健康饮茶：让茶发挥大的养生功效

让茶发挥最大的养生功效，专家认为，学会喝茶应做到以下几点：

1、要保存好茶叶

茶叶最怕潮湿变味。盛放茶叶的容器以锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶为最佳，其次可选用铁听、木盒、竹盒等。用塑料袋和纸盒保存茶叶的效果最次。装有茶叶的容器宜放在干燥通风处，并且不能和樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品放在一起。

2、要会泡茶

韩驰说，“现在人们喝茶前很喜欢洗茶，但我不赞成过度地洗茶。”在实验中发现，将绿茶冲洗两次后，其所含营养成分的浸出率为70%以上。将红茶冲洗两次后，其所含营养成分的浸出率在60%以上。

也就是说，如果过度地洗茶，茶叶中的营养物质就会大量流失。江和源认为，在不得不清洗茶叶时，人们洗茶的时间也不宜超过15秒。绿茶和白茶尽量不要洗。

3、要会饮茶

江和源建议，普通人每天可饮用约12克的茶叶，分3～4次冲泡。吃油腻食物较多、过量吸烟或饮酒的人可适当地增加饮茶量。孕妇、儿童、神经衰弱者和心动过速者应减少饮茶量。

韩驰建议，随着功夫茶的流行，人们喝的茶是“越来越烫了”，这是非常不正确的做法。“人们喝茶原本是为了健康，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率。饮茶时茶水的最佳温度应该是60度左右，不要超过70度。”

此外，人们若能在不同的时间段饮用相应的茶，还可增强茶的养生功效，例如，在清晨喝一杯淡淡的绿茶可起到醒脑清心的作用。在上午喝一杯茉莉花茶可起到提高工作效率的作用。在午后喝一杯红茶可起到解困提神的作用。在晚上喝一杯乌龙茶或普洱茶可起到降脂的作用，且不会影响睡眠。

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巧妙搭配，让饮茶更健康

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花茶养生，功效不必多说。那么，花茶与什么搭配才能让保健效果更好呢?

一、绿茶搭配柠檬

柠檬配绿茶，口感清新酸甜。且绿茶中的儿茶酚等物质对人体健康十分有益，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、抵御电离辐射等。另外研究发现，在绿茶中加入富含维生素C的柠檬可使儿茶酚的保健功效增加4倍。

二、乌龙茶搭配桂花

乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，具有消食去腻的功效。搭配上香味清新、有醒脾开胃功效的桂花，可以让人胃口大开。但需要注意，因桂花中具有醒脑的功效，饮后不易入睡，睡眠不好的人在睡前应少喝。

三、茉莉花茶搭配菊花

茉莉花茶味辛甘、性温，具有清肝明目、醒脾和胃的功效。而气味清香的菊花归肝经，同样具有平肝、清肝明目的功效，两者搭配可谓“强强联手”。另外，菊花性偏寒，虚寒体质的人应注意少喝。

四、普洱搭配陈皮

普洱茶茶性温和，对脾胃刺激相对较小，还能去油腻。陈皮，就是通风晒干后的橘子皮，也有健脾化痰、解腻止呕的功效。两者搭配的陈皮普洱茶既有陈皮的清新果香，又有普洱的陈香浓郁，回味甘甜，最适合积食时饮用。

五、红茶搭配生姜

红茶性温，能驱寒，特别适合胃寒、手脚发凉的人饮用。而生姜味辛性温，长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍。但需要注意的是，热性体质的人不适宜用生姜配红茶，引用过多易出现内热症状。

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普洱茶知识：健康饮茶

健康饮茶要三看。一看时间。如早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性质温和，不会刺激尚未苏醒的身体；二看地域。有说法是应按地域喝茶，如本地产什么茶就喝什么茶为佳，比如广东、福建人多喝乌龙茶。三看体质。比如体热的人适合绿茶，肠胃不好之人最好喝发酵茶。

长知识

【茶知识--吃海鲜喝茶容易长结石】吃海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。最好间隔2小时以上。各位茶友以后吃海鲜的时候要注意了哦！

【女性饮茶有助预防心脏病】法国公布一项最新研究成果表明，每日饮茶３杯以上，可使女性远离心脏病和中风。茶可有效防止动脉血管壁内脂肪物质的沉积，并且这一现象发生在女性体内尤为明显。研究还发现，患有高血压的女性也可从茶中受益。

解春困的花草茶——薰衣草柠檬茶。将适量的干燥熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5~10分钟。熏衣草自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶哦~

【何谓虫茶？】虫茶其实并不是茶，而是湘西苗家人用一种叫岩茶的嫩叶喂食的小飞虫所生产的粪便，晒干即为虫茶。《本草纲目》中也有过虫茶的记载，其味道浓厚、熟甜，药物价值非常高，除了能提神保健、止血止泻，对于预防高血压和心脏病也有极好的效果。

【美颜防辐射，不同茶的功效】1.菊花茶：不仅能防辐射，而且有助于缓解眼睛疲劳；2.绿茶：含有的氨基酸和儿茶素最多，是辐射的解毒剂；3.枸杞菊花红枣：能明目，提高免疫力；4.玫瑰花玫瑰果千日红菊花绞股蓝：保护肌肤、排毒养颜、补血、明目；5.白菊茶上等乌龙茶：有利排毒。

【清体内垃圾喝黑茶】黑茶能去油腻，消食化积，防止肥胖，清血脂保护血管。普洱茶是黑茶中最有代表性的一种；大名鼎鼎的乌龙茶也基本可以算做黑茶；黑茶中都含有鞣酸，会影响食物中蛋白质的吸收，还会干扰胃肠蠕动，引起便秘，因此不要饭后马上喝，饭后一小时后再喝最佳。

商家说

龙润茶：2014年2月22日，龙润茶携手临海市柏叶西路奥迪店开展了一场温馨的客户答谢会。本次答谢会以“观运势知茶香品茗赏奥迪”为主题，为临海奥迪客户准备了丰富的节目和礼品。

润元昌茶业：品润元昌“千山醉”后，只觉唯有七碗茶歌才能描述那样的感受。第一碗喉吻湿润，第二碗赶走孤闷；第三碗就开始反复思索，心中只有道了；第四碗，平生不平的事都能抛到九霄云外；喝到第七碗时，已欲乘清风归去。专心喝茶到一定境界竟可以不记世俗，抛却名利，羽化登仙。

碎碎念

茶是开门七件事之一，乃人生必需品。茶这东西，使人清心，沉静，安祥，通悟。林语堂在《谈茶与友谊》里说：“从人类的文化和幸福的观点上来看，我并不觉得人类史上有一样比吸烟，饮酒，喝茶更有意义，更重要，而且对于闲暇，友谊，交际与谈话的享受更有直接贡献的发明。”

【茶人各有所好，茶器各有所归】茶人与茶器很像收音机与收听广播频道的关系，当茶人审美频率与茶器重合才能产生共鸣。寻觅心爱的茶器，等待相遇。不拘小节之人，爱极简况味之器，蕙质兰心之人，就选细致优雅之器，而道心深笃之人，则独沽“道气”蕴含之器。

【莫忘争名逐利之本】喝茶健康，有好身体，品茶宁静，有好心态。人生最重要的事情就为这两点：健康和心态。好比一棵树，有了健康，才会“叶茂”，方能享受荣华富贵；有好心态，才会在成败之间寻找正确的方向，人生才会持续下去。健康是根本，心性是状态，相辅相成。

【在路上，一直修行】茶的苦味，更利于人的修行，品尝茶汤的苦，才能在修行中感受人生之“苦”。生命的旅程中同样充斥着苦涩，不要在一帆风顺的时候，才去修行，修行的路很漫长，需要随时随地修行，只要还未透彻，就不能松懈。多吃茶，多行走，找到灵魂可以回归的“家园”。

请跟我来·茶师泡茶，就是用心的力量去引领，引领你领略不经期许的艳遇，每一刻都是惊喜，更是感激。“冲泡”中感悟引领，“茶汤”中感受极致。轻轻牵着你的手，请跟我来哦？佛度有缘人，茶亦然。

喝茶笑话

常规

友一：兄为何只收下关甲沱、8653之类的常规货，不入些定制高端茶呢？

友二：茶日常饮用之用，常规的最好！

点评：常规才长久，长久必经典！

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