茶知识：黑茶有什么好？

一、黑茶功效好在哪里?

1、历史证明好：边疆牧民的生命之饮

黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族，就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有"宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病"之说。千百年来，而这些饮黑茶的中国边疆牧民"三高"发病率最低，世界关注。

少数民族牧民日饮黑茶

2、实践证明好：富贵病的克星

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日15g)的情况进行观察,其中50例服用湖南安化黑茶的,其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。他们说，黑茶真的好。

3、科学证明好：世界上最神奇的食品

神农尝百草，之前并非知道茶能解百毒，也没有办法去作毒性实验;千百年前边疆牧民只知道吃了牛羊肉后，喝安化的黑茶能消食去油腻，肚子感觉舒服，也不知道黑茶还有其它神奇功效。现代仪器可以化验分析黑茶里面有什么物质成分，现代医学和临床试验可以证明黑茶茯砖茶里面的"金花"有什么作用。

黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆，可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失，所以黑茶安神，不伤胃。

具有神奇药用价值的"金花"

各种有利于茶叶品质的真菌类物质的繁殖、生长、转化、异构、平衡、消长，使安化黑茶的内含物成分发生了增减、重组，不但使安化黑茶色香味物质更具独特风味，而且使黑茶的营养价值更高。

在发酵池产生的有益菌种——"金花"(冠突散囊菌)，冠突散囊菌含有450多种有益成分，对抗癌、抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收具有重要作用。

二、黑茶特点好在哪里

1、黑茶，功效显著;

1)清脂肪，减肥胖：能溶解脂肪;活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被日本人称为"瘦身茶";韩国人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。

2)清肠胃，助消化：能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、积食的传统。

3)清血管，降三高：具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、降血糖、降血脂，软化血管，防治心血管疾病的目的。

4)清毒素，护肝肾：参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)，促使其排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用，被誉为"人工肝脏"。

2、安化黑茶，资源稀缺;

黑茶是国家地理标志保护产品，地理保护范围为32个乡镇，普洱茶地理保护范围为639个乡镇。黑茶目前只有10多万亩，历史上最高30万亩，即使达到30万亩，全国人民平均也只有0.1斤左右黑茶，更何况还要大量的供应边疆牧民需要，还要大量出口，在一个相当长的时间内黑茶肯定稀缺;同时，因为"冰碛岩"，独特环境，黑茶本身就是稀有产品，因此安化黑茶，发展空间巨大。

3、黑茶，收藏升值;

黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，并且无保质期，因此，可个性化定制，结婚纪念、庆典纪念……收藏馈赠，传情达意，长久保存，用作纪念。

由于黑茶具有较强的吸附性，因此收藏环境应做到"通风、干燥、无毒、无异味"，这样黑茶才能在陈放过程中长久保存。

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冬天喝什么茶好 有什么功效

冬天天气寒冷，人们活动越来越少，多吃食物才能增加热量，抵御寒冷。茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、维生素等，可以祛寒暖胃，增强抗寒能力，兴奋中枢神经，增加运动能力。还可刺激胃液分泌，帮助消化，消除疲劳，促进新陈代谢。不同的茶保健作用各不相同，大家应根据各自不同的体质、不同的饮食习惯选择适合自己的茶。

1、六堡茶；

六堡茶能去火暖胃，六堡茶性温，经过沤堆、发酵、陈化后，具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化等的养生保健作用。

2、红茶；

红茶经过发酵后也属于温性茶，喝红茶或者普洱熟茶都比较适合。因为红茶属于全发酵茶，甘温，可养人体阳气，还可以将红茶加糖、奶饮用，这样既能生暖热腹，还可强身健体。

3、普洱茶；

黑茶的一种，可以减肥，属于半发酵茶。和红茶一样是比较温和的茶类，但是对比红茶味道略差一些。

4、红枣茶；

补血的红枣，其实更大的作用是可以提高免疫力，可以预防过敏。每天五颗大枣即可以远离鼻炎侵害。

5、补血茶；

红枣、桂圆、花生、枸杞熬成的补血茶，非常适合冬天饮用。而且枸杞补肾也很适合冬天，花生又是一个补充矿物质的最好东东，经常吃花生可以聪明。这几种食材都是属于补血食物，加在一起熬水更是格外的补血了。

6、菊花茶；

最大的功效就是解毒，肝郁体质的人比较适合饮菊花茶。菊花，明目，解毒，消肿，还可以有降压的作用，加点冰糖甜甜的比较适合不喜欢茶叶味道的又想喝热的东西的亲们哦。

7、茉莉花茶；

有润燥通便的功效，冬天容易便秘喝点茉莉花茶可以润燥，嗓子干口渴经常的可以多喝点茉莉花茶在冬天。

男性喝什么茶好 有什么功效

男性适合喝点菊花枸杞茶、人参茶等，能缓解烟酒对身体带来的损害。

男性喝什么茶好：

一、菊花枸杞茶，胃寒要少喝；

注意饮茶的搭配，注意清热解毒的功效。菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，尤其适合长坐电脑前的白领和学生。但菊花性凉，所以下面几类人要慎喝：胃寒的人、体虚腹泻的人。最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，沸水冲泡，一周2-3次。

二、人参茶，高血压少喝点；

人参茶，也是滋养的佳品，但是高血压慎用。人参虽然昂贵，但泡茶的人参相对便宜，故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人，能调理身体机能，补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。患有高血压或容易头疼的人也最好别喝。最佳喝法：一天一杯即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。

三、玫瑰花茶，气虚别多喝；

玫瑰花的茶。清热解毒。玫瑰花茶有解郁作用，能理气清热，安神美容。但本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。最佳喝法：用热水冲泡10颗左右的干玫瑰花，可配蜂蜜。

四、酒桌男可以试试葛花；

经常的饮酒，解酒茶可以试试这种。每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

男性喝茶的好处：

1、能减肥喝绿茶是可以减肥的。一个人如果经常喝绿茶可以起到降低脂肪的效果。

2、多喝茶准能长寿，茶叶不但还有人体所需的蛋白质和各种氨基酸。同时还是维生素的高手，维生素A、C和E全部都有。

3、可以防癌症在绿茶当中含有很多的咖啡碱和茶多酚，所产生的一些综合作用，可以帮助有效的养神提神，而最大的作用就是提高人体免疫能力和一些抗癌的功效。

4、可以抗毒灭菌人经常会感到口渴，头疼，或者是疲劳的时候，这个时候能喝上一杯绿茶，则可以很好的缓解这些症状，并且帮助祛除体内的菌毒。

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