大吉岭(Darjeeling)原为藏语,意指雷声轰隆作响的高地。大吉岭位於印度东北与尼泊尔交界,是一个坐落於喜玛拉雅山高地的小镇,一个在大文豪马克吐温口中那轻瞥一眼更胜世间一切美景的地方。一个生产世上最高贵红茶的产地——大吉岭。
大吉岭种植红茶已有超过150年的历史。最初由英国人在此地种植,从1866年的39个小茶园,生产量21公吨,到现在86个茶园,年产量达1万公吨的大茶区。而根据印度官方的规定,只有从大吉岭茶区所生产的红茶才可以用大吉岭红茶(Darjeeling Tea)为名称。在世界的排行榜上。大吉岭红茶是最受欢迎的茶。无论在那里都受到大卖。
大吉岭红茶(FOPflowry Orange Pekoe),此茶是红茶中的极品,有红茶香槟之称,茶叶是金黄色的显眼的叶子,冲出的红茶水是金黄色的,气味芬芳高雅,极品大吉岭还带有葡萄香味。大吉岭红茶是位在印度喜马拉雅山麓,为众多茶园簇拥环绕的一个城镇,标高约海拨3000到7000。特殊的地理环境以及高山云绕下,孕育了素有「茶中香槟」之称的这种好尤其海拨越高的茶园,等级与价格也相对更贵。
收获大吉岭红茶一年收成约三次。
春摘:第一摘的大吉岭往往有着极纤细的茶色与清香,口感轻柔。
夏摘:茶色较浓郁、香气与滋味也更显得丰硕饱和有个性。,是三次收成里评价最高的大吉岭茶。
秋摘:茶色较深、滋味平顺,是唯一能用来冲奶茶的大吉岭茶,而价格也相对平易许多。
大吉岭红茶性极是清新典雅,拥有一种特殊而迷人的王者之气质.是纤细的优等生.且随着产地不同季节的不同.,让极品大吉岭红茶散发出极精致细腻且不同层次的各种香味变化多端,耐人寻味。是世界买得最好的的红茶.是我的最爱
大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
相信爱喝茶不爱喝茶的朋友都听说过红茶,却不一定知道印度大吉岭茶了,其实它也是很闻名的。它的气味芬芳高雅,带有葡萄香,口感细致柔和,非常适合在下午茶时候喝。那么它有什么功效呢?喝印度大吉岭茶有还是呢么好处呢?
印度大吉岭茶
喝印度大吉岭红茶的功效(好处):
印度大吉岭红茶功效之一强壮骨骼,2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
印度大吉岭红茶功效之二减肥美容,红茶还是极好的饮品,茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
印度大吉岭红茶功效之三提神消疲,经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
以上就是小编为您整理的印度大吉岭红茶的功效了,希望对您有所帮助。
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