菊花是一种美丽的观赏植物,她黄色鲜艳,花香浓郁,观赏价值极高,而这种植物在刚刚进入花期含苞待放的时候,人们才抽它的花蕾晒干,还可以制成花茶,供人们泡水喝,治好以后的菊花茶味道略甘滋味诱人,饮用以后能补充营养也能清热去火,但它在饮用时也有一些禁忌存在,建议大家在饮用以前对此多做了解。
菊花茶的功效与作用
1、补充营养
菊花茶不但滋味甘醇,香气诱人,它还能为人体补充丰富营养,因为这种花茶中含有丰富的挥发油和菊花干,还有一些调整和氨基酸,人们冲泡饮用菊花茶,能尽快帮它含有的,这些营养吸收和利用,它们能加快人体代谢,也能提高人体各器官功能。
2、提高身体抗氧化能力
日常生活中,人们多喝一些菊花茶,还能提高人类身体的抗氧化能力,因为菊花茶中含有的菊花干和胆碱以及微量元素硒和维生素e等营养成分,都是天然的抗氧化物质,它们能清除人体内自由基,也能阻止人体内氧化反应发生,能把氧化反应对人体的伤害降到最低。
3、保护心血管
菊花茶不但能为人体补充营养,还能保护人类的心血管,因为它含有的类黄酮化合物能直接作用于人类心血管,可以提高毛细血管的抵抗力,也能增加血管的通透性,可以净化血液,降低血液粘稠度,能促进血液循环,人们经常冲泡饮用菊花茶,可以防治心血管病变,维持心血管健康。
菊花茶的禁忌
菊花茶滋味诱人,营养丰富,对人类身体有诸多好处,但它性质寒凉人们在冲泡饮用时也有一些禁忌存在,特别是那些体质阳虚的人群,在冲泡饮用菊花茶以后,会让身体虚弱,症状越来越重,而那些脾胃虚寒的人群,在喝菊花茶以后,也会加重病情,这些都是人们冲泡饮用菊花茶是不可忽略的副作用。
金花茶是生活中最受欢迎养生花茶,它色泽金黄,香气淡雅 ,平时冲泡饮用以后能清热解毒也能滋养肌肤,这种花茶的功效还有很多,但它在冲泡时也有一些食用禁忌存在,今天小编就具体介绍菊花茶的功效以及食用禁忌分别有哪些。
菊花茶的功效与作用
1、保护眼睛
保护眼睛是菊花茶的重要功效,它能缓解眼干眼涩眼疲劳,而且能预防视力下降,因为菊花茶中含有丰富的维生素a它是促进眼部发育的重要营养成分,而从中医的角度看,菊花又是一种能治疗多种眼科疾病的中药材,所以平时多喝一些菊花茶能保护睛眼也能预防视力下降。
2、清热解毒预防上火
菊花茶性质寒凉,能清热解毒,也能清热消肿,平时人们冲泡饮用以后,可以预防多种上火症状发生,而且人们出现殷红元和头疼以及口腔溃疡等不良疾病时,多喝一些菊花茶,还能让疾病症状很快好转。
3、消炎杀菌抗病毒
菊花茶中含有一些黄酮类物质和酚类物质,还有一些苷类成分,它们都是天然的药用成分,能消灭人体内的多种细菌与病毒,可以减它们对人体各器官的伤害,在流行疾病的高发季节中多喝菊花茶就能提高身体抗病毒能力,能防止身体感染疾病。
菊花茶的食用禁忌
除了上面那些功效以外,菊花茶还能预防癌症,而且能清除身体内积存的重金属,但她在饮用时也有一些禁忌。菊花茶性质寒凉,行驶,禁止过量饮用,不然会导致脾胃虚寒,严重还会诱发腹痛和腹泻等多种不良症状,会直接危害人们的身体健康。
菊花茶的营养价值
理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶的作用与功效
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起
的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
菊花茶的副作用
脾胃虚寒最好少喝
古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
菊花茶的泡法
菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。但应注意的是,应掌握正确的菊花茶冲泡方法。
泡泡菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘甜。
菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。
每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。
现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
炮制方法:
菊花:拣净叶梗、花柄及泥屑杂质。
菊花炭:取拣净的菊花,置锅沟炒至焦褐黄色,但须存快,喷洒清水。取出晒干。
菊花茶品质判断
1、好的菊花茶,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则反之。
2、好的菊花茶泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
3、好的菊花泡开后,水是通透清澈的,而差的菊花茶则浊的,含很多杂质。
菊花茶也有副作用,五类人千万别去喝。菊花茶作为一种大众爱喝的饮品,可以清肝明目,但你知道自己可以喝菊花茶吗?有的人喝菊花茶会产生副作用,看看你是不是适合菊花茶吧。
孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
温馨提示:菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。
枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮,属于中医组方茶,可以清肝明目,祛肝火,对眼睛不适等症有 较好的疗效,辅以秋桑(桑叶)效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用,因为要是饮用的方式不正确的话是有副作用的,具体如下!
喝枸杞菊花茶的禁忌
1、随泡随饮,不要隔夜
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖
体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配
无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质和脾胃虚寒的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食
菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
喝枸杞菊花茶副作用
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。
患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。需要注意的是,目前市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重,购买到伪劣枸杞适得其反,建议选用枸杞知名品牌。另外,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比较合适;假如想起到治疗的效果,天天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证实,枸杞是非常安全的食品,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞菊花茶的功效
1、枸杞子
枸杞子茄科植物,全身都是宝,是一种药食同源的中药。《本草纲目》把枸杞列为上品药材,其中记载“枸杞子味甘,性平,能补肾润肺,生精益气”,具有独特的滋补肝肾,益精明目的效果,也就是千百年来人们俗称治男人不行的一种药物成分,对于肾脏有很好的治愈功效,总所周知,五脏六腑中肾藏精,对于人体生气很是重要。
2、菊花
菊花被誉为花中仙子,是我国十大名花之一。菊花本身味苦、甘,性微寒。用菊花泡茶有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效。上班族经常用电脑出现眼睛疲劳、干涩的毛病,泡菊花茶喝有利于缓解长期面对电脑造成的眼睛疲劳,对于败火降火也有一定的效果。
3、枸杞菊花茶
通过对枸杞和菊花这两种泡茶材料的了解,可以简单归纳为菊花明目败火,枸杞滋阴补肾,两者合而为一,一清一补,标本兼顾,就是完美的结合。
综上所得,枸杞菊花茶的禁忌就是脾胃虚弱的人不能喝,可能会导致反酸,还有身体有炎症期间也不能喝,忌与相克食材同食,如鸡肉、猪肉,同服会导致中毒,平时食用要注意适量,以免造成不好的结果!
菊花茶的禁忌
1、菊花茶性甘微寒,脾胃虚寒的人群不适合过多饮用,否则容易导致反酸、加重虚寒等症状。
2、不要饮用过夜茶水,尤其夏季易酸败,造成腹泻。
3、对菊花过敏的人群不宜饮用,否则会导致如过敏性结膜炎类的病症。
菊花茶的功效
《本草纲目》中记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》中则记载:白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”菊花还可以治口干、火旺、目涩等疾病,主治感冒风热,头痛病等,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
医学上也研究证实菊花茶具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花茶在消除眼睛疲劳上也有一定的功效,长期对着电脑的上班族可以多喝菊花茶,对眼睛有保护作用。而且菊花是宁神静气的天然药方,具有柔和的舒眠作用。
最后菊花茶还具有明目清肝的作用,如果配上枸杞一起来喝,效果就更佳了。
菊花茶饮用方法
在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的菊花,然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝菊花茶时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
菊花茶可以说是一种很常见的茶类,很多人都非常的喜欢,它本身具有多种功效,能够帮助我们清热解毒,还可以消除身体中的细菌。菊花茶虽好,但也是有禁忌的!
菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方,体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组方为菊杞茶饮用。
4、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。
5、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。
6、菊花会加重咽喉炎。体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反。此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系。所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
7、有慢性结肠炎的慎用。菊花不叫寒,叫凉,甘微苦,凉,一般情况下,所有人都可以食用菊花,但经常手脚冰凉,胃和肚子很凉,一点凉水都不能喝,吃点冰淇淋、雪糕,都不舒服,一天大便往往三次、五次,有慢性结肠炎之类的,那么菊花就不太合适了。
8、菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
菊花茶本身含有丰富的营养物质,能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有很好的效果,是不过的一种饮品,不过我们要知道饮用菊花茶的禁忌。
菊花茶是生活中很多人的最爱,它味道清香,能清热去火,也能清肝明目,对人类身体有多种好处,其实菊花茶的好处还有很多,它还能延缓衰老美容养颜,想具体了解可以和我一起去看看,同时我也会把喝菊花茶的禁忌写出来分享给大家。
菊花茶的功效
1、预防高血压高血脂
平时多喝些菊花茶,能吸收丰富的甙类成分,它们不但能软化血管,还能净化血液清理血液中的胆固醇,平时经常饮用可以预防高血压和高血脂发生,对人类的心脑血管有明显保护作用。
2、抗辐射预防癌症
菊花茶除了能清肝明目,清热解毒以外,还是一种能抗辐射的养生茶,它含有的微量元素被人体吸收以后,能有效提高人体抵抗力,可以减少放射物质对人体的伤害。另外菊花茶中还有一些黄酮甙,这些物质可以消灭人体内的病毒,预防细胞癌变,对现在人类的高发癌症有明显预防作用。
喝菊花茶的禁忌
1、体虚禁止饮用
菊花茶是一种性质寒凉的饮品,它能清热解毒,但不适合那些体虚的人群饮用,特别是肾阳虚或者脾胃虚寒的人群,在喝菊花茶以后,会让这些病情加重,对身体健康十分不利。
2、孕妇不宜饮用
菊花茶虽然味道清香,营养丰富,但它却含有一些对胎儿发育不利的成分,平时孕妇也不适合饮用,不然会让胎儿发育不良或者会诱发流产。另外生活中的易过敏人群也不适合饮用菊花茶,以免让身体吸收菊花中的花粉诱发过敏,像皮肤上起丘疹和红斑以及出现痛痒等,就都是人们过敏以后的常见不良反应。
菊花的营养价值
菊花的主要成分有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。
挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分,黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中维生素E含量较高。
菊花茶的功效与作用
清热解毒
饮菊花茶可清热解毒。尤其是夏秋季上火季,饮一杯菊花茶,夏季可消暑降火,秋季可解秋燥。因为菊花味甘性凉,其中含有挥发油、菊苷等成分,对各种细菌或真菌有抵抗作用。适用于暑热、风寒头痛等症状。
杀菌抗炎
菊花茶对革兰氏阳性细菌、人型结核杆菌有某些抑制作用,还具有抗病毒、抗皮肤真菌、抗螺旋体的作用。菊花还有抑制毛细血管的通气性而有抗炎的功效。
心血管疾病
据现代医学研究,白菊对治疗冠心病,对心绞痛的症状有效率达80%,心电图有效率45.9%,能降低血压,有扩张心脏冠状动脉的功能。
防老年白内障
菊花与茶配制,产生综合效果,具有降脂抗老,明目醒脑的作用,是防治老年性白内障的一种保健饮料。
消除眼部疲劳
菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。
提神醒脑
菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。菊花有良好镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。
哪些人不适合喝菊花茶
菊花茶作为一种大众爱喝的饮品,虽功效大大,可是下列五类人千万别喝菊花茶,是会产生副作用的。
1、孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
2、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
3、寒凉体质
寒凉体质者畏寒怕冷、身体羸弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
4、老人及儿童
老人喝菊花茶的确可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,因此老人喝菊花还是需慎重。另外,小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
5、伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
菊花茶饮的推荐
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,下面推荐几种比较好的菊花茶饮:
1、菊花山楂茶
做法:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用。
功效:能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身。
适用:适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶
做法:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮。
功效:可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮
做法:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。
功效:具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
菊花茶的饮用方法
1、菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。
2、泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
3、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
tips:喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
喝菊花茶的禁忌
脾胃虚寒、气虚体弱者最好少喝菊花茶
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。
可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的。
菊花茶的种类有很多,在中国,最为常见的几种菊花茶分别是杭白菊、胎菊、甘菊和野菊花茶。在这些菊花茶之中,野菊花茶的药性比较强,适合用来煮成凉茶或者配入中药,而最适合日常饮用的应该是杭白菊花茶。杭白菊花茶顾名思义就是产自浙江省的杭州市,杭白菊花茶的功效有哪些呢?
杭白菊茶叶的加工方法非常简单,在十月底的时候采取洁白、饱满且开足的鲜花朵,在经过了杀青之后晒干就成为了成品。其中如果是花朵比较肥大、色泽也比较洁白、花蕊金黄又比较干燥的茶叶就是上品。如果花蕊灰褐,花瓣黄褐的就是次品。而关于成品菊花茶的保存,最为重要的还应该是保持花朵的干燥,且含水率也要在7%以下,手捻花瓣能呈粉碎。
杭白菊花茶的功效具有健胃、通气、利尿解毒、明目的作用。热饮后,全身发汗,感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮料。泡饮时每杯放4—5朵干花,香气浓郁且芬芳,非常爽口,喜爱饮用杭白菊的人非常多,尤其是在东南亚地区,杭白菊煮成的凉茶是人们消暑解渴的最爱。
杭白菊花茶的功效还不止于内服,用菊花茶的茶水来洗脸,可以清凉解毒、杀菌消炎。如果因为上火、热毒而引发的痘痘、皮肤炎症,用菊花茶来清洗肌肤可以达到很好的镇定功效。杭白菊花茶的颜色应该带着淡淡的黄色,而不是雪白色。如果杭白菊花茶的干花呈现出白色,那么很可能是用硫磺熏制的,喝下去对人体有害。
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