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想要冲泡出一杯好喝的太平猴魁茶，不仅需要好太平猴魁茶、好水，更需要用正确的冲泡方法，这样才是泡好太平猴魁茶的首要步骤。太平猴魁茶如何泡，很多不懂茶的茶友对太平猴魁的冲泡方法了解甚微，接下来由小编为大家来仔细讲一讲。
太平猴魁茶如何泡?太平猴魁的冲泡方法：
盖碗冲泡。
用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。。
投茶量：3克。
水：纯净水。
第一泡：
水温：85度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：60秒。
品评：茶汤汤色黄绿、亮，滋味甘润醇滑，兰花香悠长。
第二泡：
水温：85度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：2分钟。
品评：滋味甘醇厚滑，兰花香持久。
第三泡：
水温：90度。
太平猴魁的冲泡方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：3分钟。
品评：滋味基本同上，兰花香悠长。
太平猴魁的冲泡方法2、玻璃杯冲泡
用具：玻璃杯。
太平猴魁茶如何泡这样的问题看了以上的详细的冲泡方法就可以一目了然了，对于还是不能掌握要领的茶友们，也不用着急，多泡几次就能掌握太平猴魁茶如何泡的诀窍，并且泡出有自己特色的茶水。
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太平猴魁味道鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
太平猴魁储存方法1.石灰保存法：
生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。
2.冰箱保存法：
把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电;如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其它食物分开存放。
一般家庭保存太平猴魁都是采用这两种方法，这两种方法都可以有效的保存太平猴魁，并且对延长太平猴魁的保质期也很有用。但是太平猴魁毕竟不是普洱那种陈香茶，所以保存时间越久的太平猴魁茶味就会越淡。一般建议太平猴魁的保存时间最好可以在两年之内。
太平猴魁故事传说传说一
“太平猴魁”产于中国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说，古时一位山民采茶，忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周，什么也没有，再细细寻觅，原来在突兀峻岭的石缝间，长着几丛嫩绿的野茶。可无藤可攀，无路可循，只得怏怏离去。但始终忘不了那嫩叶和清香。后来，这个人训练了几只猴子，每到采茶季节，就给猴子套上布套，让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为“茶中之魁”，因为这种茶叶是猴子采来的，后人便干脆给取名为“猴魁”。
传说二
安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候，在黄山居住着一对白毛猴，生下一只小毛猴，有一天，小毛猴独自外出玩耍，来到太平县，遇上大雾，迷失了方向，没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找，几天后，由于寻子心切，劳累过度，老猴病死在太平县的一个山坑里。山坑里住着一个老汉，以采野茶与药材为生，老汉心地善良，当发现这只病死的老猴时，就将其埋在山岗上，并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁，正要离开时，忽听有说话声：“老伯做了好事，一定感谢老伯。”但不见人影，这事老汉也没放在心上。第二年春天，老汉又来到山岗采野茶，发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时，忽听有人说：“这些茶树是送给老伯的，老伯好好栽培，今后就不愁吃穿了。”这时老汉才醒悟过来，这些茶树是神猴所赐。从此，老汉有了一块很好的茶山，再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴，老汉就把这片山岗叫作猴岗，把自己住的山坑叫作猴坑，把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群，堪称魁首，后来就将此茶取名为太平猴魁了。
太平猴魁的味道
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
极品：滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。
特级：滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。
一级：滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮。
二级：滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮。
三级：滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮。
太平猴魁的外形、颜色、香气和滋味
①外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其他级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。
②颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。
③香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
④滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
太平猴冲泡后兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。那么太平猴魁茶叶怎么泡？太平猴魁的泡法是什么？
太平猴魁茶叶怎么泡？太平猴魁的泡法
玻璃杯冲泡法
冲泡太平猴魁可使用透明玻璃杯，这样品饮者可从各个角度欣赏到杯中太平猴魁的挺直硕大、清绿明亮。
准备一个干净的玻璃杯，将2.5克太平猴魁投入玻璃杯中，采用下投法，先注85度左右的开水至玻璃杯四分之一，半分钟后加满，浸泡5分钟，即可品饮。泡出来的茶汤汤色黄绿明亮，滋味甘醇厚滑，兰花香悠长持久。
盖碗冲泡法
投入2-3克太平猴魁至盖碗中，将85度的开水顺碗边注水，不加盖。第一泡浸泡时间为60秒，之后可以依次延长浸泡时间。茶汤汤色黄绿清澈，滋味甘润醇滑，兰花香持久。
太平猴魁简单泡法：
1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等），这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
太平猴魁冲泡误区：用保温杯泡
太平猴魁冲泡后兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁不仅好喝还好看，但很多人泡茶都用保温杯来泡茶，一般是一把茶叶一个保温杯就是一天，其实这种做法是错误的，下面就来了解下吧！
当今，无论蓝领、白领、离退休养老人员，还是就读学生，都习惯用保温杯泡茶。这也难怪，保温杯因其保温可靠、便于携带才得以迅速普及，因此许多人就养成了用保温杯泡茶的习惯。
殊不知这样不利于营养物质的保护，甚至还会使其风味变劣。
茶叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素，因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰当，那么就往往会破坏其中的营养物质，从而降低茶水的饮用价值像用保温杯泡茶就是一种不科学的泡茶方法，因为用保温杯泡茶实际上为茶叶创造了一个高温、恒温的浸泡环境，其结果是使茶叶中的维生素大量破坏。
同时芳香油大量挥发，茶碱和靴质等大量溶出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，而且还使茶水变得苦涩乏味。
所以，用保温杯泡茶是不可取的。如果外出时需要携带茶水，那么最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。
太平猴魁最早出现于清朝的咸丰年间，主要的产地是安徽省的太平县，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。在2004年的国际茶博会上获得了“绿茶茶王“的称号。散发着淡淡的兰花的清香，是一种享誉国际的茶叶，好茶就要用好的方法泡，你知道太平猴魁怎么泡吗？
太平猴魁怎么泡？步骤一：选择茶具，不要小看这一步对于泡茶来说，选择合适的茶具是非常重的，只有选择了正确的茶具，茶的清香甘醇才会被更好地释放出来。我们可以选择一个直形的玻璃杯，这样不仅可以更好地散发茶香，还可以观赏到茶叶慢慢舒展的过程。
太平猴魁怎么泡？步骤二：在放茶叶的时候不要放太多，这样会使茶汤过浓，茶的味道变得苦涩，也不要放得太少，这样茶香不容易晕散开来，味道太淡，一般比较合适的用量是三到五克，最好茶叶的根部向下。
太平猴魁怎么泡？步骤三：加入开水，开水的温度也要掌握好，不能太烫也不要用温水，一般来说，泡太平猴魁用九十摄氏度的水是最合适的，也不要一下子就把茶杯倒满，加水加到杯子的一半，等着茶叶慢慢舒展开。
太平猴魁怎么泡？步骤四：透过玻璃杯观察着茶叶舒展地差不多了，就可以第二次加水，将水加满，等茶汤的温度稍微降一降就可以喝了，喝的时候最好不要一次性全部喝完，剩下三分之一左右，下一次冲泡的时候更高方便。
经过以上的介绍，您明白太平猴魁怎么泡了吗？太平猴魁是一种非常不错的茶叶，含的五百多种化学物质可以延缓衰老，减肥，预防龋齿，提神醒脑，平时多喝一些，一定会对身体健康有好处。
太平猴魁可以用盖碗法或者玻璃杯直接冲泡。盖碗法需要使用白瓷盖晚和公道杯冲泡猴魁，使用玻璃杯直接冲泡比较方便，直接使用玻璃杯，将猴魁投入进行冲泡即可。
太平猴魁的冲泡方法：1、 盖碗冲泡。
用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，投茶量3克，纯净水。 第一泡：水温85度，顺碗边注水，不加盖，浸泡时间60秒。泡出来的太平猴魁茶汤汤色黄绿亮，滋味甘润醇滑，兰花香悠长。 第二泡：水温85度，顺碗边注水，不加盖，浸泡时间为2分钟，滋味甘醇厚滑，兰花香持久。 第三泡：水温90度，顺碗边注水，不加盖。浸泡时间为3分钟。滋味基本同上，兰花香悠长。
2、 玻璃杯冲泡。
用具：玻璃杯，投茶量：2.5克，纯净水，水温85度。 方法：采用下投法，先注水四分之一浸润太平猴魁，半分钟后加满。浸泡时间5分钟。泡出来的太平猴魁汤色黄绿、亮，滋味甘醇厚滑，太平猴魁兰花香悠长持久。
冲泡猴魁的注意事项：1、水温不要过高，否则容易破坏茶的味道。
2、泡的时间不宜过长或者过短，时间过长容易使茶水太过于浓厚，没有太平猴魁的淡雅。以及太短时间的泡制，则兰花香不能在茶水中体现出来，茶的味道也过于清淡。
3、要注意在冲泡的过程中时间的把握，以及水温的把握，否则茶叶的精华有可能会被破坏。
太平猴魁泡2-3遍。太平猴魁，属于绿茶类尖茶。一般绿茶第一次冲泡中，茶汤中浸出内质占总内质的55%左右，第二泡占30%左右，第三泡为10%左右，第四泡还剩1%-3%左右。所以，一般来说，多数茶只能冲泡2-3泡。
太平猴魁冲泡之法太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其它茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其它茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了，而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面是太平猴魁简单的冲泡方法：
1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等)，这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来。
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
太平猴魁的鉴别1.外形：
太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其它茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其它级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。
2.颜色：
太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。
3.香气：
香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
4.滋味：
太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
在我们的身边，说到太平猴魁茶应该乜有人不知道，因为太平猴魁茶是一种品质非常高的茶叶，是绿茶中的精品，所以对于冲泡有着严格的要求，所以下面小编就给大家介绍一下太平猴魁可以泡几次吧！
太平猴魁可以泡几次
太平猴魁它是属于不经发酵的绿茶类，耐泡程度是没那么强的，一般可以泡2-3次。其茶叶形状挺直，茶叶大而平整，整片叶面呈翠绿色，闻之茶香浓郁持久。
太平猴魁的泡法
1、选择直形杯子
用直形且透明的玻璃杯冲泡太平猴魁。因为竖直的玻璃杯表面能够很好的约束茶叶不移位，透明的玻璃杯也能更方便观察和欣赏太平猴魁茶叶冲泡后的整个舒展过程。
2、根部朝下放茶叶
因为茶叶的放置直接就是取决于它冲泡后的样子，这是让太平猴魁冲泡后立着的最重要的一步。具体方法为，取3~5克太平猴魁茶叶，将茶叶统一整理成根部朝下的姿势放入杯中，利用自然的重力来让茶叶冲泡后依然保持根部朝下的状态。
3、慢慢加入水
冲泡太平猴魁加水的方式是很有讲究的。首先水的温度最好能够保持在90度左右，第一次冲泡时切勿一次性加满，一半即可，以避免过多的水让打乱茶叶的垂直状态，等让茶叶自行慢慢舒展开来后才能第二次加水，两次加水之后再等待3分钟左右，此时的茶叶就能保持一个很好的竖立状态了。
太平猴魁的功效
1、提神
在日常的生活中我们知道，饮茶对于人们来说可以达到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的时候喝茶就会让人有精神，会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。
2、降压抗动脉硬化
由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体，对于动脉硬化方面有着很好的防治作用；咖啡碱能够达到舒张血管的作用，同时还能强心解痉，对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。
3、减肥美容
太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解，同时还可以产生一种物质，能够抑制人体对于脂类物质的吸收，脂类物质从人体中排出，降低胆固醇和血脂的含量，达到了一定的减肥效果。
4、抗菌消炎
茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌，因为细菌等是蛋白质成分，茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固，这样，细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。
5、抗癌
在现代的许多研究发现中表明，茶叶对于预防癌症方面具有一定的疗效，茶叶中所含的维生素等成分可以阻止亚硝胺这种致癌物的合成，这样就起到了一定的抗癌效果。
综上所述，太平猴魁属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，所以太平猴魁对于冲泡有着严格的要求，最明显的就是太平猴魁不能久泡，久泡不仅影响了太平猴魁的口感还会影响太平猴魁的功效！
喜欢喝茶的人都听说过太平猴魁这个名字，知道它是茶叶家族的重要成员，但要问太平猴魁属于什么茶，能答对的人却很少，今天我会对太平猴魁做一个详细介绍，不单能让他家了解它属于哪个茶叶种类，还能让大家了解它正确的冲泡方法。
太平猴魁属于什么茶
1、太平猴魁属于绿茶的一种，它是汉族传统名茶之一，是绿茶中的煎茶，，因为它主要出产在以前安徽的太平县一带而得名。这种茶叶外形两叶抱芽，扁平挺直，白毫隐伏，冲泡以后，汤色清澈，茶香淡雅，滋味甘醇，营养价值与保健功效都特别出色。
2、太平猴魁是绿茶中的精品，它与其他绿茶一样，都含有大量的茶多酚和维生素，还含有一些天然活性成分，平时人们多喝一些太平猴魁茶，能吸收丰富营养，而且能消除身体内的炎症减肥瘦身，预防癌症，更能保护人类的牙齿，它对维持人体健康有极大的好处。
太平猴魁怎么泡最好
1、太平猴魁适合用透明玻璃杯来冲泡，冲泡以前应该先用热水把茶杯温热一下，然后再准备适量的纯净水或者矿泉水加热烧开，等他们温度降到90度时再用来冲泡茶叶。
2、取五克左右的太平猴魁茶，直接放在温热以后的玻璃杯中，然后冲入准备好的开水，水要从高处注入，这样太平猴魁茶会随着水流的注入而上下翻滚，能均匀受热，冲水以后，2到3分钟就可以取出茶汤饮用。
3、冲泡太平猴魁时，还可以在干净的玻璃杯中，先加入90度以上的开水半杯，然后再取适量的太平猴魁茶，直接投入到茶杯的开水中，等茶叶慢慢伸展以后，再次注入开水，这样泡出的茶汤色泽和口感也特别好。
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