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梅雨季到南方来看海 如何喝茶防湿气

2020-02-12

提起梅雨季,南方的朋友们应该比较感同身受,每年到了6~7月份,天气就开始变得阴晴不定,今年的南方已经有8个省会出现了暴雨。由于这个时候正是梅子成熟的季节,因此也被称为梅雨。梅雨季的天气潮湿,南方的室内多有返潮现象,衣物、家具等容易发霉,而人也容易因湿气重而出现倦怠、疲惫、风湿关节痛等症状。今天就来跟大谈谈如何喝茶防湿气。

湿气多通于脾,湿气重的人脾胃往往也有问题。体内有湿气的症状通常体现为:头晕、疲倦、没胃口、舌苔厚腻、便溏、四肢沉重、咽喉有异物感等。如果以上的症状你中了三项以上,那么就证明你体内有湿气了。那应该怎么选择祛湿茶呢?

有祛湿功效的茶饮有很多,可是不同的茶适合的体质也不同,要根据自己的体质来选择茶水,才能达到健脾祛湿的功效。在中医上,湿气分为湿热、寒湿、风湿这三类。

湿热者

夏季天气炎热,人很容易出现燥热、上火等症状,因此夏季的凉茶十分受欢迎。体质燥热的人适合喝凉性的茶来祛湿清热,例如绿茶、陈年生普、黄茶等,还可以搭配饮用红豆薏米汤、绿豆百合汤等。

寒湿者

体内有湿气而体质偏寒的人就称为寒湿。寒湿者不能饮用凉茶,而应该选择温性的茶水来健脾祛湿。乌龙茶、柴烧铁观音和红茶都是很好的选择,闽南、潮汕一带的湿气重,人们都喜欢饮用乌龙茶来去湿气。

风湿者

风湿是外感风邪而引起的肌肉、关节疼痛,重点在于活血驱寒。姜茶有很好的驱散风邪、活血暖身的功效,对于风湿引起的关节疼痛有着很好的疗效。

梅雨季喝茶防湿气,重点就在于对症饮茶。除了喝茶祛湿之外,还要注意经常开门窗通风,让室内保持干燥。多运动,少吃辛辣、油炸等食物,这些都可以帮你可以减少湿气的困扰。

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茶疗百科:教你如何从挑茶到喝茶


“小阁烹香茗……亲尝散暮愁。”来自于中国古代的赞叹充分诠释着“茶”在中华民族的重要性。

茶,有着四千多年的历史,它是一种品位,也是一种文化。种茶、制茶、烹茶、藏茶都有着不同的讲究。

中国的茶道博大精深,茶有茶性,挑茶,因人而异,因时而异。

要挑选适合自己的茶,首先我们先来聊聊茶性。

茶叶的分类

中国的茶叶品类繁多,但大多默认分为六类:

青茶

属于半发酵茶,茶性平,又叫乌龙茶,能够抗衰老、降脂、提神。适合想要美容减肥的人群,季节无特殊要求。代表的有铁观音、大红袍、武夷岩茶等。

黄茶

属于轻微发酵茶,发酵程度较低,茶性偏凉,制茶过程中产生的消化酶有助于消化,适合消化不良及脾胃不和的人,季节适合春夏天气稍热时喝。代表的有君山银针、平阳黄汤、大青叶等。

绿茶

属于未发酵茶,茶性寒凉,能够清热,解毒,祛火。保留的维生素成分较多,有抗菌、防衰老等作用,适合体质属热的人喝,季节适合夏天、初秋等天气炎热之际饮用。代表的有碧螺春、龙井等。

黑茶

属于重发酵茶,发酵程度大于红茶,性温,能够消食、解腻、减肥、利尿。适合想减肥、三高人群。季节适合冬季寒冷时节饮用。代表的有云南普洱、湖南黑茶、雅安黑茶等。

红茶

属于全发酵茶,茶性甘温,能够暖胃、开胃口、助食欲。适合脾胃虚寒的人。季节上适合深秋冬季饮用。代表的有正山小种、祁红、荔枝红茶等。

白茶

属轻微发酵茶,发酵程度和黄茶差不多,茶性偏凉,清热润肺、降压降脂,适合三高人群。代表的有白牡丹、白毫银针、贡眉等。

综上,冬季适合喝红茶、黑茶等性温的茶,但是也要根据个人体质进行衡量,挑选适合自己的茶,才能够起到养生的作用。

对症喝茶 茶到病除


都说喝茶能治病,不同的茶有不同的疗效,大家在选择茶疗的时候,一定要对症选择自己应该饮用的茶种,要分清楚生病时要喝什么茶。

预防流感经常喝红茶

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气,可生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。研究表明,红茶还可以减少中风和心脏病的发病率,而中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,对于预防骨质疏松、降低皮肤癌的发病也有独到作用。

干燥上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,同时带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,这个时候就可以求助于绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人都比较适合饮用绿茶,而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

口干舌燥求助乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。冬季室内空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积。

抑郁烦躁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、金银花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成。花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。

喝茶也要分时间 来看看喝茶时间表吧


茶水是中国人日常中最喜欢的一种养生饮品。虽然大家都爱喝喝茶,但不一定人人都知道如何在正确的时间喝茶。可以说,如果喝茶的时间不正确,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。喝茶的最佳时间应该是几点呢?

9点~10点喝早茶

人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶的香气馥郁,口感清甜,能够让人保持高度的清醒。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

下午1点~3点喝午茶

下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

6点~7点喝晚茶

晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,开水能让红茶内的黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

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