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教你使用玻璃杯冲泡白毫银针简单方便

2020-08-25

白茶的大热使得白毫银针这个白茶中的珍品也越来越被人们所熟知。这个白茶品种中最稚嫩的小姑娘,有着纤细的外形,姣好的容貌,在品饮的同时,不仅仅能满足人们味觉上的需求,还能给人视觉上的享受。可是,你以为随随便便就能泡出白毫银针的美吗?那你可就错了,这里面学问可大着呢!今天,小编就教教大家如何使用玻璃杯冲泡白毫银针。

在泡好一杯茶之前,我们先要来了解一下白毫银针的特性,这样才能事半功倍。白毫银针原料全部是茶芽,其干茶形状如针,白毫满披,银装素裹,格外可爱。由于白毫银针原料均是嫩芽,所以不宜用沸水冲泡,95°C的水温比较适合。另外,白毫银针外形挺直如针,所以首选的冲泡工具是无色无花的透明玻璃杯,可以方便我们从不同角度欣赏到杯中茶的姿态。下面小编就为大家详解一下白毫银针的玻璃杯泡法。

首先,取适量的白茶,投入玻璃杯中,白毫银针适用三投法中的下投法,即先投茶,再加水。先冲入少量水,浸润到茶叶,润茶几秒钟即可到掉茶水。接着,使用高冲法,定点冲入适量的水,然后就可以静静地观赏杯中美景了。

刚注好水时,茶芽浮在水面上,这时我们可以看到渐渐地有白毫脱落,漂在水面上。经过几分钟以后,部分茶芽缓缓沉入杯底,这时的茶芽笔直如针,条条挺立,上下交错,落在水中的茶毫,营造出一种朦朦胧胧的意境。待茶汤颜色变深,即可出汤细细品味了。

玻璃杯冲泡白毫银针的好处就在于品饮者可以从不同角度观赏到茶叶在茶杯中的姿态,而且玻璃杯泡法简单,即使是忙碌的上班族也可以简单操作。另外,玻璃杯材质稳定,易清洗,便捷卫生。怎么样,忙碌的上班族们,是不是可以拿出玻璃杯泡一杯美美哒的白毫银针了呢?

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白毫银针用玻璃杯泡法


白毫银针内含营养物质丰富,药效性能很好,饮用的好处很多。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒等方面的保健功能。冲泡饮用的时候可以使用玻璃杯泡,也可以用盖碗来泡,饮用方法是很多的。这里就给大家介绍下白毫银针用玻璃杯的泡法。

白毫银针用玻璃杯泡法

(1)温杯:取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

(2)置茶:用茶匙取白毫银针少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3-5克左右白毫银针。

(3)洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

(4)泡茶:先加入三分之一的90度左右的温开水,目的是浸润茶叶使其初步展开。然后用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。

(5)品茶:先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口品饮、回味甘甜。

白毫银针能泡几泡

一般来说白毫银针是可以连续冲泡到5次左右的,因为其第二泡和第三泡的口感是最好的了。那时候的白毫银针可以说是完全发挥出其的香气和口感了,所以茶友们要好好品尝白毫银针的第二第三泡。

喝白毫银针的注意事项

1、胃寒的人不要空腹饮用:白毫银针是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用,胃中性的人可以任何时候饮用,如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用,白毫银针茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的。

2、喝白毫银针不要太浓:喝白毫银针不要太浓,7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求90℃以上的。

3、白毫银针的投茶用量不要太多:白茶每天饮用5-8克就差不多了,老年人不要饮用过多,不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。

4、切勿用保温杯喝白毫银针:有一些茶友习惯用保温杯来泡茶,但这样的冲泡方法,虽然方便,但却品饮不出白毫银针的最佳口感,因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。

本次内容就介绍到这里。白毫银针冲泡方法简单,控制好水温和茶量即可。另外,喝白毫银针的好处也很多,但是也要合理饮用,不可过量饮茶,注意保持良好的饮茶习惯。

白毫银针玻璃杯泡法,五个步骤品饮美味茶汤


白毫银针是中国名茶之一,由于其形态优美,芽头壮实,毫毛丰厚,光泽动人,冲泡起来非常优雅,也非常漂亮。今天小编为大家介绍白毫银针的玻璃杯泡法,只要五个步骤便可让你品到美味的茶汤。

白毫银针玻璃杯五个冲泡步骤

步骤一、温杯:取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

步骤二、置茶:用茶匙取白毫银针少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3-5克左右白毫银针。

步骤三、洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

步骤四、泡茶:先加入三分之一的90度左右的温开水,目的是浸润茶叶使其初步展开。然后用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。

步骤五、品茶:先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口品饮、回味甘甜。

白毫银针的冲泡禁忌

白毫银针饮用禁忌一:白毫银针茶叶当中含氟量比较高,遇上水后。其能够导致体内的钙离子化成氟化钙,造成钙的流失。

白毫银针饮用禁忌二:如果本身有贫血或者血压比较偏低的茶友最好不宜饮用白毫银针茶叶,如果饮用白毫银针茶过多的话,会很容易引起全身乏力以及头晕等现象。

白毫银针饮用禁忌三:不宜饮用过多的白毫银针,也不宜饮过浓。要不然会直接影响到睡眠。并且浓茶伤身,对于低血糖的人来说会很容易出现头晕及恶心等情况。

白毫银针什么时候喝?

白茶适合下午三四点钟和晚上七点半左右喝.

白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

其实白茶适合各个季节饮用,但是夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

一天之内喝白茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。

人们通常说喝下午茶,人通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛,根据白茶的功效白茶具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白茶对人身体能够起到调理的作用,增强身体的抵抗力。另外对于那些“三高”的人群来说,坚持喝下午茶能起到药物都无法达到的效果。

本文关于《教你使用玻璃杯冲泡白毫银针简单方便》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:花茶玻璃杯查看,欢迎大家阅读。

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