下面小编为大家带来一篇《喝寿眉的禁忌，寿眉忌这4点！》，希望能够帮助到大家。
在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，寿眉因为产量较高，故而价格也相对比较低。寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中。那喝寿眉有没有什么禁忌呢？
寿眉白茶的饮用禁忌
1、忌空腹饮用
寿眉白茶的饮用禁忌之一就是不要空腹饮用，这个问题其实是很常识性的，稍微懂茶的人都知道。不过其实也是有针对性的，有些情况也可以适量饮用，比如说胃热的患者，因为新寿眉性凉；还有胃健康者可以随时饮用。但是，如果你的身体情况是属于胃寒，那么最好要在饭后半小时以后再饮用，这样才不会对胃壁造成刺激。而如果是喝老白茶的话，其性平就适合所有人饮用。
2、忌饮浓茶
寿眉白茶的饮用禁忌之二就是不要饮用浓茶，尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说，需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱，会使神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离，尽量不要用杯泡法喝茶。
3、六岁以下的儿童不推荐饮茶
寿眉白茶的饮用禁忌之三就是六岁以下儿童不要喝茶，像处于这些年龄阶段的都是不推荐的。因为学龄前儿童，尤其是婴儿，大脑和神经系统都没有发育完成，喝茶会影响孩子睡眠，影响孩子发育。
4、忌饮劣质茶
寿眉白茶的饮用禁忌之四就是不要喝劣质的寿眉茶，那些价格非常便宜，远远低于市场正常价格的寿眉茶，很可能有严重的化学污染，比如说靠近公路旁边的茶树，常年吸收汽车尾气，或者农药超标的茶叶，甚至有些存储不到位，已经发霉的茶。喝这样的茶，肯定会损害你的健康，请购买正宗合格的寿眉，不要贪小便宜。
寿眉白茶的功效
1、清热
相关古书记载:寿眉茶性质寒凉，功效如同犀牛角，是治麻疹的圣药。有清热、解毒之功。尤其是陈年的寿眉茶，可治大火症，在越南地区被视为治疗小儿高烧的退烧良药。
2、明目
有关研究结果显示，寿眉茶中的维生素a原含量极高，被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，有助于缓解模糊视力，预防夜盲症与干眼病。常用电脑或常看电视的朋友，不妨多喝一些寿眉茶。
3、护肝
寿眉茶富含黄酮类天然物质，这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，降低乙醇对肝脏的损伤，是护肝的最佳茶饮。经常抽烟饮酒的伙伴们，建议多喝。
4、消炎
寿眉茶中含有大量的茶多酚，对病原菌、病毒有显著的抑制和杀灭作用。此外，外伤破皮、发炎等，使用浓寿眉茶水冲洗，还能起到明显的消炎、杀菌功效。
5、降血糖
寿眉茶除了含有其他茶叶固有的营养成分，还含有活性酶。长期适量饮用寿眉茶能提高体内脂酶活性，有效抑制胰岛素的分泌量，从而起到降低、平衡血糖的效果。
总的来说，寿眉茶具有清热、明目、护肝、消炎、降血糖等保健功效与作用。但一定要科学适量饮用，否则会伤害身体！
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延伸阅读
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在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药，由此就可以看出白茶寿眉的功效是很多的，但是饮用寿眉白茶也是有禁忌的，相关的介绍如下！
白茶寿眉的功效
1、明目降火
寿眉茶的保健功能相同于犀牛角，有明目降火、清热解毒的奇效。在越南地域，寿眉茶常被人们用于治疗小儿高烧，是小儿的退烧良药，另外，寿眉茶关于“大火症”有明显的治疗结果。
2、排毒养颜
寿眉茶茶性暖和，不寒不热，富含自然抗氧化剂，常饮有助于破除体内的自由基，促进人体新陈代谢、排清毒素。关于女性，适量喝点寿眉茶，能起到排毒、养颜的益处，是一种康健的保健养生茶饮。
3、生津解暑
寿眉茶含有富厚的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等，有退热、解暑、生津、止渴之功能，为夏日佳饮。炎炎夏季，把摊凉的寿眉茶水放到冰箱里恰当冷藏后再饮用，茶叶知识，清冷又解热，让人精力愉悦、赏心悦目。
4、促进血糖均衡
寿眉茶含有人体所需的活性酶，恒久适量饮用，有助于进步人体内的脂酶活性，中国十大名茶，有用节制胰岛素的渗透量，解析体内血液多余的糖分，从而促进血糖均衡。
5、掩护肝脏
寿眉茶含有的黄酮类自然物质，具有掩护肝脏的功能。这些因素能加快乙醇代谢产品乙醛敏捷解析，克制有害物质形成，低落有害物质对肝脏的侵害。另外，寿眉茶还能解酒、醒酒，关于烟酒太过、怒气过旺等引起的身材不适有奇异的保健浸染。
喝寿眉茶的禁忌人群
1、空腹者
寿眉茶不适合空腹者饮用，否则会对肠胃的健康造成影响。虽然说有些人或者有些情况可以空腹喝，但是对于寿眉，空腹者是不适宜的，它会造成肠胃的功能运作下降，严重者还会引起营养不良。
2、老年人不饮浓茶
寿眉茶不是说老年人饮用，但是如果是过量或浓度较高的寿眉茶，就要禁忌了。因为老年人的体质本来就较差，消化能力和抵抗能力都不如年轻人，所以对于老年人饮用寿眉茶，每天要限制量和不适宜饮用过浓的寿眉茶。
3、孕妇
寿眉茶不适合孕妇饮用，否则对自身和胎儿的健康都不太有利。因为寿眉茶中含有鞣酸，它会与孕妇体内的铁元素结合成被吸收的复合物，如果孕妇过多喝入浓茶，易造成孕妇妊娠贫血，如此还会影响到胎儿有可能出现先天性缺铁缺锌性贫血。
4、其他人群
肾虚体弱者、心跳过快的心脏病人、严重患有高血压患者、严重神经衰弱者、铁锌缺铁贫血者、严重便秘者等也不适宜喝过浓的寿眉茶，否则都会加重病情，要特别注意。
寿眉白茶的饮用禁忌
1、忌空腹饮用
寿眉白茶的饮用禁忌之一就是不要空腹饮用，这个问题其实是很常识性的，稍微懂茶的人都知道。不过其实也是有针对性的，有些情况也可以适量饮用，比如说胃热的患者，因为新寿眉性凉；还有胃健康者可以随时饮用。但是，如果你的身体情况是属于胃寒，那么最好要在饭后半小时以后再饮用，这样才不会对胃壁造成刺激。而如果是喝老白茶的话，其性平就适合所有人饮用。
2、忌饮浓茶
寿眉白茶的饮用禁忌之二就是不要饮用浓茶，尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说，需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱，会使神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离，尽量不要用杯泡法喝茶。
3、忌饮劣质茶
寿眉白茶的饮用禁忌之四就是不要喝劣质的寿眉茶，那些价格非常便宜，远远低于市场正常价格的寿眉茶，很可能有严重的化学污染，比如说靠近公路旁边的茶树，常年吸收汽车尾气，或者农药超标的茶叶，甚至有些存储不到位，已经发霉的茶。喝这样的茶，肯定会损害你的健康，请购买正宗合格的寿眉，不要贪小便宜。
寿眉茶的存放方式
1、暖水瓶储藏法
寿眉茶可以采用暖水瓶储藏法，而这种方法可能对于有些人来说还是比较新颖的。那么其实很多人家中都有暖水瓶，暖水瓶有很好的密闭性，同时瓶内温度相对稳定，用来保存茶叶最好不过了。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
2、木炭储藏法
寿眉茶可以采用木炭储藏法，这个方法其实还是非常不错的。因为木炭有很好的吸附湿气和异味的作用，利用木炭储藏法可以使茶叶保存更完好。在存放寿眉茶时，取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，再密封坛口，木炭应每个月换一次。
3、罐子储藏法
寿眉茶可以采用罐子储藏法，也就是说选用茶叶罐子来保存茶叶。那么选择密封性能好的罐子进行存放茶叶也是最为常见的方式，简单又实用。其优点是贮茶方便、随饮随取。只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过，为了更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂，这样效果更好。
4、生石灰保存法
寿眉茶可以采用生石灰保存法，其实它的应用原理和木炭储藏法是差不多的，都是利用其作为干燥剂吸湿除味。具体方法为，将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔两个月换一次。
以上就是关于白茶寿眉的功效禁忌的相关介绍，综上所得，寿眉白茶的营养价值非常的高，因此适宜饮用好处非常的多，但是寿眉白茶叶不适合大量饮用！且也不是所有的人都适合饮用的喔！
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下面小编为大家带来一篇《喝寿眉茶的好处和禁忌》，希望能够帮助到大家。
寿眉茶是一种白茶，具有收藏保健的价值，品饮价值高，存放时间也很长。而且存储时间越长，其功效越好，是天然健康的茶饮。那么，喝寿眉茶的好处和禁忌是什么呢？下面一起来了解看看。
喝寿眉茶的好处
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。
喝寿眉茶的禁忌
1、胃寒的人忌空腹饮用。寿眉茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，寿眉茶一般是不会刺激胃壁。
2、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
3、患有肝病的患者别喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
4、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
5、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
6、饮用寿眉茶不要太浓：饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
本次内容就介绍到这里。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其口感滋味佳，保健功效也好，饮用是有好处的。但是，喝寿眉茶同样有禁忌，要喝茶保健身体健康就要正确合理的品饮。
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在福鼎白茶里，寿眉算是比较粗犷的存在吧：没有白毫银针和白牡丹“绿装素裹”的秀气，自由卷翘的干茶，像是秋天飘落的枯叶。但恰恰是这种“不羁放纵爱自由”的特质，结合“一年茶、三年药、七年宝”的老白茶共性，才让寿眉秉承着古旧时期的那份淳朴厚实。下面我们来看看寿眉到底好在哪里？
寿眉的优势介绍
01产量大
寿眉产量是所有等级中最多的，差不多占白茶总产量的50%以上。采摘时间很长，可以从春季一直采摘到深秋。寿眉也因产量大，一直在白茶中价格最为亲民。
但是这也给人一种错觉，寿眉随处可见，被认为是低端茶。却不知正因为寿眉产量大，才有助于普及推广，让更多的人认识、接受、喜爱白茶。没有量，只能沦为小众茶，何谈闻名。许多人入门白茶都是从寿眉开始的，寿眉就像是茶人的初恋。
02性价比高
与白毫银针或是白牡丹相较，寿眉价格是很亲民的。即使是高山日晒，经年陈放的老寿眉，亦可作为口粮茶，凭借亲民的价格，广受茶友喜爱。
价格亲民是一方面，品质更为重要，含梗的粗老叶是多数寿眉的原料，比那些嫩叶茶确有独特的优势。梗叶储存营养成分的能力更强，这是寿眉滋味醇厚顺滑的保证。寿眉耐泡度高，梗叶中的果胶质更丰富，使茶汤更浓稠。
03香气高
富含枣香味的老寿眉饼，目前是市场的宠儿，不管是初尝还是老茶客都很喜爱。
在白茶中，寿眉更容易陈化出枣香。一款能陈化出枣香的白茶，主要看茶梗和叶片中蕴藏的茶多酚和果胶物质，像叶片较单薄的白毫银针和白牡丹，就很难陈化出枣香，如果用枣香来评价白毫银针和白牡丹的品质，对于白毫银针和白牡丹来说真的冤枉，如果茶友想了解带有枣香的白茶饼，就从寿眉贡眉中寻找吧。
04易储存
随着白茶的收藏之风愈演愈烈，许多茶友纷纷加入收藏队伍，年年买新茶存老茶。
说起存储，白茶里寿眉存储时相对随意一些，许是因为价格实惠的原因，若是白毫银针或是白牡丹一定是要紧密盯防、严防死守的。虽然这么说，但是寿眉储存要素：密封、避光、防潮、无异味一个都不能少哦。
藏新茶喝老茶，那不妨从寿眉开始吧！今年收藏一饼新寿眉，三年之后收获老寿眉，何乐不为呢。
菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。
寿眉产地分布
贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
寿眉加工工序
1、采摘
南山寿眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。
清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1．5～2．0厘米，通常，炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。
采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2～4小时后再行炒制。
2、杀青
在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120～140℃，投叶量300～400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。
3、搓条显毫
寿眉茶成形的关键工序。通过搓条，达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入煇锅工序。
4、煇锅
目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。
寿眉品质特征
优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
寿眉价值功效
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。
寿眉冲泡方法
1、煮饮法
该方法比较适用于老寿眉白茶（3年以上）
首先取茶6克，先用盖碗洗（润）茶30秒（95度以上水温），将洗好的茶入银壶或陶壶，加入冷水500ml。
注意：一定是要用冷水，冷水慢慢加热的过程，会让茶叶里不同溶点和溶解度的物质缓慢渗出，得到比例均衡的精华。而如果直接用沸水，蛋白质等类的物质就会凝固，不易出鲜味。
煮沸后调文火慢煮10-20分钟后，关火静置5分钟后出汤饮用。
2、盖碗冲泡
备器：盖碗，公道杯，品茗杯，赏茶荷
备水：纯净水（山泉最佳）
备茶：寿眉
（1）冲泡寿眉的水温为95~100度。
（2）一般冲泡寿眉的茶水比例为1：50，通俗点来说就是1克茶需要50毫升的水来冲泡。
冲泡步骤：
第一步：温杯洁具
用开水淋烫茶具后倒掉（盖碗→公道杯→品茗杯），这个过程有两个作用：第一是清洁茶具，第二是提升茶具温度，使茶叶的香气更好的得到激发。
第二步：投茶
将准备好的寿眉投入盖碗中，投茶量可根据自己个人口味调整。
第三步：润茶
将95~100度的热水沿盖碗杯壁注入，润茶30秒后出汤。（因寿眉叶片舒张平坦，在制作过程中干茶的含水量较低，建议润茶时间30秒，让干燥的叶片重新浸润饱满，有利于茶叶中物质的均匀渗出，散发出其自然本味。）
第四步：冲泡
注水时沿盖碗边缘注入，等30秒左右出汤，之后每泡延长5秒。
注意：寿眉在使用盖碗冲泡七八泡之后，茶汤口感可能会变得有些淡，此时可以把寿眉放入陶壶中继续煮饮。
寿眉储存方法
1、收藏保存法
（1）存储环境要干燥、常温，无异味，在水泥地板最好铺层木板；
（2）内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧；
（3）储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；
（4）南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。
2、日常饮用保存法
（2）存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好；
（2）牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。
另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
喝寿眉茶的好处
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。
喝寿眉茶的禁忌
1、胃寒的人忌空腹饮用。寿眉茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，寿眉茶一般是不会刺激胃壁。
2、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
3、患有肝病的患者别喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
4、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
5、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
6、饮用寿眉茶不要太浓：饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
本次内容就介绍到这里。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其口感滋味佳，保健功效也好，饮用是有好处的。但是，喝寿眉茶同样有禁忌，要喝茶保健身体健康就要正确合理的品饮。
春寿眉和秋寿眉之间，可以用双胞胎来形容，这两种白茶，同属寿眉级别，但是差别在春和秋之间，春寿眉就是春天采摘的寿眉，秋寿眉就是秋天采摘的寿眉。那么这2种茶有什么区别了。下面就一起来看看他们之间的不同区别都有哪些了。
春寿眉跟秋寿眉的区别：
1、采摘时间
春寿眉采摘时长有20天左右，在谷雨前后采摘，至立夏前结束，香气鲜爽，以青草香为主、花香为辅。
秋寿眉采摘时间更长，从立秋开始，一直到寒露结束，也就是说，整个秋季都是为秋寿眉而准备的，秋寿眉的香气更佳馥郁，香气有花香、毫香、粽叶香、草药香。
2、颜色
春寿眉和秋寿眉颜色上有很大的差异，春寿眉可以用一个自来形容——绿，颜色以翠绿、浅绿、墨绿、橄榄绿为主，让人看着赏心悦目。
秋寿眉的颜色更为丰富，是五彩斑斓的，颜色以墨绿色、深绿色、黄绿色、褐色、古铜色为主。
3、白毫数量不同
白毫，是氨基酸的一种表达形式，白毫越丰富的白茶，茶汤越鲜爽，而白茶身上的这层白毫，会随着生长而变化，温度越高，白茶树生长时间越长，白毫的数量就越少，看着稀疏，如春寿眉它叶背上的白毫，看着就更明显，数量多，秋寿眉，对比之下，叶背上的白毫，就不如春寿眉明显。
4、叶片大小
春寿眉还是秋寿眉，从外形上来看，都是一芽三叶或一芽四叶，有粗大的茶梗，春寿眉的叶片和秋寿眉相比，秋寿眉的叶片比较薄，秋寿眉叶片肥厚，腊质丰富，看起来就比较厚，将春寿眉与秋寿眉放在一起对比，很容易就能分辨出来。
5、茶梗粗细
春寿眉虽然也有茶梗，不过这个茶梗更细小写，没有秋寿眉那样粗大，而秋寿眉的茶梗就更加肥壮、粗大，看起来就很笨重、扎实，抓住了这几点，区分春秋寿眉又有何难。
6、香气
春寿眉香气清新，因为春寿眉生长周期短，内部的香气物质少，而秋寿眉的香气更加馥郁，因为秋寿眉生长周期长，茶叶内涵物质多，虽然都是白茶寿眉，因为采摘季节的不同，内涵的芳香物质也是不同的，如果你喜欢口感清新的，就选择春寿眉，如果你喜欢香气馥郁的，就选择秋寿眉。
7、口感
春寿眉的口感是甜的、清新的、爽口的，入口的感觉像是在吃一根水果玉米，秋寿眉的口感可以用稠、厚、醇、滑四字来形容，这是因为在夏季的高温下，茶树起到保护功能，会分泌出一层厚厚的蜡质层，这层厚厚的蜡质层中，含有丰富的果胶物质，茶汤入口后感觉在喝布丁一般，会牢牢的霸占了你的口腔。
春寿眉和秋寿眉的冲泡技巧：
1、春寿眉的茶叶形态不一样，所采取的冲泡方式技巧也有所差别。春寿眉的叶片较嫩、薄，所以我们在冲泡春寿眉的时候要采用环壁注水的方式，即将沸水从盖碗壁注入，不要直接将沸水冲在茶叶上。如果直接将沸水冲在茶叶上，将会破坏整体的口感。
2、秋寿眉显得较“皮糙肉厚”些，所以在冲泡的时候可以直接冲在茶叶上，但为了茶汤更好喝，还是建议采用环壁注水的方式冲泡。掌握了正确的冲泡方式，才能让茶更加好喝。
喜欢喝茶的朋友们在选择春寿眉和秋寿眉的时候，可以按照个人的喜好来选择，选择适合自己的就好。通过学习了以上内容对于春寿眉和秋寿眉，相信大家都能轻松的分辨出二者的不同之处了。
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