正山小种并不是大红袍，这是两种不同品种的茶叶，正山小种属于红茶而大红袍是属于乌龙茶的。
正山小种红茶和大红袍都是产于我国福建省武夷山地区的著名茶品，虽同在一个产地，却是不一样的茶品。在茶类上的归属就不同，大红袍属于乌龙茶，而正山小种属于红茶。下面，我们还是详细的来了解下大红袍和正山小种的区别。
正山小种，属于红茶类，首创于18世纪后期福建省崇安县桐木地区，它是世界上最早的红茶。原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。
正山的意义1、“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔，相同区域。2、指用同一种传统工艺制作。3、品质相同，独具桂圆汤味。
小种的意义1、指其茶树品种为小叶种。2、产地地域及产量受地域的小气候所限之意。
正山小种外形条索肥实，色泽乌润，汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
而大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
正山小种有着很好的解油腻效果，保健作用是非常好的。
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大红袍并不是红茶，大红袍是一种非常好的乌龙茶，大红袍的口感也是非常的醇香的，所以受到很多人的喜爱。
大红袍茶不是红茶，它是品质优异的乌龙茶。品质最好的大红袍茶叶在立夏前后采摘，而红茶最佳采摘时间在清明前后。大红袍产于福建武夷山，其制作工艺集合了绿茶和红茶的工艺，大红袍的茶叶拥有兰花香，泡出的茶汤橙黄明亮，特有的兰花香味十分出众。
可能是因为大红袍名字里带有“红”字的缘故，很多人一听到“大红袍”三个字，就很自然的和“红茶”联系到一起，认为大红袍属于红茶，其实大红袍属于乌龙茶，是乌龙茶中的代表茶。
我们先来看一下茶叶的分类，通常我们习惯上按加工方式的不同，将茶叶划分为六大类，即红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶以及绿茶。所谓的加工方式，主要指的是是否经过发酵、渥堆等工序，以及发酵的程度等等。
比如红茶属于全发酵茶，在加工过程中经过了萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上。而绿茶属于不发酵茶，鲜叶在加工过程中仅经过杀青、整形和烘干等工艺，而未经过发酵处理，所以茶叶中较多的保留了鲜叶的天然物质。乌龙茶介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶，为中国特有的茶类。
由于加工工艺的不同，这六种茶的品质特点以及功能也各不相同。其中，红茶发酵程度最高，口味比较醇和，红汤红叶，具有暖胃养胃、促进食欲助消化以及消除水肿等功效。而绿茶发酵程度最低，清汤绿叶，口味比较鲜爽，具有抗衰老、防癌、消炎杀菌等功效。其它几大类茶叶也各有自己的特点和功效。
大红袍有着非常好的抗衰老的效果，长期喝大红袍对身体有着非常多的好处。
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大红袍并不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶，大红袍是乌龙茶中非常好的一种茶叶，所以也是受到非常多的人喜爱的。
大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”，大红袍具不属于红茶也不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，其中以大红袍而名誉全球。尤其随着大红袍这个公共品牌的崛起，名气越来越大，受到了消费者的追捧。不过不少茶友怀疑说，市面上根本就没有真正的大红袍，现在都是其他品种茶拼配的，那这种说法究竟是正确的吗？
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。大红袍作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，大红袍除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
现在武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树就是母树大红袍，也就是我们所说的真正大红袍。但现在这6棵母树已经受到保护，禁止开采。
不过现在技术上可以通过将母树大红袍无性繁殖，大面积种植在了武夷山景区。因为制作工艺、产品特征和产地都与母树大红袍相同，所以被称为了大红袍，也可以叫做纯种大红袍、无性繁殖大红袍。
在冲泡大红袍的过程中，也需要注意水温才行的。
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大红袍是乌龙茶，它产自武夷山，在茶叶分类中属于乌龙茶的品种，很多人可能一直以为它是红茶，要改变这个错误的想法哦，大红袍和红茶没什么关系。
大红袍是乌龙茶吗
大红袍是属于乌龙茶类。
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，武夷岩茶产于福建的武夷山。在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶，而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别，大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品，生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧，醇厚的品质。传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香。
大红袍的特点
大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
大红袍饮用禁忌
饮用大红袍茶时，注意不要食用富含蛋白质的食物。因为大红袍茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
大红袍的营养价值
1、饮大红袍茶可以补充人体需要的多种维生素，饮大红袍茶是补充水溶性维生素的好方法，大红袍茶叶中含有多种维生素。依照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素(包括维生素BC)，通过饮茶直接被人体吸收利用。因此。经常饮大红袍茶可以补充人体对多种维生素的需要。
2、饮大红袍茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸，能通过饮大红袍茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%大部分蛋白质为水不溶性物质。大红袍茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在大红袍茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。
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牛栏坑肉桂不是大红袍，牛肉是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂，是武夷岩茶三大代表中的一种，牛栏坑，是武夷岩茶核心产区三坑两涧中的牛栏坑。牛肉以传统古法炭焙工艺制作，以霸道高香俘虏了众多老茶客的心，为肉桂中的上品，可持续十泡味韵不减。
牛肉即武夷山岩茶名品肉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以得名肉桂。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，已经成为武夷岩茶的当家名角。牛肉即牛栏坑肉桂，是指出产于武夷山牛栏坑一带的肉桂茶。
牛栏坑介绍牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间，是武夷山风景区三条重要沟谷之一，与慧苑坑、大坑口合称三坑，加上流香涧、悟源涧就是大名鼎鼎的岩茶“三坑两涧”，爱茶的朋友无不以喝到这五个地方的岩茶而骄傲。从武夷山北景区进入，在天心路口某个弯道边，有一条石阶路上山，看到一个木制的小亭后，就到了一条东北向西南方向的幽谷，两旁危崖悬翠茶园密布，一条曲涧凝翠柔水细流，空气中充满着茶叶的清香，这就是牛栏坑。
牛栏坑肉桂的的功效1、能够抗氧化，中和活性氧是美容的佳品;
2.每天1公升的大红袍，能够有效的改善皮肤过敏;
3.饮用大红袍能瘦身：
4.能够预防人体的肿瘤的产生。
大红袍是乌龙茶类中的一种，大红袍是武夷岩茶中最为出名的一个茶叶品类，大红袍也是武夷岩茶的扛鼎之品。
大红袍生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质，传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。
大红袍属于半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立，日照短，气温变化不大，再加上平时茶农精心管理，采制加工时，一定要调技术最好的茶师来主持，使用的也是特制的器具，因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。从元明以来为历代皇室贡品。
大红袍的品质特征外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
大红袍的功效与作用1、保护牙齿：
由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。
2、提神益思：
大红袍茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。
3、解暑杀菌：
夏日炎炎，茶不仅可以作为自然饮料，夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，达到杀菌的效果。
4、减肥美容：
大家知道茶叶可以具有减肥功效，大红袍也不例外，大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容效果。
5、预防癌症：
有研究表明，有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。
6、降压降脂：
茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇，从而达到降压降脂的效果。
7、抵抗衰老：
大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。
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大红袍属于乌龙茶并不是红茶，大红袍是一种非常好喝的乌龙茶，在保健效果方面也是非常的出色的。
大红袍属于乌龙茶，不是红茶。大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。“大红袍”的品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。下面让我们具体来看看吧。
保护牙齿：由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。
提神益思：大红袍茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。
生津利尿：大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
大红袍在饮用的时候，用沸水进行冲泡口感是会更好的。
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正山小种像滇红但是还是有区别的，正山小种产自福建省武夷山市桐木村，正山小种是世界上最早的红茶，世界红茶的鼻祖，距今已经有400多年的历史。滇红产自云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，由汉族茶农创制于民国年间。
正山小种和滇红的品种：滇红，选用云南当地优良的云南大叶种茶树。
正山小种，选用桐木村当地野生、半野生的菜茶群体种。
正山小种和滇红的工艺：滇红：采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥-精制。
正山小种：采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-熏焙-复火-精制。
正山小种和滇红的外形滇红：条索肥壮，紧结重实，色泽乌润带红褐，金毫显露，如果是纯芽滇红则满披金毫。
正山小种：条索粗壮长实，身骨重实，色泽乌黑油润。
正山小种和滇红的香气滇红：香气来的更浓，高扬、鲜爽，带蜜香。
正山小种：带高雅的花香和独特的松烟香，香气持久。
正山小种和滇红的汤色滇红：汤色红艳，有稠度，金圈明显。
正山小种：汤色呈糖浆状的深金黄色。
正山小种和滇红的滋味滇红：鲜、浓、强，口感饱满稠厚。
正山小种：滋味醇厚，带有桂圆般的香甜，喉韵明显。
正山小种喝了会上火，尤其是舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人喝了正山小种上火。正山小种属于红茶，红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。人的体质基本也有三类，心火旺盛，胃气稍弱，脾胃虚寒。夏天宜饮花茶，冬天宜饮温性茶。
以下人群不能喝正山小种红茶：1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使其失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
正山小种红茶的功效：1、去脂减肥：
正山小种与脂肪的代谢关系密切，茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而具有减肥的效果。
2、消食健胃：
正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3、美容：
正山小种红茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
4、抗衰老：
经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。
5、防辐射：
据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明，饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
6、防癌抗癌：
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞的作用强烈。
孕妇可以喝正山小种，不过要注意，只能适量喝，避免喝浓茶。正山小种成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
孕妇的茶叶挑选：孕期女性最好喝属性凉性的茶，比如绿茶、青茶、花茶等，以上的茶具有清热、降火、疏肝、解郁、理气、调经的功用。而对于体质虚弱的孕期女性，则建议适量喝一点属性温良的茶，比如红茶、普洱茶，不仅可以增加能量，且能补充营养。
孕期女性不论选择何种茶叶，一定不能喝浓茶，因浓茶中有过量的咖啡因，会导致孕期女性更加兴奋，对胎儿会带来过分的刺激。孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造成危害。
大量饮用浓茶的危害：1、茶叶中含有2～5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实，孕妇若每天饮5杯浓红茶，就可能使新生儿体重减轻。
2、茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
因此，孕期的妇女只能饮少量淡茶为宜。
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