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白牡丹有什么功效?为何白牡丹茶被称为白茶之王?

2020-04-27

产地是福建省福鼎县一带盛产白牡丹茶,白牡丹茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶属白茶类,它经绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。

特征

白牡丹茶两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰深或暗青苔色,叶张肥嫩,呈叶连枝。白牡丹茶汤色杏黄或橙黄,叶底浅灰,叶脉微红,汤味鲜醇。

工艺

白牡丹茶的制造不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但工艺不易掌握。白牡丹茶精制工艺比较简单,用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干,趁热拼和装箱。白牡丹茶的烘焙火候要适当,过高香味欠鲜爽,不足则香味平淡。

功效

白牡丹茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,润肺清热的功效,常当药用。

渊源

白牡丹茶在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映,白牡丹茶原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载:白毫茶出西乡、紫溪二里。广袤约三十里。1922年政和开始产制白牡丹茶,成为白牡丹茶主产区,60年代初,松溪县曾一度盛产。现在白牡丹茶产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县。制造白牡丹茶的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙白(茶)。

延伸阅读

白牡丹茶属于那种白茶,白牡丹白茶的功效


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白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

主要功效与作用有哪些?

且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。

药用价值,常饮白牡丹茶有哪些好处?

常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品!

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白牡丹茶是什么茶?白牡丹茶功效有哪些?


白牡丹茶是什么茶?对于白牡丹其实是白茶的一种,味道好,形状优美。白牡丹茶的冲泡方式是多种多样的,想要了解一下白牡丹茶有哪些泡法吗?下面就让小编为大家展示一下白牡丹茶的4种泡法,不要走开,一起来看看吧。

白牡丹茶属于白茶,形似花朵,冲泡以后绿叶托着嫩芽,如若初开蓓蕾。下面我们一起来熟悉一下白牡丹茶的泡法和相关的吃茶品茗禁忌。

白牡丹茶的泡法

1、白牡丹茶杯泡法

选用200毫升的杯子,取5克的白牡丹茶,用90度的沸水,先温润白牡丹茶,再用开水直接冲泡。

2、白牡丹茶盖碗法

取3克的白牡丹茶,放到盖碗里,用90度的开水,先温润白牡丹茶,再用100度的沸水冲泡,盖上杯盖。大约45秒,方可饮用。以后复泡的时间延续多20秒。

3、白牡丹茶壶泡法

取8克白牡丹茶,放到茶壶里,用90度的开水,先温润白牡丹茶,再用100度的开水闷泡,大约1分钟,方可品饮。

4、白牡丹茶大壶法

取15克的白牡丹茶,放入大茶壶里,直接用100度的沸水冲泡。喝完以后,直接加沸水冲泡,可以复泡几次,味道依然醇厚和鲜爽。

白牡丹茶的泡法多样,具有很强的耐泡性,冲泡之后的茶水非常清澈,具有很好的观赏性。建议大家在闲来无事的时候冲泡一壶白牡丹尝尝,真的是一种享受呢。

白牡丹茶有什么功效


白牡丹茶有什么功效,白牡丹茶属于白茶,叶态伸展,色泽灰绿,毫色银白,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净,具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。具体来说,白牡丹茶有什么功效呢?

首先我们来了解一下什么是白牡丹茶。白牡丹茶因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针",因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。

在知道了白牡丹茶之后,我们一起来了解一下白牡丹茶有什么功效。白牡丹茶有退热、祛暑之效果,为夏日佳饮。令人肉体愉悦、心平气和,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿肉体、多种维生素及锌、硒等微量元素,存在生津止渴、清肝明目、提神醒脑、冷静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥沃容、养颜益寿、防治流感、进攻辐射、防癌抗癌等诸多效果。

白牡丹茶有什么功效,由此看来,白牡丹茶不仅外表漂亮,功效也非常好,是当今公认最平安又营养的绿色健康饮品。

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