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红茶的功效作用

2020-02-28

红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶的功效作用

1、利尿功效。在红茶中咖啡碱和芳香物质的联合作用下,肾脏的血流量增加,肾小球的过滤率也得到提高,因此喝红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸以及过多的盐分、有害物质等,还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、抗菌力强,具有消炎杀菌之功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎的作用,且实验发现,茶叶中的重要成分“儿茶素类”,能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此达到抑菌消菌的效果。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。用红茶漱口可预防“滤过性病毒”引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒。

3、提神消疲。经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,帮助提神、促进思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具有兴奋作用,能强化心搏,加快血液循环以利新陈代谢。与此同时,它还能促进发汗和利尿,双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

4、生津清热。夏天喝红茶能止渴消暑,同时红茶中的咖啡碱会控制下视丘的体温中枢,调节体温,也会刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

5、解毒功效。据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,每天身处嘈杂大都市的人群,若能每日品一杯红茶,对身体必是极好的。

6、抗衰老。据研究成果表明,红茶的抗衰老效果远强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

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遵义红茶的功效与作用


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遵义红茶的功效与作用有消除疲劳、预防感冒、防血栓形成、消炎杀菌、利尿、御寒、调节血糖、抗衰老等。

1、消除疲劳:

遵义红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,因此具有醒脑提神的作用。对血管和心脏具有兴奋作用,能够加快血液循环,促进新陈代谢,加速乳酸的排泄,具有消除疲劳的功效。

2、预防感冒:

遵义红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。除预防感冒之外,在因感冒而喉咙痛的时候,用红茶漱口,也有良好效果。

3、防血栓形成:

遵义红茶中所含的多酚类抗氧化物,具有明显的抗凝和促纤溶作用,可防止血桂的形成。

4、消炎杀菌:

遵义红茶中的儿茶素可以与细菌结合,使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌。因此,细菌性痢疾和食物中毒患者喂红茶对病情有利;在民间,如果是患褥疮和足癣,也常用红茶涂抹。

5、利尿:

遵义红茶含有咖啡因和芳香类物质,两者综合作用,可增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,提高肾小球过滤率;同时可抑制肾小管对水的重吸收,从而导致尿量增加,有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。

6、御寒:

遵义红茶性温味甘,有生热暖腹的功效,能增强人体对寒冷的适应能力,所以冬天宜喝红茶。且红茶所含茶多酚比较少,对脾胃刺激性且对脾胃虚弱的人有和胃的作用。

7、调节血糖:

遵义红茶中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用,可以辅助调节血糖稳定,有效防治心肌梗死。

8、抗衰老:

红茶中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性,饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害,对抗衰老。

遵义红茶的好处多,还能够延缓衰老。

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红茶的功效与作用:过量喝红茶或有副作用


大家都知道喝红茶功效及好处有很多。但不可忽视的是,喝红茶也有副作用。一些特殊体质人群也当引起注意——

浓红茶稀释胃液,不能正常消化

一个人每天正常分泌胃液是1.5至2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

红茶阻碍人体对铁的吸收

茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

喝浓红茶易产生便秘症

红茶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

浓红茶致使血压升高和心力衰竭

浓红茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高。同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

综上所述,和所有的饮食节制一样,喝红茶也需要谨记:适可而止。

祁门红茶的功效和作用


下面小编为大家带来一篇《祁门红茶的功效和作用》,希望能够帮助到大家。

祁门红茶的功效是非常多的,祁门红茶是有着非常好的延缓衰老的效果的,并且提神醒脑的作用也是非常好的。

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。"祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称群芳最、红茶皇后。

美国韦氏大辞典,祁门红茶记录着祁门红茶的原产地--中国安徽省祁门县。创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:"湖州上,常州次,歙州下"的记载,当时的祁门就隶属歙州。

1875年前后,祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶,后由北平同盛祥茶庄引入北平,在市场获得了成功。

光绪元年(1875),胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂,用自产茶叶,请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。

清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。

据说(此处缺少史料佐证)1875年,安徽黟县有个名叫余干臣的人,在福建罢官回原籍经商,因见了红茶畅销多利,便在至德县尧渡街设立红茶庄。由于当时江西宁州生产红茶已经超过20年历史,品质稳定可靠,安徽茶商(包括余干臣在内)鼓动建德茶区的茶农仿制"宁红茶",成品在市场上被称为"建德红茶"。

祁门红茶的保健作用很多,所以是有着非常多的人都是会喝祁门红茶。

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