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红茶怎么泡？红茶为中国六大茶类的其中之一，属于全发酵茶，因干茶冲泡之后，茶汤和叶底均呈为红色而得名。红茶的种类极为繁多，有正山小种、祁红、滇红、英红等。其中，正山小种是世界上最早的红茶是，而祁门红茶与大吉岭红茶、斯里兰卡乌沃季风茶、阿萨姆红茶，并称为世界四大红茶。知道红茶怎么泡好喝吗？在此，跟大家分享红茶的冲泡方法。
红茶的冲泡方法
一、清饮法
清饮法，是指冲泡红茶时，不加入其他任何辅料，保持红茶固有香气和本味的饮法。冲泡时可用杯，也可用壶，投茶量因人而异。
具体的冲泡方法：
根据茶具的容量投入适量的红茶，注入70－80°的煮沸开水，冲泡时间上，一般头2泡的出水时间为五秒钟，3泡之后出水时间可视泡数的增加以及口味而适当延长。但不宜浸泡过久，合适的浸泡时间不仅使茶汤滋味宜人，还可增加冲泡的次数。
注意事项：冲泡红茶前，需先用煮滚的开水将茶具充分温热；再投入红茶，倒入开水，静置等待。如果有杯盖，还可盖上杯盖，让红茶在封闭的环境中充分受热并舒展。如果品茗的红茶属于条形茶，一般可冲泡2-3次；红碎茶则通常只冲泡1-2次；功夫红茶一般情况下可冲泡多次。
二、调饮法
调饮法，即在红茶中添加辅料，以佐汤味的饮法。调饮红茶的辅料有牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜，甚至香槟等。调饮红茶需备瓷壶一把、高壁玻璃杯数个，高柄汤匙和高壁玻璃杯同量，过滤网一个。cy316.coM
具体的冲泡方法：
1、根据瓷壶的容量投入适量的红茶，倒入开水，盖上壶盖，让红茶的香气与味道在开水中充分释放出来。叶片细小的红茶浸泡大约2-3分钟，叶片较大则为3-5分钟。
2、将方状冰块放入高壁玻璃杯中，投放冰块时要不规则地投入，冰块的用量要与高壁玻璃杯口齐平。
3、加入适量的糖浆，也可以不加。
4、待红茶冲泡5分钟后，将过滤网置于高壁玻璃杯上方，快速将茶汤倒入杯中，即成一杯冰红茶。
5、此外，还可根据个人的喜好，做成奶茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶等。
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祁门红茶怎么泡？祁门红茶，简称祁红，位列中国的十大名茶之一，同时也是世界三大高香茶之一。其外形条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，是红茶中的极品。要想喝一杯好的祁门红茶，泡法非常重要。下面小编和大家分享祁门红茶的泡法。
祁门红茶的泡法
祁门红茶含有丰富的维生素C、茶氨酸、胡萝卜素和钙、铜、钠、磷、锌等矿物质以及微量元素。祁门红茶的功效有很多，有清热解毒、养胃、降血糖、降血压等功效。下面，一起来学学祁门红茶怎么泡。一、简单泡法
茶壶中放入大约占茶壶容量百分之五的祁门红茶，冲入温度为90－95℃的开水，泡约45秒后倒入小茶杯中，即品尝。二、功夫泡法
用功夫泡法冲泡祁门红茶，大多选用紫砂茶具、白瓷茶具或者白底红花瓷茶具。冲泡工夫祁门红茶时，一般采用壶泡法。具体步骤：
1、烧水：烧开水，冲泡祁门红茶的水温在90－95℃之间为最佳。2、温壶：将开水倒入茶壶之中，之后倒入公道杯，接着倒入品茗杯，将所有茶具烫洗一遍。
3、投茶：按照茶叶和水为1：50的比例，将祁红茶叶放入茶壶中。
4、高冲：提起水壶，从高处将开水冲入茶壶，让祁红茶叶在水里充分浸润，能更好地将其色、香、味充分发挥出来。
5、洗茶：右手提壶倒入开水，左手拿杯盖刮去漂浮的泡沫，再将盖子盖好。
6、分杯：茶叶泡2—3分钟后，采用循环斟茶法将茶汤均匀倒入小茶杯中，并确保茶汤的浓度一致。
7、闻香：将小茶杯拿在手中，先闻其茶香，祁门红茶香气甜润，并带有兰花香。
8、观色：闻香之后，再观其他茶汤颜色，祁门红茶茶汤红艳明亮，茶叶嫩软红亮。
9、品茶：闻香观色之后，即可细细品尝，祁门红茶一般可冲泡2—3次。
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滇红怎么泡？滇红，为云南红茶的简称，因产自云南而得名，采用优质的云南大叶种茶树鲜叶，经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成。其外形紧结粗壮，色泽乌润，冲泡后茶汤鲜红明亮，香气鲜浓，滋味醇厚，金毫特显。那究竟滇红怎么泡呢？下面，一起来看看滇红茶的冲泡方法吧。
滇红茶的泡法
1、将流动的清水注入煮水壶中煮沸，水龙头流出来的水饱含空气，能将红茶的香气充分导引出来。而隔夜的水、二度煮沸的水以及保温瓶内的热水，都不适合用来冲泡滇红茶。2、泡茶的水温也有特别的讲究，过热会使茶气欠醇，过低则香气滋味都无法充分释放。茶具以白瓷茶茶具为最佳，以便观茶滇红茶的色泽。
3、将正滚沸的开水注入茶壶茶杯之中，起到温茶具的作用。要以渐歇的方式注入，避免造成水温变化过大。
4、冲泡滇红茶，一个人用1茶匙的量即可。若想要泡出好的滇红茶，建议最好以2杯的茶叶量来冲泡，能较充分地发挥滇红茶的香醇原味，也能享受到续杯的乐趣。
5、水开始沸腾之后约30秒的时间内，水花会形成像一元硬币大小的圆形状态，此时的水用来冲泡滇红茶，是最适合的。
6、滇红茶冲泡之后，通常需经3分钟的闷泡，即可先闻其香，再观察滇红茶的汤色，浸泡的时间决定滇红茶的甜度。
7、将冲泡好的茶汤倒入茶杯中，一般选用底较浅而杯口较宽的茶杯，既可以充分品尝到滇红茶的香醇，又可以欣赏到滇红茶的迷人汤色。
8、滇红茶的种类有工夫茶和碎茶之分，如果冲泡的是条形的滇红工夫茶，一般可冲泡2-3次；如果是滇红碎茶，通常只冲泡一次，再冲泡的话，滋味就会变得淡薄。
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锡兰红茶怎么泡？锡兰红茶，是斯里兰卡所产红茶的统称，与祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并列称为世界四大红茶。锡兰红茶的主要品种包括乌沃茶、汀布拉茶以及努沃勒埃利耶茶。那么锡兰红茶怎么泡？今天，小编带你了解锡兰红茶的泡法，看看锡兰红茶怎么泡。
锡兰红茶的泡法一
材料：锡兰红茶包1袋、水150毫升做法：
1、将茶杯温热，倒入150毫升95-100度的开水；
2、放入锡兰红茶包，盖上杯盖浸泡1分钟，再摇动茶袋几圈；
3、将茶包取出之后即可饮用。
锡兰红茶的泡法二
材料：锡兰红茶包1袋、砂糖2克、冰块适量200cc容量的杯中放入九分满的冰块做法：
1、茶杯温热后，放入锡兰红茶；
2、倒入150毫升95-100度的开水，加盖浸泡3分钟；
3、摇动茶袋2－3圈后取出茶袋，加入砂糖搅拌至完全溶解；
4、将泡好的锡兰红茶倒入放了9分满冰块的杯内，轻轻搅拌之后即可饮用。
锡兰红茶的泡法三
材料：锡兰红茶包3袋、鲜奶60毫升、砂糖2克做法：
1、将杯子温热，倒入150毫升的95-100度开水；
2、放入锡兰红茶，加盖浸泡5分钟，再摇动茶包2-3圈，然后取出茶包；
3、加入砂糖，搅拌至砂糖溶解；
4、倒入温热的鲜奶，直到茶色变成美丽的焦糖色即可。
锡兰红茶的泡法四
材料：锡兰红茶包2袋、砂糖3克、冰块2-3块、鲜奶50毫升做法：
1、茶杯中放入锡兰红茶包，倒入150毫升的95度开水；
2、加盖后浸泡约5分钟，再摇动茶袋使茶汤均匀；
3、取出茶包，加适量砂糖搅拌至溶解；
4、将茶汤隔水冷却，加入2-3块冰块，再倒入冰冻的鲜奶即可。
锡兰红茶怎么泡小贴士：可先提前一天将茶汤泡好后放入冰箱冷藏，再隔日加入鲜奶。
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红茶那么好喝，只有爷爷辈才喝太可惜了，不如来学一学红茶的3个泡法吧
红茶奶茶
步骤
1、煮一锅沸水加5勺红茶，煮30秒，茶水分离，可以洗去茶叶的苦涩味，然后倒掉；
2、再次倒入沸水（5碗），煮滚后关火，浸泡5分钟，过滤茶叶放凉；
3、红茶：牛奶=1：1。先倒入牛奶，后加入冷却的红茶。为了细滑，可以再过滤一回。
这种泡法好喝不胖，适合喜欢甜味饮料又爱健康的女孩子。
手冲泡法
选常用的玻璃公道杯和茶滤，投放6克左右的红茶，刚好覆满茶滤，再选一把刚好一泡水量的手冲壶。准备工作做好了，那就开始手冲吧。
步骤
1、把水烧开，然后将开水注水手冲壶，放置大约1分钟左右，红茶是全发酵型茶叶，最佳品饮水温是80-85度（当然，开水也可以）；
2、从茶叶中间开始直线注水，慢慢由内而外的打圈，再由外而内打圈，在中心处停留2秒，再循环，如此一杯茶汤红润、香气四溢的红茶就大功告成了。
这种泡法的红茶香高扬，味柔甜。
盖碗泡法
这种泡法有一个讲究，就是选择的盖碗要大，盛水量要在200-250ml左右，再是需用湿泡台。投茶量也按6克来计算，水温同上。
步骤
1、将盖碗的盖子搭在盖碗的边沿；
2、将茶叶置入盖碗注水，可以是定点注水，也可以是打圈注水，待水注满时，不要停，继续匀速注水5秒，让茶汤缓慢溢出，停止注水后，茶汤依然会沿着碗盖流出大约离壁口上沿半厘米左右就会停下，这时就可以出汤了。
这种泡法的红茶醇厚顺滑。
红茶怎么泡呢？相信还有很多朋友不清楚吧，下面让我告诉您，希望您能够喜欢。
红茶
目前中国红茶的造型中有条型、曲卷型、 颗粒型和块型，其中条型和颗粒型最具代表性，下面我们就条形与颗粒型红茶怎么泡来教教大家如何泡红茶。
1.条型红茶怎么泡
条型红茶为中国传统红茶，有紧细纤秀的祁门红茶，体形中等的小种红茶，肥壮多毫的滇红工夫。这类茶的冲泡选用紫砂壶或瓷壶，用下投法置茶，每壶茶的用量以壶的大小和所配的杯数而定，茶水比掌握在1：印一1：印，用95—100℃的开水高冲于壶中，加盖，约3分钟后，用巡回法依次加入杯中，即可品饮，此为清饮。
2.颗粒型红茶怎么泡
颗粒型红茶为现代红茶——红碎茶，其体积小，内含成分浸出快，易冲泡。这类茶通常制成调饮(在茶汤中加入糖、柠檬、牛奶等)茶饮用。茶具可选择中型玻璃杯(用于袋泡茶)或玻璃壶(有过滤内胆)，也可用 咖啡具。冲泡方法：先将适量的茶加入有滤胆的玻璃壶中，用巡回手法冲人95℃左右的开水，约2—3分钟后取出滤胆，将茶水分别加入高型玻璃杯或咖啡杯中， 然后根据个人所好，加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜和白兰地等，调制出各种风味的红茶饮品，此种调饮法多为年青人所喜爱。
许多人对红茶醇厚独特的口感，芬芳浓烈，似桂圆味的气味念念不忘。认为品饮红茶，就是一种享受。但红茶冲泡不佳，很是影响其口感滋味。那么红茶怎么泡？红茶的泡法步骤是什么？
红茶怎么泡？
1、首先需要挑选品质优越的红茶，需要对茶叶品质进行鉴别，好的红茶才能冲泡出好的口感。
2、品饮红茶应挑选合适的茶具，适合用白色瓷杯或瓷壶冲泡，有人也用紫砂壶冲泡。
3、红茶冲泡时的投茶量，一般白色瓷杯约放5-6克茶叶，茶叶与水的比例要控制好。
4、红茶适合用沸水冲泡，适宜的水温为95度，水温太高不利于散热，容易将茶叶闷得发黄，口感苦涩。
5、红茶的冲泡方法，可以分为；1.茶汤调味法，在出汤后，加蜂蜜，牛奶品饮。2.按红茶花色品种，可以分为工夫红茶冲泡法和快速红茶冲泡法。3.按茶具可分为杯饮法和壶饮法。
6、不同品种的红茶，冲泡的时间是不同的。细嫩红茶冲泡时间1-2分钟，大叶的可以3分钟左右。要适时续水，不要等到茶汤都喝完再续水。
红茶的泡法步骤
1、准备茶具
现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。
2、准备水质
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳（含钙和镁化合物最少，并含有人体所需的多种矿物质），纯净水次之。
3、合理投茶量
根据容器的大小，不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。一般到容器的三分之一，不能超过一半，茶质嫩的相对茶质老的，同样的客人，多投一点。
4、水量
注水一定要盖过茶叶，茶量多了，注水相对要多，茶量少了，注水相对减少，避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。
6、出汤
红茶一般要求快出汤，一般保持1-5秒。如果想口感强烈一点，可浸泡时间长一点，具体还是要看喝茶人的喜好。
虽然茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是，由于红茶茶叶比较嫩，不宜长时间浸泡，通常在冲泡方面，茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后，快速倒出，浸泡时间往往仅数秒。
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