平时人们说到白茶时,总会说“一年茶,三年药,七年宝”,很多人都不明白为什么会有这种说法,不知道七年茶有什么特别之处,会被人们称为“宝”,今天小编就带大家去了解一下这方面的知识,看看白茶长时间保存以后有哪些功效。
1、提高身体抗过敏能力
七年白茶中含有大量的儿茶素和丰富的茶多酚,这些都是天然的抗过敏成分,人体吸收以后可以让身体抗过敏能力明显提高,能减少多种过敏症状发生,另外七年白茶还有出色的消炎作用,可以消除人体内的多种炎症,减少一些常见疾病发生。
2、排毒防癌
七年白茶最大的功效就是排毒防癌,因为这种茶叶在长期保存过程中会让茶多酚和脂多糖的活性增加,而且这些物质进入人体以后会捕捉放射性物质,能在与它们结合以后排出体外,平时经常冲泡饮用能在清肠排毒的同时预防癌症的发生。
3、利尿解毒
七年白茶还能利尿解毒,它含有的茶多酚在进入人体以后能转化成黄烷醇类物质,这些物质可以刺激人类的肾血管,也能加快肾脏部的血流量,能让人体肾小球的滤过率明显提高,从而也就加快了身体乳酸的代谢,能在利尿的同时起到明显排毒作用。
4、清热解暑提神醒脑
七年白茶是一种性质寒凉的饮品,它能清热解毒也能清热解暑,特别适合人们在夏天饱用,另外七年白茶还能清心除烦也能清热去火,更能提高人类神经细胞的活性,平时饮用可以快速缓解疲劳,也能提神醒脑,让人们的思维更新晰。
近几年,白茶因其强大的养生功效而强势崛起,成为茶界新宠。白茶有“一年茶,三年药,七年宝”之说,那七年白茶有何功效呢?
七年白茶的功效
老白茶的适宜性更广泛,适合男女老幼一年四季饮用。
1、常喝老白茶可有提高免疫力,防止病毒引发的感冒,老白茶有杀菌消炎功效,还能预防龋齿,防止蛀牙;
2、老白茶有助于肠胃消化,可促进食欲,久饮可养胃,且有治疗溃疡的功用;
3、老白茶具有三抗三降的药用功效,特别适合中老年人饮用,可有效防治心脏病、中风的发作,对平衡血糖效果显著;
4、喝老白茶能益思提神明目,生津止渴、帮助消化,想减肥的茶友喝老白茶能去滞解腻、刮油降脂等;
5、长期坚持饮用老白茶还能预防骨质疏松,冬天除湿消痰暖心肺热手脚。
老白茶茶汤橙红清澈,初入口就感觉它已经褪去了新茶的青涩,闻之花香显现。三杯之后顿觉满口的香甜与花香弥漫开来!五六泡后枣香显现,这时就会感觉喉清嗓润,长期用嗓人群,建议每天喝点老白茶!
喝白茶的注意事项
1、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
2、合理用量
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
3、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
4、不宜饮浓茶
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
老白茶是茶不是药,却有极高的药用功效,是全家人的健康卫士,寒冷的冬天煮一壶老白茶,一家人转炉喝茶,想想都觉得的暖暖的,但需要避开禁忌饮用。
福鼎白茶成茶多为芽头,满披白毫,色泽呈白色如银似雪而得名,故称“白茶”。白茶主要产区分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地,是福建特有的茶类之一,由福鼎首创,进而传到水吉,最后传到政和。今天我们就来了解一下福鼎白茶的泡法和功效吧!
福鼎白茶的泡法
1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶叶用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后像功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5g左右福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,再注入沸水45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用约90度开水洗茶后,开水直接冲泡,留置茶汤三分之一再蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
福鼎白茶的功效
李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
01、降火清热避暑
专家建议:春天喝花茶,夏天喝白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮,不宜偏饮,福鼎白茶又宜常饮,不宜间断,从某种程度上说,白茶的防暑降温效果是最好的,白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
02、保护牙齿的功效
白茶茶叶中富含多种氨基酸,氟含量较高,对于蛀牙的形成有抑制作用。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康,让爱美的你不仅拥有美丽的容颜,更加使得你拥有一口亮白好牙齿。
03、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
具体方法:用清水投入10g陈年福鼎老白茶,陈三年以上为佳,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服,这样的白茶水口感醇厚奇特。
04、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
05、明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体的作用。
但是,饮用劣质白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。
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秋季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,火气大是免不了的。福鼎白茶是一种品质优异的白茶,在我国也是比较出名的,其不仅具有清香鲜爽的口感,而且内质也特别的丰富,是款很好的天然保健茶品。今天我们着重来说说白茶的降火效果!
白茶降火效果好
1、福鼎白茶之所以具有降火的功效,与它内里含有的众多物质是有关的。那么白茶中含有的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,能够与唾液更好地发生反应,使口腔得以滋润,便产生清凉的感觉。
2、福鼎白茶之所以具有降火的功效,还因为它本身具有很好的利尿作用,而这样的话就可以带走体内大量的热量和废物,使体温下降。
3、福鼎白茶之所以具有降火的功效,还由于它内里含有的另外的一些物质在起作用。那么白茶中茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用,再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。
4、福鼎白茶之所以具有降火的功效,与它本身饮用之时给人带来的口感也是有关的。那么白茶的口感就是清香鲜爽的,而且甘冽怡人,喝完之后让人感觉清心畅快!
喝白茶的三个最佳时间段
一、早上篇:早饭之后饮用为最佳
先从早上说起,最适合喝福鼎白茶的时间段大家也可想而知是在早餐之后了吧。因为人体经过一个晚上的休息,一般会消耗大量水分,这时候人体内的血液粘稠度和浓度会上升,会变得极需要水分。此时,吃完早饭后,慢慢的喝上一杯白茶,不仅能快速补充身体所需要的水分,还能够起到清理肠道的作用。对于便秘这种疑难杂症能起到很好的预防和缓解作用。而且这么做还可以稀释我们的血液,对于血压高的朋友也有不错的缓解作用。不过白茶虽好,切忌不能空腹喝,一定要在早饭后喝白茶。
二、中午篇:两点半饮用为最佳
至于中午的话,大多人吃过午饭后都会容易犯困,午休一下基本上就是在两点左右了,而此时最佳的饮用福鼎白茶时间就是在两点半。因为在中午之时我们的体内肝火旺盛,而白茶富含氨基酸,喝起来其清热解暑的效果最为显著。当然,中午之时还特爱犯困,而白茶中含有一定的咖啡碱,这个点泡上一杯白茶提神醒脑还是很有用处的。大家千万不要觉得这个下午茶很麻烦就不去坚持喝,要知道在下午这个点坚持喝白茶对于“三高”人群来说可是很有用处的,降糖、降脂、降血压都是能照顾到的。
三、晚上篇:八点左右饮用为最佳
而晚上喝茶的话,稍微懂茶的人都知道会有导致睡不着觉的这个弊端,但其实这个情况仅是在你入睡前一两个小时内喝的时候才有可能发生的事情。对于喝白茶养生来说,晚上八点左右来一杯寿眉老白茶是很合适的,这个时间点喝完后,十点半左右去睡觉,岂不是很舒服?因为在这个时间点上,人体的免疫系统极为活跃,如果在此时给它来上这么一杯老白茶,那对于人体修补免疫系统来说可真是有莫大的好处的。
喝白茶也是讲究“天时地利人和”的,虽然不是一错过这个时间白茶就毫无作用,但是在这几个时间点里喝白茶可以做到事半功倍,将白茶的功效更好展现出来。
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说起福鼎白茶,茶友们最熟悉的应该就是寿眉了,市面上的老茶饼也大都是寿眉。那么究竟寿眉有什么特别之处,如此受茶人追捧呢?看看它的功效就知道了!
福鼎白茶寿眉的功效
1.明目降火
寿眉茶的保健成效类似于犀牛角,有明目降火、清热解毒的奇效。在越南区域,寿眉茶常被人们用于医治小儿高烧,是小儿的退烧良药,此外,寿眉茶关于“大火症”有明显的医治作用。
2.排毒养颜
寿眉茶茶性温文,不寒不热,富含天然抗氧化剂,常饮有助于铲除体内的自由基,促进人体推陈出新、排清毒素。关于女人,适量喝点寿眉茶,能起到排毒、养颜的好处,是一种健康的保健养生茶饮。
3.生津解暑
寿眉茶含有丰厚的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等,有退热、解暑、生津、止渴之成效,为夏日佳饮。炎炎夏日,把摊凉的寿眉茶水放到冰箱里恰当冷藏后再饮用,清凉又解热,让人精力愉悦、心旷神怡。
4.促进血糖平衡
寿眉茶含有人体所需的活性酶,长时间适量饮用,有助于进步人体内的脂酶活性,有用操控胰岛素的分泌量,分化体内血液剩余的糖分,从而促进血糖平衡。
5.维护肝脏
寿眉茶含有的黄酮类天然物质,具有维护肝脏的成效。这些成分能加速乙醇代谢产品乙醛敏捷分化,按捺有害物质构成,下降有害物质对肝脏的危害。此外,寿眉茶还能解酒、醒酒,关于烟酒过度、怒火过旺等引起的身体不适有共同的保健作用。
6.防辐射
福鼎白茶老寿眉含有大量的多糖成分,可以预防辐射对人体的伤害,有良好的放辐射作用。
寿眉适宜饮用人群
1、抵抗力差的人群适合喝寿眉茶,寿眉茶的抗菌力强,喝寿眉茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝寿眉茶,寿眉茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,能够养胃,还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝寿眉茶,中风和心脏病是老年人的高发病症,喝寿眉茶还能够减少中风,减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝寿眉茶,寿眉茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴,清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝寿眉茶,喝寿眉茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还能预防骨质疏松。
以上内容就介绍到这里。寿眉有不错的药理功效,经常适量的饮用可以保健养生,可以长期饮用,是很不错的保健茶饮。
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