第一,大红袍具有非常显著的兴奋作用。一泡大红袍,能让人神清气爽,消除疲劳。这主要是因为大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱,其能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

第二,大红袍拥有非常突出的利尿作用。茶叶中丰富的咖啡碱和茶碱具有良好的利尿作用,可用于治疗水肿和水滞瘤;而利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗肝炎。

第三,大红袍的强心解痉作用也是十分优秀的。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。大红袍茶叶中就含有大量的咖啡碱。

金骏眉和大红袍的区别

最主要区别在于金骏眉是全发酵红茶.。大红袍是半发酵乌龙茶。

金骏眉,金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5265324.html

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