肉桂茶又称为玉桂,是中国武夷岩茶的一个品种,属于乌龙茶的范畴,是岩茶中出名的高香品种茶。因生长于武夷山独特的环境中,武夷肉桂茶品质独特,也是茶界的“扛把子”。武夷肉桂茶冲泡方法是什么样的呢?今天小编就来为大家解读一下
肉桂茶属于高香品种,味道有浓郁的肉桂味,肉桂茶耐冲泡,味道醇厚,后味回甘,。并且,肉桂茶的汤色浓艳,叶底肥软,带有绿叶红镶边的特点,具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、温经通脉等功效。
肉桂茶的泡法:步骤:将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。
茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。
水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
此外,肉桂茶的使用茶具也很讲究,一般以朱泥茶壶为最佳,此种壶比较扁,高香品种的茶用90度以上的沸水冲泡,香气才能激发出来。
武夷肉桂是乌龙茶的一种,也叫武夷山岩茶的主打品种,因为这种茶叶有浓郁的肉桂香而得名。但是生活中很多人对武夷肉桂了解不多,不知道它是什么茶,更不知道它的功效与作用有哪些,今天小编就为大家具体介绍一下。
简介武夷山肉桂是一种带有肉桂香气的乌龙茶,主要出产于武夷山地区,是武夷山岩茶的当家品种,它按加工工艺来看属于乌龙茶,而它的茶树品种则是在肉桂系树种,它武夷肉桂的名字也是依此得来,这种茶的成品茶为外形昆结表现为青褐色,香气浓郁刺鼻。
功效与作用1、能镇静
武夷肉桂这种茶叶中含有一些天然的桂皮醛,这种物质具有出色的镇静安神作用,它能对抗甲基苯丙胺产生的过多活动,也能调节神经,还能延长麻醉药物的麻醉时间。
2、能降血压
武夷肉桂能提高人体机能,也能降低肾上腺活动,可以让人类过高的血压降下来,对人类因高血压引起的心脏病和冠心病也有不错的预防作用。
3、能健胃
健胃也是武夷肉桂的重要作用之一,它含有的桂皮油能刺激人们的嗅觉,也能反射促进人类的胃机能,促进胃液分泌加快胃部蠕动,平时经常冲泡饮用,可以起到明显的健胃作用。
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