下面小编为大家带来一篇《福鼎白茶泡几次好？白毫银针泡5次左右》，希望能够帮助到大家。
有不少的人在生活中喝茶，总是会把茶叶不断的进行反复冲泡，一直导致茶叶的味道完全的变淡，也有一些人在冲泡茶叶的时候，仅仅泡1~2次就重新更换茶叶，但是如果从营养方面来看的话，日常泡茶也必须要掌握正确的冲泡次数。那福鼎白茶泡几次最好呢？
福鼎白茶泡几次最好？
白毫银针泡5次左右
通常白毫银针是能够接连冲泡到五次左右的，可能其第二泡和第三泡的口味是最合适的了。这时候的白毫银针能够说是彻底发挥出其的香气和口感了，因此茶友们要安安静静品尝白毫银针的第二第三泡啦！
1、特别注意洗茶时间：在冲泡白毫银针之前是需要洗茶的，通常在洗茶时特别要注意时间。白毫银针是能在水里长时间浸泡的，否则就会造成茶叶的营养成分流失从而影响口感，还会影响了一些好物质的摄取。
2、保证水温水质：一般冲泡白毫银针时，最好用85到95度的沸水了，把水煮沸后再自然冷却合适冲泡的温度，然后进行洗茶浸润10秒钟作用。因此水质也是很有讲究的，冲泡白毫银针使用的水最好是天然的软水或者是优质的天然泉水。如果没有合适的水质的话，也是可以使用纯净水的，但是纯净水不适合大量长期饮用。
白牡丹泡10次左右
白牡丹，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着，嫩芽，宛如蓓蕾初放。采自嫩梢的一芽一二叶的鲜叶，茶汤汤色杏黄，兼具白毫银针的鲜甜与贡眉寿眉的醇厚。白牡丹一般可以泡10次左右！
老白茶泡8次以上
福鼎老白茶的品种是较多的，主要有寿眉(贡眉)、白牡丹、白毫银针等，而品种不一样，其冲泡的次数也会有所不同，一般是在8次以上。那么寿眉(贡眉)茶属于大叶茶，叶子比较大不容易出味道，可以煮着喝，味道会好一点，可以煮3-5次，冲泡的话可以达20余次；白牡丹茶属于一芽一叶的茶，茶叶嫩，所以水温90度左右就好，好的白牡丹入口醇柔，回味甘甜，十几泡仍有香味；白毫银针为嫩芽，温度以85度左右为佳，茶汤入口醇柔，回味甘甜，8泡仍有余香。
以上就是关于福鼎白茶冲泡次数的介绍了，一般陈年的老白茶也是很耐泡的，但也不是说越耐泡的白茶就越好，每种白茶都有其独特的一面！
本文《福鼎白茶泡几次好？白毫银针泡5次左右》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
精选阅读
福鼎白茶白毫银针是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。白毫银针深受大家的喜爱，那么福鼎白茶白毫银针价格多少钱，白毫银针哪个牌子好？
福鼎白茶白毫银针价格
福鼎市茶业协会于2018年7月3日所发布的《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》中关于白毫银针的参考价：1年一级白毫银针价格为1600元一斤，3年一级白毫银针价格为2250元一斤，7年一级白毫银针价格为5750元一斤；1年特级白毫银针价格为2300元一斤，3年特级白毫银针价格为3950元一斤，7年特级白毫银针价格为8250元一斤。对于这个白毫银针官方市场参考价格的推出，对于广大茶友们是件好事，让大家在购买白毫银针时心里有底，避免上当受骗。
不过在选购白毫银针时，由于各个商家品牌、包装不同，茶叶的净含量等也是区别比较大的；建议茶友们在选购白毫银针时，记得认清白毫银针产地、年份、品级等信息，多作对比，以便买到适合自己的白毫银针。
白毫银针哪个牌子好？
1、品品香
“品品香”为福建品品香茶叶有限公司旗下品牌，创立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。
2、五朝．品茗
“五朝．品茗”为政和县东平宏达茶厂所属品牌，来自福建白茶核心茶区，专注品质白茶，传承白茶传统精湛技艺，严苛的品质标准，让他们的茶叶更出众。
3、馥益堂
“馥益堂”为福建省馥益堂茶产业有限公司旗下品牌，该公司为福鼎市农业产业化市级龙头企业，馥益堂白毫银针还荣获宁德市第七届茶王赛白茶类名优茶。
4、乐品乐茶
“乐品乐茶”为安徽中联茶叶进出口有限公司所属品牌，以品味健康为做茶原则，从生态茶园优选天然鲜叶，坚持天然无添加，采用返璞归真的制作工艺，把自然的味道带到你的身边。
5、闽红岩
“闽红岩”为福建省福鼎市董氏茶业有限公司旗下品牌，公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业。
6、璟福源
“璟福源”为福建广林福茶业有限责任公司所属品牌，坚持正宗福鼎白茶原料，手工日晒工艺，茶干白毫密披，绿装素裹，冲泡后汤色诱人，橙黄明亮，醇香沁人心脾。
福鼎白茶白毫银针的泡法
1、杯泡法
（1）用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白豪银针茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用。
（2）随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长。此法泡白豪银针茶，白豪银针茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白豪银针茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白豪银针茶意趣盎然的意境。
2、盖碗泡法
（1）取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗（有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡），一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
（2）先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
3、壶泡法
取7-10g的白豪银针茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯甘甜中带醇厚的茶味。
4、大壶泡法
取10-15g的白豪银针茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽甘甜。
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。白毫银针很好喝，而且保健功效与作用显著，很受大家的欢迎。白毫银针的价格就介绍到这里了，希望能帮助大家更好的选购。
白茶是一种品质很好的茶叶，但是不管是什么茶冲泡是茶的涅槃新生，好茶得来不易，我们更是要多注意冲泡技巧，将茶内在的精彩完全唤醒，所以下面我们就来看一下白茶冲泡温度。
白茶冲泡温度
一般来说，白茶因为种类的不同，各自冲泡的水温也有一定的差距，具体如下：
1、白毫银针
茶芽纤长细嫩，所以水温不宜过高，90度左右即可；冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯壁入冲，这样即不会损伤茶芽品相，又能避免茶芽大量脱毫造成茶汤变浊，影响其汤色和美感。
2、白牡丹
冲泡时水温不可过低，低则茶味难出，水温若是太高，则又会伤及茶芽，最好控制在90-95度之间。
3、贡眉、寿眉、老白茶、紧压白茶
冲泡时建议用95-100度的水，而且可以多泡一会，这样，就会充分品尝到茶的醇厚浓郁。
白茶的冲泡方法
1.茶具准备：冲泡白茶建议选择透明玻璃杯或茶杯哦，使用温水清洗茶杯，清洁的同时也起到温杯消毒作用了。温杯是直接用温水泡一会茶杯，这一步还是必要的，能让茶杯有温度一些。
2.取茶泡茶：冲泡白茶时，投茶量要根据茶杯大小来定。根据杯子大小采用1:5的比例来冲泡，茶叶是1，水是5哦~随后往茶杯注入沸水，建议先注入四分之一的水先浸润茶叶。后轻轻摇晃几下茶杯，再慢慢注满，这样是为了醒茶。注满水后盖上茶杯，静静等待几分钟。
3.品茶：焖泡好的白茶，可以品饮啦！透明玻璃杯能观赏到冲泡过后的白茶敞开的“舞姿”，品饮白茶需要小口吸啜哦~
白茶的冲泡技巧
1、整块与散末茶叶相结合
白茶饼在冲泡之前需要撬取，而在撬取茶样的过程中，很容易散落一些断碎或碎末状的茶叶。
冲泡白茶饼的第一个小技巧是，在选择成块茶叶的基础上，加入适量的碎末状茶叶。碎末状茶叶的溶出速度较快，可以为前几泡的茶汤提供充足的浓度。
2、冲泡水温要高
茶饼在冲泡的过程中，以100℃水温冲泡为宜。
由于白茶是一种轻微发酵的茶，制作过程是不经揉捻，关键程序是萎凋，因而白茶的浸出率较低。白茶在压制成饼之后浸出率会有所提高，但依然处在相对较低的水平。
因此，用高温冲泡可以让茶叶的内含物溶出更加充分，使白茶的香气挥发得更加充分，增加品饮性。只要配合得当的浸泡时间，可以有效避免把白茶饼泡得又苦又涩。
3、充分的醒茶时间
采用高温回软和紧压成型加工而成的白茶饼，茶叶的条索之间较为密实，需要更充分的受水过程才能够舒展开来。
因而在醒茶阶段，可以适当延长茶叶的浸泡时间，有利于茶叶内质的溶出。
白茶饼的优点有易存储，易携带，冲泡比较方便；更重要的是其香气、滋味、汤色有其特殊性。紧压白茶除了用紫砂壶、盖碗、大壶冲泡的方式进行泡饮，还可用煮的方法来品饮。
围炉煮茶，三道是精华。每次最好不要把壶里的汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。
具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整，原则是茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感，不像泡茶可以调整出汤时间等方式来补救茶量过多。
以上就是不同的白茶所适合的不同的温度，综上所得，白茶在进行冲泡的时候一定要好好掌握水温、技巧！
福鼎白茶白毫银针是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。白毫银针深受大家的喜爱，那么福鼎白茶白毫银针价格多少钱，白毫银针哪个牌子好？
福鼎白茶白毫银针价格
福鼎市茶业协会于2018年7月3日所发布的《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》中关于白毫银针的参考价：1年一级白毫银针价格为1600元一斤，3年一级白毫银针价格为2250元一斤，7年一级白毫银针价格为5750元一斤；1年特级白毫银针价格为2300元一斤，3年特级白毫银针价格为3950元一斤，7年特级白毫银针价格为8250元一斤。对于这个白毫银针官方市场参考价格的推出，对于广大茶友们是件好事，让大家在购买白毫银针时心里有底，避免上当受骗。
不过在选购白毫银针时，由于各个商家品牌、包装不同，茶叶的净含量等也是区别比较大的；建议茶友们在选购白毫银针时，记得认清白毫银针产地、年份、品级等信息，多作对比，以便买到适合自己的白毫银针。
白毫银针哪个牌子好？
1、品品香
“品品香”为福建品品香茶叶有限公司旗下品牌，创立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。
2、五朝．品茗
“五朝．品茗”为政和县东平宏达茶厂所属品牌，来自福建白茶核心茶区，专注品质白茶，传承白茶传统精湛技艺，严苛的品质标准，让他们的茶叶更出众。
3、馥益堂
“馥益堂”为福建省馥益堂茶产业有限公司旗下品牌，该公司为福鼎市农业产业化市级龙头企业，馥益堂白毫银针还荣获宁德市第七届茶王赛白茶类名优茶。
4、乐品乐茶
“乐品乐茶”为安徽中联茶叶进出口有限公司所属品牌，以品味健康为做茶原则，从生态茶园优选天然鲜叶，坚持天然无添加，采用返璞归真的制作工艺，把自然的味道带到你的身边。
5、闽红岩
“闽红岩”为福建省福鼎市董氏茶业有限公司旗下品牌，公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业。
6、璟福源
“璟福源”为福建广林福茶业有限责任公司所属品牌，坚持正宗福鼎白茶原料，手工日晒工艺，茶干白毫密披，绿装素裹，冲泡后汤色诱人，橙黄明亮，醇香沁人心脾。
福鼎白茶白毫银针的泡法
1、杯泡法
（1）用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白豪银针茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用。
（2）随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长。此法泡白豪银针茶，白豪银针茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白豪银针茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白豪银针茶意趣盎然的意境。
2、盖碗泡法
（1）取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗（有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡），一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
（2）先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
3、壶泡法
取7-10g的白豪银针茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯甘甜中带醇厚的茶味。
4、大壶泡法
取10-15g的白豪银针茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽甘甜。
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。白毫银针很好喝，而且保健功效与作用显著，很受大家的欢迎。白毫银针的价格就介绍到这里了，希望能帮助大家更好的选购。
白毫银针是白茶中最高等级的存在，干茶表面密布白色茸毫，洁白似银钩，纤细若绣针，柔嫩如雀舌。毫香鲜甜，滋味清鲜醇厚。冷泡法是近几年台湾和日本年轻人中颇为流行的饮茶方式。下面我们来学习下这种不一样的泡法吧！
白毫银针冷泡法
将500ml纯净水或矿泉水投入瓶中。
投入5克白毫银针。顺时针轻轻摇晃，让茶叶充分浸润。通过较长时间萃取使茶叶中的物质溶解在水中，形成风格特异的茶汤。
最大程度的保存儿茶素、茶多酚、茶色素、多糖等，冷水浸泡茶叶，茶碱不易释出，可减轻对胃的刺激。
放入冰箱静置保鲜，4小时后饮用。甘爽鲜纯，毫香尽显，自然无烟火气！冷泡茶可以存放24小时以上，便捷、健康，或浓或淡自由调节。
白毫银针饮用禁忌
1、吃药的时候，我们不能用喝白毫银针茶水送服，这是小时候大人就常说的道理：茶对药来说有一定的“副作用”。
白毫银针茶的功效与作用及禁忌事项
2、贫血，血压低的患者如果饮白毫银针茶，过量会引起头晕，四肢乏力。
3、喝白毫银针太多肯定也不好，会睡不着觉。大量白毫银针浓茶伤身，会使血糖过低，出现头晕，恶心的现象。
4、白毫银针氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收，造成钙流失。白毫银针茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
5、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。白毫银针茶多数性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。
6、忌空腹喝茶：空腹饮白茶，直入肾经，对肾不利。
7、忌饮劣质茶：饮用劣质白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。白茶一定要选择优质的，否则会导致有害物质侵害人体，对身体健康是不利的哦，而且还会诱发身体的的伤害。
8、忌睡前饮茶：睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
以上内容就介绍到这里。白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。另外，白茶宜常饮，不宜间断，这样才能起到保健养生的作用。当然，喝白茶的时候也要注意相关的禁忌事项。
下面小编为大家带来一篇《白茶白毫银针怎么泡？冲泡白毫银针需要注意什么？》，希望能够帮助到大家。
在我们的说中，说到白毫银针应该没有人不知道，因为白毫银针作为一种品质特别高的茶叶，内含有很多人体所必须的营养成分，最主要的是口感比较好，但是要想白毫银针的口感好的话，最重要的还是冲泡的方法，具体如下！
白毫银针冲泡方法
1、备水
冲泡白毫银针，最好是使用纯净水、过滤后的软水，最佳冲泡水温建议在90-95度左右。
2、备茶具
茶床、玻璃壶、公道杯、滤网、品茗杯、茶夹、茶匙、茶荷、杯垫、随手泡、茶巾。
3、摆放杯子垫
把杯子垫全部擦洗干净，正确的摆放好，把茶杯放在上面。
4、温热器具
把准备好的器具都用热水烫下，这样做的目的是为了提高茶具的温度，保证冲泡时不会冷热悬殊。
5、备茶
白毫银针，冲泡比例通常建议是1：50，也就是说，需要准备好5克左右的干茶。
6、投茶
把茶叶放入玻璃茶壶中去。
7、注水
然后加入烧开的开水，轻轻的晃动一下茶壶身，使茶充分的浸润。
8、加水
接着把水继续加到7分满，注意加水的时候，不要冲击到茶心哦。
9、出汤
注水一分钟时间后，就可以直接出汤了。
10、赏茶
端起透明的玻璃杯观赏茶汤，这样可以看到在茶毫的反射下，茶汤非常的清澈明亮，银光闪烁。
11、品茶
白毫银针茶香清新淡雅，有果香、毫香味道；而白茶茶味比较清淡，细心品味，可以感受到清甜甘鲜的滋味。
白毫银针冲泡注意事项
1、茶具
冲泡白毫银针，通常建议选择用无色、无花的透明玻璃茶具，这样的话品饮者可以通过多个角度去欣赏茶中的形色、变化。
2、切不可用沸水冲泡
冲泡白毫银针的时候，切忌不要把热水直接浇在茶芽上，应该沿着茶杯边缘注水，这样既不会损伤到茶芽品相，而且还不会导致茶芽大量脱毫令茶汤变浊。
3、冲泡时间
冲泡白毫银针，每泡的时间应该调整为30-50秒左右，一共可以泡4泡，当然，冲泡时间方面，你可以根据自己的喜好去调整。
以上就是关于白毫银针冲泡方法的介绍，总的来说，白毫银针是一种品质特别高的茶叶，最主要的是口感特别的好，当然的，这除了茶叶自身的品质之外，还需要正确的冲泡方式，要不然也是百搭的喔！
本文《白茶白毫银针怎么泡？冲泡白毫银针需要注意什么？》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
白毫银针是白茶中的珍品，茶叶鲜嫩，滋味清香爽口，陈年白毫银针，滋味香醇。很多茶友在喝白毫银针时都会纠结，白毫银针到底是煮着喝好还是泡着喝好呢？下面小编为你介绍白毫银针煮好还是泡好：
白毫银针煮好还是泡好
对老白茶来说，不管是泡还是煮，总能给你不一样的风情。冲泡时，茶水比小，香气释放慢，又被杯盖封住，茶中滋味聚于小小杯盏内，故而口感偏醇厚浓郁，香气内敛原始。煮茶时，茶水比例大，茶叶随沸水翻滚，香气被迅速催发，又随蒸汽飘逸而出，故而口感清净温和，香气飘逸。
对于品味老白茶，不少人常会在盖碗冲泡和煮茶之间纠结，该怎么选呢？其实，只要茶的品质足够好，是不会有选择困难症的，完全可以先冲泡，再去煮茶！这样一来，不仅能彻底的将茶味吃透，还能品味到泡出来的茶和煮出来的茶，两种不同的风味，一举多得!
对于煮白茶来说，讲究上就多些，当年出产的新白茶，不适合拿来煮。当年的新白茶，性子还没稳定，内质物尚未收敛，若是拿来煮，必然会滋味苦涩。因此，若想要在冬日里感受煮白茶的乐趣，需要选择经过时间沉淀的陈年白茶。能否将白茶进行先泡后煮，内物质和年份，是必备的基础条件，其余的，并没有白茶品类上的强求。年份足够，内质足够的白茶，无论是白毫银针、白牡丹还是寿眉，都可以进行先泡后煮。
白毫银针冲泡方法步骤
1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微翘兰花指，以中指虚托茶具的手势，轻轻提起茶具，在茶具原位上方稍作停顿，展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷；以右手单手取茶刮，举至与鼻梁同高，从表演者左侧开始向右以弧形展示；提梁壶与水盂的展示只需以一手轻示，不用托起；杯垫不须展示。
2、巧煮甘泉：以右手示意提梁壶，表示内中为甘泉即可。
3、佳茗出宫：左手取茶荷，放至身前桌面上，在取茶荷的过程中，适时以右手相接。左手取茶叶罐至身前，用双手拇指和食指圈住罐盖，顶起茶叶罐盖，放于左侧，然后右手轻巧握住茶叶罐，左手取茶刮，将茶叶从罐中取出，摊放于茶荷。接着放回茶刮，左手取茶叶罐盖盖上，顺势握住茶叶罐，右手微翘中指虚托，将茶叶罐放回原位。左手拿起茶荷，右手轻托，从表演者左侧开始向右以弧形展示，茶荷需向外倾斜四十五度，以使观众欣赏到茶叶。最后将茶荷轻放回原位。
4、涤器静心：右手提起提梁壶，左手微翘兰花指，中指轻盖壶盖顶，以逆时针回旋手法将甘泉依次注入三个玻璃杯中，水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶放回原位。接着左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始洗涤玻璃杯。玻璃杯的洗涤采用回旋式，杯口顺时针方向转动。旋转两周后，将杯中水倒入水盂，玻璃杯轻放回原位。以同样的手法洗涤另外两个玻璃杯。
5、初撒甘露：右手提起提梁壶，手法与"涤器静心"中同，将甘泉依次注入玻璃杯，水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶轻放回原位。
6、落英缤纷：右手取茶荷，左手取茶刮，将茶叶轻轻拨入玻璃杯中，每杯投放量约为4克。然后先将茶刮轻放回原位，接着左手拿茶荷，右手轻托，放回原位。
7、摇曳生姿：左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始以杯口顺时针方向转动玻璃杯。旋转两周后，将玻璃杯轻放回原位。以同样的手法轻旋另外两个玻璃杯。这是为了让茶叶和甘泉充分接触，使茶出味。
8、满天雪舞：右手提起提梁壶，手法与"涤器静心"中同，将甘泉依次注入玻璃杯，每个杯都采用凤凰三点头的方式，将水注至八分满。然后将提梁壶轻放回原位。
白毫银针煮茶方法步骤
1、准备茶具：对于现在来说，煮茶最好是有玻璃煮茶壶一套（包括煮茶壶和加热器）、茶则（盛放茶叶）、茶匙（用来把茶叶拨入玻璃壶当中）、茶海（用来盛茶汤）、盖碗（可用来清洗茶叶）、茶滤（过滤茶汤）、茶杯（喝茶之用），其中煮茶器建议用电玻璃壶，这样方便新手查看沸水的情况，从而有效地把握火候！
2、称茶：投茶的数量需要和人数、水量对应，如果煮一个人的茶，200ml的水搭配2克的茶叶即可；如果要煮3到5人的茶，一般需要600ml的水搭配4克左右的茶叶；人数更多的话，大概1000ml的水搭配8克左右的茶叶
3、煮水：这是非常重要的一步，我们透过玻璃壶观察水的情况，当水加热冒的泡大小从蟹眼变为鱼眼大小的时候，就可以投茶了，水不能煮太长时间，否则煮出来的茶味道就不好了！
4、洗茶：这一步需要根据个人的喜好来决定是否操作，有的人喜欢洗一次茶后再饮用，有的人喜欢直接煮茶饮用；洗茶的具体方法：沸水煮好后，将茶叶放入白瓷盖碗并注入沸水，7秒左右将水倒出，然后进入投茶环节！
5、煮茶：煮水达到冒泡大小如鱼眼时，借助茶匙、茶针、茶夹等工具把茶叶放入玻璃壶内；之后水和茶叶一起再煮1分钟后停止加热，让茶叶再泡2分钟
6、出汤：煮茶完成之后就可以倒出，用茶杯慢慢饮用，如果是一人份的，茶水可都喝完，如果是多人份的，则需要留出三分之一的茶汤，为之后的续水饮茶做准备
7、续水：续水一般都要续沸水，如果续的是冷水或者温水，茶的味道会比较浓，会出现较苦的感觉；当然续沸水进行煮茶的时候，时间要比第一次长一点，这样后面的茶的口味基本不会变化太大
白毫银针一般不建议煮着喝，因为白毫银针茶叶都是芽头，煮着喝会使茶叶中的物质析出过快，导致茶汤苦涩难以下咽，如果你想煮白毫银针，那么建议煮陈年白毫银针，在煮之前先泡过几次后再煮着喝。
白毫银针是产自于福建福鼎市和政和市等地的一种茶品，其成品白毫密布，形状类似针的样子，因此得名为白毫银针。白毫银针汤的色泽呈浅杏黄色，汤的味道醇厚，茶叶汤的香气芬芳。那么，味道醇厚的白毫银针怎么泡呢？下面小编告诉你一些白毫银针的泡法。
白毫银针怎么泡呢？白毫银针的冲泡方法与绿茶差不多，不过白毫银针在冲泡时时间要相对来说长一些，因为时间越长的话，茶叶中的味道才能更好的显现出来。下面我们就来看看其具体的冲泡方法吧。
具体泡法
1、准备好冲泡的茶杯，以玻璃杯为宜，这样可以欣赏冲泡的过程。
2、用茶匙取出适量的茶叶，然后倒入玻璃杯中。
3、先冲入些许开水，让茶叶先浸泡一会，水温最好是在70摄氏度左右。
4、然后冲入开水进行冲泡，等到茶水颜色均匀分布，就差不多可以了。
5、如果有客人的话，就将茶水倒入品茗杯中大家一起品茗。
以上就是白毫银针的泡法，相信原先不懂得白毫银针怎么泡的你现在知道了吧。
白毫银针的泡法讲究开水冲泡、多次洗茶，一般有备具赏茶、制茶洗茶、浸润泡茶几个步骤。白毫银针外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，冲泡起来优雅动人，非常漂亮。
白银毫针的具体泡茶方法1.备具
冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。
2.赏茶
用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。
3.置茶
一般一次饮用投入茶叶3～5克。
4.洗茶
洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
5.浸润
将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。
6.泡茶
用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。
白银毫针的用水小常识冲泡白毫银针宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。
如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。
在无合适用水的情况下，可选择使用纯净水沏茶，但不宜长期大量饮用纯净水。
福鼎白茶的功效，在药典里确实有，药典里介绍的白茶，其实就是指白毫银针，而且通过自己的体会，白茶的去火和消炎功能，最有效的还真是白毫银针。通过多人反映，感冒喝白茶喝好了，应该需要白毫银针或者高级以上的白牡丹。
产区和工艺的问题，请看本文第一篇文章介绍，这里就直接介绍白毫银针，我们从白毫银针的等级介绍。
记得当时我2012年第一次走进福鼎寻找白茶，当地的白毫银针与现在的完全不一回事，少量的与现在一样的采针方式的白毫银针，价格把那些拔针和拨针低的多。现在，市场基本全是采针，少有见拔针与拨针。这也是福鼎白茶的进步，我当年就存少量的采针，因为头采的带皮针，营养价值肯定优于那些没有带皮的银针。
拨针
可能很多人知道白毫银针，不明白什么针，这里我也介绍一下。一般情况上，2013年之前没有采针，如果你发现有人说是2013年以前的采针，那假的可能性很大，因为当时基本没，只有少量人认可。采针就是茶芽长出后，带着头皮一起采摘，拔针就是等茶芽长得大一些，不采边侧叶和母叶，只采中间的芽头。拨针就是采摘的时候连着母叶或者侧小叶一起采，回来后再手工拨掉。
米针，一般是低山或者平地茶采摘，由于采摘非常早，茶香气和滋味会比较甘甜、细腻嫩香。对于追求这种口感的茶友，可以考虑，但如果你考虑茶叶的品质更高更好，建议考虑高山银针（高山一般不可能采摘银针，和荒野茶不可能采摘银针的道理一样）。
米针
银针的价格形成，一般采摘越早价格越贵（这与一天能够采摘的数量有关系，头采一棵茶树就几芽，一天采摘几两茶芽要跑遍很大的茶山），等茶芽越长越大，可采的茶芽越来越多，采摘的数量也越来越多，价格也慢慢下降。所以，银针就会分一号二号三号四号五号（这是内部收购人的不成文规定）。
这里面就涉及到同质量比价格，同价格比质量。比如说一号价格最贵，但由于山头不同，土壤不同，生态不同，工艺不同，虽然价格因为同为一号是相同的，但品质却会有很大的区别。再比如，五号的银针价格最低，但不一定品质会是这一到五号里是最差的，有可能五号的银针价格不高，却因为产区好天气好工艺好，品质高于一号价格贵的。这就是同质比价，同价比质。
高山银针（采针）
银针的香气和滋味鉴定，一款优质的白毫银针，首先香气要高雅纯正，不能有任何产区和工艺的杂味杂香，茶香要入水，水里有含香。如果没有杂香和杂气，那么花香、果香或者其他香气（只要越闻越舒服就可以），但一定要考虑去掉工艺香（特别是烘干提香）。白毫银针还会有自有的毫香和蜜香。
滋味，茶是要用来喝的，虽然白茶需要存一段时间更好喝，但我们可以用现在的感觉来预判未来的走向。特别是多喝一些几年前存下来的茶，现什么样的白茶才能出现此滋味。
那么我们可以从泡茶的过程变化来感受存储可能的变化，白毫银针的茶汤一般比较淡，但一定要有细腻度和饱满度，不能是茶汤空空无茶如喝白水，不允许出现水的味道，一定要有茶味，是淡而有味，茶汤滋味足，如果可以生津与回甘，就可能会是好白茶。当然，白毫银针少有苦味，但山头不好或者工艺不正的，会有涩（或者叫麻感）。当遇有此感觉时，一定要小心，特别是嘴里两边有的，考虑此茶存不好，如果喉咙难下咽，还有此感，那估计就要PASS此茶了。
前几年谈过此问题，白茶越来越发展，在一定程度上还是以级别定价格，但发展到以品质定价格的时候，估计是白茶的顶峰。现在如果匠心去寻找，订一款不贵的好茶，还是比较有机会。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《福鼎白茶泡几次好？白毫银针泡5次左右》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +