清咽茶 干柿饼10~15克(勿洗),罗汉果洗净捣碎,与胖大海、柿饼同放入陶瓷杯中,沸水冲入,盖5分钟后饮服或含服。清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳化痰之效,咽喉炎、喉痛咽哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有凉血、清热、利咽作用,慢性咽炎的病人常用有良效。 消肿茶 白茅根10克,玉米须20克,川朴花2克。将以上三药剪碎,沸水冲泡,代茶饮。此茶清凉甘淡,气味清香,具有利尿消肿及利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。 降糖茶 枸杞10克,淮山药9克,天花粉9克。将淮山药、天花粉研碎,连同枸杞一起放入陶瓷器皿中,加水文火煮沸10分钟左右,代茶连续温饮。该茶色泽橙红,入口甘甜爽口,其功在滋补肝肾,益气生津,有降低血糖、促进肝细胞新生的作用,还可降低血压。适合糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用。 降脂茶 新鲜山楂30~50克,槐花6克,茯苓10克。将鲜山楂洗净去核捣烂,连同茯苓放入砂锅中,煮沸1分钟左右滤去渣,再用此汁泡槐花,加糖少许,频频温服。此茶酸甜可口,开胃助消化,有降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。适合高脂血症、冠心病、动脉硬化等慢性疾病的辅助治疗。但胃酸较多、脾胃虚弱的病人应慎用。
桑果浸酒的做法窍门是有很多的,桑葚在泡酒时需要准备好桑葚和玻璃容器,将桑葚捣碎等加入适量的材料进行泡制。
桑葚泡酒的做法一:
材料:桑椹,玻璃容器;
做法:
1、桑葚捣碎(干净的话可以不洗)。
2、放入容器,封口。放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放50至100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精,在磨沙的盖子上包上几层纱布,纱布既能解决盖子的贴合度问题,也不会太密封过了头,因为发酵的过程会产生大量的二氧化碳,如果太密封,可能会把容器胀裂甚至爆炸。
3、盖上盖子后,放到温暖(22度左右就行也不能太热)通风的地方,过一段时间观察容器中的桑葚,会看见有许多小气泡冒出,那就是正在发酵,一般过上7到10天,玻璃容器中桑葚已经分离成二层,渣子浮在上面,汁液则沉在下层。
4、大约经过20到30天,桑葚酒液就已经酿好了,用3-4层纱布(也可以去超市买煲汤袋)将酒液和渣子分离开,就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。如果把过滤好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中,并密封好,放上三个月至半年再喝,应该味道会更好。
桑葚泡酒的做法二:
材料:桑椹5斤,大米2斤,酒曲适量;
做法:
1、将桑椹(最好选黑紫色的)洗净凉干水,捣成汁。
2、将糯米的处理方法同做米酒的操作方法:先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到大一点的容器中,用勺搅几下,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的)。
3、取桑椹汁煮沸:与糯米饭搅匀,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内:将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出。
桑葚在泡酒时,注意泡酒的温度。
1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用,还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效,尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克,首乌30克,冬瓜皮18克,槐角18克,山楂肉15克,先将槐角等后4味药共煎、去渣,后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。
1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用,还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效,尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克,首乌30克,冬瓜皮18克,槐角18克,山楂肉15克,先将槐角等后4味药共煎、去渣,后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。
2.玉米须代茶饮。以开水冲泡干净玉米须(干品10-15克)当茶喝,不仅对过度肥胖者有效,对一些高血压患者也有效果。
3.多喝绿豆海带汁。取绿豆、海带各100克,每日一剂煮食。肥胖者常服可减肥降脂。
4.多喝瓜菜汤。平时,可以灵活选用一些常见果蔬,如冬瓜、黄瓜、萝卜、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等,轮换按家常用量做成瓜菜汤喝,久之多可获得减肥效果。
5.养成饭前喝汤的习惯,久之也可减肥。饮食上要对高动物油脂和糖类食物适当节制,晚餐尤需注意,食量不宜超过全天进食量的30%。习惯于夜生活而多进夜宵的人,更应注意。
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众多周知,罗汉果茶对咽喉和肺部有着很好的保养作用,但其实它还有个功效,就是可以帮助我们减肥,下面小编就来教教大家罗汉果茶怎么泡可以减肥吧。
喝罗汉果茶能减肥吗
喝罗汉果茶能起减肥作用,可是每个人的体质有区别因此效果也会有所不一样。但是罗汉果茶的确有轻身的功效。
中医认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血,润肺,滑肠排毒的作用并可驻颜,是减肥果品。医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。因此正确饮用罗汉果茶是具有一定减肥功效的。
罗汉果减肥茶的做法
材料:罗汉果10克、蜂蜜适量、山楂片10克、净水250克
做法:
1、罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。
2、锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
3、将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
罗汉果茶喝多了有什么危害
罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者,短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,不建议饮用罗汉果水。
罗汉果茶如何保存
1、把罗汉果茶放在塑料袋或者瓦坛里,储存于干燥通风处,可保持不坏。
2、用纸包好一包生石灰,放在瓶底,把罗汉果茶放在石灰上面,将盖章紧,罗汉果就不会发霉,也不会失去香味。
3、不可接触香料、油漆或樟脑等,以免使罗汉果茶发生异味。
4、如罗汉果已发霉可放在锅里干炒几分钟,就能复原。但必须照上述方法收藏,才不致再发霉。
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相信大家都有喝过水果茶吧,下面让我给您介绍一下该茶的做法吧。
水果茶
也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮,那说明水果没被煮,喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁,说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的!
花几分钟,给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶,让精神在这果茶香中得到放松,是个很好的方法。
水果茶的做法
1准备各种材料;水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
2水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;倒入开水。
3盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出);等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
4小贴士:泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道;红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道;蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
5水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款,水果不煮,直接用开水冲泡。这种方法比较简单省力,相信女童鞋们都会喜欢的。
6迎着初春的微风,感受着初春的阳光,为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。
鸭梨绿茶 鸭梨一个,绿茶3克。将鸭梨捣烂,榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升的冷开水,加冰糖,即饮用。防暑、润肺、保肝。
萄萄红茶 鲜葡萄100克,红茶3克。用热开水将红茶沏泡好,滤去叶渣。葡萄去茎洗净,用消毒纱布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷开水,放白糖,即可,此茶凉甜爽口,老少皆宜。因高含葡萄糖,健胃利尿,益气补血,有利筋骨、抗衰老功效。苹果绿茶苹果一个,绿茶3克。苹果洗净,切成小块,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,放蜂蜜,盖闷5———10分钟即用。止泻、通便、清热。风味蜜香清爽,老少皆宜。
红枣花茶 鲜红枣10个,花茶3克。红枣捣碎去核,倒入锅内,加水煮8———10分钟,滤渣,汁水倒入沏泡好的花茶水中,加500毫升冷开水,放冰糖即可,口味甘甜浓郁、治烦解渴,有补血养颜润肤美容之功效。
藕汁红茶 鲜藕1节,红茶5克。将藕捣烂,加水煮沸5分钟。去藕渣,汁水倒入泡好的红茶水中,加1000毫升的冷开水,放白糖即可饮用。茶水甜爽宜人,清热祛暑、散瘀凉血、提神、止血、利尿、养胃滋阴。
罗汉菊花茶 罗汉果1个,杭菊5克,罗汉果加水浸泡20分钟,加菊花煮沸,小火再煮5———10分钟,滤去渣,加500毫升冷开水,加鲜柠檬一片。放冰糖即可饮用。此茶有祛暑清火,止咳祛痰,口感甜润,香气清远,饮后心旷神怡。
(1)茶枯饼。将茶枯饼架成人字形后用一小把稻草把柿饼烧成焦黄色后打碎,然后再加热开水3倍,浸泡4小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可杀死红蜘蛛、茶叶螨、小绿叶蝉、茶蚜虫、长白以等。用茶枯水浇根部,除可 防治茶树根结线虫病外,还可杀死地老虎(切根虫)、蝼蛄(土狗子)、金针虫(蜣虫)、金龟子幼虫(蛴螬)可做肥料。
(2)松针叶。采松针叶5公斤,切碎捣烂后加水25公斤,煮沸1小时后过滤,再加2%肥皂水溶液400倍喷雾。每周1次,连续3次,可防治茶纹羽病、茶云纹叶枯病、轮斑病、茶饼病、藻斑病等,并能兼治条毛虫、茶尺蠖、红蜘蛛、蚜虫刺蛾 、茶衰蛾、介壳虫等。
(3)枫杨树叶。采枫杨树叶5公斤,切碎并加少许水捣烂后榨出叶汁,然后每公斤原汁加水2公斤喷雾,可防治茶尺但、卷叶蛾、茶毛虫、茶衰蛾和刺蛾等。
(4)苦棵树叶。采苦棵树叶2公斤,切碎后加水10公斤,煮沸1小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可防治茶衰蛾、小绿叶蝉。茶毛虫、卷叶蛾、刺蛾等多种害虫。
(5)樟树叶。采樟树叶2公斤,切碎后加水10公斤、食盐0.2公斤,煮沸1小时后过滤,喷雾,可防治茶树炭疽病、烟煤病、纹羽病、白星病、白粉病、园赤星 病、茶云纹叶病等。
(6)泡桐叶。采泡桐鲜叶5公斤,切碎加少许水揭烂后榨出原叶汁,并加2借水,再加黄烟叶及其茎、蓖、根
加工后的下脚料浸出液200倍喷雾,可防治茶叶螨、小绿叶螨、茶毛虫、茶尺模、卷叶蛾、刺蛾类、茶蚜、介壳虫、黑刺粉虱、红蜘蛛等。
(7)臭椿叶。用臭椿叶1份加水3份,浸泡1-2天,将水浸液过滤后喷洒,可防 治蚜虫刺蛾、介壳虫、茶毛虫、茶尺蟒等害虫。
二、清洗先用清水冲洗一遍,摘去果蒂,削除果实的霉烂部分。然后制备浓度为10%的白糖溶液,加热至沸。冷却后加入二氧化硫,每升糖液加200毫克。然后将草莓放入糖液中,充分搅拌,彻底洗除草莓粘附的杂质。洗过草莓的糖液加适当的助滤剂过滤,再补充二氧化硫后可继续使用。
三、打浆洗后的草莓要直接进行冷打浆,以保持原果风味及色泽。采用双道打浆及残渣再打浆工艺,其出浆率可以达到90%以上。在打浆过程要加入糖或柠檬酸,将草莓浆的糖酸比调整为16:1。
四、脱气在打浆过程中会产生大量气泡,为避免氧化,需做脱气处理。加入0.05%至0.08%的高活性酵母,进行脱氧消泡。
五、灭酶草莓含有丰富的氧化酶和果胶酶,如不及时钝化,将对原浆的颜色和稳定性产生严重影响。草莓浆在脱气之后,应立即进行温度为95℃、3至5秒钟的瞬时高温灭酶和杀菌。
六、均质在灭酶后的草莓浆中加入适量的稳定剂,如黄原胶和结冷胶。在60℃至65℃、20至40兆帕的压力下均质。
七、热灌装均质后,使草莓浆温度保持在60℃以上时趁热灌装。灌装后冲一下蒸气再加盖,以使罐内保持真空状态。
八、杀菌封口后,进行二次杀菌。在95℃的温度下杀菌10至15分钟,然后冷却到室温。经过一段时间的贮存,证明无微生物繁殖(无膨胀现象)即为成品。
很多人都听说过喝苹果茶能健脾止泻,也能润肠通便,还能排毒养颜,可是苹果茶应该怎么做呢?苹果茶的做法并不复杂,而且有多种不同的做法存在,一会我就把苹果茶的常见做法写出来分享给大家,想喝苹果茶的朋友快来学着做一做吧。
苹果茶怎么做 苹果茶的常见做法
肉桂苹果茶
1、制作肉桂苹果茶时,需要准备苹果半个,红茶一包,肉桂粉少量,另外再准备清水三百毫升和方糖三块。
2、把苹果洗净以后带着果皮切成块状放入到锅中加入清水,然后再加入肉桂一起煮开,调小火力以后煮制三到五分钟,然后加入准备好的红茶包,再放入方糖,等方糖全部化开以后调匀,自制的肉桂苹果茶也做好可以取出饮用了。
提子苹果茶
1、制作提子苹果茶时,需要准备苹果一个,黑提子干三十克,水两碗。
2、把苹果用清水打湿,然后取少于量食用盐涂抹在表面,把它表面的蜡质去掉,然后再洗净,去掉果核以后切成薄片备用。
3、把黑提子干放在汤煲中,加清水两碗,然后用大火烧开,再调小火力,慢慢的煮制十分钟,加入切好的苹果片,再接着煮制,煮开以后熬制五分钟,然后关火取出代茶饮用即可,这种提子苹果茶的美容功效特别出色,可以淡化色斑,调理气血。
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