近年来,“文革瓷”日趋活跃,完全手工描绘,柴窑烧制、色彩典雅、图案讲究、瓷胎洁白、加工精致、入手沉甸,代表新中国陶瓷最高制作工艺水准。瓷都景德镇在“文化大革命”期间出品的“万寿无疆”铭文粉彩瓷作品已成为一些“文革瓷”收藏家的重点关注对象,此类作品距今五十多年了,如今它们的收藏价值正在渐渐浮出水面……
对于喜爱收藏的茶马源厂长来说,“文革瓷”这几年的持续升温让他都有些吃惊,真正开始关注“文革瓷”还是在2005年左右,在他看来那时大家的注意力似乎都还停留在大师艺术瓷上,然而短短几年时间,“文革瓷”似乎一转身便成为了收藏界的“新宠儿”。
一件收藏品的价值,是其所代表的历史背景、工艺价值、艺术价值的总和。而“文革瓷”所具备的特殊历史背景,使得其在这几个方面都有着极高的收藏价值。
“万寿无疆”铭文粉彩瓷的纹饰取自传统艺术,来自民间文化,设计精到、俊雅、丰润,动静结合,层次清晰,极具匠心,令人百看不厌。
主纹饰是转心莲、卷草纹、宝相花。每一个叶片都规整、活脱,装饰有与底色不同但协调、丰富的彩料;第二个层次是蝙蝠、长寿图案,由于蝙蝠、长寿图案具民间美术的纯朴性,用的又是深浅有别的红料,这样就恰如其分地点出了与主纹饰、“万寿无疆”四字的相互关系,衬托出了整体的文化意蕴和历史渊源;第三个层次是火云纹,许多小小的火云纹分布在整器色底上,且方位不同、多变,具某种随意性,这样就在观感上明显衬托着主题文字,产生动感效果,增加了动静结合的美感。
茶马源厂长相信自己所监制的每一饼普洱茶经历时光的蜕变,都会破茧成蝶,成为一款气香味韵俱全的普洱茶。但他常常在想,这样的普洱茶到底该使用怎样的器具冲泡才最匹配呢.
于是乎,从那时起他便开始陆续关注并收购“文革瓷”中一切关乎茶具的系列,梦想着有朝一日,能用这承载着历史的茶具来冲泡茶马源的北方干仓之味!
茶马源厂长说,对“文革瓷”茶具的收集,是对特定历史条件下记忆的回味,因为它代表了一个时代的印迹,更代表一种文化的延续。某种程度上与普洱茶有异曲同工之妙,都是时光的见证者。茶马源现在所收藏的已有几十种不同造型、不同规格的“文革瓷”茶具。
历经数十载的积淀,如今茶马源所收藏的“文革瓷”茶具可以算得上是北方茶企中数量最多、品种最全的了。茶马源厂长笑语,“希望有缘的茶友,能借着这历史的茶盏,来感悟普洱茶独有的时光韵味!”
文化的精神是“正、清、和、雅”,这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看,将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上,最为恰当;既理事圆融,又雅俗同归,具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。
感恩
用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。
包容
用分享的心态来喝这杯茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美溶化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的醍醐甘露,人间的正气和气就会在把盏相敬中得到落实。
分享
用分享的心态来喝这杯茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,想到人间还有诸多苦痛,想到社会还有种种缺陷,每个人都有责任把爱奉献给对方,少一点私欲,多一分公心;少一点冷漠,多一份爱。
结缘
用结缘的心态来喝这杯茶,以茶汤的至味,同所有人结茶缘,结善缘,结法缘,结佛缘,让法的智慧,佛的慈悲,茶的香洁,善的和谐,净化人生,祥和社会。
禅茶文化的精神“正、清、雅”;禅茶文化的功能“感恩、包容、分享、结缘”。将正气溶入感恩中,将清气溶入包容中,将和气溶入分享中,将雅气溶入结缘中;在弘扬禅茶文化的精神和落实禅茶文化,发挥禅茶文化凝集人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用,这是弘扬禅茶文化的根本社会价值所在。
人生如茶,好坏自知,冷暖无需等,是对是错,好坏真假,别认真,放下就好,一辈子不易,何必委屈。茶言茶语品茶悟人生,茶语人生经典句子
人活一辈子,真真假假,总有好坏,总有无奈,懂了也好,不懂也罢,束缚的假,还是虚伪的笑,做好自己,随遇而安。
命运的斑斓,人生的感悟,是对还是虚伪,做好自己,珍惜人生,别耽误了时间,别错过了冷暖,昨天还是昨天,自己还是自己,努力就好,暖了说出来,冷了藏起来,做好自己。
人生如茶,一杯往事,一段心尘,做人啊,就是做人,做事啊,就是做事,别总是那么认真,别总是那么老实,一辈子不易,真假别执着,生命别活的那么清醒。
岁月不饶人,人生没有回头路,做好人生的今天,别负了来世,别错了今生,好人好心,还是无心,做人就是做人,别贪婪,凉了就走,别冷了心。
时间是最好的茶,人生是一杯白开水,做好自己的规划,分好自己的时间,别在意别人的说辞,别关系别人的话题。
喝茶感悟,爱喝茶的女人最美!
人生,是一个故事,这样开始,那样结束,总是那么迷失,总是那么难忘,是珍惜,还是无奈,只是人生的一个理由,对的人,还是错的事,如茶,如月,如风。
生命,是一段感悟,时间,是一段珍惜,人生多少的在意,世界但大,最初的世界,还是最后的唯一,只是生命的懂,内心的茶。
冷的时间,酸的心,总有一杯茶,属于自己,属于生命,那么孤单,那么熟悉,那么冷漠,才知道阳光无法表达自己的心。
茶悟人生,人生如茶短句
人生啊人生,一个人,生死有命,一句话,富贵在天,多少的等,多少的春秋,只是生命的尽头,来世的温柔,多少真假,多少无奈,人生多少散,生命多少的委屈,只是一个不容易。
来世的世界,今生的人生,只是一杯茶,一个懂,一个对,一个错,如此的不安,如此的熟悉,只是人生的温柔,生命的感动。
命运的茶,爱情的茶,真心的茶,感动的人生,失落的人生,无奈的人生,流泪的人生,只是生命的一个开始,一个落幕。
茶语:人生如喝茶,不会苦一辈子
懂一杯茶,看一个人,熟悉的字眼,还是难忘的财富,只是命运的转轴,驱使一个人的心,耐心,还是安静,只是生命的祥和,人生的感动。
忘不了的世界,感动的珍惜,多少的命运,只是一个人的执着,一个人的倾听,放下,还是离开,执着就好,明白就好,何必认真。
失落的委屈,感动的一杯茶,是命运的人生,还是负心的人生,总有一杯茶,一辈子暖心,一辈子看人,一辈子等人,一辈子问自己,今天自己就是最好的赢家。
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茶乃人在草木间,唐代诗人卢仝的七言古诗《走笔谢孟谏议寄新茶》中写到饮茶后的感受,一碗喉吻润,二碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通仙灵;七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。这说明茶气是真实存在的,所谓茶气就是茶叶分解过程中能量释放的表现,是在茶叶品鉴过程中,带来的我们感观和精神上的综合感受。
以普洱生茶为例,来体验茶气,体验茶气,宜在晴天申时(下午三点至五点)进行,正值两餐之间,人正好不饥不饱,饮道畅通,也是从中医养生角度来讲最适合饮茶的时段,此时饮茶,体验茶气最接近客观。
一、茶气的感观感受
凡公认茶气最强的茶,采用传统工艺制成茶饼一年后,都会有强列、持久、深沉的香气,用沸水冲茶时,茶香开始散发,饮时茶汤含香,唇齿留香,公道杯里第一泡茶汤倒完后,公道杯底的香气可以保持在30分钟及以上仍然有余香。茶汤果胶成份含量高,茶汤在品茗杯(用白瓷杯最为明显)里,在视觉观察会有一层油圈或是像果冻。
二、茶气的味觉感受
凡公认茶气最强的茶,茶叶内质会很丰富,耐泡度好,茶叶中茶多酚的含量高,且氨基酸与茶多酚的比例较高,茶汤入口醇厚、绵滑,回甘生津快,能够“苦不盯嘴,涩不挂舌”,茶汤的滋叶可以直接到喉咙深处甚至到胃里,喉韵深。
三、茶气的身体感受
凡公认茶气最强的茶,饮时会有发热、发汗、打嗝等身体反应,饮茶出汗主要表现在背部微微出汗,背部尤其是脊柱,隔着很多肌肉和骨骼,这说明茶有疏通身体的功效。而喝热水流汗,来的猛、退的快,出汗部位主要集中头部,有满头大汗的感觉。
普洱茶也是有生命的,我们在生活中要惜茶爱人。人类生活最舒适的环境温度、湿度、空气质量,也是存放普洱茶的最佳环境,每一个人的味觉、体感不同,在不同时间、不同的气候条件、不同的人来泡同一款茶,茶叶的味道也不相同,好的普洱生茶会越陈越香,这也是普洱茶吸引人最神奇的地方,茶气在科学研究上到底是什么?还有待进一步的研究探索。
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茶道感悟人生句子,茶道人生的句子
关于茶的句子
1、载得中泠水,来品龙井茶。
2、客从远方来,多以茶相待。
3、好茶不怕细品,好事不怕细论。
4、山间乃是人家,清香嫩蕊黄芽。
5、文人的灵感都是饭后茶余发生的。
6、平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。
7、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
8、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。
9、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。
10、五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。
11、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。
12、菊花茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。
13、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。
14、如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人。
15、品饮青茶:色香俱浓怡心神,苦尽甘来攻自成。
16、品饮绿茶:碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉。
17、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。
18、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。
19、待炉上水壶唱响,待壶中水汽沸腾,泡上一杯花茶。
20、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
21、忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。
22、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
23、一个人的时候喜欢泡一杯玫瑰花茶,看花儿在杯中绽放。
24、欧世楠花语代表孤独,但是花茶中加一点蜂蜜可谓苦乐参半。
25、在花茶中,茶叶滋味为茶汤的味本,花香为茶汤滋味之精神。
26、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
27、木制的桌边放着一杯茉莉花茶,隔得老远也能闻得到那淡淡的茶香。
28、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
29、在阴沉而窒息的空气里,泡一杯茶,坐在窗台下。五月的柳树,幽淡、素洁!
30、看着这杯种茉莉花茶,我觉得美不胜收,此时,一股扑鼻的清香更使我陶醉。
31、一杯茉莉花茶,吹开茶叶,细细品味,一股淡香中透着一丝苦涩,回味悠长。
32、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜,身体像红茶样的年轻,事业似黑茶,成熟稳定!
33、只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。
34、在夏日的午后,沏一壶溢香的花茶,氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。
35、我回过神来,又开始品味那花茶的淡香与苦涩,又开始品味人生的艰辛与快乐!
36、茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。
37、闲下来乐意做个素心的人,煮水,洗盏,不慌不忙得为自己泡上一壶绿静叶嫩的花茶。
38、午休过后,饮一杯玫瑰花茶,真美好。这个世上,唯有快乐和幸福才是自己永远可以拥有的。
39、便许你来世一树花茶,月老连莎。你可愿素手携花,陪我落拓年华,依稀老在月下,不羡烟霞。
40、冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。
41、泡一壶桂花茶,慢慢细品,看窗外院子里桂花树下,无风也无雨,居然落了一地桂花,闲闲的,静静的。
42、品饮花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味句子大全/,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。
43、店主泡上一壶茉莉花茶,搁在我面前古朴的竹桌上。只要浅浅斟上一小茶盅,满屋便是茉莉花茶的幽香了。
44、金银花茶虽然苦,但它有避暑的功能,看来任何东西都有优点和缺点,并不是完美的,金银花茶也不例外。
45、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。
46、心、是耐心。其实,无论这世间事物如何变化,只有这人,才是最有品赏价值的,而品赏出来的人性,更是永恒的。
47、闲暇时,一杯花茶,一个淡淡的微笑,一个浅浅的拥抱,丝丝清风中,于金色的夕阳下,戴上耳机,倾听爱的声音。
48、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
49、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
50、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。
51、一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。
52、一杯无糖茉莉花茶,含有淡淡的清香,浓浓的韵味,可以说它并不奢华,但足够吸引人。我爱喝茶,现在更是恋上这杯无糖茉莉花茶。
53、呷一口香茶,涩而甜的回味里,那些过往岁月遗留的馨香如杯里的花茶香瓣儿一样清晰,淡如花香的记忆,也可沏一壶文字的香茶,偶尔品茗。
54、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
55、人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿!
56、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。《饮茶歌诀》
57、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。
58、一个人在露台荡秋千,突然很感慨,机会像泉水一样涌出,却无人分享,无人述说,如果梦想一定要忍受寂寞,我情愿放弃,也只能和你,述说,远方的朋友。
59、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。
60、所谓仁者爱人,智者知人。一杯浓茶,品味人生,在这里,就成为了一种智慧:退一步海阔天空,是忍让,是宽心;知足者常乐,是平衡,是清心;滴水穿石、铁杵成针,是专
61、茶为嘉木;以锅炒杀青,属金;煮茶用火;冲泡用水;以陶或瓷盛之,属土。一茶中金木水火土尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。。
62、闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩
63、君问归期未有期,安溪竞说铁观音;天若有情天亦老,碧螺春生忘不了;一江春水向东流,宁折不弯太平猴;安得广厦千万间,香高持久爱毛尖;天长地久有时尽,回味无穷饮苦丁;衣带渐宽终不悔,茉莉花香惹人醉。
64、品茶有讲究,一杯茶分三口,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。
65、陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。铁观音,寻求内心的平衡,做最真实的自己。武夷大红袍,超越短暂流行,做最有品味的女人。白毫银针,勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。
66、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
67、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
68、人一走,茶就凉,是自然规律;人没走,茶就凉,是世态炎凉。一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是你。心即茶,茶即心!
69、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
70、恰似松树针叶,待沸水冲泡,只见热气绕碗边转了一圈,然后自碗中心升起,约莫二尺来高时,又在空中转一圆圈,变成一朵白色的芙蓉花,少顷,白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕热气飘荡开来。顿时,幽雅清香充满禅房。
71、铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵.茶音高而持久,可谓七泡有余香。
72、捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。
73、喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生。
74、人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的清香。
75、人间有仙品,茶为草木珍,美誉入杯樽,茶之荣也;浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
76、喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理、伦理、道德,以修身养性、品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。
77、茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于茶之味以享乐人生为宗旨的。
78、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?
79、真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
80、西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
81、人生如茶,第一杯温茶,在父母的温室下茁壮成长;第二杯是苦茶;为自己为人生而奋斗,吃的苦中苦方为人上人。第三杯五味茶,历经千万事,只求人间道,各种经历都会尝试。第四杯香茶,福分皆自知,人生无所求,一切都很美好。第五杯下午茶,一切都看似风中云轻,闲谈人生。第六杯回忆茶,回忆酸甜苦辣。
大自然,被称为氧吧。在那里,我们可以自由自在地呼吸,自由自在地奔跑。所以,我们都喜欢大自然的怀抱。我也喜欢大自然,更感恩大自然无私地馈赠。茶,便是来自于大自然的产物,它像是落入凡尘的精灵,超凡脱俗,惹人喜爱。
闭上眼闻茶香,慢啜细饮轻呷,似也能触及草木的灵韵美,感受到了属于自然的味道!茶道是什么?在我看来,茶道即是自然。自然代表着和谐,茶道的真谛是万事万物的融合与和谐。
感悟茶道,即是感受自然,享受和谐。
一盏茶,弱者在茶里学会坚强;一盏茶,利益熏心者在茶里学会了看淡;一盏茶,追求功名者在茶里懂得了坦然。
天下茶品千千万,不同的茶品蕴含着不同涵义的茶道,而茶道的本真即是和谐。绿茶,浮浮沉沉,终归于沉寂。黑茶,又名为生命之茶,即使颜色深沉,显得污浊不堪,但其仍然不改初心,醇厚如斯,无茶能及。红茶,看似艳丽多彩,如同激荡与热情的生命,却让人平心静气。黄茶,黄汤黄叶,嘉木之气,自然之味。
中国是为建设社会主义和谐社会,社会和谐,就能保障世事太平。品茶,可使人内心平和,使人心舒坦。如若人人都可通过品茶来净化内心的污秽之气,那么,养成品茶的习惯,便可度无忧生活,时时感受自然之气。
习茶之道,感悟茶道,在于自然,在于和谐。
所谓“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”
饮酒是自欺,自醉,品茶则是自省、自解。世间之人,多半恋酒,认为一切烦恼之事,可以一碗喝下,却不知醉后愁闷更甚。而饮茶则可清神,几盏淡茶,似玉液琼浆,品后烦恼自消。
喝酒,讲求一个醉;品茶,重在一个味,追求的是一种平实,一种随意,一种从容,不张扬,不摆阔,不奢华。
茶之基本功能:一是止渴,二是保健,对口就是好茶。调动嗅觉、视觉、味觉、触觉,感受茶之四要素,形、色、香、味,重中之重在于味,是苦、是涩、是甘,尽在滋味中,全凭口一张。
酒有酒令,茶有茶道。不同的年龄,不同的职业,喝不同的茶,会给你不同的感悟。体力劳动者,狂饮:脑力劳动者,细饮;得意者,畅饮;失意者,苦饮;求事者,强饮:闲适者,啜饮。
茶可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,都可以感受到很多。一个人,倒上一杯茶,看着茶叶在跳舞,会生出好多感慨。你看那茶时,刚冲入水的时候,在水里来回翻滚,就像人们刚入世一样,会碰壁。日子长了,经历了,就会慢慢地沉入杯底。轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,沉沉浮浮,变换着不同的位置,是在寻找一个属于自己的最佳点。拿起杯吹吹杯口,看茶叶不停飘动,无奈分离,喝上一口苦涩在口中,深吸一口气,余香满嘴,人仿佛都醉了。
事业如茶,它有苦、有涩,更让你有苦尽甘来的意外。友情如茶,浓时太苦,淡时悠悠,泡过三四巡后,意犹未尽,回味绵厚。婚姻也如茶,婚姻的味道,如你正在品享茶中的苦、涩、凉、甜,各种滋味,难于细说。
喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。
下面小编为大家带来一篇《茶饮高境界:感悟越深,境界越高》,希望能够帮助到大家。
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与碧螺春有差别;同是龙井,特级与一级有差别;同是乌龙茶,岩茶与铁观音有差别;同是岩茶,本山与外山有差别。虽然不必如专业茶师那么精确,至少也要闻得出香型,喝得出醇厚浅薄,这才能品出韵味。
有了识茶的基础,才能进入更高境界:首先是识水。茶既是一种饮料,就要讲究泡茶之水的质量。对此古人已有许多高论,经典的说法是“山泉最佳,井水次之,江水又次之”。而且要如王安石一样能喝得出江中水与江尾水的区别。今天情况已有许多变化。对于都市饮者来说,真正的泉水井水无处可觅,江水则污染得不能饮用。比较容易得到的就是优质矿泉水。注意不要用纯净水,更不宜用自来水。有了好水后,还要懂得冲泡的方法。一般来说,绿茶比较简单,八十度左右开水即可。乌龙茶的温度要求则较高,既要现烧,又不能沸滚太久。有了好茶好水,还要有好的茶具。这便是识器。中国的茶器,是一门洋洋大观之艺术。最好的当然要数江苏宜兴紫砂壶。名壶价值胜过黄金。除此,还有许多茶器如德化、景德镇的瓷茶器也很漂亮。对于一般饮者来说,要懂得欣赏。但是最重要的是要懂得茶水与器具相配的道理。比如,乌龙茶要用“曼生壶,若琛瓯”,必须将茶水从壶里倒到小瓯里,考究的还配有拇指大小的闻香杯,先闻后饮,所以又叫功夫茶。绿茶就最好用玻璃杯,看茶叶在晶莹剔透中如花般绽放,未饮先醉,自然别有风味。识器的还一重意思是要能识大器。即饮茶时的外部环境。品茶是一种高雅的休闲活动,可在陈设典雅的茶室中边饮边听若隐若现的轻音乐;可在朋友家中自泡自饮,慢慢啜品。可在花前月下,树旁水边,席地持壶,与自然为伍。不管什么环境,当以清静、洁净为上,方有情趣。
识得水识得器,就该识人了。现在人们饮茶,已经不仅仅是解渴解乏,而是一种交际、休闲的方式。这也是如今都市中茶馆大兴的根本原因。俗话说“人以群分,物以类聚”。若要使这茶饮的身心两畅,选择什么样的人一起喝茶就十分重要。因为喝茶跟喝酒不同,酒是越喝越热闹,越喝越兴奋,所以人多一些,杂一些不要紧。而茶呢,一般来说是越喝越清醒,越喝越淡泊,所以共饮者就不宜多,品格也要高雅。若与势利小人之流共座,就只会糟蹋好茶,败坏胃口。
饮茶的最高境界,则是识道。饮茶有道,道在何处?有人说:茶禅一味;有人说:和敬清寂;有人说:道在屎橛;种种说法都有一定道理,可惜都叫人一头雾水。按我的理解,如果将茶作为一种精神的物质载体,茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式,感悟到某种人生境界。感悟越深,境界越高。这个过程,是一个永无止境的过程。很难用儒、释、道任何一家的理论来固定。有时候,哪怕只要有一些小小的,甚至很世俗的感悟,也就够了。到了此种境界,就不再是一般的饮而是“品”了。饮茶之乐趣,或许也就在于此。
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