抹茶可以直接喝吗？抹茶可以洗掉吗

抹茶，很多人人常用来制作蛋糕，或是做成抹茶酱蘸面包吃。那么，抹茶可以直接喝吗？抹茶可以洗掉吗？

抹茶可以直接喝吗

可以直接喝，但是一般人都喝不惯那个味道，经常会用抹茶制作抹茶蛋糕，甚至一些烘培店会制作抹茶慕斯等甜品食用。

抹茶蛋糕做法：

取适量鸡蛋分离蛋黄和蛋清，先将蛋黄加入抹茶中搅拌均匀，同时打开烤箱加热至165度。

然后加入适量白砂糖至蛋清中，反复搅拌后倒入混合好的抹茶中待用。

这时在烤盘底部铺上一层纸，并刷上一层油防止抹茶粘在纸上，将搅拌均匀的抹茶倒入烤盘中。

将烤盘放入加热至165度的烤箱中，烤大约16分钟左右后取出。

烤好的抹茶蛋糕冷却后在上面倒上一层奶油芝士并撒适量的糖和红豆。

然后沿着油纸的一边慢慢的将制作好的抹茶蛋糕裹成圆柱状。

最后根据自己的喜好将抹茶蛋糕切成块状，这样美味的抹茶蛋糕就做好了!

抹茶可以洗掉吗

1.用蓝月亮手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后(可轻轻搓洗)，加入蓝月亮洗衣液常规洗涤;

2.如果无法彻底清洗干净，则尝试以下“色渍浸泡法”：在半盆水(约2升)中加入蓝色月光白色衣物色渍净(600g规格)1瓶盖(40克)，搅匀，放入衣服浸泡30分钟，漂洗干净。若浸泡2小时后仍有污渍未去除，将衣服取出，往盆中再添加1瓶盖本品，搅匀，放入衣物继续浸泡。累计浸泡时长不超过6小时;

注意事项：白色衣物色渍净适用于白色棉、麻、涤纶、涤棉、棉麻面料，请勿用于丝毛氨纶尼龙及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。

抹茶食用方法

抹茶的直饮一般是按照中国原始的斗茶的方式饮用，有一些独特的方法，后来在日本被发展成日本茶道，形成更加严格复杂的规则。

温碗

先把茶碗连同茶筅一起用开水烫过。

调膏

碗里放入2克抹茶，先加入少量的(几克)的水，把抹茶调成浆糊状，这样可以防止十分细腻的抹茶产生抱团的现象。

点茶

用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使之拌入大量的空气，形成浓厚的泡沫。

“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。说了抹茶上面的泡沫的形状和颜色，一级泡沫的浓厚，不易被风吹散。日本茶道把比较浓厚的抹茶(4克抹茶加入60CC的水)成为浓茶，把比较少的抹茶(2克抹茶加入60CC的水)成为薄茶。

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抹茶粉可以直接吃吗?抹茶粉怎么吃减肥

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抹茶粉其实就是抹茶,抹茶蛋糕大家都吃过吧,那么抹茶粉是否可以直接吃呢?抹茶粉怎么吃减肥呢?下面来一起介绍下吧!

抹茶粉可以直接吃吗1、抹茶咖啡

首先泡好一杯原味咖啡,用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上适量的抹茶粉,还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!

2、抹茶蛋糕

大家经常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做法就不细说了,主要告诉大家秘诀是:抹茶要先和干面粉混合好,在导入打散的蛋黄中,也可以先将蛋黄打散,然后加入抹茶粉搅拌均匀.千万不要调好蛋糕浆之后再加.那个时候就不好搅拌了.

3、抹茶馒头

再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头.将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面.和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快).然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了.

4、抹茶炒冰

最简单的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰块取出来,加上适量的抹茶粉和冰糖,一起放进料理机中打碎混合,就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!

5、抹茶冰淇淋球

然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中会有水,加入一个冰淇淋球,味道自己搭配,就出来了抹茶冰淇淋球.

现在知道抹茶是什么了吧,还有原来抹茶粉的吃法有这么多呢,以后购物篮里又多了一种美食.

抹茶怎么吃减肥消脂抹茶

瘦身茶方:抹茶粉1克、大黄半钱.

做法:用沸腾开水冲泡即可饮用.

功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、消除赘肉,常饮此茶还可抗衰老.

乌发活力抹茶

瘦身茶方:抹茶粉6克,何首乌、泽泻、丹参各3钱.

做法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖.

功效:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪.

抹茶+柠檬汁减肥法

茶方:纯柠檬汁与开水1:1稀释,加入2汤匙的抹茶粉,可于饭后饮用.

功效:适合下半身水肿的人,但若有胃病则不宜.柠檬汁和抹茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分.

抹茶粉的功效与作用

抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种.

1、聪耳:富含镁,维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害.富含钙:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋.神经细胞的发育和维持正常的活动有益.

2、安神除烦:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒.帮助入睡.

3、清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒.

4、补肾:促进性功能、生精助育.

适用人群:高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠,不易入睡、易惊醒;易感冒,头发稀疏,智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻.中风、冠心病和糖尿病患者.出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群.高血糖,糖尿病患者.适宜脚气病、带状孢疹、神经性皮炎患者.

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来月经可以喝抹茶吗?喝抹茶好吗

经期对女性来说比较特殊,那么在经期女性是否可以喝抹茶呢?这时候喝抹茶的话对身体有影响吗?下面来一起介绍下吧!

来月经可以喝抹茶吗

1、经期一般是不建议喝抹茶的,当然,如果是自己家制作的纯天然抹茶可以适当服用一些,只要是热饮就可以,市面上贩售的抹茶都是色素,不建议服用

2、抹茶加牛奶在月经期间可以喝的,同时在月经期间注意饮食保养,饮食结构搭配合理而且食物品种多元化,宜多食蔬菜、蛋类、鱼汤、豆制品、水果、瘦肉等,饮食以清淡为主.少吃蛋糕、汽水、咖啡等;少食煎炸食物等;减少单糖分摄入;不宜吃高脂肪食品;少食烟、生姜、辣椒.

3、来月经的时候是可以喝茶粉的,这个没关系的,请不用担心.因为喝茶粉具有保健的作用,是不会对月经有影响的,所以月经期间是可以喝的,希望你不要太担心.

抹茶有什么好处

预防心血管疾病

抹茶含有咖啡因、儿茶酸、茶胺酸、氨基酸、维生素A、B、C、E、K、矿物质、类黄酮、多酚等.其中的「茶多酚」可促进新陈代谢,消除脂肪细胞而达到减肥效果,也能增加优良胆固醇的活性,对心脏病等心血管疾病有帮助.

美白抗氧化

紫外线照射皮肤后,会有晒伤、细胞受损等影响,而抹茶中的茶胺酸、多酚物质能有效促进对损伤修复系统.另外抹茶中也有高含量的维生素C,可以帮助美白,维生素C也能帮助增强身体抵抗力,预防感冒.

利尿助减重

抹茶中的咖啡因与抹茶碱,既能利尿、加强肾脏功能,还能帮助让肾脏内的毒素及废物尽快排出体外.此外,儿茶素还有一个女性很爱的功效–有助减肥.儿茶素可抑制身体对脂肪的吸收,同时加速身体脂肪燃烧.

改善肠胃功能

抹茶中的鞣质可抑制细菌、咖啡碱能促进胃液分泌以帮助消化.抹茶也有不少膳食纤维素,约为菠菜的52.8倍,芹菜的28.4倍.

提神醒脑

抹茶中含有适量的咖啡碱,加上抹茶中的挥发油气味清香芬芳,所以喝抹茶能达到提神醒脑效果.早上泡一杯抹茶能有效提振整天精神.

预防蛀牙

抹茶含有多种矿物质成份,其中也包括氟,因此饮用无糖抹茶对于牙齿也有保健效果.

抹茶的喝法

1、温碗

先将茶碗和茶筅一起用开水淋烫;既杀菌消毒又能达到温碗的效果.

2、调膏

茶碗里放入2克抹茶,先加入少量的水,将抹茶调成浆糊状,目的是为了防止细腻的抹茶产生抱团的情况.

3、点茶

用茶筅按照W的轨迹贴着茶碗底部前后刷搅,让大量的空气进入到抹茶之中,产生浓厚的泡沫.

抹茶粉可以做面膜吗 抹茶粉面膜功效

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护肤是女性非常重视的一件事情，除了可以购买面膜外，自己也可以在家自制面膜。那么，抹茶粉可以做面膜吗？抹茶粉怎么做面膜？

抹茶粉可以做面膜吗

抹茶粉可以做面膜。大多数的人对于抹茶粉的认识可能很少，基本上不会有知道关于抹茶粉护肤的尝试，实际上抹茶粉的护肤效果也是最好的。只不过抹茶粉的价格可能要高一点，一般的人也很难接受。

绿茶美白面膜做法

抹茶粉加蜂蜜掺水做成面膜，长期使用对皮肤美白，排毒养颜，还对脸部皮肤进行保湿、美白或祛斑。敷贴在脸上一般15~30分钟，当养分缓缓被皮肤吸收后，即卸下来。

用抹茶粉做面膜的方法并不复杂也不难，只是将抹茶粉和牛奶还有其他的东西混合起来，然后调成糊状，这样就可以涂抹在脸上了，然后等到差不多有半个小时左右时间就可以洗掉了。

绿茶紧肤面膜做法

材料：绿茶粉1匙、蛋黄1、面粉1.5匙 

要前述材料蛋黄用蜂蜜或芦荟(两匙)代替其材料及做都相同紧肤效喔 

制作及使用： 

1、面粉加入蛋黄搅拌再加入绿茶粉混合 

2、做绿茶面膜敷盖整脸部再铺层微湿面纸停留脸约5-10钟用冷水或温水洗净 

注：敷面膜肌肤敏请勿立即妆即使要化妆请薄薄涂点化妆水或乳液即

抹茶面膜的功效

使用富含维他命C的抹茶﹐可自制面膜﹐对肌肤有很好的美白效果。与同样富含维他命C的柠檬相比﹐抹茶不含酸性﹐不会刺激皮肤引起发炎。另外﹐抹茶所含的单宁酸成份可收缩肌肤﹐而且有助于养颜润肤。

除美白肌肤外﹐抹茶还具有杀菌作用﹐故抹茶面膜对粉刺化脓有特效。做抹茶面膜後触摸肌肤﹐会感到皮肤很光滑。

抹茶粉中有些成分可有效吸收紫外线，抑制黑色素细胞的活化，同时抑制自由基的形成;另一方面，茶多酚还是很好的自由基清除剂，可预防脂质氧化，从而减轻色素沉着。而且还可以抑制造成皮肤黑化、雀斑、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性，从而有效抑制斑痕和色素的产生。因此，抹茶粉对皮肤的美白具有明显作用。

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抹茶蛋糕孕妇可以吃吗?孕妇吃抹茶蛋糕好吗

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抹茶蛋糕很有名的食物了,一般都吃过吧!那么抹茶蛋糕孕妇是否可以吃呢?孕妇吃抹茶蛋糕好吗?下面我们来介绍下吧!

抹茶蛋糕孕妇可以吃吗

1、宝妈是可以吃的呢,但是如果是太甜的食物的话,还是应该控制一下吃的呢,吃多了很容易的孕期糖尿病的呢,就不好了的

2、孕期吃点抹茶的蛋糕没有问题,注意不要抹太多.掌握合适的用量即可.蛋糕和其他食物相互搭配,注重营养的均衡为宜

3、孕妇可以吃蛋糕的,孕妇少吃桂圆、山楂、螃蟹、荔枝、薏米、生蚝、生鱼片、咖啡、巧克力及辛辣刺激性食物为宜,孕妇吃是有可能会导致流产的发生.

抹茶蛋糕卷的做法

材料:

无盐黄油30克、低筋面粉39克、抹茶粉5克、牛奶39克、鸡蛋3个、细砂糖45克、盐0.5克内馅:

淡奶油200克、细砂糖18克

做法:

1.备料,取1/3牛奶加入抹茶粉混合

2.黄油放在小锅中,小火加热煮沸马上关火,筛入低筋面粉,用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀,分2-3次将牛奶加入拌均匀,再加入抹茶牛奶糊拌均匀,3个鸡蛋黄混合分三次倒进面糊中拌匀,静置15分钟

3.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打到细腻,致密,有光泽的,拉起来能呈现大弯钩的状态大概就是8分硬

4.取少量蛋白霜放入步骤3的鸡蛋黄糊中,用橡皮刮刀拌均匀,然后再搅打几下剩余的蛋白霜让其恢复顺滑,接着将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中,用刮刀快速确实的拌均匀,拌好的面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中,抹平即可

5.放入预热好的烤箱,上火170度,下火160度烤约15分钟左右,至表面绿色中带金黄色即可,用手摸起来比较蓬松但相对扎实有弹性,没有沙沙声.烤好后,移到网架上撕去油纸放凉(可见底部颜色有点偏黄了,下次可以把底部温度再调滴5-10度,蛋糕底放凉后,把淡奶油和18克细砂糖打发好

6.奶油涂抹在蛋糕片上,起始段抹多些,收尾段抹薄点,卷好后冷藏20分钟定型切片即可享用.

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抹茶蛋糕对哪些病有辅助治疗的作用?

动脉硬化

哪些体质的人适宜吃抹茶蛋糕?

健康体质平和质

哪些疾病的患者不适宜食用抹茶蛋糕?

高血压,糖尿病

哪些体质的人不适宜食用抹茶蛋糕?

湿热体质,特禀体质

食用禁忌

糖尿病患者忌食,肥胖者少食.

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洗茶可以洗掉农残吗？

生活中很多人都有喝茶前洗茶的习惯，这其中不乏“出于安全的考虑”：一是茶叶有农药和重金属残留；二是茶叶在生长、加工、储运和销售过程中存在污染，所以洗干净了才能喝得放心。

从常见的洗茶手法来看，人们洗茶并不像洗衣服那样进行揉搓，其实就是把茶叶用热水涮一遍，在这个涮的过程中即便能除掉污染物也只能涮掉茶叶表面的污染物。但为此却会洗掉茶叶的一些营养成分，令其口感大打折扣。

据她介绍，茶叶在由鲜叶制成成品茶的过程中，几乎都要经过一个揉捻或理条塑形的工续，在这一过程中，茶鲜叶内的蛋白质、氨基酸、多酚类等部分营养物质会随着茶叶的汁液外溢，茶叶干燥加工后，这些营养物质会以结晶态的形式附着于茶条表面，这些物质大多属水溶性物质，一旦与热水接触，在短短的几秒钟之内便会大量溶解于水，也就是说，短短几秒的洗茶过程却洗掉了很多茶叶精华。

“其实茶叶大多来自山区且雨水充沛的地区，采茶期间，下雨天多，对茶鲜叶有冲洗的作用。特别是生态环境好的地区出产的茶叶，或者大品牌茶厂出产的茶叶质量更有保障，饮用前无需洗茶。”

抹茶可溶于水直接饮用

美国一家公司派员来到石台县天方茶业集团公司，一下签订了1吨抹茶供货合同，这批货运回美国后将作为化妆品的原料。此前，匈牙利某公司也来订购了500公斤抹茶，用作食品添加剂。近年来，“天方”通过技术创新研制开发的抹茶，正改变着传统茶叶的概念，拓宽了其应用领域，为山区茶叶找到一条宽广的出路，引发了茶叶生产的一次变革。

茶叶历来只是冲泡喝汤的饮料。在推进茶叶深加工中，天方公司把抹茶开发作为拓宽茶应用领域的主攻方向来抓，挖掘中国古代抹茶(又称末茶)制作工艺，借鉴日本现代抹茶生产技术，并将两者有机结合，成功地走出了一条技术创新之路。同时，研发出自己独特的工艺流程，其最后形成的绿茶粉，细度达到800目至2000目以上，与传统方法生产的茶叶相比，最大限度地保留了原质、原味、原色，具有高叶绿素、高蛋白质、高氨基酸的“三高”特点。去年10月，该生产工艺通过省科技成果鉴定，确认为全国领先技术水平。

有专家指出，“天方”抹茶的开发，开辟了茶叶应用新纪元。它不仅改变了传统的喝茶方式，将抹茶像咖啡粉一样溶于水中直接饮用，还可广泛运用到多领域。天方公司现已开发出抹茶系列食品，国内外一些医药、化妆品公司也看好抹茶的功效，纷纷订货充当产品添加剂。天方公司自去年正式生产抹茶以来，已累计产出4.5万公斤，一直处于供不应求状态。

抹茶是中国的吗？抹茶是绿茶粉吗

国内很多人都是抹茶控，喜欢吃抹茶蛋糕，喜欢抹茶冰淇淋等等。那么，抹茶是中国的吗？抹茶是绿茶粉吗？

抹茶是中国的吗

提起抹茶，大家都会想到日本吧，但你知道嘛，抹茶其实发源于我国!

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶起源于中国的隋朝，在唐朝、宋朝达到顶峰，特别在宋朝，已经有了完整的寺院抹茶茶艺(点茶)。至今已有一千多年的历史。但自明朝以来，中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法。点茶便告失传，传统茶磨也随之绝迹。九世纪末(日本的平安中期)抹茶随日本随遣唐使进入日本，点茶被日本人民所接受并推崇，发展成为今天的日本茶道。

抹茶并不是磨碎的绿茶粉末，抹茶粉跟绿茶粉有着本质的区别，用“沫沉华浮，晔若春敷”这样的诗句来赞美它真是太贴切不过的了!

只有用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶粉末，才能配得上“抹茶”这个名字，严选茶叶→加工成毛茶→叶梗分离……复杂的生产工艺也让那一抹绿带来的唇齿间的清香格外珍贵。抹茶价格也是绿茶粉的近百倍!

抹茶是绿茶粉吗

抹茶与一般的绿茶粉有很大不同，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。市场上的抹茶和绿茶粉混淆不清，很难区分真假，以下是区别抹茶和绿茶粉的几个注意要点：

1、颜色

抹茶成品呈深绿色或墨绿色，而绿茶粉为草绿色。

2、味道

抹茶味道不涩且少苦，绿茶粉的味道略显苦涩。

3、香味

抹茶有淡淡的海苔或粽叶的香气，绿茶粉则是青草香。

4、细度

抹茶颗粒细腻，细度为6000目以上，涂在手背上可以全部进入人体的毛孔;绿茶粉大约在100-300目左右，颗粒比抹茶粗。

抹茶可以直接喝吗

可以直接冲水喝，但是很难喝。

加在牛奶，酸奶里都可以，个人喜好吧，很多人是这样吃的，就是要是加在牛奶里记得加点蜂蜜，味道不错的。也可以加高乐高、巧克力、咖啡等。但是直接水冲可能会有结块，建议先用少量水调成糊状，再用水稀释开。

抹茶月饼好吃吗 抹茶月饼怎么做

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抹茶月饼是一种以抹茶为原料之一做成的月饼，很多仁都喜欢抹茶，例如抹茶蛋糕、抹茶星冰乐等。那么，抹茶月饼好吃吗？抹茶月饼怎么做？

抹茶月饼好吃吗

抹茶冰皮月饼，其表皮为冰皮，在冰皮内有抹茶，在月饼的表皮还有花形图案。抹茶冰皮月饼外形简约大方，漂亮时尚，口感也大大有别于传统月饼，表面有弹性、韧性，口感冰凉爽口。制作上，较传统月饼简单，不用烘烤，健康时尚。

抹茶月饼怎么做

主料　

中筋面粉,15公克：适量

细糖125公克：适量

麦芽糖,25公克：适量

水60公克：适量

花生油70公克：适量

做法步骤

1、将抹茶粉与面粉过筛备用。

2、细糖加水一起煮开后，立即加入麦芽糖继续搅拌至溶化后，离开炉火。

3、待糖水冷却后，倒入已过筛的粉类，一起和匀揉压成面团，再等分为每个5两之小面团。

4、豆沙馅亦分成每个约5两之小豆沙球，将小面团杆成扁平状，包入豆沙内馅后揉成圆球，放入模型中填平压实，并在桌上敲打一两下使其脱离模型，再排于烤盘上放入已预热之烤箱，以摄氏150度烤20分钟。

5、烤好的月饼需放置一天后才会好吃。

适宜人群

抹茶月饼好吃味美，不油腻，可降血糖降三高！易消化，适合老年人实用！每年中秋节月饼都是那些口味，建议大家真的可以出尝尝抹茶月饼，真的很不错，如果自己可以动手，买点抹茶粉原料就可以。

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