香浓的咖啡是多数人在加班时帮助提神的好帮手。但是,在熬夜时最好别喝咖啡。因为咖啡因虽然有提神的作用,但另一方面也会导致失眠的问题,还会相对地消耗体内的维生素B族。同时,喝惯了咖啡、茶,身体又会产生依赖性,其实是得不偿失。下面小编为你推荐喝西洋参茶能够达到提神的效果。
西洋参药性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功用。
熬夜吃什么好:西洋参茶提神
西洋参性味平和,可益气滋阴,增强免疫力。熬夜时喝一杯西洋参茶能有效地消除机体疲劳,恢复精力。另外,常熬夜的人难免心肝火旺,喝点西洋参茶还能清热降火。
做法:取西洋参切片,每次3-6克,置保温杯中,以沸水冲泡,焖置15分钟后,代茶频饮即可。
西洋参禁忌:
一是不要饮茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,与西洋参作用相反,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2-3日后才能喝茶;
二是不要吃萝卜,因萝卜是消气的,而西洋参是补气的,会降低药效。
凡阳气不足,胃有寒湿者忌服。症状如面色苍白、脸肢浮肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、畏寒怕冷、舌苔白腻,男子阳萎、早泄、滑精等。女子性欲淡薄、痛经、闭经、白带多者,均不宜服用西洋参。小儿发育迟缓,消化不良也需忌服。成人患感冒期间也不宜服用。
西洋参茶 养阴调肺
扶正气,抗疲劳,滋阴补气,生津止渴
西洋参茶性质偏凉却又能补人,不热不燥,最适宜于身体虚弱却容易上火的人饮用,而老年人往往都是气阴两虚的典型。每天喝一杯西洋参茶,可滋阴补气、生津止渴、扶正气、抗疲劳,经常饮用,更能延缓衰老,延年益寿,不愧为老年朋友的福气茶。
光看名字就知道,西洋参是从国外漂洋过海来的洋药材,很久以前我们也只在香港的电视剧里面看到年迈的富翁们用它来泡茶喝,在当时物资还比较紧缺的大陆还是很少见。然而现在时代不同了,西洋参含片、西洋参茶、西洋参冲剂在各大药店都能买得到。许多人都用它来提神补气,尤其是那些正当盛年的各界精英们,经常在劳累过度、周身乏力时,含几片西洋参或者喝一杯西洋参茶,能迅速恢复精力,重新进入工作状态。
别看西洋参是个舶来品,它在中医里也有300多年的应用历史,早在清朝康熙年间的《补图本草备要》和清乾隆年间的《本草纲要拾遗》中就有记载了。西洋参味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经,能益肺阴、清虚火、生津止渴。可治疗气虚阴亏、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦等症。
西洋参属于人参的一种,也有人参补气的作用,只是在药性上会有所差别。人参性温而补性强,能提气助火,所以有时候服用过多会出现流鼻血等上火症状;西洋参性凉而补性平,可以滋阴降火,凡是阴虚火旺不适合用人参治疗和热补的人,都可以改用西洋参。最简单的服用方法是将它泡水当茶饮用,每天早饭前或晚饭后,拿2~3克西洋参片用沸水冲泡,代茶频饮。西洋参茶气味浓郁,喝起来有种独特的甘凉,可以反复回冲数次,直到完全没有味道了,再将参片细细咀嚼吞下,这样就完全吸收了西洋参的有效成分。
西洋参茶性质偏凉却又能补人,不热不燥,最适宜于身体虚弱却容易上火的人饮用,而老年人往往都是气阴两虚的典型。尤其在炎热的夏天,本来就容易耗气伤阴,青壮年都会出现上火、食欲不佳等“苦夏”症,气阴两虚的老年人感觉就更为强烈了,普遍都会在夏季感觉精力不济、口干舌燥、没有食欲,还会因肺虚而久咳不止,严重的还会引发心脏病、脑血栓等急症。如果能在夏季每天喝一杯西洋参茶,可滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳,很适合老年人夏季要“清补”的原则。经常饮用,更能延缓衰老,延年益寿,不愧为老年朋友的福气茶。
秋季气候干燥,人们常会出现食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥等症状,而西洋参是秋季润肺除燥的补益佳品,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津等功效。下面介绍西洋参的几种服用方法,供选用。
含化法:取西洋参适量,将其放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后切成薄片备用,每次口含1片,每天用量2~4克。
冲粉法:取西洋参适量,将其研为细粉状,每次5克,放入茶杯内,冲入开水适量,浸泡片刻即可,代茶频饮。
蒸法:取西洋参2~5克,将其切片,放入瓷碗内,加水适量浸泡3~5小时,再加冰糖适量,将碗密封,放入锅中蒸20~30分钟,早饭前半小时食用。或取西洋参适量,将其研为细粉状,每次取5克,与鸡蛋1个拌匀,蒸熟后食用。
熬汤法:取西洋参5克,将其切成薄片,做汤时加入共煮,汤、药同食,每日1次。
煮粥法:取西洋参粉5克,大米50克,先煮大米,待粥将熟时加入西洋参粉,再煮一二沸即可,每日1次,佐早餐食。
泡酒法:取西洋参30克,加米酒500毫升,浸泡7日后即可,每日2次,每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续,至味尽后取参咀嚼食。
需要注意的是,服用西洋参时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,能与西洋参的有效成分结合,使吸收率下降;不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的;畏寒肢冷、腹泻、胃有寒湿、舌苔厚腻者不宜选用。
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