我们知道柚子含维生素c比较高，不仅能降脂，还具有一定的智能美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，消脂减肥，嫩白皮肤。
原料：柚子、蜂蜜、冰糖、水。
做法：1.把柚子涂抹上一层盐，刷洗干净，削下柚子皮;2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约2厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细吃起来口感越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时;3.把腌好的柚子皮放进净水中，用中火煮10分钟左右，变软去掉苦涩味;4.把处理好的柚子皮和果肉放进干净无油的锅中，加一小碗净水和冰糖，用中小火熬约1个钟头，熬至黏稠，柚皮金黄透亮就可以了，留意熬的时候要经常搅拌，以避免粘锅。5.等放凉后，加进蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装进密封罐放在冰箱冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
山楂红花瘦身茶
山楂能健脾胃、帮助消化，可刮掉肠胃中的油水。
原料：干山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜、纯净水、乌梅。
做法：1.取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用净水冲洗干净;2.所有材料放进锅里，加进适量的水，大火煮开转中小火焖煮30-40分钟，滤渣放凉，加进适量蜂蜜即可饮用。
玫瑰花红茶
玫瑰花有排油美白的功效，红茶能消除浮肿，二者合一更显奇效。
原料：干玫瑰花、红茶、水。
做法：1.将干玫瑰花洗净，备用;2.用无油锅煮净水，水煮开后加进红茶改小火煮10分钟;3.放进玫瑰花煮5分钟。
薏仁杏仁茶
薏仁是常用的中药，又是日常食用品，性味甘淡微冷，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
原料：薏仁、杏仁、水、蜂蜜。
做法：1.将无油锅中放进水，放进薏仁煮至水的颜色变黄，将薏仁捞出。2.杏仁剥皮加进薏仁水中煮20-30分钟，即可关火。3.可依个人口味加进适量的蜂蜜。
柠檬玄米茶
玄米茶，舒适而淡雅，温馨又醇和。柠檬是有药用价值的水果之一，它富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1和维生素b2、柠檬酸、柚皮苷和低量钠元素等，对人体十分有益。
原料：柠檬、绿茶。
做法：1.玄米茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待玄米茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;2.等茶温凉之后，加进柠檬，搅拌均匀;3.直接饮用或放冰箱冷藏后饮用。
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茶既能让人提神，也能让人安神。这是因为茶含有多种的营养元素，正确的喝法，就是针对不同时间来喝茶，来汲取茶的营养。那么春天怎么喝会更养人呢？
新春之际，喝什么茶更养人？
1、红茶无疑是首选
红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力；红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
2、普洱茶冬日养生
普洱熟茶是黑茶类中的一种，具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用，加工工艺（发酵发花）等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强、茶多糖具有多重药理功能：
（1）降血糖
（2）降血脂
（3）抗血凝、抗血栓作用
（4）提高免疫功能
3、找绿茶帮忙降火
现在的气候干燥，加上春节喜欢吃油腻、肉食的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢？
绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
4.怡情不妨品花茶
春节回程了，同事们聚在一起，喝喝茶，闲情逸致，这个时候，应该来一杯花茶。
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热、健脾、安神，对治疗痢疾和防止胃部不适有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此，在这个节日里不妨适当选择花茶，怡情解乏。
为什么喝茶让人精神？
首先我们要知道，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让人兴奋的东西。咖啡因含量越高，它越容易让你兴奋。
那咖啡因含量的高低和什么有关呢？茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素，例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。
很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。
为什么喝茶也能让人安神？
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢？
当茶叶刚泡开3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
荷叶有理脾调胃和减肥的功效。荷叶一直都是减肥茶中的佳品，很适合制作成茶饮来帮助消化，帮助减肥，提高减肥的效果。
荷叶有理脾调胃和减肥的功效。荷叶一直都是减肥茶中的佳品，很适合制作成茶饮来帮助消化，帮助减肥，提高减肥的效果。
中医认为山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等，解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素。
陈皮是一味常用中药，可以改善消化不良，调气健脾。陈皮的苦味物质是一种类柠檬苦素，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分，挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
蜂蜜减肥是现在流行的减肥方式，因为它含热量低，可以消耗人体能量的优质糖分、维生素和矿物质等。在一日三餐中添加一些蜂蜜，就可以降低脂肪的沉积。蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，能够让体内的废物排出体外，改善全身的新陈代谢，消耗燃烧体内积聚的多余脂肪。蜂蜜能变成能量，很快地消除疲劳。增加饱腹感，让人在不知不觉中减少食量。
荷叶、干山楂和陈皮在中药店或超市的花草茶柜台都有售，价格很便宜。陈皮还可以自己制作。每次吃完桔子后，将桔皮摊开在通风的地方，自然风干到桔皮可以轻易被折断的程度。将陈皮放入烤箱中层，用140度左右的温度烘约20分钟，彻底冷却后取出。这些材料的来源非常方便，非常便宜。
如果饮食频繁或吃的过多，可以用这款荷叶山楂蜂蜜茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中的废物，对身体起到很好的调整作用。体重偏重或肠胃负担过重的人也可以饮用，达到降脂和减肥的作用。这款茶饮绝对是想要美味又不想要肥胖的人的最佳选择，可以大吃美食，只需喝上一杯味道非常不错的茶饮就能轻轻松松达到减肥的目的了。这样的选择还等什么呢？
荷叶山楂蜜瘦身茶：
原料：15克干山楂，10克干荷叶、陈皮，700ml清水，少许蜂蜜。
做法如下：
1、把山楂、荷叶、陈皮放入清水浸泡2分钟后冲净。
2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开，然后小火煮10分钟后关火。
3、焖5分钟，取汁不要渣。
4、茶温降至50°左右，加入适量蜂蜜调匀，按照自己的口味来添加。
秋季喝这几款茶最养生
乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此，人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。
长期饮用，不仅能降低胆固醇，而且有助于人减肥和健美。
枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外，枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用，对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。当水频饮，对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!
喝法：配制时只需要在杯中加入十几颗枸杞，倒入开水冲泡即可。
菊花茶
菊花茶是最好的选择，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节，在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶，菊花茶还可以滋补肝肾之阴，清肝明目，治疗头痛眼痛眼花等症状。菊花适量，滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗多种眼疾的良药。常常感觉眼睛干涩的人，特别是常使用电脑的人，可以多喝些菊花茶。
竹叶茶
竹叶茶其实就是一个以竹叶为主要材料制作成为的一种茶水，将新鲜的竹叶洗干净，然后放入锅中用清水煎煮，然后代替茶水饮用。具有非常不错的清热利尿以及解暑等效果，更好的促进身体健康。
色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。
防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%-80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
预防中风。脑中风的原因之一，是与人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地防治中风。
具有抗癌防癌作用。茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐，是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防肠胃等消化道癌的目的。
预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
茶水烧饭的方法很简便：先将茶叶1－3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；再将米淘入锅中洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。
在茶行业内，有人说喝茶伤胃，有人说喝茶养胃，所以喝茶到底是伤胃还是养胃啊？笔者想说的是，喝茶既伤胃又养胃。错误的饮茶时间、错误的饮茶方式以及饮用与自己体质相冲的茶，都可能对胃造成伤害。
哪些茶可能对胃造成伤害呢？
凉茶：很多时尚新潮的年轻人都喜欢喝凉茶，但是凉茶偏寒性，喝多了对胃并不好，尤其是有胃病的人更不适合喝凉茶。
绿茶：绿茶抗癌抗衰老，但绿茶性寒，所以不适合胃寒者饮用。
生普洱：普洱生茶未经渥堆发酵，茶性较寒，尤其是新生茶。但是存放十余年的老生茶茶性转平，即使胃寒者也可饮用。
菊花茶：菊花味甘苦、性微寒，可以清热解毒，但菊花茶并不适宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒的人，喝太多菊花茶可能导致胃部反酸。
除此之外，不正确的饮茶方式也可能对胃造成伤害，比如清早起床就喝绿茶，比如空腹喝茶壶，身体底子比较好的人喝一两次可能没什么感觉，但长此以往，必然会引起胃部不适。正确的喝茶时间是：早上9-10点（早餐后两小时左右）喝熟普洱；中午3-4点可以喝点生茶或绿茶，晚上喝茶可以选择红茶或熟普，在睡前2-3小时时饮用。
哪些茶可以养胃？
养胃喝茶要看具体情况，有胃病的人喝茶尤其要注意。建议肠胃不好的人可以喝一点云南晒红茶。红茶帮助消化，促进食欲，利尿，消除红肿，并且可以强健心脏。熟普茶性温润醇厚，可以暖胃，降血脂，降血压。茉莉花茶可以安定情绪，振奋精神，还可以清热解暑，减轻肠胃不适，缓解腹痛。
茶是水，水是财喝茶既聚人气，又聚财气。
分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；盖碗又叫“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，寓意天地人和。
俗话说，和气生财，茶中既蕴含着天时地利人和，那么，喝茶自然是既聚人气，又聚财气的事情。
对于一个成功人士而言，人气和财气都是必不可少的，喝茶自然也是必不可少的一件大事。
提升自身修养
茶能使人沉稳、宁静、平和。
喝茶谈生意，多了一份亲切感，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。
因此，商人们大多都会选择在茶桌上谈生意，因为在茶桌上能使人更冷静，更清醒；如果在酒桌上，人们未免会难以自持，以至为逞一时之快，意气用事，造成不可挽救的失误。
茶道犹如商道，商道亦如茶道
作为一个成功人士，除了拥有一定的资本之外，人品及自身修养同样重要，而喝茶则是修炼自身修养的一个好方法。
以茶敬人，淡而纯，纯而静，静才能修身养性。经商之道，很多人都懂，真正做到的人少，为企业长久计，还需不时“问茶求道”。
以茶之苦，品味人生
成功的路从来都不会是一帆风顺的，一路上势必要披荆斩棘，克服重重险阻，淌过急流险滩，最终方能踏上成功的路途。
喝茶也一样，不会一入口便是甜的，初饮之时，苦涩、凛冽，渐渐地，苦涩退去，转为甘甜，就像人的一生，苦尽甘来。
喝得了苦茶的人，也能承受得住生活的苦，自然也享受得了苦尽甘来之后的甘甜。
当你人生辉煌，放纵任性的时候，喝一杯茶吧，多些清静，去些杂念，没啥不好；
当你人生低落，无助茫然的时候，喝一杯茶吧，拈茶微笑，享受人生，总会再起。
1.明荷茶
材料：决明子6克，荷叶3克，制大黄3克，茶叶3克。
制法：将以上各味放入茶杯内，倒入沸水，加盖浸泡15～20分钟，立即食用。
服法：每天一剂，多次冲泡，当茶食用。
功能：消积润肠，瘦身降脂。常饮3个月旁边，并帮助节食，将获取极好的健美瘦身疗效。
恰当：肥胖症、便秘等。
2.桂花茶
材料：桂花3克，茶叶5克。
制法：将桂花、茶叶放入茶杯内，倒入沸水，加盖浸泡15～20分钟，立即食用。
服法：每天一剂，多次冲泡，当茶食用。
功能：减肥，瘦身，消积。
恰当：肥胖症。
3.橘皮茶
材料：干橘皮6克，茶叶6克。
制法：每次取橘皮、茶叶各一半，放入杯内，倒入开水，加盖浸泡10～15分钟，立即食用。服法：每天一剂，分两次冲泡，饭后当茶食用。
功能：健脾消积，瘦身降脂。
恰当：肥胖症、高血压、高脂血症等。
4.轻身茶
生山楂、生米仁各10克，陈皮5克，干荷叶15克。
制法：将以上各味放入茶杯内，倒入开水，加盖浸泡15～20分钟，立即食用。
服法：每天一剂，多次冲泡，当茶食用。
功能：瘦身减肥，消积祛脂。
恰当：肥胖兼高脂血症。
5.菊银茶
材料：白菊花6克，罗布麻4克，决明子2克，槐米2克，金银花2克。
制法：将以上各味放进锅内，倒入清水，用大火煮沸8～10分钟，立即食用。
服法：每天一剂，2～3次水煎，当茶食用。
功能：清热排泄，瘦身降脂。
恰当：肥胖症。
6.玉米须茶
材料：鲜玉米须克，茶叶5克。
制法：先将玉米须洗净后，放入锅内，倒入清水2碗，用小火煎煮半小时，冲泡茶叶。
服法：每天一剂，2～3次水煎，冲泡茶叶食用。
功能：瘦身减肥，利尿降脂。
恰当：肥胖症、水肿等。
7.葆春槐实茶
材料：槐实15克。
制法：将槐实放入锅内，倒入2碗清水，用文火煎至1碗，立即服用。
服法：每天一剂，2～3次水煎，当茶食用。
功能：瘦身降压，清热凉血。
恰当：肥胖症、高血压等。
8.香蕉茶
材料：香蕉2根，茶叶6克。
制法：先取1根香蕉剥去外皮，切成小丁，与3克茶叶一同放入杯内，倒入开水，加盖浸泡15分钟，立即服用。
服法：每天一剂，分2次冲泡，当茶食用。
功能：瘦身降压，润燥降脂。
恰当：肥胖症、冠心病，高血压、动脉硬化等。
9.降脂茶
材料：大黄3克，绿茶6克。
制法：将大黄、绿茶放入杯内，倒入开水，浸泡8～10分钟，立即服用。
服法：每天一剂，多次冲泡，当茶食用。
功能：清热泻火，瘦身降脂。
恰当：单一性肥胖症、高脂血症等。
10.芹菜茶
材料：新鲜芹菜300克，茶叶5克。
制法：每次将150克芹菜洗净切成小段，与2.5克茶叶一同放入大杯内，冲入开水加盖保温，焖泡10~15分钟，立即服用。
服法：每天一剂，分2次冲泡，当茶食用。
功能：清热解毒，降脂瘦身。
恰当：肥胖症、动脉硬化、最初高血压等。
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