茶经网

茶品到一种境界 也是生命和人生的味道

2020-11-18

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“茶品到一种境界 也是生命和人生的味道”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“茶品到一种境界 也是生命和人生的味道”相关知识!

阅读,行事、做人,如同品茶一样,总是在繁杂的琐事中不断地提炼、升华,缕出脉络,然后凝结为一种思想和感悟。茶的品饮也是如此,有牛饮,有小啜、有品评,在一杯杯中,一口口中品尝着来自大自然的精华。

亲自参观过茶园,是“五一”前后,在青岛这个沿海城市,距离崂山不远处的余脉,整个山上一片茶园,绿油油的茶叶接天地之精华。光照、空气、土壤、雨水所谓“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”,这便是相同的植物因了界限的差异产生不同的产品。茶农把茶叶的叶尖采下来,一般采摘时间定于清晨,是树木最繁茂的时候,并伴有露水的洗礼。每次茶尖的采摘不过几两重。然后在砂锅里炒制,完全是人工,用手在炒锅里翻腾,嫩嫩的茶叶与锅的温度接触后慢慢地变成深色,由伸展的嫩叶在热度的烹制

下卷缩起来,经过几道工序后就变成了我们口中的茶叶。

茶叶的冲泡最好使用山泉水,而非是自来水,没有漂白剂的味道,并且山泉水的矿物质要丰富得多,清凉。把水烧开冲茶、洗茶,温杯,一壶冲泡开的茶水分别倒入小口杯中,慢慢品味。要不怎么讲饮茶是一种文化呢,从茶树的种植、茶叶采摘的部位、时间及冲泡的几道工序,都是非常有讲究的,再细微到茶具的使用上,紫砂壶,玻璃器皿,还是陶器也是分别针对不同的茶叶的浸泡而采用的,所以说品茶需要的是一种心情,一份宁静,一份感悟,只有悟道之后才真正能体悟到那种精华元素由口及心的啜饮。难怪在众多文学名著中都把饮茶当作一个细节来描写,其中,茶的饮品一方面是当时历史经济文化的真实反映,再者也是对于书中人物的文化品评和心理描写的写照。至今,茶艺、茶道被众多文人雅士习惯成了生活中的一项内容,不仅如此,茶还是办公桌上出现的常客,茶所带给人的各种营养成分的吸收及微量元素的具备是任何饮料和咖啡饮品不能企及的,它还有利于改善微循环,醒脑明目等作用,红茶、绿茶、白茶、黑茶被爱茶人士研究得透彻入理。根据四季的变化来饮用,对身体的调节和吸收也各有异。

当一杯香茗捧在手中,耳畔有悦耳的西洋乐相伴的时候,精神上的世外桃源环绕在身边和心中。

品茗,品的是一种氛围,一种情致,一种格调和一种心情,茶杯里浸泡的不仅仅是一片树叶,而是一种文化,粗放的劳作与精细的翻炒凝结的结果。

茶品到一种什么样的境界,总与人生的境界相得益彰。轻啜慢饮,品的是生命的精华和灵动,如同看书,不同年龄对相同作品的解读是一个循序

渐近、由浅入深的过程,这种过程是经历和历练所致,人生锤炼不同,茶的滋味就有所差异,苦中有甘,是茶的味道,也是生命和人生的味道。

小编推荐

简单,是一种境界,就像茶!


下面小编为大家带来一篇《简单,是一种境界,就像茶!》,希望能够帮助到大家。

岁月那么静,那么空,那么简单。

简单是心灵的一种释然和顿悟,柳暗花明、豁然开朗。

简单,是一种境界。或许,简单是浅浅的随意和从容,仿佛小桥流水般朴素与自然。

又或许,简单是性情的一种解脱和淡泊,天生质朴,隐约直白,回归心灵。

恩与怨,得与失,爱与恨,一颗平常心,让生活简简单单,握住一缕阳光的时候,便有了阳光般的心态,知足、感恩、达观。

简单,是内心里的从容和淡定就像轻轻走过的岁月,不染风尘。天涯海角,尽在心间。

繁华尘世里,享受家常的温暖,憧憬平实的梦想,自由自在,真实坦然。

简单,是淡,淡得彻彻底底。恬淡随意地生活,慢慢沉淀在记忆里的,便是浅浅的快乐,浅浅的遗憾。

简单,是静,静得妙韵嫣然。不抱怨,不心灰意冷,温润地过好每一天。我们寻找的,也只不过是内心世界的片刻安宁,以及,那样一场盛大的清欢。

简单,有时是很自我的自我,即便喜、怒、哀、乐,也看得分外薄,分外浅。

简单,有时还是很私密的私密,内心深处,永远有一个角落,是自己触手可及,别人望断天涯的空间。

纷繁尘世,谁又可以活得真正简单。只能借着一丝禅意,脱得片刻的逃离。本来无一物,何处惹尘埃?

关于本文《简单,是一种境界,就像茶!》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

户外喝茶,也是一种风景


想了解《户外喝茶,也是一种风景》知识吗,丰富的《户外喝茶,也是一种风景》内容等你来看!

喝茶是一种宁静的自由的活动,如若说泡茶是每个人内心对自由的表达,那么这份自由又何尝不是在喝茶地点的选择中。户外摆茶席喝茶与其说是任性还不如说是一种喝茶的态度,是随意和追求饮茶品质的表现。

户外喝茶讲究的是自然的味道,茶席在户外的摆设中需要应景,同时也要讲究和谐,不要破坏了自然的景色,抢夺了自然的味道,更不可随地乱丢废弃物。

在户外喝茶的特点:

1.户外喝茶,感受着新鲜的空气。

2.与地面更加接近,在喝茶的同时感受着泥土的芬芳。

3.在户外喝茶,由于空间的开阔,更容易让人放松。

4.在不同的户外喝茶,可以欣赏不同的风景,增添了茶不同的味道。

总之户外喝茶比起室内喝茶从感官上来讲更加丰富。

户外喝茶,如果能够使用当地的茶叶,同时取来当地的山泉水来煮茶,会更有调子,茶是当地的茶,水是那边的水,所以茶喝的当然是那里的风景了。

户外茶席不应该过于复杂,以实用为标准,过多的器物,会显得杂乱,携带起来也很不方便。

喝茶是个人的行为活动,无论在哪儿喝茶,讲究的是健康与自然,只要自己喜欢怎么喝茶都可以。

以上就是为您提供的《户外喝茶,也是一种风景》全部内容,在阅读的过程中是不是有所收获呢?更多内容请继续关注我们网站内容更新!

茶,生命里的另一种美好


想了解《茶,生命里的另一种美好》知识吗,丰富的《茶,生命里的另一种美好》内容等你来看!

生命里的另一种美好

细腻温婉

润物无声

于悄然中提醒着你

简单一点

再简单一点

生命里的另一种美好

清简纯朴

从容优雅

于无味处滋润着你

纯粹一点

再纯粹一点

生命里的另一种美好

洁净轻适

大巧若拙

于唇齿间萦绕着你

轻一点

再轻一点

生命里的另一种美好

清泉煮水

细火久工

于氤氲间熏染着你

慢一点

再慢一点

生命里的另一种美好

入梦融身

满心欢喜

于杯盏之间宠溺着你

爱一点

再爱一点

每天一茶

请对生命好一点

关于本文《茶,生命里的另一种美好》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

以茶待客是一种文化,也是礼仪


中国号称礼仪之邦,以茶待客”是我国人民传统的、最常见、普遍的礼节。有客来,端上一杯芳香的茶,是对客人的极大尊重。敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。茶水虽然物美价廉,但饮茶却是一种文化,一种礼仪。

相传,清代大书法家、大画家郑板桥去一个寺院,方丈见他衣着俭朴,以为是一般俗客,就冷淡他说了句“坐”,又对小和尚喊“茶!”一经交谈,顿感此人谈吐非凡,就引进厢房,一面说:“请坐”,一面吩咐小和尚“敬茶。”又经细谈,得知来人是赫赫有名的扬州八怪之一的郑板桥时,急忙将其请到雅洁清静的方丈室,连声说“请上坐”,并吩咐小和尚“敬香茶。”最后,这个方丈再三恳求郑板桥题词留念,郑板桥思忖了一下,挥笔写了一副对联。上联是“坐,请坐,请上坐”;下联是“茶,敬茶,敬香茶”。方丈一看,羞愧满面,连连向郑板桥施礼,以示歉意。实际上,敬茶是要分对象的,但不是以身份地位,而是应视对方的不同习俗。如是北方人特别是东北人来访。与其敬上一杯上等绿茶,倒不如敬上一杯上等的茉莉花茶,因他们一般喜好喝茉莉花茶。

我国人民重情好客的传统美德在饮茶上表现得淋漓尽致。而且,这种好习俗一直流传到现在。南宋时,临安(现杭州)每年“立夏”之日,家家各烹新茶,并配以诸色细果,馈送亲友比邻,俗称“七家茶”,这种习俗,今日杭州郊区农村还保留着。

我国南方及北方的农村,当新年佳节客人来访时,主人总要先泡一壶茶,然后端上糖果、甜食之类,配饮香茗,以示祝愿新年甜美。我国边疆的少数民族待客十分诚挚,礼仪十分讲究。你到蒙古包去做客即或是主人来访,主人都会躬身迎接,让出最好的铺位,献上香美的奶茶、糖果、点心。你到布朗族村寨去做客,主人会用清茶、花主、烤红薯等来款待你。另外,在饮茶习俗上,除了用于招待偶然来访之客外.也用于正式的宴会。

饭前饮茶、寒暄,饭后又继续饮茶叙谈,借茶表意,其乐无穷。

进入现代,敬茶习俗比古代简便了,特别是在茶具上比过去简化了。茶具多用有盖的瓷杯或无盖的玻璃杯,来客人数较多时,茶泡在瓷壶里,然后一一倾入茉杯,一人一杯,各自品尝。在个别地方,也有采用特制小壶的,一人一壶,独自品饮。

总之,茶,是礼敬的表示,友谊的象征。亲和力特别强,是中华民族一个突出的特征。要想加强亲和力,首先要有彼此的包容和尊重,又要礼让和节制。中国民间茶礼,突出反映了劳动者这种笃高谊、重友情的优秀品德。

泡一杯心茶,品一种淡雅


在这寂静深处,我心徜徉,身心如夏日池塘暗然盛开的莲,遗世独立,与世无争,默然相守,到底是没有了青天白日里世俗烦忧困身,没有了繁芜杂事乏心,余下一个简单空明的自己,静坐一隅,只需一灯,一桌,一椅,一书,简单纯粹,或是独自漫步夜月星空下,一人,一影,一月,一道,空明安详,如此,便可悠悠然。

每每夜幕落下三分,阳光渐渐隐去,天尽头剩下那最后一抹微亮的光,天空形成两道不同的光景,偏西的方向白云依然翻卷,重叠,泛着殷红的彩色,或者微微的蓝色,我所处的一边天空已拉下黑色的帷幕,云朵似糖果融化成糨糊,氤氲一片,月当空照影,灯光通明,初露城市的纹理,偶尔几点星光闪烁,等到那最后抹光慢慢被黑暗吞去,天就大抵黑透了,静谧了,我时常在这洋的时刻,一人漫步在月色小道上,静想心事,却不如藤蔓胡乱绕着墙角疯长,而是如道路边飘零的片片银杏静躺,如稀薄的空气透着丝丝凉意,如寂静黑夜独孤静置,原来此时,已是深秋。

仲秋至冬,身心格外浮躁,心中隐藏着淡淡的感伤,只是不知道的是秋本身太伤悲,还是人心太悲伤致使无辜的秋也染上了尘世的苦涩与哀痛,草木枯黄,花叶凋零,生命跟迭,如此这般,也难怪秋太过悲凉。

天正明朗,气正清爽,没有焦躁的风,没有透明的阳光,舒适到极致,漫步而过,随手捡起一叶枯黄,用手指轻轻揉捻,想要看清每一处纹理,似乎透过它真能够一叶落知天下秋,脚步绕过一路的败红衰翠,恐怕惊扰了秋的霜寒,望着天空,默默遥想不要辜负如此美好的时光,好好过活,不悲不喜,不骄不躁,处之淡然,安稳于世。

花开花落,云卷云舒,人来人去,都不过是一场尘世不期而遇的赴会。有一处墙角前有个老鞋匠摆着摊儿,周围摆着杂七杂八的工具零件儿,他每日弯身坐在小凳上无冬历夏的修着鞋,过往的学生进进出出,除了找他修鞋,对他再无过多关照。

时光飞逝,我想等学业结束,离开了这里,离开了这座城市,像蒲公英的种子满世界的飞舞,到处生根,而那个老人还是一如既往的坐在那儿修鞋,一复一日,年复一年,像是变成了一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。不仅是那个老鞋匠,还有这里的一切,每年一批批的学生四面八方的来到这里,又有成千的学生离开这里,似乎留下了什么,实际上什么也没带走,什么也没有留下,宛如旅客做了一个梦,去了之后,就像清晨的云,消散得无影无踪。

犹记得这样一句话,看淡世事沧桑,内心安然无恙。泡一杯心茶品味人生之淡雅,在茶的清香中,沉淀一种思维,滤去浮华;在茶的沉浮中,品味人生,感受身心的净化;在茶的内涵中,独享那份恬静。翻开一首诗,默语成诵:花非花,雾非雾,夜半来,天明去。来如春梦不多时,去似朝云无觅处。

爷爷泡的茶,有一种味道叫做家


原标题:外公泡的茶

把茶喝绝,再冲开水,也泡不出来了。我被外公骂过好多次,都笑嘻嘻的死性不改。

茶水浓了又淡,淡了又浓,日子一天天过去,我上了高中,去外婆家的次数少了。一次吃完晚饭陪外公闲聊,顺手喝了口他杯里的茶,好奇怪:“怎么这么淡啊,像白水!”外公叹了口气,有些怅然地笑笑,摸摸我的头:“老了,再喝浓茶,晚上要睡不着觉喽!”

后来我到异地求学,临出门前,外公总要叮嘱妈妈,往我的行李里塞上两大包他给我买的茶叶。到学校同窗看到,都很奇怪,他们都只喝可乐果汁或白开水。大一下学期一天,突然接到外婆电话,外公夜里突然发病,去世了。电话里外婆哭了,我拿着听筒呆了半晌,回过神来,已经满脸是泪。回故乡送走了外公,又回到学校,坐在宿舍里,心里空落落的。泡了杯茶,等茶凉了才喝了一口,那茶水很苦很苦……

后来听到首歌,很喜欢:“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家……犹记得那年,在一个雨天,那七岁的我躲在屋檐,却一直想去荡秋千,爷爷抽着烟说唐朝陆羽写茶经三卷流传了千年……”

十几年过去了,喝茶的这个习惯我一直保持着,也喝了不少据说是很好的茶叶。但我最想喝的,还是当年那一杯外公泡的又苦又酽的浓茶。

茶悟人生:把喝茶当成一种习惯,把日子过得精致


喝茶是件简单的事,不过拿起和放下的两个动作。

茶的味道也很简单,就淡了或浓了几种感觉。

其实,日子也很简单,只是有时粗糙,有时精致。

也许生活忙碌的时候,日子就不是斜风细雨的温柔,也许还有些残酷。

就像饿了要吃饭,困了要睡觉,实在累了就休息一下吧,学着喝茶,把日子过得精致一些。

对于生活,我们都不应该麻木。

在百忙之中,你会情不自禁的想空出时间来享受一段茶的时光,无论多浮躁,喝茶的时候总会静下心来。

因为喝茶是一件仪式感很强的事,不是附庸风雅的做作,而是从心而歇的自然。

所以很多时候,我们喝茶喝的不仅仅是它的味道,喝的还是那种说不清道不明的意境。

古之七俗有“柴米油盐酱醋茶”,茶也是其中一物,它只是一种解渴的饮料,它不挑人,王侯将相,布衣黔首皆可饮之。

可是喝茶又怎么会是一件俗气的事情呢?

是那些想活得精致的人给了喝茶大雅的情致,焚香、更衣、打坐、醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶……每一个步骤都足够细腻。

学着喝茶,日子可以继续繁忙而普通,但心一定会慢慢的精致细微。

如果把喝茶当做一种习惯,那么精致也会成为日子的常态。

一盏茶中所蕴含的乾坤可以是另一个世界。

当你的心变的精致,愿你既能朝九晚五,也能心有天涯。

听茶,是一种独处和享受


说到茶,一般讲来都是泡的、瀹的、煮的,是用来吃的、喝的、品的,也有抿的,或是闻的,再是嘬的,更有醉的!

其实,茶,是可以用来听的!

也许你不信,真正让我痴迷上茶的,是一次次的听茶!

在林晓真老师的南京茶道美学课堂上,茶会各位来宾在引导员的带领下,沿着每级两侧各置一盏烛火的楼梯,拾阶而上,文化馆外室间飘忽的烛火似已带领众茶客进入一个洁净虚空的境界。洗手净心后的各位茶友进入由林晓真女士布置的文化馆内,其亲手选材、配置、修剪的插花自然大气、韵味雅致,亲手布置的茶席素净简约、闲适自在;就连从天花板上间隔垂挂下的帷幔,也给屋内的氛围增添了些许朦胧与幽美,品茶茗香的韵味更浓了起来。待宾客入座后,司茶、司侣也分别入场,坐定。此时,林晓真女士手执钟杵,神定气闲地敲响了主席台上的钟:;铛;地一声,似梵钟般,清脆绵长的钟声响起,一瞬间,大家仿佛入定了一般,屋内一点声息都没有,身处现场的我,热泪盈眶,有着说不出的轻松与惬意。

再一次,是在九华山的云茶会上。那天,天空下着雨,来自全国各地的茶友在甘露寺内的天井回廊里,布置了十一台茶席,有缘抽签到了来自无锡汪老师的茶席,擅长禅茶的汪老师,以莲叶为盏托,秘色青瓷的茶碗与茗杯,与其相映成境,让人心气尽收。茶会开始,汪老师没有采用平时惯用的杯泡和壶泡或盖碗泡,而是采用了大碗泡。在前三泡品茶过程中,一百多茶友噤声静心品茶,伴着天井屋檐嘀嗒的雨滴声,随着远处飘来的尺八声、洞箫声,汪老师分茶时,茶汤舀勺在大碗碗沿的摩挲声,竟是我听着的最美妙的自然音律。

更喜欢坐在安静的茶馆里,听不到茶客的大声喧哗,也没有丝竹弦乐的抚弄,除了偶尔的茶具碰撞声。等着,磁炉上烧的那一壶开水,在水底漾起极小的气泡时,取出茶叶,不论绿茶、红茶、还是普洱茶,随手的一撮投放进去。茶叶,就在水中沉沉浮浮,慢慢地,就一叶一叶伸展开来,像一些心事轻微地打开。倘若再耐心等上几分钟,便会听到茶声隐隐,含着茶香,从壶中传出来。那样的声音,一下子让喧闹的世界退得很远。凝神细听,仿佛能听到雨水从树枝滴落的声音,听到山坡上徐来的清风,听到林间的鸟鸣……这声音,犹如天籁般纯净,只觉得,自己也成了那声音的一部分,应是心灵开花的声音!

;喧嚣虫落香初起,小窗闲坐听茶声。;

听茶,是一种独处,远离喧嚣,远离世俗,远离尘埃;听茶,是一种享受,体味清静,体味快乐,体味人生;听茶是一种心态,放松心情,净化灵魂,放下情怨;听茶是一种境界、一种参悟、一种无与伦比的幸福和快乐。

听茶,享受极致。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5260330.html

上一篇:泡茶四心

下一篇:茶薪菇速生高产栽培新配方

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +