著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”
极品饮花茉莉最宜女人
每到福州茉莉花开的季节，老福州人思绪中就会弥漫着茉莉花幽雅的清香。上世纪80年代前，福州茉莉花茶可谓誉满海内外，因此也成为福州市对外的名片。
茉莉花茶属再加工茶，传统的福州茉莉花茶采用烘青绿茶作茶坯，用伏天所产含苞欲放的茉莉花花蕾和其拌拼窨制而成，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持绿茶浓郁爽口的天然茶味，又含有茉莉花的鲜灵芳香；既保持了茶叶的甘凉功效，又由于加工过程为烘制，成为温性茶，去除胃部不适感，是一年四季饮茶之上品。
茉莉花茶不仅深受本土国人的喜爱，乃至亚洲、沿海岸等地的人们也喜欢茉莉花茶这种风情的香味。
在印度茉莉花茶还有个很唯美的名字叫作夜之女王。茉莉花茶可以使人松弛精神的作用，所以上班族或者感觉压力大的人群不妨来杯清香的茉莉花茶，让温润的茶香带来片刻的放松与悠闲吧。
养生宜用韵香型铁观音
人常说“春水秋香”，因此，秋茶是茶中的精品。此时正逢铁观音秋茶上市，常喝乌龙、铁观音等茶，能去除秋日气候的干燥。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种滋补和药效成分，具有清心明目、杀菌消炎、瘦身美容和延缓衰老等功效；不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
降压白茶效果更明显
大部分茶都有降压功能，但白茶效果更明显。依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，是福建的特产之一，也是我国茶类中的特殊珍品之一。但是白茶闻名于海内外并不是它是茶中珍品，而是喝白茶可以降血压。
白茶中含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收，维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。维生素P还能扩张小血管，引起血压下降，起直接降压作用。
至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多。
但白茶的这些作用与专门的药物相比起来，都是比较微细的。所以总体上来说，不能把白茶当作药物来看待。
肠胃不好喝红茶
喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。而红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。这些茶多酚的氧化产物还能够增强人体消化能力，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃作用，还能够由于放置时间过长而下降养分含量。
此外，红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶饮用的习惯。(节选)
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现在很多年轻人生活压力大、饮食不规律，经常会有暴饮暴食、进食时间不固定等情况，这样导致不少人出现各种胃病。生活中不少茶有健胃养胃的功效，那么，胃不好应该喝什么茶来养胃呢？一起来看看下面的建议吧。
1、红茶
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
2、大麦茶
大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状。
3、荞麦茶
荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质，不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。
4、桂花茶
桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
5、茉莉花茶
茉莉花最主要的药用功效，那就是理气解郁了。除了理气开郁外，茉莉花的另一个主要功效，就是化湿和中，中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。
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面对如今越来越繁忙的快节奏生活，肠胃疾病发病率已经高达20%，已然成为现代人的最为常见病之一，所以本期就与茶友聊聊“肠胃不好，哪些茶建议少喝?”。
1、肠胃寒凉者，不发酵、轻发酵茶少喝
常见的发酵程度低或者未经过发酵的茶，有绿茶、白茶、黄茶、新普洱生茶。这一类茶中茶多酚含量高，尤其是新茶内的茶多酚含量最为丰富，茶多酚是茶叶内极为重要的内含物质具有收敛性，能够刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。
可是茶多酚对肠胃有一定的刺激性，这也是为何部分茶友喝了新茶之后肠胃较不舒服的原因之一。
所以如果是肠胃功能好的茶友适量品饮身体还能承受，但如果是肠胃本就不好的茶友，绿茶会对肠胃会造成更为不适的影响。
再者绿茶、白茶、黄茶发酵程度低茶性寒凉，按照中医理论，人的脾胃“喜暖厌凉”，如果是肠胃本就寒凉的茶友，更应避免过多的品饮绿茶、白茶、黄茶等茶性寒凉的茶品。
不过也不必因噎废食，可以去喝一些茶性温热，能暖胃的红茶，以及能够养胃的普洱熟茶，或者茶性温和的老生茶。
图为熟茶《华年》
2、肠胃偏热者，红茶暖胃要适量
红茶是全发酵茶类，茶多酚经过发酵时的酶促反应，含量有所降低，对肠胃的刺激性降减弱，且红茶茶性温热，较为适合体质偏寒，肠胃寒凉的茶友品饮。
但如果是体质本就偏热的茶友，品饮红茶的时候就要注意适量了，不然容易上火，反而适得其反。
3、凉性花草茶要少喝
菊花茶、百合花茶等性质寒凉的花草茶，在燥热的夏季颇受女性茶客喜爱，但如果是肠胃本就不好、体质又偏寒的茶友，尤其是处在经期的女性茶友，这一类性质寒凉的花草茶也请少喝为益。
4、凉茶性寒凉要少喝
凉茶是将药性寒凉，能消解内热的中草药煎水作饮料喝，凉茶解渴消暑效果好，但其性质也较为寒凉，对肠胃不好的茶友刺激性较大，所以如果是肠胃不好的茶友，最好还是少喝一些。
茶性有温、热、寒、凉之分，人体有虚实、平和之别，加之气候变化，喝茶应该顺应气候和身体情况，肠胃不好的茶友更是如此，性质寒凉的茶尽量少饮，可以多尝试适合自己身体健康的茶类，合理饮茶，别让饮茶成身体的负担。
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在生活中胃病往往是伴随着便秘同时存在的，这些病症固然对人体伤害不很大，但却让人十分烦恼，用药治疗时总担心对身体产生一些副作用，于是食疗就成了人们养胃促排便的最好的选择。本日小编为大家关心的这个话题做出解决方法，在下面介绍大家养胃促排便喝什么茶好。
养胃促排便喝山楂茶就是一种不错的选择，大家可以准备一些山楂，把它制成碎末以后加水进行煎制，煎好后的药汁中投入适量的茶叶饮用，可以起么养胃消食以及促进排便的成果，要是能长期坚持喝，还能起到降血脂和减肥的作用呢。
蜂蜜茶也能对肠胃起到很好的滋养效果，蜂蜜对可以增加胃酸的分泌，对促进消化十分有利，并且它还可以加速肠道的活动，起到加速排便的作用，在制作蜂蜜茶时可以把茶叶放在茶包之中，然后用开水冲泡，等泡好的茶水温度冷却以后才能加入蜂蜜调匀，然后直接饮用就可以，这种蜂蜜茶不光治疗脾胃方面与便秘，还有治疗咽炎和咳嗽的作用呢。
对于肠胃不好容易便秘的人群，普洱茶也是种不错的选择，不过在选择普洱时一定要选择普洱熟茶，这样养胃的结果会更好一些。普洱茶水进入人体以后会在胃肠中形成掩护膜，起到护胃和养胃的作用，另外普洱茶还会加速人体肠胃的活动速率，对促进排便的效果也十分出色。
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