牛奶、果汁、茶水、咖啡等是人们喜爱的饮品,有时人们为了克服药物的苦味,会用上述饮品服药,这种做法其实是不可取的。
牛奶
不宜用牛奶送服药物的原因:
1.牛奶富含钙,容易与某些药物发生螯合作用而影响药效,如四环素、金霉素、阿仑膦酸钠;
2.牛奶中的蛋白质易与铋剂形成络合物,而降低其药效,如枸橼酸铋钾、碳酸铋等;
3.牛奶中的乳糖可能加重腹泻症状,因此不宜与止泻药物合用;
4.某些药物如碳酸钙、碳酸氢钠与牛奶合用,偶可发生乳-碱综合征;
5.牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜,影响药物吸收从而降低药效。
因此建议服药与喝奶最好间隔1~2小时。但是也有一些药物可以与牛奶同服,如罗红霉素(脂溶性强,与牛奶同服吸收增加,药效增强)、克林霉素(牛奶可减少该药对食管及胃的刺激)、磷酸铝凝胶、活菌制剂(蜡样芽胞杆菌、双歧杆菌四联活菌、地衣芽孢杆菌活菌制剂)。
果汁
1.果汁富含果酸,某些抗菌药物,如氨苄西林在酸性条件下容易分解,降低药效;
2.有些碱性药物如铝碳酸镁、氢氧化铝,与果汁服用会发生酸碱中和而使药效降低;
3.一些胃肠道不良反应较大的药物,如阿司匹林、吲哚美辛,用果汁送服会加剧对胃粘膜的刺激作用,严重者可致胃出血。
特别提醒:因如葡萄柚汁与很多药物存在极显著相互作用,服药期间避免饮用葡萄柚汁。饮用其他果汁时也最好与服药间隔1~2小时。
但有一些药品在某些情况可以用果汁送服,如儿童口服托烷司琼时,为改善口味及用药依从性可用桔子汁稀释后服用;氯化钾口服液可稀释于温水或果汁中以减少对胃肠道黏膜的刺激作用;西罗莫司可以用橙汁送服;细菌溶解产物可以用果汁送服。
茶水
中药、西药都不应用茶水送服,有以下几点原因:
1.茶水含鞣质,可能金属离子络合影响药物吸收,如硫酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁、铋剂;
2.鞣质会沉淀药物中的生物碱,降低药效,如黄连素;
3.鞣质会抑制活菌制剂的活性而降低药效,如双歧杆菌活菌、乳酶生、乳酸杆菌。
咖啡
不宜用咖啡送服药物有以下几点原因:
1.咖啡中的咖啡因可以促进胃酸和胃液的分泌,增加胃肠道的副作用,严重者可致胃出血,如阿司匹林、布洛芬;
2.咖啡因具有中枢兴奋作用,不宜与含有可待因、麻黄碱、樟脑酊的药物合用;
3.咖啡因和某些药物有相互作用,咖啡因会抑制阿仑膦酸钠的吸收;
建议在服药期间及服药后的1~2天,不要喝含咖啡因的饮品。
最后要提醒大家,在服药前,应当咨询医生和药师服药期间的注意事项,避免引起药物和食品饮品的相互作用。
1.药品说明书
2.药物临床信息参考.2008版,国家食品药品监督管理局药品审评中心、四川美康医药软件研究开发有限公司
食物都有相生相克之理,运用好的话是“仙丹”,用的不好是毒药。比如我们在生病的时候都要吃药,吃药的时候我们一般会配水一起服用,这样有利于药物的吸收。但是有些人用茶水一起服用药,殊不知,用茶水送服药水是在“谋财害命”啊!
服药喝茶?
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。在多数情况下,不主张用茶水服药。在服用下列药物时,为了提高疗效,最好不要饮茶,更不要用茶水送服下列药物:
●服用含重金属成分药物,如硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药,茶汤中的茶多酚类物质会与药物中的金属离子结合而沉淀,不仅不能为人体所吸收,降低或失去药效,而且还会刺激胃肠道,引起腹痛和便秘。
●服用镇静催眠药如鲁米那、速可眠、三溴片、安定,抗组胺药如苯海拉明,镇咳药如咳必清以及中药贝母、知母、酸枣仁等,也不宜用茶水送服。因为茶叶中含有咖啡因(亦称“咖啡碱”),具有兴奋作用,故应避免药性冲突降低药效。
●服用酶制剂如胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等,这些药物的化学本质是蛋白质,茶叶中的多酚类可与酶结合,降低酶的活性;茶水中的鞣酸与药物发生作用,可生成不溶性沉淀而降低药效。
●服用某些生物碱制剂如盐酸麻黄素、黄连素、磷酸可待因,以及阿托品、阿司匹林等药物,也不宜用茶水送服。这些药物中的生物碱可与茶中的鞣酸发生沉淀,降低药效。
●服用单胺氧化酶抑制剂如痢特灵、苯乙肼、甲基苄肼、闷可乐、优降宁时,少量饮茶可引起失眠,大量饮茶可使血压升高。
●服用苏打片、健胃片、小儿消食片等含碳酸氢钠的药物,不宜饮茶,因茶中的鞣酸可使这些药物的有效成分中和分解,降低药效。
●服中药温补药时应少饮茶少食萝卜,因茶叶性凉下气,能降低药物温补脾胃的效能。有些中草药如麻黄、黄连、钓藤、黄芩、大蓟、小蓟、元胡等,一般也不宜与茶水混饮,不然中药所含生物碱等有效成分会与茶中的鞣酸发生沉淀而失去药效。服人参等滋补品时也不宜饮茶,因茶可降低其滋补作用。
倒茶水不能倒满是因为待客礼仪和表达尊敬,还有一些有关品茶的原因:
1、因为茶是热的,如果倒满了,那整个杯子也都是热的,很容易烫着客人的手。所以要让杯子留出一些位置可以用手握住。所以给人倒茶的时候不能倒满。
2、比起喝茶,更好的说法是“品茶”,一般一壶茶要分几杯倒,所以要分的比较平均,如果前几杯到太多,后面几杯就无茶可倒了。
3、品茶要慢饮,喝茶汤,看茶色,闻茶香,如果倒太满,品茶的时候容易撒,不方便品。
4、“茶满欺客”,这句话虽然说得都是和喝茶有关,但是其中却也蕴含着大道理,古人以茶道教育后人,做人做事要把握住分寸,凡是留出一线余地,待人宽容,做人虚心。
总结:
如果把茶倒满,满满的一杯茶,咄咄逼人,让人敬而远之。茶不倒满,就是为了留下一些空白。剩下的三分,是人情,是余地,是分寸。
如果茶倒太满,茶杯太烫,不仅不方便拿起,还容易失手打烂茶具;如果茶倒太满,喝茶时茶水容易洒出,让喝茶的人感到尴尬;如果茶倒太满,不便品茶闻香,也不便观赏杯中汤色;如果茶倒太满,让人喝下一大杯,有点为难,失去了慢品的乐趣。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +