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铁观音会睡不着觉的，因为铁观音当中含有咖啡碱，所以不要大量的饮用，也不要在睡觉之前饮用。
铁观音中含有咖啡碱，有提神益思的功效，经常大量饮用会影响睡眠。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
喝铁观音的最佳时间：
1、早晨起床后饮用；
此时喝茶不但能清理肠胃、稀释血液，还能促进毒素的排出，对便秘能起到很好的预防和治疗作用。一般早上喝清香型的铁观音比较好。
2、下午3时左右饮用；
在这个时间喝茶，是一天中最重要的，俗称下午茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，补养，还能防止感冒。特别是“三高”人群，坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的保健效果。下午茶一般要以饮浓香型铁观音为佳。
3、晚上8时30分左右；
有很多人认为晚上喝茶影响睡眠，其实不然。这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，喝上一杯铁观音，会很容易修补和恢复免疫系统、再造细胞等。神经衰弱人群可以选择半发酵的温性的清香型铁观音。
喝茶之前，对相关的禁忌事项要注意。
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延伸阅读
晚上喝茶不一定影响睡眠，要看喝什么茶，并不是所有的茶叶都会影响睡眠。只要选择正确，都不会影响正常的睡眠，但是睡前建议不要饮用过浓的茶叶。可以选择一点淡茶饮用。
1、比如很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱茶，其中的咖啡因已所剩无几，不仅不会影响睡眠。再比如说荷叶茶更不会了，因为荷叶茶不同于一般的红茶或绿茶等，虽然在字面上也叫做茶，主要是冲泡方法跟茶很相似，但其实在成分上，但有很大区别。荷叶主要含有维生素C、多糖等，从化学成分来看，荷叶并不含有任何让人睡不着的东西。
2、晚上喝茶既可提神也可安神其实，无论是红茶还是绿茶，它们都同时具有提神和安神两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经过于兴奋，让人们容易入眠。关键看怎么喝，喝的时间和方法不同，所起到的效果也就不同。
3、晚饭后一小时喝点助消化的茶，反而可以清理肠胃，有助于睡眠。人们在吃完晚饭后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用一杯茶则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。另外，吃完晚饭的这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一杯茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。
4、晚上喜欢喝茶的人最好喝红茶切忌喝绿茶建议晚上喜欢喝茶的人，最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过熟化过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，既能温胃，又有促进睡眠的作用。
5、晚上喝茶适合喝什么茶。黑茶性质温纯，不会影响人的睡眠。如喝点普洱茶。不喜欢喝黑茶的人也可以选择白茶，如福建的白茶。白茶的茶性平和，也不影响睡眠。也可喝红茶荷叶茶等。而对神经衰弱人群，可以选择喝半发酵的温性的铁观音。但是千万不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有有刺激性的作用
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荷叶茶很多人都在夏天的时候经常喝，有的人说荷叶茶喝了影响睡眠，很多人听到这个说法都很迷茫，下面介绍荷叶茶喝了会睡不着吗不用担心这个问题。
荷叶茶喝了会睡不着吗
荷叶茶不同于一般的茶，不含有让人睡不着的成分，所以睡前还是可以喝荷叶茶的。
荷叶茶，虽然在字面上叫做茶，主要是冲泡方法跟茶很相似，其实在成分上，还是有很大区别的。荷叶主要含有维生素C、多糖等。从化学成分来看，荷叶并不含有任何让人睡不着的东西，所以关于睡前不能喝荷叶茶的观念是不正确的。睡前是可以喝荷叶茶，尤其是一天忙于工作，到晚上才有时间的人，这个时候就可以喝一杯荷叶茶，做到天天坚持才是关键。
但是，对于那些晚上爱上厕所的人，睡前最好不要喝荷叶茶。因为荷叶茶有利尿的功效，喝多了会让你晚上总想上厕所，这样也会影响到你的睡眠。还有一些美眉，如果害怕睡前喝太多水，会让眼睛浮肿的话，睡前最好也不要喝荷叶茶，如果要喝最好是睡前2到3小时之前喝最好。
荷叶茶的制作方法
常规制作方法
材料：荷叶(中药的药店里就有)
制作：荷叶撕成一小片小片的，放到杯子里，倒上热水，盖上盖子，焖5到6分钟，这样茶叶会更浓，不烫的时候就可以喝了。
注意：就算茶凉了，荷叶茶的效果也不会变化，所以夏季荷叶茶还可选择冰镇后饮用，味道更佳。
柠檬荷叶茶要怎么泡
首先，需要教给大家处理柠檬的方法。
1、把柠檬洗干净，晾干表面的水分，切去两端后再切成薄片，把柠檬子去掉。
2、准备一个玻璃瓶子洗净，晾干，再往瓶子里铺上一层柠檬片，在柠檬片上铺一层冰糖，之后再铺上一层柠檬片，就这样一层柠檬片，一层冰糖，铺好后，拧紧瓶盖，放进冰箱一周以后就可以了。
处理好的柠檬片，其中的柠檬酸能够更好得被人体吸收，减少色素的沉淀。
然后，泡柠檬荷叶茶的时候一次取几片柠檬和柠檬荷叶茶一起冲泡即可。
1、柠檬荷叶茶一次的量需要控制在5到10克。
2、柠檬片一次加2到3片即可，二者一起泡几分钟就可以喝了。
3、如果是夏天再放进冰糖里冰镇之后，更具风味。
饭前或饭后多久喝荷叶茶为宜
饭后需要消化，立即喝茶的话会导致大量的水分进去胃部，就会冲淡胃分泌从而会影响食物的消化，而且茶叶里面含有大量的单宁酸，饭后马上喝茶会导致单宁酸和没有吸收的蛋白质合成一种固定，不利于消化，从而会影响蛋白质的吸收和消化，所以最好是不要饭后喝茶，对人体的消化功能有影响甚至会出现缺铁性贫血症。
总的来说，饭前半小时和饭后半小内都不宜饮茶，饭前半小时内饮茶会严重影响接下来的饮食营养摄入。饭后1小时喝杯荷叶茶，可很好的刮掉油脂，促进消化，防止脂肪堆积等。
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喝大麦茶会睡不着的，因为它能够让人兴奋，所以不要在睡觉之前喝大麦茶，这对自身的休息是不利的。
睡前喝大麦茶，茶中的物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
大麦中含有丰富的膳食纤维，可溶性的大麦纤维，容易被人体吸收，有降血脂作用，含有对人体有益的亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有皂甙，可抑制胆固醇的升高，含热量低，能满足降脂减肥的需要。大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之成效。想要减肥的朋友们可以选择喝大麦茶。
喝大麦茶减肥原理：
大麦茶是粗粮，而它里所含有丰富的膳食纤维素能有效地调整我们的消化吸收功能，如此能减慢营养物质的吸收能力，达到减肥的效果。同时膳食纤维素还可以令大家产生饱腹感，让我们不知不觉当中摄入较少的热量、碳水化合物和脂肪，自然达到减肥效果了。故大麦茶是想要减肥人士不错的首选，没有什么副作用，作用良好。
喝大麦茶减肥注意事项：
1、胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子，空腹时不宜喝大麦茶，同样会引起胃部不适。
2、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的，于身体健康不利。建议现煮现喝。
3、炒糊的大麦茶，有止泻的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不论什么食物，炒糊了都会含有一些致癌物质。
大麦茶怎么泡？
大麦茶是用整粒大麦经过焙炒而成，可以直接将焙炒的大麦放入杯中用1500-2000毫升开水冲泡后饮用，也可以和绿茶一同做成茶包用来泡茶喝。
在喝大麦茶时，需要掌握好相关的时间。
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