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大家都知道，滇红茶属于发酵茶，且是一种发酵程度比较高的优质茶叶，因此，以至于很多的人认为滇红茶的保质期非常的长，但是事实上，滇红茶的保质期并不是很长，具体的介绍如下！
滇红茶保质期多久
若是储存好的滇红茶的保质期达到2到3年，新购买的滇红茶，懂一茶建议存放一段时间再引用，这叫退火。半年以上的滇红茶性更温和。茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。
滇红茶的保存方法
1、干燥密闭贮藏法
云南滇红茶叶可以采用干燥密闭贮藏法，这样能够很好的延长茶叶保质期。那么茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。
2、茶叶罐储存
云南滇红茶叶可以采用茶叶罐储存，这是很常见的一种储茶方式。即先留一部分出来饮用，避免经常打开。准备一个茶叶罐，罐内先放一保鲜袋，将其余的茶叶放入装好，密封开口再用透明胶黏住，避免空气进入。市面上出售的茶叶罐，单层盖或双层盖的都可，贮存前要检查罐盖和罐身是否密闭，不能漏气。这种方法简单易行，但不能长期保存。
3、食品袋贮藏
云南滇红茶叶可以采用食品袋贮藏，这个方式也是非常简便的。即用防潮纸将茶叶包严，装进食品塑料袋，封好口就可以了。
4、铝箔袋贮藏
云南滇红茶叶可以采用铝箔袋贮藏，而铝箔袋其实也是很实用的一个东西。具体方法为，将茶叶直接装入铝箔袋内，封好口，能用带抽气设备的小型封口机封口则更好。
5、热袋密封贮藏
云南滇红茶叶可以采用热袋密封贮藏，这个方式可以很好的延长茶叶的保质期。具体方法为，将茶叶烘至足干（含水量在3－4％）之间，乘热装入马口铁罐，装实装满，立即密闭，放入水中使其迅速冷却。这种方法在常温下可长期保存茶叶。
6、冰箱储存
云南滇红茶叶还可以采用冰箱储存，这个方法相对于罐子储存要方便很多，只需要将茶叶放进防潮袋里密封好就可以放冰箱冷藏，需要饮用时拿出来也非常便捷，且可存放较长时间。
滇红茶的保存禁忌
滇红茶只要放在阴凉干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。如果有条件的话，可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶;如果是玻璃罐的话，一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味，只要保存得法，滇红茶贮存一年仍然如同新茶。
没有罐装下，滇红茶也可以采用塑料袋保存，不过最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或使用过的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光，以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
滇红茶的发展历程
在1937年秋天的时候，中国的茶叶公司派遣了两名专业的技术人员到云南其实地考察当地茶叶的生产和销售的情况如何。他们来到云南的凤庆县的凤山时，到山上考察时觉得这里的环境对于茶树的生长十分的适合，因此他们就在这边尝试进行红茶的种植。
经过他们不屑的努力真的让他们成功的种植出了茶树，采摘茶叶制作成的红茶品质很不错，因其是在云南所产的，为了进行区分，他们就将其命名为滇红茶。就这样滇红茶就产生了，当时的时间为1939年，当时成功出品的滇红茶差不多有500担，运送往香港进行销售，反响很好。
经过这几十年的发展，滇红茶的品质越来越好，特级的滇红茶茶品，被作为接待外国来宾的外交之茶来使用。同时也作为馈送给外国来宾的礼品，受到外国来宾们的喜爱。
滇红茶的鉴别方法
滇红茶的茶叶看起来比较大，是属于大叶种的茶类。滇红茶的外形看起来肥硕紧实，金色的毫毛显露出来看起来十分的明显，品饮起来的味道十分的香浓，有一定的刺激性的感觉，在工夫红茶的味道中独具一格。
滇红茶在一年之中有着不同的采制时间，茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来的好。对于滇红茶来说，不同时期的茶其毫毛的颜色也有一定的差别。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。春茶的毫毛大多数是淡黄色，夏茶呈菊黄色，秋茶看起来是金黄色的。
综上所得，滇红茶是很多人都喜欢喝的一种茶叶，也是一种优质的红茶。而滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，都是营养价值非常高的茶叶！
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凤庆滇红茶由汉族茶农创制于民国年间，是以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，其中包括凤庆滇红茶，那凤庆滇红茶的保质期是多久呢？具体如下！
凤庆滇红茶保质期
红茶的保质期并不长，但是在茶友圈内却有一些被认可说法。他们认为，常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋装红茶的保质期可达24个月。
若是储存好的滇红茶的保质期达到2到3年，新购买的滇红茶，笔者建议存放一段时间再饮用，这叫退火。半年以上的滇红茶性更温和。茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。
凤庆滇红茶怎么保存
1、石灰贮藏法
利用石灰块来贮藏茶叶是流行久远的传统做法。此法主要是利用石灰块的吸湿性来保持茶叶的干燥，以延迟茶叶的陈化，从而起到保鲜的作用。
2、木炭贮藏法
炭贮法是用木炭作为吸湿物，从而使茶叶保持干燥，能够有效地防止茶香散失。
3、抽气充氮法
抽气充氮法是选用特制的镀铝复合袋，将茶叶置于袋中后用专用机器抽出空气，同时充人氮气后封口，冉装箱放人冷库保藏。
4、袋储存法
用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。
5、罐储存法
用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。
凤庆滇红茶保存注意事项
1、避免光照
顾名思义，为避免阳光直接照射，阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
2、避免潮湿
滇红应低温保存，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。
3、水分
滇红保存需干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
4、空气
滇红应保存于密闭空间，茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化，失去原有的风味。因此，茶叶的容器要密封。
综上所得，凤庆滇红茶的保质期其实不是很长，最多只能保存两年，且茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，只有在在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质，且要在保质期以内喝完。
散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。
红茶保存方法
(1)密封、避光
如果你购买的红茶含水量不高，就很容易受潮或者散发香味，所以应从正规茶企购买标识齐全的红茶，其含水量都是符合标准的。红茶在存放的过程中尽量避免不同种类茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容器储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味。
(2)选择专业容器
虽然购买红茶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋，想要长时间保存最好选用专业的容器，以瓷器、不锈钢容器或者马口铁罐最佳，在红茶放入之前，先用铝箔袋包好，排除袋中空气，才能更好的保留茶叶香气。
(3)常温、干燥
红茶的最佳保存环境是：干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。
红茶的属性
红茶是全发酵茶，经过完整的发酵过程，茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高，不需放进冰箱冷藏或冷冻，因为它们陈化变质较慢，较易贮藏，避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。
众所周知，在茶叶品种里头，有很多茶叶种类是具有收藏价值的，可以长时间保存，那红茶作为一种全发酵茶，红茶是不是可以保存很长时间，保质期是多久呢？具体如下！
红茶的保质期
一般来说红茶的保质期并不长，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的红茶则保质期在1-2年，而对于有的红茶来说，保质期则会比较长，一般在2年左右。
一般情况下，被普遍认可的说法是，散开红茶的保质期是18个月，密封袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存两年左右。
红茶的保存方式
1、坛藏法
用坛藏法要选用干燥不异味，结构严密的容器，常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶，贮藏茶叶的时候，先将茶叶用白纸包好，放一些干木炭之烟的干燥剂，干燥剂每隔几个月更换一次。
2、罐藏法
用来储茶能达到长期防潮、防氧化、避光、防异味的效果，用来贮藏的罐子如果是双层的效果会更好，装好茶叶的罐子应放在阴凉干燥处，避免阳光的直射和受潮，此外刚购买回来的罐子如果有油漆、油墨等异味，应先打开盖子放在通风处，等异味散去再进行封装。
3、瓶藏法
用废弃的热水瓶内胆来存放红茶，也是一种简单经济的实用方法，装入茶叶前，应将胆内清洗干净，晾干后，再将茶叶倒入。尽量做法装瞒，这样可以排出空气。
4、袋藏法
这是现在生活最常见的一种方法，一般茶叶店出售的时候都会用袋子包装好。常用的袋子有铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝箔复合袋等，每次拿出茶叶后要注意密封好，可用透明胶布密封。
红茶的保存注意事项
1、避光
不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、低温
红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。
3、保持干燥
红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。
4、密封
茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。
5、防异味
在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。
综上所得，红茶虽然是一种发酵程度很高的茶叶，但是红茶并不具有收藏价值，不管你的保存方法是否得当，要想品味到味道甘醇的红茶，还得在保质期内喝完！
红茶属于发酵茶，且是一种发酵程度很高的茶叶，所以很多的人会认为红茶的保质期可以像黑茶一样可以保存20年，但是事实上红茶的保质期并不是很长，具体如下！
红茶的保质期
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。
散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
红茶储存方法
1、储存容器选择
要想长时间保存红茶最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气；如果是打开过的茶，先将袋子口内卷两道，用便利夹夹住开口处，再放入铁罐中。将铁罐放在远离厨房或者卫生间等没有异味的地方。
2、储存环境条件
干燥、常温、避光是茶叶的最佳储存环境。另外，最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存，温差太大容易使红茶变质，所以要特别注意。而且要确保地方干燥，湿气重的地方也不适宜，因为红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
3、储存期限
即使你保存步骤都做得很好很到位，但是茶叶也不能永无止境的放下去，时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。一般红茶的保质期在两年之内，新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕，如果购置了当年的新茶，建议放置十几天或者半个月再饮用，茶性会更加温和，避免刺激性物质损伤脾胃。
红茶储存注意事项
1、避光
不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、低温
红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。
3、保持干燥
红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。
4、密封
茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。
5、防异味
在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。
综上所得，红茶的保质期并不是很长，且红茶的保质期受到多种因素的影响，所以再此小编建议大家一定要好好保存红茶，且要在保质期以内喝完！
红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。
红茶保存方法：
（1）密封、避光
如果你购买的红茶含水量不高，就很容易受潮或者散发香味，所以应从正规茶企购买标识齐全的红茶，其含水量都是符合标准的。红茶在存放的过程中尽量避免不同种类茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容器储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味。
（2）选择专业容器
虽然购买红茶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋，想要长时间保存最好选用专业的容器，以瓷器、不锈钢容器或者马口铁罐最佳，在红茶放入之前，先用铝箔袋包好，排除袋中空气，才能更好的保留茶叶香气。
（3）常温、干燥
红茶的最佳保存环境是：干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化；温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。
总结起来：红茶是全发酵茶，经过完整的发酵过程，茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高，不需放进冰箱冷藏或冷冻，因为它们陈化变质较慢，较易贮藏，避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。
综上所述，不同包装的红茶保质期不同，因此我们在购买红茶的时候根据包装多加留意即可。当然，保存红茶的时候还要细心一点，认真的做好红茶的存储工作，以免影响到茶质。
红茶作为全发酵茶，由于发酵程度较高，因此可以避免因为变质而导致的继续发酵问题。红茶一般以18个月的保质期为限，在产品包装袋上也会标注出保存注意事项，可以有效延长茶叶的保质期限。由此可知，红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，有些红茶保存得当，其存放时间久的红茶只与当年的新茶唯一的不同就是味道口感的差异，不会对人体产生什么危害或者影响。那么红茶应该怎么保存呢？
红茶的品质以“醇香”闻名，而保持醇香的方法就是干燥避光，其保存技巧如下：
其一、盛装红茶的容器要讲究。一般来说，盛装红茶的容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在将红茶放入容器之前，最好用塑胶袋包装好，排除袋中空气。容器也要密封好，阻止空中湿气与茶叶接触，这样才能能够更好的保留茶叶香气。
其二、保存茶叶的环境要讲究。储存环境会直接影响着茶叶的保存质量，茶叶的储存的最佳环境是：干燥、常温和避光。因此，在保存红茶时候，最好将它放置在干燥避光之处，保存温度也要适宜。
其三、最好在保质期内喝完新茶。当然，想要所喝的红茶茶叶品质如新茶，就最好在保质期内喝完。一般红茶的保质期在两年之内，而新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕。当然，并不是买来了红茶就必须尽量喝完。对于红茶来说，如果购置了当年的新茶，建议放置十几天或者半个月再饮用。
保质期也不是识别食物是否变质的唯一标准，在很多情况下，可能由于存放方式，环境等变化物质而产生过早变质的情况。因此，不管茶还是食物，一定要保存得当，只要有效存放才能够延长存放时间。
云南滇红茶叶保质期
红茶的保质期并不长，被普遍认可的说法是：在常温下，如果存放得当的话，一般常规散装滇红保质期为18个月；密封袋装可达24个月；密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶，保存期可多保存6～12个月，即3-5年。
滇红在红茶中算是保质期较长的。由于加工工艺不同，传统滇红的保质期一般为2-3年，古树红大概是6年。但还是不建议长期储藏，在3年内饮用口感最佳。
滇红茶叶的保质期相对其它红茶的较长，不过饮用还是注意在保质期内喝完。另外，存放滇红茶的问题也很重要，如果存放不当而变质的话，即使没有过保质期也是不能喝的。影响滇红品质的因素主要有温度、光线、湿度。存放时，一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃，同时注意防异味。
滇红茶保存方法如下：
1、干燥密闭贮藏法
茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。
2、茶叶罐储存
先留一部分出来饮用，避免经常打开。准备一个茶叶罐，罐内先放一保鲜袋，将其余的茶叶放入装好，密封开口再用透明胶黏住，避免空气进入。市面上出售的茶叶罐，单层盖或双层盖的都可，贮存前，要检查罐盖和罐身是否密闭，不能漏气。这种方法简单易行，但不能长期保存。
3、食品袋贮藏
用防潮纸将茶叶包严，装进食品塑料袋，封好口。
4、铝箔袋贮藏
将茶叶直接装入铝箔袋内，封好口，能用带抽气设备的小型封口机封口则更好。
5、热袋密封贮藏
将茶叶烘至足干（含水量在3－4％）之间，乘热装入马口铁罐，装实装满，立即密闭，放入水中使其迅速冷却。这种方法在常温下可长期保存茶叶。
6、冰箱储存
这个方法相对于罐子储存要方便很多，只需要将茶叶放进防潮袋里密封好就可以放冰箱冷藏，需要饮用时拿出来也非常便捷，且可存放较长时间。
滇红超过保质期并不代表它一定已经变质了，但若发现滇红已过期，最好还是不要继续饮用了。因为过期的茶滋味已不及新茶，还不能确保其是否已产生有害物质，毕竟喝茶本是为了喝健康。当然可以用来去异味，做花肥或是其他用途。
以上内容就介绍到这里，滇红茶有较高的营养价值，富含维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种营养元素，具有多种美容保健作用。能帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿等，因此喝滇红茶保健身体，最好在保质期内喝完，并且注意合理饮用。
下面小编为大家带来一篇《信阳红茶如何保存，保质期多久？》，希望能够帮助到大家。
在大多数茶叶中，茶叶的保质期是决定茶叶好坏的关键因素！今天，为您介绍信阳红茶的保存！
说到信阳红茶，我们不得不参考其他红茶进行比较。事实上，大多数类型的茶在工艺和保质期方面基本相同。关键是茶叶的保鲜会受到很多因素的影响，所以今天我们主要关注信阳红茶的保鲜方法！
信阳红保存方法信阳红作为一类红茶，其保质期已经定格为1-3年左右，在这1-3年之间若有保存不当将会影响到茶叶的口感与品质，下面就重点说说信阳红的保存方式有哪些？
但凡茶叶都有五忌，信阳红茶保存五忌：忌密封不好，碰到潮湿气候或环境，导致受潮发霉；忌与其他物品掺杂存放，茶叶容易吸附其他物品的味道，导致变味。如不要和烟酒、香料、副食品、蚊香、化妆品、中西药物、各种食品干货等一起存放；忌长时间光线照晒；忌长期置于高温环境中；忌没有密封，直接暴露在空气中；所以储存茶叶要做到：干燥、洁净、避光、低温、密闭的环境。传统方法使用锡罐、铁罐、瓷罐、生石灰和活性碳密封保存。
现代方法是用密封瓶、罐、真空锡塑包装袋、真空瓶罐等密封以后，有条件的可以放在专用的保持干燥的茶柜中。普通家庭可以放在冰箱冷藏室或者冷冻室保存。每次取完茶叶后，都要将茶叶密封放进冰柜的冷冻层里，避免将茶叶长久的暴露于空气中，尤其是现在高热、高湿的天气和空气中。
关于本文《信阳红茶如何保存，保质期多久？》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
红茶就是已经完全发酵，保存期限比绿茶要久，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。祁门红茶也是红茶的一种，那祁门红茶的保质期是多久呢？
祁门红茶保质期一般为2年半祁门红茶保质期较难界定。因为不同种类的茶叶，保质期有所不同，即使是同种茶，加工程序稍有不同，保质期也会有所差异。比如没有经过二次大火烘烤加工的铁观音保质期只有1年，经过了第二道程序的能保2年。再加上储藏因素。如放在冰箱里保鲜，保质期又能延长许多。但在正常的情况下，祁门红茶在保存2年半时间，它的香气与滋味会达到一个最佳的状态。
祁门红茶保存方法
1、石灰贮藏法
利用石灰块来贮藏茶叶是流行久远的传统做法。此法主要是利用石灰块的吸湿性来保持茶叶的干燥，以延迟茶叶的陈化，从而起到保鲜的作用。
2、木炭贮藏法
炭贮法是用木炭作为吸湿物，从而使茶叶保持干燥，能够有效地防止茶香散失。
3、抽气充氮法
抽气充氮法是选用特制的镀铝复合袋，将茶叶置于袋中后用专用机器抽出空气，同时充人氮气后封口，冉装箱放人冷库保藏。
4、袋储存法
用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用;其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。
5、罐储存法
用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
家庭贮藏保管祁红，无论采用何种方式，茶叶含水量一般应控制在6%以下；如果用手抓取一把茶叶，轻轻一搓即成粉末状，表明茶叶含水量在6%以下，适宜保存。
值得注意的是，数量多的祁红应分成小包贮存在冰箱保鲜层里，随用随取为好，以避免常常开启茶叶罐，走失香味。所以建议要保存祁门红茶的茶客即使喜爱祁门红茶，也不要把祁门红茶放置太长的时间，毕竟，茶叶要喝才具有保健功效。
红茶是不具有收藏价值的，不管你的保存方法是否得当，要想品味到鲜香甘醇的红茶，最好是在保质期内喝完。总的来说，滇红还是新鲜的比较好，开封后最好尽快喝完，不然滋味与香气会有损失。
当然，新购买的滇红茶建议存放一段时间再引用，半年以上的滇红茶性更温和。这也就是平时所说的“退火”。
不过，不能忽视的前提是：存放得当，也就是说，不是只要不超过这些保质期就好，存放合理不变质，并且阻隔变质的可能也是至关重要的。影响滇红品质的因素主要有温度、光线、湿度。存放时，一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃，同时注意防异味。
滇红保存方法
茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。具体如下：
茶叶罐储存：先留一部分出来饮用，避免经常打开。准备一个茶叶罐，罐内先放一保鲜袋，将其余的茶叶放入装好，密封开口再用透明胶黏住，避免空气进入。市面上出售的茶叶罐，单层盖或双层盖的都可，贮存前，要检查罐盖和罐身是否密闭，不能漏气。这种方法简单易行，但不能长期保存。
食品袋贮藏：用防潮纸将茶叶包严，装进食品塑料袋，封好口。
铝箔袋贮藏：将茶叶直接装入铝箔袋内，封好口，能用带抽气设备的小型封口机封口则更好。
热袋密封贮藏：将茶叶烘至足干（含水量在3－4％）之间，乘热装入马口铁罐，装实装满，立即密闭，放入水中使其迅速冷却。这种方法在常温下可长期保存茶叶。
冰箱储存：这个方法相对于罐子储存要方便很多，只需要将茶叶放进防潮袋里密封好就可以放冰箱冷藏，需要饮用时拿出来也非常便捷，且可存放较长时间。
那么，怎样看滇红过期了没？
1、看干茶外观颜色是不是改变了，看它是不是发霉；
2、是否出现陈味，汤色是否变褐、暗；
3、检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度是否下降；
4、看是否超过红茶包装上的保质期。
以上内容就介绍到这里，滇红茶是有保质期的，所以饮用滇红茶注意在保质期内饮用完。如果不知道自己的茶叶是否过期，那么可以通过以上几个方法来判断。而对于过期的茶叶，可以用来除异味，清洁家具或者做花肥都是非常不错的。
红茶属于发酵茶，是一种发酵程度比较高的茶叶，所以在我们的身边，很多的人就因此认为红茶的保质期可以像黑茶一样无限延长，但是事实上不是这样的，具体如下！
红茶的保质期
一般来说，红茶的保质期并不是很长，一般都是在一年时间左右的，而第二次采摘和秋季采摘的红茶，保质期稍微更长一些，一般都是在1-2年；而对于一些红茶来说，保质期时间会长达2年以上，甚至是更长时间。
在茶叶界内，被认可的说法就是，散开的红茶保质期时间为18个月时间；而密封袋红茶的保质期则是24个月；如果是罐装或是铝箔纸包装的红茶可保存两年左右。
常见的红茶保存方法
1、袋储存法
用塑料袋来保存茶叶的话，是家庭式非常简单的方法之一。选择用塑料袋存放茶叶的话，那么必须是用适合食品的包装；其次是选用密度高的塑料袋，也就是选用低压材料；再者就是塑料袋一定要有强度、厚实；最后是塑料袋子本身没有孔洞、异味。
2、罐储存法
把红茶茶叶放入干净的铁罐子内；如果是新买的铁罐，那或是放过其他食品的铁罐，可以先放入少量的茶叶，然后盖起盖子，存放几天时间，把里面的异味都吸走；然后再用茶叶摸擦掉一下，去掉异味。
接着把红茶转好以后，茶罐子放在阴凉处，不可以放在阳光直射、潮湿，有热源的地方；以避免铁罐受潮生锈，也可以抑制茶叶陈化，避免加速茶叶变劣质的速度，可谓是“一举两得”。
红茶的保存注意事项
1、避光
不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、低温
红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。
3、保持干燥
红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。
4、密封
茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。
5、防异味
在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。
综上所得，红茶虽然是发酵茶，但是红茶是有保质期的，且红茶的保质期并不是很长，所以建议大家买红茶的时候一定要合理购买，且要在保质期以内喝完！
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