在美好的午后来一杯下午茶吧！

下午茶由茶和茶点两部分组成，茶可以助你缓解疲劳、保持头脑清醒，茶点能够让你补充能量、恢复体力。 下午茶可补充能量面对现代社会的高效率、快节奏，上班族经常因为午餐吃太急或者吃太少，导致午后便开始陷入饥饿，这不仅会影响工作效率，长期处于这种状况对身体来说也是一种负担。而一顿营养平衡的下午茶不仅可以缓解疲劳，更多的还是有助于恢复体力，让你的良好状态一直保持到下班。社交价值，享受生活在英国，下午茶被称为社交的入门，是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶，不仅可以增加自己和友人的交流和接触，更能享受生活，尤其是配上一首舒缓精神的慢节奏的音乐，更是让自己从快节奏的生活之中暂时走了出来。 下午茶是享受生活少吃多餐，保持身材好的下午茶是女士优美曲线的保证，英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。 下午茶意味着少吃多餐另外，多喝茶也对身材的保持有着显著的功效，茶中含有促进消化酶和分解脂肪的成分，对于瘦身、保持身材有着奇效。当然，下午茶最好不要饮用冷茶、凉茶，长期饮用对于身体不利。快节奏的生活之中，人们常常因为时间紧迫，午饭匆匆了之，到了下午便开始饥肠辘辘，这时不妨来一杯下午茶，既能提神，又能给予跃跃欲试的肚子以慰藉；而周末的午后时分，邀请三两好友，准备一份下午茶，不仅可以增进彼此之间的感情，更能享受一份美好的午后时光。何乐而不为呢？

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去法国茶餐厅喝一杯下午茶可好？

法国茶餐厅随着中国茶传人荷兰再转销法国，法国人也接触到茶。1636时饮茶风气已在法国巴黎普及。但是直到20世纪初，普通法国人还是很少饮茶，他们只饮廉价的酒。饮茶者大多是富有的贵族以及有闲人士，还包括一些英、美、苏诸国的侨民。年轻人则视茶为老派人物的饮料，对茶不屑一顾。近年来，这种情况有所改变，饮茶热正在法国兴起。

法国人也逐渐养成了喝午后茶的习惯。1900年，尼亚尔(Neal)兄弟文具店内设置两个小茶桌，供应顾客茶和饼干。从此以后，午后茶成为巴黎人生活中不可缺少的一部分。法国人的泡茶方法与英国相似，通常在茶中加入牛奶、砂糖或柠檬等，另外再以各式的甜糕饼佐茶。午后茶一般在下午4时半至5时半供应。

法国人亦喜爱饮绿茶。清饮和调饮兼而有之。清饮法则与中国相似，调饮时加方糖或新鲜薄荷叶，使茶味甘甜清凉，香浓隽永。

现在，法国巴黎茶室之多，可同咖啡馆和饭店相比。而且许多快餐店专设茶水供应，出现了以茶代替可乐或牛奶的情况。

巴黎法式茶餐厅的构造设施及其内涵等都有其特色。茶餐厅均设在街边底层铺面，铺面沿街迦拓出人行道2米左右，在人行道宽的街道上，甚至拓出人行道三四米。拓出人行道的部分，墙和大门都是落地玻璃，透明度很好，厅内设施及来往员工、顾客等，老远望去都清清楚楚。屋檐和外斜的顶部都漆成鲜艳的红色，十分耀眼。

法式茶餐厅面积不大，通常厅内可容纳六七十人人坐。餐桌很小，多为柱形独脚的小方桌或小圆桌，大约60厘米见方，面对面摆放两张靠背椅。有一张桌子单独摆放，也有两张或好几张小方桌子并排放的。有的还在拓出人行道部分的厅外，沿着玻璃墙面向人行道和马路露天摆放一排小桌子和一两排靠背椅，供顾客人坐。天气不太冷的时候，法国人喜欢坐在这类露天椅子上用餐，一边喝茶用膳，一边欣赏街边风光。

法式茶餐厅供应的餐饮品种有茶、咖啡、酒、面包、比萨饼等。客人入坐。服务员马上送上餐具和食谱请客人点用。点好后，服务员会很快把点用的茶点用餐盘送上。如果点的是茶，服务员会送上一只小茶壶(空的)、一袋袋泡茶、一大杯开水、一小杯牛奶、两小包白糖、一只小汤匙，由顾客自行冲泡调配，喝完了，可以请服务员添开水。服务员添开水不是用水壶直接向客人的小茶壶中添加，而是送上用特制的不锈钢杯(杯口有便于倒水的出水口)盛着的开水，由客人自行添加。

午后一杯茶，清心又解乏

夏乏袭来，午间小憩总是睡不够。

据了解，夏天天气炎热，常伴随雨水，身体受“暑湿”侵袭。由于气温和人体自身因素的影响，身体各器官的功能尚处于较低的水平，致使白天处于一种困倦状态。

午后一杯热茶，可能很多人都不习惯。炎炎夏日，不会热上加热吗？

其实不然，喝热茶还促进汗腺分泌，通过排汗的方式来调节体温、排除暑气。据英国临床研究中心的试验，喝完热茶后的9分钟，皮肤的温度可以降低1-2℃。

而且午后是一天中阳气最旺盛的时候，正好喝一杯杞菊乌龙金花茶消消肝火。

只需取出茶包，泡在热水里，静候5分钟即可享用，喜欢茶汤浓一点的朋友可以泡久一点。一次泡一包，一盒够享受半个月了。

轻呷一口茶汤，入口是微微的甘甜，而后花清香，茶甘洌，直沁心脾。热茶把全身的毛孔都打开了，困意、暑气散发开来，好像打通了任督二脉，通体舒适，倍觉精神。

下午茶搭档，补脑又活力

夏天是肠胃病的高发季节，如果觉得一杯花茶有些单调，不如搭配茶室常用的干果——扁桃仁。

经历了一上午的脑力活动，急需扁桃仁补补脑，恢复状态。

这款活菌扁桃仁还含有进口益生菌，每10g约含1亿活菌，能够减少肠道对胆固醇的吸收，保持肠道活力，把多余的“垃圾”及时排走，减轻“腹担”。