涌溪火青茶属绿茶的一个品种,其外形近似珠子、色泽墨绿、大小匀整,在传统炒青制法的基础上,结合珠茶制作工艺,不仅外形出众,口感还十分独特。谈及涌溪火青茶哪里买比较好,当属原产地出产的比较正宗,那么,涌溪火青茶产自哪里?涌溪火青茶生长环境如何?一起去看看吧。
涌溪火青茶产地
一、涌溪火青茶产自哪里?
涌溪火青茶产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。其中丰坑的团结岩、阴上岩、岩脚下;盘坑的鸡爪坞、兰花坑、饭井石;石井坑的鹰窝岩等地的茶叶自然品质为上。
二、涌溪火青茶生长环境如何?
1、气候:因其海拔高,日夜温差大,白天光合作用强,茶树积累物质多,晚间唿吸作用弱,消耗物质少,有利于物质的积累。又由于山高树荫密集,日照短,漫射光成为主要光线。在这种条件下,茶树叶绿索多,含氮物质、儿茶素、芳香物质丰富。
涌溪火青茶产地
2、土壤:涌溪茶区成土母岩为黄绿色、暗绿色砂岩、页岩和花岗闪长岩。土壤主要为山地黄壤,土层深厚,疏松,结构良好,富含腐殖质,土壤肥沃。pH值5.5左右,十分宜茶。由于土壤物理状况好,含有机质丰富,全氮和可给态磷含量较高,茶树能从土壤中吸收到所需要的各种养分,使茶树体内的物质代谢能顺利地进行,有利茶树生长发育,茶叶芽头肥壮,持嫩性强,内含自然物质丰富。
上述就是小编所整理的涌溪火青茶的产自及生长环境啦,涌溪火青茶喜温暖、湿润、黄壤的地方,只有泾县山区符合这样的条件。
下面小编为大家带来一篇《安徽名茶--涌溪火青》,希望能够帮助到大家。
【简介】
涌溪火青,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。
【工艺特点】
每年清明后3-5天开采。每隔1-2天采一批,共采10天左右。采摘标准为一芽二叶,身长为3厘米左右,匀净整齐。鲜叶经拣剔、杀青、揉捻、炒干、做形、筛选等工序制成,全过程需要20-22小时。该茶的关键工序,是炒干做形过程,全部以手工操作,在深锅内进行,炒时手心向上,五指拼拢,手掌伸直,由锅心至锅面翻炒,边炒边出风,至初具虾形,5-6成干时起锅,摊于软扁容器内晾1-2小时,后定型干燥。
【品质特点】
茶叶全部卷曲成螺旋圆珠,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,香气浓高鲜爽,并有特殊清香。可冲泡4-5次,以第2-3次最好。
【桃花潭涌溪火青】
桃花潭涌溪火青系全国十大名茶之一,产于皖南泾县涌溪。产地青山环抱,云雾缭绕。此茶常年与山花为邻,白云作伴,故叶如碧玉、味似花香。采制工艺十八道,生产历史五百载。
关于本文《安徽名茶--涌溪火青》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!
看到涌溪火青茶的名字大家是不是第一反应它就是青茶了!其实它是珠茶当中的一种,也属于绿茶,而且有着500多年的历史了,曾经还位列中国十大名茶榜单。
涌溪火青茶
很多人都喜欢喝涌溪火青茶,他们觉得这样对身体好,但是大部分的人都还涌溪火青茶到底有什么功效,今天为大家详细的介绍一下涌溪火青茶的具体功效。
1.明目清心
涌溪火青茶品质优异,而且具有很大的药用价值,经常饮用涌溪火青茶的话,可以起到明目清心的作用,大家可以适当的多喝一点。
2.防癌抗衰老
涌溪火青茶当中所保留的天然物质成分,能够有效的起到抗衰老的作用,而且还能够消炎杀菌,防止癌症的发生,这是其它的茶类所比不上的。
3.利尿解毒
利尿解毒也是涌溪火青茶的一大功效,如果患有癌症需要进行化疗的话,大家在接受治疗的过程当中也可以适当的饮用一些涌溪火青茶,这样对于治疗也是能够起到很大的帮助的。
4.止渴解暑,提神消腻
涌溪火青茶可以解暑,而且还能够提神,在烈日炎炎的夏季,人们难免会觉得热气难耐,这个时候如果能喝上一杯涌溪火青茶的话,就可以有效的起到解暑的效果,而且还具有提神的作用,能让人瞬间精神百倍。
涌溪火青茶有什么功效?上文就是对这个问题的具体介绍了,现在我们可以了解到涌溪火青茶的好处是非常的多的,它可以明目清心,防癌抗衰老,利尿解毒而且还能够止渴解暑,提神消腻,不愧是一种较好的茶饮,大家平常的时候可以适当的多喝一点。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +