以前，有位地理老师常和我们说：“我们总喜欢祝愿别人一帆风顺。其实，我们知道，那是不可能实现的。”是的，人生那么长，不如意的事占了一大半。许多时候，当我们心情低落、十分失意时，陪伴着我们的可以是一个人，也可以是一杯茶，一杯最懂我们心思的茶。
当我们彻夜难眠毫无睡意，却众人皆睡、环境寂寥孤清时，没有知己与你把酒言欢，也没有深交和你举杯邀明月。这时候，别忘了，我们还有茶。我们可以戳少量茶叶，烧一壶开水，半夜提壶温杯，沏茶冲泡。细啜一口清茶，与茶相伴，任时光滴答流去，毫不吝惜。
在我们遇见无法排解的烦心事儿，把一切烦恼往脑袋猛塞，让自己沉默寡言默不作声时，我们总想找人吐槽，但是翻开手机却不知道该找什么人。这时候，别忘了，我们还有茶。泡一壶清茶，茶叶能够安静地倾听你的诉说，所有的烦恼烟消云散，心情随着茶香由阴转晴，开朗许多。
在我们觉得百无聊赖、好友又无法抽身陪伴之时，不安分的我们总在不大的房子中进进出出，或取出书本想要阅读，或打开电视想看节目，却都无法入心。这时候，别忘了，我们还有茶。起身，烧水，取出玻璃茶具，倒水沏茶，透过玻璃杯，赏茶叶优美的舞姿。
有时候，只有茶最懂人心。只要我们想起茶叶，泡上一壶，茶都会默默地从我们的神态读懂我们的内心，它静静地听着我们的喃喃自语，感受着我们的喜怒哀乐。
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生津解渴是茶最基本的作用，但不少人在喝茶时，会有这样的感受：第一杯下去觉得很解渴，但是越喝得多越觉得渴，那么究竟是什么原因导致你越喝越渴呢？
1、茶多酚
茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后，便转化成了大家常见的回甘，这也是一种好茶的标志。同时，这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。
2、利尿
茶水具有利尿作用，这是喝茶会感觉越喝越渴的最大原因。研究显示，与喝水相比，喝茶时排尿量要多出1.5倍左右。因此，当你感到口渴的时候，想用茶来解渴，只会越喝越渴。因为口腔和消化道受到茶水刺激而产生新陈代谢，同时发生排尿反应。
大量的饮茶会导致机体的钠流失，这是产生渴感的主要原因，若这时候再继续喝茶，茶水便会持续的发挥利尿的作用，茶水中补充的水分不足以补充这种水分的排出，只会越来越渴。
所以口渴的时候应该先喝水，补充好体内水分再喝茶。
3、过热饮用
李时珍《本草纲目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”爱喝茶的朋友们都知道，茶不宜热饮，除了会使口腔、食管、喉咙等产生一定的伤害，同时还会产生一种干涩感。
一般，喝茶的最佳温度应该保持在60°C-70°C之间。
4、高火烘焙
茶类中，以绿茶、白茶最凉，青、黄茶则相对性平温和，红茶、黑茶茶性相对温热。对于一些新加工出来的茶叶，如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶，往往“火气”未消，饮用会引起火气的上升，有口渴感。甚至会有喉咙干涩。
这种情况下，建议先将购买的茶叶静置一段时间，待火气散去之后再喝。不过绝大多数茶类经过一段时间后，都不会出现这种状况。
5、茶叶的质量问题
一些普通茶叶在加工的时候，可能会添加一些化学制剂，如色素、香精等，长期喝这样的茶，不仅越喝越渴，而且对身有害。
一般来讲，茶叶的质量以新鲜为好，陈旧为次；以纯正品种为好，以杂品为次。但是纯正并非价格昂贵。茶圣陆羽在《茶经》中说过懂茶之人必定是“精行俭德”之人。正因为这样，喝茶不是追求价格高低，适合自己的才是最好的。
6、饮茶者的体质
各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶，有可能带来一些不适表现。有时候身体上火了再喝茶，也是会出现越喝越渴的情况。
需要注意的是，当你觉得喝什么都觉得口渴，甚至喝水也感到口干，那就是你身体出状况了。中医认为口干是一种病理的体现，多由肝肾阴虚、津不上承引起。可能自身患有糖尿病、干燥综合症等。另外，也有可能是因为不良的饮食习惯，造成肝火、胃火旺，比如喜欢吃辛辣油腻的食物，很容易引起口干。
如果是这种情况，建议饮食以清淡为主，多吃水果，或者去医院进行全面的检查。
综上所述，“喝茶越喝越渴”并不仅仅是茶的本身原因，很可能是自己身体发出的信号哦！
茶在未遇见水之前，它是干瘪的树叶标本。
水让它重生，让它有有了第二次生命。
喝茶，是简单的事；
喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单。
想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。
在世界的某些角落，古老的茶依然存活着，优雅、朴素，
那是让现代人陌生的，缓慢而温暖的时光。
茗者八方皆好客，道处清风自然来。
打开精致的茶盒，金色的纸托上，三粒茶珠小小的圆润。
轻轻展开棉纸，条索清晰，银毫隐约，闪着淡淡的光泽。
炉上的水，是深山里的山泉，密封在桶里半年之久，清澈如初。
常说流水不腐。她容身方寸，稳稳地静默，却无半点改变。
我十分讶异她的表现，这或许源于她本质的纯净才能得以恒久。
讲究煮茶的水，源于那本红楼梦。
在“栊翠庵茶品梅花雪”中，出世的妙玉，搜集梅花上的静雪，
存储五年，依旧冰清。
是何等样的茶才有幸与之相融，成就一段芬芳？
由是，连带着宝琴折红梅的图画也深深地烙在脑海中。
每待冬来，飞雪妆江南，一片银装素裹时，
遥想那小园梅林中的女儿们，将一瓣瓣梅红之上的晶莹，收拢在掌心，
看她融成泪滴，成为这茶的最好知己。
水成鱼眼，收回思绪，温杯洗茶。
看茶珠得以水的滋润，渐渐柔软舒展，轻轻舞动。
浅浅的橙色晕染着一壶碧泉，渐成明黄。
我看着她们优雅的曼妙，想着人事的际遇，就像这茶与水一样，是一段缘分。
水不经茶，终是浅白。
茶不遇水，也枉受蚀骨的炙炼。
可是，不管如何，他们终有一逢，也算是不解之缘吧。
但愿，“金风玉露一相逢”时，
水得茶之馨香，茶得水之滋养，演绎出彼此最美好的绝唱。
选一只洁白通透的瓷碗，徐徐注入澄澈的茶汤，端起至鼻端，
一股清凉的香气冲开鼻窍，直抵灵台。
一千多年来，东方人在一碗茶汤中，
感悟生命的真谛，唐朝人煎茶，宋朝人创造了点注的喝法，
明朝人一改吃茶的传统，品味到茶叶泡水的清香，熏陶着本民族的心灵。
岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。
不管岁月如何变迁，茶艺茶道如何传承，不论是生普的苦香，还是熟普的醇厚；
亦或是绿茶的清淡，花茶的芬芳，红茶的馥郁，
其实全凭一口水的浸润与释放，茶与水有着不能言语的联系。
其实，我不懂茶；懂茶的，怕只有水了。
茶在未遇见水之前，它是干瘪的树叶标本。
水让它重生，让它有有了第二次生命。
喝茶，是简单的事；喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。
在世界的某些角落，古老的茶依然存活着，优雅、朴素，那是让现代人陌生的，缓慢而温暖的时光。
茗者八方皆好客，道处清风自然来。
打开精致的茶盒，金色的纸托上，三粒茶珠小小的圆润。轻轻展开棉纸，条索清晰，银毫隐约，闪着淡淡的光泽。
炉上的水，是深山里的山泉，密封在桶里半年之久，清澈如初。
常说流水不腐。她容身方寸，稳稳地静默，却无半点改变。
我十分讶异她的表现，这或许源于她本质的纯净才能得以恒久。
讲究煮茶的水，源于那本红楼梦。
在“栊翠庵茶品梅花雪”中，出世的妙玉，搜集梅花上的静雪，存储五年，依旧冰清。是何等样的茶才有幸与之相融，成就一段芬芳？
由是，连带着宝琴折红梅的图画也深深地烙在脑海中。每待冬来，飞雪妆江南，一片银装素裹时，遥想那小园梅林中的女儿们，将一瓣瓣梅红之上的晶莹，收拢在掌心，看她融成泪滴，成为这茶的最好知己。
水成鱼眼，收回思绪，温杯洗茶。看茶珠得以水的滋润，渐渐柔软舒展，轻轻舞动。浅浅的橙色晕染着一壶碧泉，渐成明黄。
我看着她们优雅的曼妙，想着人事的际遇，就像这茶与水一样，是一段缘分。
水不经茶，终是浅白。茶不遇水，也枉受蚀骨的炙炼。可是，不管如何，他们终有一逢，也算是不解之缘吧。
但愿，“金风玉露一相逢”时，水得茶之馨香，茶得水之滋养，演绎出彼此最美好的绝唱。选一只洁白通透的瓷碗，徐徐注入澄澈的茶汤，端起至鼻端，一股清凉的香气冲开鼻窍，直抵灵台。
一千多年来，东方人在一碗茶汤中，感悟生命的真谛，唐朝人煎茶，宋朝人创造了点注的喝法，明朝人一改吃茶的传统，品味到茶叶泡水的清香，熏陶着本民族的心灵。岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。
不管岁月如何变迁，茶艺茶道如何传承，不论是生普的苦香，还是熟普的醇厚；亦或是绿茶的清淡，花茶的芬芳，红茶的馥郁，其实全凭一口水的浸润与释放，茶与水有着不能言语的联系。
茶，脱俗尘世；花，优雅悦目。茶有茶言，花有花语。当茶、花相遇时，花的心思，只有茶最懂。
自古花与茶便难舍，四时的茶，四季的花，氤氲的茶气，若隐的花香，袅袅交织在一起，如岁月，似浮生。
茶艺衍生出茶艺插花，茶艺与插花，好似一对孪生姐妹。
花，是大自然的笑脸；
茶，是大自然的信笺。
“花笺茗碗香千载，云影波光活一楼”，细品轻拨，闲弄的杯盏，浅逸出醉人的芳香。“茶鼎夜烹千古月，花魂晨动九天风”。
那时的月，似有似无的风，都让这一份茶与花的因缘变得不可言语。“花引茶香，相得益彰”，这浅浅一杯的茶，因由花的融入变得妙不可言。
这一份茶与花的念想，谁人可知。
不同的花，有着不同的花语，不同花语又传递出不同的意境。
有茶、有花，居陋室茅屋，房前屋后四季花开，更有兰花、菊花这样高洁之花，点缀简单的生活，丰盈精神世界。
有兰，有菊，有茶，有雅兴。这样的人生有“自觉常年心自宁”的宁静与淡泊和儒家思想、茶道精神，都是相通的。
一个茶室，一座茶台，甚至只是一张摆放着简单茶器的桌子，如果加上一件和茶道相契合的插花，都会让饮茶变得更加雅致。
每一种茶，都有着不同的背景，不同的历史与传承，更有着不同的泡法，不同的精神演绎。
每一个不同主题的空间、不同主题的茶席，与之呼应的插花选择便各有不同。
追本溯源，“茶花”形成于明代弘治、万历年间(1488年-1595年)，茶花之旨，趣在比美茶趣，重视品位，“纯真”的“情”是茶花的精神，“清远”的“趣”是茶花艺术的特质。茶花的插作及摆饰，在古代以斋房室内行之。
明袁宏道在《瓶史》一书中谈到花与茶的关系说：“茗赏者上也”，主张烹茶插花、插花品茗，花茶交映，相得益彰，更能提升花艺的品位。
从品赏的态度而言，如《岩栖幽事》里说：“品茶一人得神，二人得趣，三人得味；七八人是名施茶”。品赏茶花亦然，宜雅静、忌人多。
独立一人玩味，与花谈心，最易深入领略器上花草的甘苦情状与花草的意向神态；
二人谈赏品论茶花，最宜领略花木常态之美与插作结构及插作心得之趣；
三人赏玩茶花，将各领花味风情之余，互表花间妙趣与玩赏心得，足可体会茶花插作的个中况味；
至于人多嘈杂，众目睽睽下，对小巧可怜的茶花而言，实有无法消受之感，既无趣味可言，更难领略茶花的真义。
寻一处静谧舒适之地，泡上淡茶一壶，与花相伴，细细品，慢慢饮，看世间人生百态，觅得内心的宁静。
茶在未遇见水之前，它是干瘪的树叶标本。
水让它重生，让它有有了第二次生命。
喝茶，是简单的事；喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。
在世界的某些角落，古老的茶依然存活着，优雅、朴素，那是让现代人陌生的，缓慢而温暖的时光。
茗者八方皆好客，道处清风自然来。
打开精致的茶盒，金色的纸托上，三粒茶珠小小的圆润。轻轻展开棉纸，条索清晰，银毫隐约，闪着淡淡的光泽。
炉上的水，是深山里的山泉，密封在桶里半年之久，清澈如初。
常说流水不腐。她容身方寸，稳稳地静默，却无半点改变。
我十分讶异她的表现，这或许源于她本质的纯净才能得以恒久。
讲究煮茶的水，源于那本红楼梦。
在“栊翠庵茶品梅花雪”中，出世的妙玉，搜集梅花上的静雪，存储五年，依旧冰清。是何等样的茶才有幸与之相融，成就一段芬芳？
由是，连带着宝琴折红梅的图画也深深地烙在脑海中。每待冬来，飞雪妆江南，一片银装素裹时，遥想那小园梅林中的女儿们，将一瓣瓣梅红之上的晶莹，收拢在掌心，看她融成泪滴，成为这茶的最好知己。
水成鱼眼，收回思绪，温杯洗茶。看茶珠得以水的滋润，渐渐柔软舒展，轻轻舞动。浅浅的橙色晕染着一壶碧泉，渐成明黄。
我看着她们优雅的曼妙，想着人事的际遇，就像这茶与水一样，是一段缘分。
水不经茶，终是浅白。茶不遇水，也枉受蚀骨的炙炼。可是，不管如何，他们终有一逢，也算是不解之缘吧。
但愿，“金风玉露一相逢”时，水得茶之馨香，茶得水之滋养，演绎出彼此最美好的绝唱。
选一只洁白通透的瓷碗，徐徐注入澄澈的茶汤，端起至鼻端，一股清凉的香气冲开鼻窍，直抵灵台。
一千多年来，东方人在一碗茶汤中，感悟生命的真谛，唐朝人煎茶，宋朝人创造了点注的喝法，明朝人一改吃茶的传统，品味到茶叶泡水的清香，熏陶着本民族的心灵。岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。
不管岁月如何变迁，茶艺茶道如何传承，不论是生普的苦香，还是熟普的醇厚；亦或是绿茶的清淡，花茶的芬芳，红茶的馥郁，其实全凭一口水的浸润与释放，茶与水有着不能言语的联系。
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