茶经网

尿素和茶树落叶对土壤的酸化作用

2020-12-03
石锦芹 丁瑞兴 刘友兆 孙玉华摘要 用亚热带茶区的4种未垦荒地土壤作土柱模拟,研究了重施尿素和表覆茶树落叶对土壤酸化的影响。结果表明,尿素和茶树落叶处理都能酸化土壤,尤以0~20 cm的表层最为明显,其中又以赤红壤和黄壤的酸化比红壤和黄棕壤明显。文中还对尿素和茶树落叶对茶园土壤的酸化作用、酸化过程和不同土类的酸化差异进行了讨论。关键词:茶园土壤 酸化 尿素 茶树落叶中图分类号:S571.1 S153.4

文献标识码:A Acidification of Soil by Urea and Fallen Tea Leaves Shi Jinqin,Ding Ruixing,Liu Youzhao,Sun YuhuaNanjing Agricultural University,Nanjing 210095 Abstract Four uncropped soils in subtropical tea producing area were applied in soil column experiments to study the influence of urea and fallen tea leaves on soil acidification.Both urea and fallen tea leaves acidified the soils.Soil acidification most seriously occurred in topsoil.Lateritic red soil and yellow soil were more evidently acidified than red soil and yellow-brown soil.The article also deals with the difference in acidification between different soil great groups.Key words:Tea garden soil Acidification Urea Fallen tea leaves 0 前言

茶树是一种适宜在酸性土壤中生长的经济作物,茶园土壤酸化在各植茶国都普遍存在[1,2]。未垦荒地植茶后,土壤pH值会明显降低[3,4],并且随着植茶年限的延长,土壤酸化也向深度和广度两个方向发展[5,6]。对茶园土壤酸化原因所作的大量研究表明,长期大量施用生理酸性氮肥[7—9]和茶树自身物质循环[10—12],都会导致土壤酸化,pH值降低,交换性铝含量和铝饱和度上升,但长期定位的试验资料则少见。本研究用4种未垦荒地的土壤制成土柱,重施尿素和土表覆盖茶树落叶,进行室内模拟试验,以探讨尿素和茶树落叶对土壤盐基性质和酸度性质的影响,旨在为揭示茶园土壤的酸化机制和管理提供实验依据。 1 材料和方法1.1 供试土壤

土柱试验用土壤有赤红壤、黄壤、红壤和黄棕壤等4个土类,分别采自广东英德省茶叶研究所茶场、湖南省古丈县茶叶示范场、江西省铅山县河口茶场和江苏省金坛市茅麓茶场,采样深度为0~20 cm、20~40 cm、40~50 cm、55~70 cm、70~85 cm和85~100 cm,均选自未垦荒地。采样区自然条件见文献[13]。1.2 土柱试验

土壤晾干并适当敲碎后,根据各土层容重计算填土重量,按采样深度自下而上依次填充在高110 cm、内径20 cm的塑料土柱管中。每种土壤设置对照(T1)、尿素(T2)、茶树落叶(T3)三种处理。试验于1992年12月1日开始,每土柱分别施尿素10 g和茶树落叶50 g;1993年11月1日,每土柱再分别施尿素15 g和茶树落叶75 g,同时设空白对照和原土对照(T0)。尿素浅施并轻覆土,茶树落叶经25 ℃腐解一周后浅盖土表并稍覆土。试验用茶树落叶的矿质元素含量见文献[14]。

试验中尿素年用量相当于氮素1 830 kg/hm2,比年产干茶3 000 kg/hm2的成龄高产茶园的年施氮量450 kg/hm2[15]约高3倍。茶树落叶年用量相当于19.89×103 kg/hm2,比黄棕壤茶园年归还的枯枝落叶量5×103 kg/hm2[11]约高3倍,以利观测重施尿素和茶树落叶对茶园土壤酸化的影响。

土柱经预湿处理后,用去离子水计量淋洗。试验时间:1992年12月—1994年10月,共23个月。试验结束后按0~20 cm、20~40 cm、40~70 cm和70~100 cm取样,风干后过筛保存备测。1.3 测定项目和方法

pH值、交换性钾、钠、钙、镁、1 mol/L KCl浸提性酸和铝的测定方法见文献[16]。 2 结果与分析2.1 土壤交换性盐基性质的变化

土壤经淋洗处理后,全剖面及表层的交换性钾、钙、镁、盐基总量及盐基饱和度大多降低(表1、表2),其中尤以表层的盐基性质变化幅度较大;尿素处理所引起的变化较大;落叶处理所引起的变化较小或与对照处理相近。表1 淋洗对全剖面盐基性质的影响(±s)Table1 Influence of leaching on base properties of entire soil profiles 土壤 Soils 处理代号*TreatmentNo.交换性钾Exch.K〔cmol(K+)/kg〕交换性钙Exch.Ca 交换性镁Exch.Mg 交换性盐基总量Sum of exch.bases(cmol/kg) 盐基饱和度PBS(%) 赤红壤 T0 0.25±0.04 2.2±0.6 0.12±0.04 2.6±0.6 79±15 Lateritic T1 0.10±0.01 2.0±0.4 0.11±0.00 2.3±0.4 75±14 red soil T2 0.09±0.02 2.1±0.8 0.12±0.05 2.4±0.8 67±26 (LRS) T3 0.10±0.06 2.2±0.5 0.14±0.06 2.5±0.5 80±17 黄壤 T0 0.48±0.06 2.6±1.3 1.3±0.4 4.6±1.7 83±4 Yellow T1 0.16±0.05 2.5±0.7 1.05±0.27 3.8±1.0 84±9 soil T2 0.18±0.02 2.5±0.3 1.1±0.3 3.8±0.7 76±12 (YS) T3 0.18±0.08 2.6±0.7 1.2±0.3 4.1±1.1 83±10 红壤 T0 0.21±0.03 0.82±0.09 0.21±0.06 1.34±0.20 15.3±1.9 Red T1 0.10±0.03 0.62±0.04 0.10±0.02 0.89±0.04 10.9±1.1 soil T2 0.08±0.01 0.48±0.14 0.05±0.02 0.69±0.14 9.0±1.8 (RS) T3 0.12±0.08 0.47±0.03 0.08±0.04 0.74±0.10 8.4±0.7 黄棕壤 T0 0.38±0.02 6.5±1.6 6.7±1.6 14±3 87±9 Yellow-brown T1 0.25±0.03 5.6±1.3 6.4±1.9 12±3 86±11 soil T2 0.26±0.06 5.5±1.8 6.7±2.6 13±4 85±13 (YBS) T3 0.28±0.03 5.4±1.6 6.8±1.3 12.6±2.7 86±12 *T0:Unleached soil,T1:Control,T2:treated with urea,T3:treated with fallen tea leaves.表2 淋洗对表层盐基性质的影响(0~20 cm)Table2 Influence of leaching on base properties of topsoil 土壤Soils 处理代号TreatmentNo.交换性钾Exch.K〔cmol(K+)/kg〕交换性钙Exch.Ca 交换性镁Exch.Mg 交换性盐基总量Sum of exch.bases(cmol/kg) 盐基饱和度PBS(%) 赤红壤 T0 0.30 3.04 0.18 3.60 81.8 LRS T1 0.11 2.06 0.11 2.37 70.5 T2 0.09 1.12 0.08 1.37 35.0 T3 0.20 1.89 0.23 2.40 74.1 黄壤 T0 0.61 5.18 1.98 7.85 76.8 YS T1 0.23 3.56 1.45 5.33 75.9 T2 0.19 2.18 0.78 3.25 60.3 T3 0.31 3.66 1.62 5.69 75.3 红壤 T0 0.26 0.98 0.31 1.71 18.5 RS T1 0.12 0.56 0.08 0.84 9.5 T2 0.07 0.48 0.06 0.67 10.9 T3 0.22 0.46 0.13 0.88 9.4 黄棕壤 T0 0.36 5.07 4.03 9.52 82.3 YBS T1 0.21 3.95 3.77 8.03 74.0 T2 0.17 3.27 2.92 6.45 67.8 T3 0.29 3.67 4.97 9.22 70.82.1.1 交换性钾

表层交换性钾含量的变化趋势是:T0(未淋洗原土)>T3(落叶处理土壤)、T1(对照处理土壤)>T2(尿素处理土壤),表明重施尿素使表土交换性钾含量减少最甚,而茶树落叶则对钾有一定的归还性效应。全剖面交换性钾含量降低幅度不及表土大,三种处理间的差异也较小。从土壤元素丰缺情况来看[17],钾含量的降低,使赤红壤和红壤的供钾能力从中等降为极少,黄棕壤从丰富降为中等,黄壤从极丰富降为低。2.1.2 交换性钙

表层钙含量的变化趋势与钾基本一致,即:T0>T1、T3>T2,也是尿素处理的下降幅度最大,落叶处理的降幅较小。但因表层淋出的钙迁移到了下层,表层以下层次土壤的交换性钙含量增高,因而全剖面钙含量的降低较少。2.1.3 交换性镁

镁含量除赤红壤和黄棕壤茶树落叶处理的表层和全剖面含量高于原土外,其它处理均呈降低趋势,即表层含量以T3>T1>T2,表明重施尿素促进了表层镁的流失,而茶树落叶处理则缓解了表层镁含量的降低。尤其是赤红壤和红壤的镁含量原来就低于茶树正常生长所需的临界值[18],淋洗处理后使其供镁能力进一步减弱,已处于缺镁和高度缺镁状态。

淋洗处理后,由于土壤的交换性钾、钠、钙、镁等含量降低,从而使其表层及全剖面的交换性盐基总量和盐基饱和度也大多下降,其中盐基总量的降幅表层的又比全剖面的大。因为尿素不仅施用量大,而且在酸性条件下水解生成的NH+4能较多地保留在土壤中,有效地争夺了土壤的阳离子交换点位,促进了土壤尤其是表层盐基的淋失,使表层盐基含量明显下降。就茶树落叶处理而言,因其含有较多的K、Ca、Mg、Mn等矿质元素[14],在实验过程中,落叶不断分解,这些盐基元素就逐步释放出来归还土壤[4],从而缓解了表层盐基含量的降低。2.2 土壤酸度性质的变化2.2.1 pH值

淋洗处理时脱硅、脱盐基过程的发展,使土壤逐渐酸化,这反映在土壤活性酸度和交换性酸度的变化上。从表3可知,淋洗后土壤全剖面的pH均降低,其中pH(H2O)下降比pH(KCl)大,说明酸化过程中交换性氢含量下降,引起土壤强酸化的原因在于铝。4种土壤均以尿素处理的pH下降最多,其次为落叶和对照处理。pH(KCl)的降幅虽小,但处理间仍表现出与pH(H2O)相同的变化规律。表4所示表层pH的变化情况也显示了同样的趋势,表明尿素和茶树落叶处理有利于土壤全剖面和表层pH的降低。 表3 淋洗对全剖面酸度性质的影响(±s)Table3 Influence of leaching on acidity properties of entire soil profiles 土 壤Soils 处理代号TreatmentNo. pH 交换性铝Exch.Al 铝饱和度Percentage of AlSaturation(%) H2O KCl 赤红壤 T0 5.74±0.11 4.53±0.28 0.6±0.5 18±15 LRS T1 5.27±0.13 4.48±0.28 0.7±0.4 22±15   T2 4.62±0.28 4.4±0.4 1.1±1.0 31±26 T3 4.99±0.17 4.40±0.23 0.6±0.6 20±17 黄壤 T0 6.12±0.13 4.51±0.20 0.5±0.2 11±6 YS T1 5.4±0.3 4.38±0.22 0.7±0.4 17±10   T2 4.80±0.08 4.26±0.19 1.2±0.7 23±13 T3 5.23±0.27 4.35±0.20 0.7±0.4 16±10 红壤 T0 4.74±0.04 3.80±0.07 7.3±0.8 84.4±2.0 RS T1 4.47±0.18 3.57±0.07 7.2±0.7 90.8±1.1   T2 4.28±0.15 3.54±0.03 6.9±1.2 91.5±1.9 T3 4.33±0.06 3.56±0.08 7.9±0.6 92±1 黄棕壤 T0 5.61±0.11 4.02±0.20 1.8±1.2 12±8 YBS T1 5.5±0.3 3.84±0.21 1.7±1.3 13±11   T2 5.2±0.4 3.81±0.24 1.8±1.2 14±13 T3 5.4±0.4 3.82±0.23 2.0±1.6 14±12表4 淋洗对表层酸度性质的影响(0~20 cm)Table4 Influence of leaching on acidity properties of topsoils 土 壤Soils 处理代号TreatmentNo. pH 交换性铝Exch.Al 铝饱和度Percentage of AlSaturation(%) H2O KCl 赤红壤 T0 5.54 4.44 0.66 15.5 LRS T1 5.46 4.34 0.85 26.4 T2 4.45 4.01 2.38 63.5 T3 4.81 4.21 0.79 24.8 黄壤 T0 6.09 4.86 0.09 1.1 YS T1 5.86 4.70 0.23 4.1 T2 4.85 4.03 2.08 39.0 T3 5.59 4.64 0.24 4.0 红壤 T0 4.70 3.68 7.31 81.0 RS T1 4.72 3.48 5.18 90.3 T2 4.12 3.54 8.25 88.5 T3 4.25 3.45 7.83 90.4 黄棕壤 T0 5.58 3.94 1.89 16.6 YBS T1 5.28 3.68 2.75 25.5 T2 4.88 3.62 2.85 30.6 T3 4.99 3.62 3.69 28.62.2.2 交换性酸

土壤酸化的本质与铝的活化有关。在土壤酸化过程中,交换性盐基含量和盐基饱和度降低,交换性铝含量和铝饱和度上升。表3和表4表明,淋洗后赤红壤和黄壤全剖面及表层的交换性铝含量和铝饱和度都高于未淋洗原土,尤以尿素处理的增幅最大,可使两种土壤的全剖面交换性铝含量比原土提高90%和136%,铝饱和度提高77%和110%;对表层的影响则更大,可使铝含量提高2.6倍和22倍,铝饱和度提高3.1倍和34倍。相比之下,茶树落叶和对照处理的效果不及尿素处理。红壤与黄棕壤的变化趋势与赤红壤和黄壤相同,尤其铝饱和度在全剖面及表层都表现为增大,但变化幅度以及处理间差异相对较小,表明这两种土壤具较强的缓冲能力。2.3 土壤pH值与交换性阳离子含量的相关性

处理前后土壤pH值与交换性盐基含量及交换性酸度之间有显著的相关性(表5)。在赤红壤、黄壤和黄棕壤中,土壤pH(KCl)与交换性钙、镁及盐基总量之间均呈极显著正相关,与交换性铝和交换性酸总量之间均呈极显著负相关;pH(H2O)与这些参数之间的相关性在赤红壤和黄壤中不显著,在黄棕壤中极显著,表明酸化过程与土壤交换性盐基含量的降低和交换性铝含量的增加是一致的。强酸性红壤以pH(H2O)与这些参数之间的相关性更好,这可能与强酸性条件下交换性铝难以水解,不易表现出酸性有关。 表5 土壤交换性阳离子含量与pH值的相关系数Table5 Correlation coefficients between pH value and content of exchangeable cations 土壤Soil pH 交换性钙Exch.Ca 交换性镁Exch.Mg 交换性盐基Exch.bases 交换性铝Exch.Al 交换性酸Exch.acidity 赤红壤 pH(H2O) 0.194 — 0.280 -0.400 -0.371 LRS pH(KCl) 0.776** — 0.731** -0.898** -0.891** 黄壤 pH(H2O) 0.186 0.417 0.303 -0.580* -0.513* YS pH(KCl) 0.772** 0.832** 0.854** -0.893** -0.877** 红壤 pH(H2O) 0.813** — 0.796** -0.367 -0.372 RS pH(KCl) 0.754** — 0.695** -0.081 -0.099 黄棕壤 pH(H2O) 0.817** 0.475* 0.675** -0.791** -0.793** YBS pH(KCl) 0.925** 0.519* 0.755** -0.876** -0.865** *P<0.05 **P<0.01 n=16 3 讨论

从以上对各土壤淋洗前后盐基性质和酸度性质所作的研究和分析可以看出:3.1 尿素对茶园土壤酸化的作用

尿素虽为中性肥料,但大量施用能酸化土壤,这是因为尿素在酸性环境下,会水解生成NH+4,能有效竞争土壤阳离子吸附点位,从而增加了土壤盐基的淋失量[19],促进了土壤酸化的发展。3.2 茶园凋落物归还对土壤酸化的作用

茶园凋落物及修剪枝叶归还土壤,对减少土壤水分蒸发、防止水土流失和增加土壤有机质方面均有积极作用,但同时又增加了土壤盐基元素的淋失[19],所分解释出的铝富集在土壤的表层[4],从而促进了土壤的酸化。3.3 土壤酸化是一个由表及里的过程

本试验结果再次表明,重施尿素和表覆茶树落叶对土壤的酸化影响均以表层比全剖面更明显,表明土壤酸化是个渐进的过程,随着时间延长,酸化将向深度方向发展。3.4 土壤酸化的快慢受土壤缓冲能力和所处缓冲范围的调节

黄棕壤交换性盐基含量和盐基饱和度大,缓冲能力强,酸化较难。红壤呈强酸性,处于铝缓冲范围,淋洗后虽盐基含量下降明显,但进一步酸化很难。赤红壤和黄壤pH高,盐基含量少,缓冲能力差,交换性盐基易于淋失,pH下降快,交换性铝含量和铝饱和度上升明显,酸化强烈。 基金项目:国家自然科学基金资助项目;博士研究生论文内容之一。作者简介:石锦芹(1969—),女,江苏如皋人,农学博士,现在江西省南昌市南昌大学食品学院工作,主要从事天然生理活性成分研究。作者单位:南京农业大学资源与环境学院,南京210095 参考文献1 内田薰.茶园栽培に欠かせめ石灰.茶,1978(9):28—332 吴洵.红壤茶园活性铝及酸度实质.福建茶叶,1991(1):25—273 宋木兰,刘友林.茶园土壤酸化及其防治.见:中国科学技术协会工作部编.中国土地退化防治研究.北京:中国科学技术出版社,1990:370—3754 丁瑞兴,黄骁.茶园—土壤系统铝和氟的生物地球化学循环及其对土壤酸化的影响,土壤学报,1991;28(3):229—2365 魏国雄.茶树与土壤酸碱度.土壤肥料,1979(6):20—216 仲兆环.茶园土壤酸度演化及其调节.茶叶,1984(1):11—127 小菅伸郎.茶园土壤におけゐ适正pHについて.茶叶研究报告,1987,第66号:98—1018 Wanyoko,K.Types and Rates of Nitrogen Fertilizers on Seeding Tea.Tea,1988;9(1):4-99 徐楚生.茶园土壤pH近年来研究的一些进展.茶叶通报,1993;15(3):1—410 刘友林.茶园生态系统中铝和锰的生物地球化学循环及其对土壤特征的影响[硕士论文].南京:南京农业大学,198911 李庆康.种植茶树对黄棕壤物质循环及土壤酸化的影响[博士论文].南京:南京农业大学,198912 王效举,陈鸿昭.茶园—土壤系统的某些生物地球化学特征.土壤,1993;25(4):196—20013 丁瑞兴,刘友兆,孙玉华等.我国亚热带茶区土壤系统分类的研究.见:中国土壤系统分类新论.北京:科学出版社,1994:183—19314 丁瑞兴,刘友兆,孙玉华等.土壤地球化学特征对名优茶化学品质的影响.见:龚子同主编.中国名特优农产品的土宜.长春:吉林人民出版社,1994:135—14015 中国农业科学院茶叶研究所编.茶树栽培技术.北京:农业出版社,1982:159—20616 中国科学院南京土壤研究所土壤系统分类课题组.土壤实验室分析项目及方法规范.南京:中国科学院南京土壤研究所,199117 袁可能编著.植物营养元素的土壤化学.北京:科学出版社,198318 吴洵.安溪茶园土壤镁含量和施肥建议.福建茶叶,1998(2):23—2619 石锦芹.我国亚热带茶园土壤酸化与铝的化学行为研究[博士论文].南京:南京农业大学,1995 原稿收到日期:1998—10—22修改稿收到日期:1998—11—14

Cy316.com延伸阅读

酸性茶园土壤的硝化与反硝化作用


将化肥施入20cm长的土柱,通过测定NO3--N渗漏的类型和渗漏N中δ15N值对化肥氮的硝化和反硝化过程进行了研究。供试土壤pH为4.1,试验共2个,在温室中进行。试验一:放入土柱中的硝酸铵加硝化抑制剂双氰胺,以不加双氰胺作对照。结果表明,渗漏液中的NO3--N浓度是NH4+-N的十几倍,加双氰胺可降低NO3--N的浓度;渗漏N中δ15N值起始时为0.7/ml,此后不断降低,加双氰胺处理最低值为-3.8/ml,对照为-1.5/ml。表明15N的渗漏随着NH4+-N向NO3--N的转化而发生,15N的比例在双氰胺存在时较高。在第二个试验中,4种缓释肥:isobutyriden diurea(IB)、草酰胺、树脂包尿素(100天型,PCU)和菜饼放入土柱中,以不施肥作对照。试验结束时,施草酰胺和菜饼的处理,渗漏的N分别占52%和44%,表明有机氮在酸性土壤中有强的矿化作用。渗漏N中δ15N值通过15N和来自土壤中的N比较后计算出来,假设来自土壤中的N在施肥和不施肥时相同。从δ15N的累计值和残留在土壤的肥料N说明,PCU能降低N的移动性;IB、草酰胺和菜饼处理时有较高的反硝化速率,这可能是导致有机肥如菜饼改良土壤中普遍存在的N2O释放有关。

茶树土壤


茶树土壤是茶树籍以吸收养分、生长发育的物质基础之一,是地面上能够生长茶树的疏松的表层。茶树适宜在土质疏松、土层深厚、排水良好、呈酸性或微酸性反应的砾质、砂质土壤中生长。土壤的理化性质影响着茶树对营养物质的吸收活动。

土壤物理性质:凡砂岩、页岩、花岗岩、片麻岩和千枚岩风化物所形成的土壤,都适宜种茶。茶树要求土层深厚,最好有1m以上。如果底土有粘土层或硬盘层,或者地下水位高的,都不适合种茶。生长在排水较好的砾质、砂质壤土或粘性壤土的茶树,产量和品质均优。土壤的质地与结构的好坏,对土壤中固相、液相、气相三相比率及土壤水、肥、气、热状态等都有影响。团粒结构是造成良好水、肥、气、热条件最理想的结构,是土壤的肥力基础。高产茶园土壤三相比分布:在20cm以上的表土层疏松、孔隙度大、有利于积蓄降水和保持水分,也有利于空气交流,即液相加气相应稍大于固相。如这一土层深,能达到30-40cm,对茶树吸收根发育和土壤微生物活动更加有利。茶园地下水位一定要低于80cm。倘若地下水位高,由于土壤孔隙被水充满堵塞,根系进行无氧呼吸,以致酒精中毒引起烂根。在降雨时,会因土壤渗透作用降低而产生地表径流,造成大量的水土流失,形成跑水、跑土、跑肥的现象。

土壤化学性质:茶树对土壤酸碱度(pH值)的反应很敏感,它喜酸性土壤。适宜种茶的土壤pH值为4.5-6.5。硫酸铵等生理酸性盐的长期施用,会使土壤酸化。茶树生长需要一个酸性土壤环境。茶树根的汁液中含有较多的柠檬酸、苹果酸、草酸及琥珀酸等有机酸,这些有机酸所组成的汁液,对酸性的缓冲力较大,对碱性的缓冲力较小,这是茶树在生理上适应酸性土壤的原因之一;其次,酸性土壤有两个重要性质:一是酸性土壤含有铝离子,酸性越强,铝离子越多。在中性及碱性土壤中,铝不溶解,就没有铝离子存在。健壮茶树含铝量高达1%左右。铝在磷的一定浓度条件下,有促进茶树生长发育的作用。茶树的耐铝性是在系统发育过程中形成的。二是酸性土壤不含游离石灰,虽是茶树生育的必需元素,但需要量低。土壤中含有少量的游离石灰(0.2%)时,有害类于茶树生长,酸性土壤不含游离石灰,也正是茶树生育所需要的。肥力的主要营养元素指标是氮、磷、钾、有机质的含量,这些元素在土壤中含量的多少,直接间接影响茶树生长发育和制茶品质。高产茶园土壤肥力指标为:在耕作层内,有机质含量1.5%以上,全氮的含量0.1%以上,水解性氮含量100mg/kg以上,速效磷(P2O5)含量10mg/kg以上,速效钾(K2O)含量80mg/kg以上。

为什么茶树喜酸性土壤?


茶树是喜酸植物,只有在酸性土壤中才能正常生长。较适宜种茶的土壤pH为4.0~6.5;最适pH为4.5~5.5。在中性土壤中茶树生长不良,甚至不能成活。

茶树喜酸的机理如下:

1.物种系统进化造就的遗传特性

由于茶树原产地中国云贵高原的原始森林地区,属酸性土壤,长期的系统发育使其逐渐形成了喜酸的遗传特性。因此,只有在酸性环境下,许多土壤养分才能被顺利地吸收。例如,经用32P同位素示踪研究表明,茶树对P的吸收,在酸性条件下比中性条件下几乎高1倍。

2.与茶树根的生化特性有关

据研究,茶树根中含有丰富的有机酸,如柠檬酸、苹果酸、草酸和丙酮酸等,而无机酸盐含量很低,所以茶树根液对酸性的缓冲能力强,而对碱性的缓冲能力相对较弱。这种根液特性也是茶树喜酸的原因之一。

3.与茶树喜铝厌钙有关

在酸性土壤中,含有丰富的活性铝离子,酸性愈强,活性铝离子就愈多。健壮茶树含铝量高达1%,而中性土壤中无活性铝离子存在。茶树是厌钙植物。茶园土壤一般含钙量很低,仅0.15%~0.32%,土壤含钙量与土壤pH值正相关。所以,茶树在高pH值、高钙含量的土壤中无法正常生长。

4.与菌根菌共生有关

茶树吸收根中有许多真菌类的菌丝或菌根侵入,这些菌根能分解土壤中的有机物质,吸收养分与水分供给茶树生长需要。而这些菌根菌本身只有在酸性环境才能生长。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5263548.html

上一篇:六堡茶的地方标准

下一篇:洛神果和洛神花区别洛神花茶的副作用经期喝洛神花茶好吗

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +